㈠ 菜市場的蔬菜價格為何大不相同,差別很大
蔬菜價格波動比較大的,影響價格的因素也很多
主要是種植成本,市場供求
而種植成本包括多種因素,蔬菜品種的產量,產量高的單價自然相應降低,因為農民種菜考慮的是一畝地的產值是多少。管理成本,農葯,該品種生長期長短,是否需要設施栽培等
市場供求也是比較重要的因素,如果你種的蔬菜是當季蔬菜的,而又沒有自然條件影響該蔬菜品種,市場供應量充足,勢必形成買方市場,價格自然會降低。
如果種植的是反季節蔬菜(如大棚蔬菜),一般市場供應量不足,價格自然會升高,當然大棚蔬菜的種植成本也比較高。
㈡ 智慧菜市場和傳統菜市場有什麼不一樣
智慧菜市場是指運用科技手段,採集交易數據,通過「一雲多端」智慧系統,實現菜市場管理、服務和監管的信息網絡化、工作規范化、管理現代化的網路平台。「智慧農貿」系統利用先進的信息化手段,在實現關注食品安全,保護消費者權益、方便消費購物的同時,提升了市場管理水平,其具有針對性定製的功能模塊,充分實現了信息的實時化、具體化、可視化,極大地方便了市場和相關職能部門對市場經營活動的動態監管。
智慧市場有以下幾個特點:使用能刷卡的智能電子秤進行交易結算、擁有先進的農殘檢測設備,擁有信息發布手段,能滾動發布檢測信息、價格信息、供銷信息等數據。中科深信是這方面的專家,可以去咨詢一下他們。
㈢ 在超市買菜和菜市場買菜有什麼不同
1、價格區別
一般來說,菜市場的商品價格要比超市裡的便宜很多,這是因為菜市場沒有統一的價格標准,在制定價格上比較隨性,而且消費者在購買時還可以進行討價還價,如果生鮮商品出現沒有賣完的現象,還會隨著時間進一步降價,而超市則不一樣,超市的商品都是明碼標價的,不存在討價還價的餘地.
2、 新鮮度的區別
菜市場的生鮮商品的新鮮程度一般比超市的要高。因為菜市場大多是小商小販,個體經營比較多,大多都是當天采當天賣,商品比較新鮮。而超市大多是依賴庫存,當天採摘的生鮮商品比較少,在進行補貨時也採用的是推陳出新的原則,將放置比較久的產品先拿出來賣,因此新鮮度比較低。
3、 商品安全的區別
菜市場的商品大多是沒有經過嚴格的檢驗的,很多都是自家種的拿出來賣,因此會存在一定的安全隱患。而超市的商品則不一樣,超市的商品是有合格證明的,需要經過嚴格的檢測,安全性比較高。
4、 售後的區別
通常來說,菜市場買菜是沒有發票這一說的,因此如果不走運買到不好的商品,要進行售後是非常困難的,很多人就只能吃啞巴虧。而超市則不一樣,超市在售後上會更加有保障一點,一般購買商品也都是有發票的,如果出了問題,也可以比較容易的進行售後處理。
㈣ 在超市買菜和菜市場買菜有什麼不同
1、超市的菜比較貴(但實質上沒有區別,他們也是從批發市場批發來的,只是進了超市身份就好像高貴了許多);但如果搞活動,就比菜市場的便宜了。迅山蘆
2、超畝帶市的菜當天賣不完,不會及時降價;但是菜市場的菜如果當天賣不完,會及時降價促銷,比如晚上,會非常便宜。因為第二天他們還要進新鮮的蔬菜唯唯,不會讓菜留到第二天,除非是實在賣不出去了。
3、菜市場的菜可以講價,超市裡不可以。
㈤ 大理有哪些不同特色的菜市場可以推薦
雲南的菜市場永遠不會讓你失望,大理尤甚。旅居大理7個月,我逛遍了大理大大小小的菜市場,每個菜市場各有不同特點,分享三個我最愛的大理菜市場。
1、大理古城北門菜市場
它是大理品類最齊全、規模最大的菜市場。在這里好像什麼都買得到,分區十分詳細。豬肉區、牛肉區、羊肉區、野生菌區、醬菜區、餌塊乳扇區、蔬菜區、臘肉區、海鮮區,還有土雜一條街,你能想到的日常飲食必需品,這里都會有。
當然,除了各大菜市場,大理還有每個月四次的三月街集市,這是本地人最愛逛的,價格甚至比菜市場還要便宜。如果你來大理千萬不要錯過呀!