A. 需要寫一份課程論文，南京眾彩農貿批發市場有了解的嗎
南京農副產品物流中心（南京眾彩），由江寧區為主投資，按照「南京唯一、全國一流」功能定位，以及「業態先進、管理規范、產品安全、運行高效」的要求規劃設計，佔地3000畝，總建築面積150餘萬平方米，項目總投資50億元以上。今年6月12日，南京眾彩迎來了她的2歲生日，經過2年的摸索與發展，年輕的南京眾彩已初露崢嶸，總交易額從2010年的158億元躍升到2011年的196億元，躋身全國十強市場行列。市場先後被授予國家農副產品批發市場重點扶持項目、「國家雙百市場」、「全國三綠工程示範市場」、「農業部定點市場」；省服務業重點項目、省城市配送重點項目、省固定投資重點項目，江蘇省和國家農業產業化重點龍頭項目、南京市現代服務業集聚區。這一切只是開始，董事長江開明告訴記者，「未來的南京眾彩物流中心，將是長三角地區的菜籃子中心、華東地區業態先進的農副產品集散中心、中國乃至亞洲有影響的農副產品流通中心。」
大氣魄 南京眾彩航母級的農產品市場
走進南京眾彩，第一感覺就是大，項目一期佔地約1200畝，建築面積60萬平方米，分設蔬菜、果品、水產、糧油、副食、肉類、百貨、酒店用品8大交易區域，相當於以前主城的幾大市場的總和，潤恆物流10萬噸冷庫投入使用；南京眾彩還在不斷發展，列入2012年計劃開工建設的市場配套服務區設計方案進一步優化，強化景觀塑造；南京眾彩星級酒店按國際標准設計，努力將此打造為代表江寧形象的標志性工程。著手設計的南京眾彩超市地塊，按城市綜合體重新規劃，以滿足服務周邊地區20萬居住人口需求。
南京眾彩物流中心地處城東立體交通樞紐中心，東臨繞越高速0.5公里，西靠繞城高速3.5公里，北到寧滬高速9公里，南至寧杭高速二期1公里，通過繞城高速連通南京火車南站、機場高速、寧馬高速、312國道、南京長江二橋三橋四橋，輻射蘇、浙、皖、滬及全國各地。據統計，蘇南、蘇北、皖南、浙北等外地商戶的交易額佔到一半左右。據了解，南京眾彩市場正常日交易量8000多噸，進出車輛2萬多輛，交易人流4萬-5萬人，主要輻射安徽合肥、銅陵、蕪湖、馬鞍山、滁州，本省的鎮江、揚州、常州及上海和浙江等部分區域，輻射半徑達300餘公里。目前，蔬菜市場日均交易量達3500噸，高峰期達4000噸，比原白雲亭翻一番，不但結束了南京蔬菜依賴常州凌家塘、合肥周谷堆遠程供應的歷史，而且對外形成輻射；果品市場日均交易量約2200噸；副食品市場2011年成交額超百億元；南京眾彩已成為覆蓋南京、輻射周邊的農副產品供應的唯一源頭集散市場，中小超市、賓館酒店、社會團購的配貨配載中心。
南京眾彩的員工都還記得，開業2年來，已成功舉辦了「新疆巴州特色農產品（南京）展示推介會」、「盱眙龍蝦百城萬店放心吃南京站」、「東台品牌優質農產品（南京）展示會」等系列大型農副產品推介會20餘場，尤其是先後成功舉辦了開業慶典暨中國·江蘇名優農副產品展銷會、開業周年暨「蘇浙皖」名優農產品展示推介會，連續兩年國家有關部委、各省市區及有關部門領導，南京都市圈經濟合作區代表，以及有關方面負責人1000餘人應邀出席。同期舉辦的農展會，每年吸引大型農產品生產基地100多家、全國著名農副產品生產企業近200家，南京都市圈各市及南京市各郊縣分別組團參展，參展商品近萬種。會展期間，舉行的江蘇及南京都市圈名優農產品推介及產銷對接會，連年為市場確定農產品資源達14億元。南京眾彩一出手就顯示了不凡的身手。
在這里，你能明顯地感到，南京眾彩已不單單是南京的大菜籃，它具有吞吐全國農副產品、輻射泛長三角的大氣魄。
大菜籃 南京眾彩讓市民拎得安心又舒心
逐步發展為集蔬菜、果品、水產、肉食、糧油、副食、百貨、酒店用品為一體的眾彩市場,為廣大市民和單位提供了一站式服務，實現了全市農貿市場、集伙單位等零售終端農產品采購由多地分散到一地集中，節約了人力和運輸等采購成本。「親，到南京眾彩團購蘋果，一箱能比超市的便宜近50元哦！」……如今，在南京的各大門戶網站上經常能看到去南京眾彩團購農副產品的「召集令」，到地處江寧的南京眾彩物流中心大采購已成為南京市民的一種愛好，因為這里不像傳統農貿市場臟亂差，購物環境像超市，這里的東西種類豐富、性價比還很高。
開業以來，南京眾彩就遇到了物價上漲的大環境，為了市民的菜籃拎得輕松一點，南京眾彩一直為平抑蔬菜價格上漲做斗爭。科學制定專門的保供預案，保障全市冬天蔬菜供應需求。曾在全國開創「基地地頭儲備與市場倉庫儲備」蔬菜保供新型模式，在庫儲備蔬菜4000噸，採取與生產基地簽訂保供協議方式，與經營大戶簽訂保供協議40多份，落實地頭貨源1.72萬噸，成功應對元旦、春節、中秋、國慶等重大節日，以及冬季暴雪、冰凍等災害性天氣保供挑戰。
通過舉辦會展，促進產銷對接，逐步將南京都市圈大型生產基地發展成為市場保供基地，5月12日在2012阜寧(南京)生態農產品的推介會上，與特約保供基地和生產基地（批發市場、加工龍頭企業、專業合作社等單位）現場簽署16個合作項目，交易額達3.2億元。據統計，現在已簽訂產銷合作意向協議90餘份，為解決「賣菜難」、豐富市場供應、平抑市場波動發揮了重要作用。引進主產區設立銷售專區，努力打造價格「窪地」。先後引進海南、內蒙古、新疆、壽光、蒼山、東台等全國蔬果主要產區進場，設立銷售專區，推進規模經營，著力構建區域性分銷中心，逐步形成了價格「窪地」。
近年來，食品安全成為全國上下關注的焦點。作為具有強大輻射力的超級大菜籃，南京眾彩一直堅持把食品安全工作當作重中之重來抓，南京眾彩自去年至今，累計檢測超過36萬批次，檢測率達100%以上，無重大食品安全事故發生。果品市場、蔬菜市場、水產市場淡水交易區全面實施IC卡結算，副食品市場IC卡結算前期准備工作到位。蔬菜、果品、副食、糧油、水產市場索證索票全面啟動。全面推行食品准入可追溯體系建設，在全國同業中率先實行「市場准入」溯源管理全覆蓋。去年，蔬菜市場、肉品市場被國家列為農副產品溯源管理「一葷一素」首批試點市場。一期投入1000萬元，按照國家標准建設的產品質量檢驗檢測中心已經投入使用，順利通過省級農產品檢測檢驗中心資質認證；近期市場還將投入750萬元添置更加先進的檢驗設備用於農產品檢測。全部投入使用後，對產品質量實行定量檢測，食品安全預防體系初步建立。
大轉型 南京眾彩要在行業領域贏得話語權
據介紹，在設計規劃階段，南京眾彩物流便引進國內外先進的管理理念、設施和人才，跳出了初級農產品市場對手交易一買一賣的經營方式，正在向現代物流企業轉變，初期按照三級模式並存的交易方式進行規劃設計。
一級拍賣模式重點培育。將全國的主要農副產品通過期貨、現貨和部分品牌商品的總代理、總經銷形式集聚南京，形成公平價格，利用會員制組織輻射半徑內大小農副產品批發市場的經銷商，進入拍賣市場參與拍賣。
二級加工配送模式全面拓展。利用市場拍賣的期、現貨或對手交易、直接產銷掛鉤取得的一手貨源，通過加工整理、分級包裝向連鎖超市、企事業單位、部隊院校、賓館飯店直供配送，以適應新型零售商業業態的發展需要。構建跨區域的農副產品批銷網路、多級多層次網路配送體系。目前，南京眾彩發展緊密大型生產基地10個，中小型合作基地20個，發展周邊及農貿市場、大型超市為市場聯銷網路50個，組建了農產品配送公司，實行直銷配送，與賓館、超市、大專院校等3000家集團用戶形成直銷配送關系，現月銷售近600萬元，供貨價格比農貿市場低30%左右。
三級批發對手交易模式合理利用。按商品經營大類，由各中小經銷商、經紀人，直接租賃公司經營場地向零售商或單位等消費群體實施批發；
作為政府主導的農批市場，南京眾彩在保障全市農產品有效供給、降低物流成本等方面也發揮了重要作用。特別是去年以來，他們緊緊圍繞市政府提出的暢通農產品「最後一公里」運銷渠道，降低農產品物流成本的要求，結合現有農產品流通體系已不能滿足形勢變化的新要求、與現代流通方式發展趨勢也不相適應的實際，著手研發並推進「e鮮美」城市農產品連鎖直營，並把此列為「十二五」的主要工作目標。據了解，該項目已完成商業模式設計、電子商務平台搭建工作也步入試運營階段。目前，「e鮮美」城市生鮮連鎖網點建設已通過驗收，已完成建設面積50～200平方米的「e鮮美」社區體驗店2家，分別位於玄武區丹鳳街和江寧區南京眾彩農貿市場，目前正在籌備營業事宜。計劃從今年開始，到2014年底，建設「E鮮美」生鮮農產品連鎖直營中心店15個，分店（專區）100個以上，連鎖網點基本覆蓋中心城區80%。
展開南京眾彩的宏偉藍圖，「十二五」期間，將發展成為華東地區規模最大、設施最現代化、業態最先進、物流管理效率最高的農副產品物流園區，輻射半徑300公里，年交易額300億元的綜合性農副產品物流基地，這個目標指日可待。
5年內，實現年交易額500億元（含網上交易），成為引領全國、聯通國際的農副產品物流中心；8-10年內，以南京為總部基地，藉助資本市場，實施全國范圍選點布局，興建10個左右的新市場，實現年交易額800億元以上，成為全國農副產品物流產業龍頭企業。未來，南京眾彩有望成為全國農產品的「上交所」，價格指數對全國農副產品具有風向標的作用。
未來的南京眾彩，將無限光彩！