① 農貿市場的攤位設計有什麼要求和注意點
農貿攤位設計關乎到市場方與經營商們的切身利益,甚至還將影響到市場客流大小,市場方在投資興建、改造農貿市場時,一定要謹慎選擇農貿市場設計公司,讓專業的設計師來提供貼心的攤位及空間設計服務。下面是一鴻農貿市場研究元總結的農貿攤位設計要點
一、農貿攤位設計:風格上,與空間設計相協調
農貿攤位雖說是經營戶們進行銷售活動的主要場所,但就整個市場而言,它也是消費者們活動最為頻繁的地方,是市場最直觀的形象體現。
設計師們在進行攤位設計時,尤其要注意將攤位與其他市場空間風格進行和諧統一,攤位設計應當成為整個市場空間的點睛這筆。
同時,攤位也需要融入更多的時尚元素,攤位立面可張貼多種風格的花磚,來提升整個市場的顏值。
二、農貿攤位設計:根據業態區分,攤位設計同中存異
由於農貿市場將眾多業態進行了劃行歸市,不同業態對攤位的實用要求也不盡相同,因此,設計師們在進行農貿攤位設計時應當遵從「同中存異」的原則,例如:生鮮肉攤需使用白色聚乙烯面板,讓肉質陳列更為清爽干凈;
蔬菜攤位設計應當呈階梯狀或斜坡狀,方便展示的同時,可讓多餘的水份更為集中的流向地下管道;水產攤位需要特別注意給排水設計,保障新鮮水源的供給及污水的科學排放。
三、農貿攤位設計:把控細節,更需要注重實用性能
當然,攤位設計徒有其表卻沒有任何實用價值也是不可取的,設計師在進行攤位設計時,一定要做好細節把控。櫃台外圍要用不銹鋼做個包邊,島台上方可使用石材壓頂,攤位內部應當設有集水井,並增加不銹鋼地漏。
不同業態的生鮮燈燈光設計也應當有所區別,例如:蔬菜區應為綠色光;鮮肉區要使用紅色光;熟食區可設計為黃色;水產區就要用藍色燈光。
② 菜市場改造的意義,你知道哪些呢
一、市場業態需要齊全
一站式購物是最近必不可少的概念。可以參考商業街等購物中心。是集多種形式於一體的綜合商業體。大體上更有魅力。消費者更願意去功能完備的地方解決日常生活需求。那裡有更多選擇的可能性。
人的消費也有連帶效應。買這個東西的人看到不同的形式,引起興趣的話會被吸引,所以各種形式之間有相互流入的作用。菜市場改造升級時,豐富了市場自身的業態,注意到下沉市場,藏在胡同角角落裡,現在哪一方都不能容納的業態功能聚集在一起,就能獲得更高的人氣。(佰映設計)
二、智能系統的引入
這意味著,隨著當代智能系統進駐農貿市場,各種信息將變得更加透明,對內對自己也提出更高的要求,才能獲得更多的信任。科學解決理論問題,技術解決實際問題。智能系統是菜市場改造升級過程中不可忽視的板塊。網購已經成為人們新的生活方式。(佰映設計)
現在網上買菜的趨勢也逐漸流行,該功能的引進滿足了忙碌的上班族的需求。不僅是電子指揮系統的應用,開通網上蔬菜購買功能也更具吸引力。
三、基礎設施的完善
在城市基礎設施越來越完善的今天,農產品市場的升級改造要符合城市發展的總體進度。雖然市場升級改造了,但是市場作為接地氣的地方,親民接地氣並不總是錯的,不管是停車場、公共廁所、垃圾房基礎設施、充電寶、設置公共休息座位、人性化的展示。
菜市場只有需要不斷完善自身的整體,才能符合時代發展。
③ 娃哈哈的渠道戰略有什麼特點
一,營銷管理——娃哈哈信用管理體系
娃哈哈初期,由於國營糖酒、副食、醫葯批發公司及下屬批發站,占據渠道統治地位,市場競爭相對平靜,消費者普遍沒有品牌意識,且對廣告有著非理性的信任。
娃哈哈充分利用該類渠道,以大量廣告轟炸,先發制人,讓消費者快速認識娃哈哈,從而搶占市場先機,獲取了較大的市場佔有率。
娃哈哈在前期以廣告的方式狂轟亂炸,向消費者不斷滲透,也因此積累了一定的品牌知名度,為進一步擴大市場,娃哈哈於90年代中期建立信用管理體系,贏取經銷商與消費者對娃哈哈品牌的信認。
二、制度嚴明
其體制核心為:保證金制度。經銷商必須向娃哈哈按年度繳納一定金額保證金,在經營過程中採取一進一結的方式,作為回報娃哈哈給予更多優惠政策和高於同期銀行的利息。
在當時的市場環境中,個體批發商戶漸成發展趨勢,傳統國營糖酒批發渠道受到極大沖擊,市場競爭激烈,市場秩序異常混亂,導致營銷風險成倍的增加,其中現金流的管理是一個非常大的問題。
分銷系統中的現金流問題很大因素來自於,渠道成員的信用管理。因此娃哈哈率先在國內進行信用管理體系建設,倍受經銷商的推崇,在當時可謂是明智之舉。
三、娃哈哈實行「一蹬一拉」策略:
①強勢而唯一的品牌形象
娃哈哈初期利用國營分銷渠道而展開的配套廣告轟炸奠定了品牌知名度和美譽度,使品牌處於強勢地位。加之其產品在乳製品飲料業乃至當時整個飲料業中都屬於龍頭產品,娃哈哈在市場中樹立了強勢而無可復制的品牌形象。
②誠信合作,互利共贏
在當時的市場環境中,批發商並沒有今天商家的多元發展思維和較大的資金佔用,很多時候資金是處於閑置狀態。娃哈哈充分利用這一契機,給予商家高於銀行利息的政策讓經銷商有利可圖,提高經銷商經營效益的同時,也擴大了娃哈哈的市場版圖。
四、聯銷體模式
96年前後,保健品、飲料市場競爭開始激烈,許多企業開始仿效娃哈哈的模式進行渠道重心下沉向農貿市場、專業市場、區縣級市場進軍。由於當時市場秩序的混亂,導致了多頭經銷、沖貨嚴重、市場甚至暫時滯銷的情況。娃哈哈為了有效把控商家推出了非常有名的聯銷體模式。?
①延續保證金制度,捆綁利益
②銷售區域責任制
娃哈哈根據商家的能力,明確經銷商銷售區域,對區域內的鋪貨率、價格控制、促銷活動等細節進行明確規定,對於無法達成目標的商家實行動態淘汰。
③價差體系設計
企業有效控制市場的一個主要因素就在於各級經銷商、批發商、終端點之間的利潤控制。娃哈哈對每一級的經銷商限定了價格,保障體系內的全部成員利益。越是配合企業制度的經銷商,在新品供貨、廣告費用上會獲得更多的支持。
④3月退換貨體制
娃哈哈對於新品推廣在合同中有明確規定:新品推出後,3個月內,如果經銷商已經盡力開拓市場了,但沒有取得預定的銷售目標,那麼娃哈哈負責收回或者換貨,並補償經銷商開拓市場的損失。
五、互聯網+營銷渠道的創新管理 ☼
菲利普·科特勒認為,在產品和市場競爭高度同質化的今天,唯有「傳播」和「渠道」才能創造真正差異化的競爭優勢。營銷渠道管理在企業經營和創建企業競爭優勢方面具有重要地位。
內部銷售人員責任制
娃哈哈給每個經銷商委派一名銷售人員,幫助管理銷售網路,並與經銷商一起研究分析市場,制定本區域內行之有效的促銷方式。銷售人員必須對經銷商開拓市場的業績負責;經銷商必須對銷售人員進行監督,每個月向總部反饋銷售人員的情況。
專業的市場督導制度
娃哈哈設立獨立的督導部門,專門負責對市場商家和分公司進行市場督導與維護。從而確保了聯銷體制度的正常運轉。