❶ 超市裡賣的豬肉往往比菜市場便宜幾塊錢,這是怎麼回事
今年的豬肉特別貴,往年10塊的豬肉現在賣30塊錢一斤,很多人都直接不吃豬肉,平時都是吃雞鴨為主,誰讓豬肉現在貴得讓大家吃不起了。不過大家如果經常買豬肉就會發現,去菜市場買的豬肉往往會貴一些,而在超市賣的豬肉會便宜一些,這到底是怎麼回事呢?超市裡賣的豬肉會比菜市場便宜幾塊錢,真是因為賣的凍豬肉?可能有些人會說這是因為菜市場賣的豬肉是新鮮豬肉,都是剛宰殺不久的,自然會貴一些。而超市裡面賣的很多都是凍豬肉,自然就會賣便宜一些了。
實際上不少超市的確會賣一些凍豬肉,但是現在普遍都是缺豬,又哪裡有那麼多的凍豬肉賣的,如今有豬肉的早就拿出來賣了。所以超市裡面的凍豬肉的確是有一部分的,但還是賣新鮮豬肉為主的。有的人會覺得超市裡面賣的豬肉總感覺有點不新鮮,一炒就爛了,一看就是凍豬肉,之後再也不去超市裡面買了。實際上超市裡面的豬肉雖然也是新鮮豬肉,時效性的確沒有菜市場上面的好。菜市場的生豬都是在屠宰加工廠直接拉過來的,基本上宰殺一個小時後就可以上市銷售了。但是超市的豬肉往往宰殺的時候會久一些,都是統一時間進貨的,一次性就是進一天的,不像菜市場的小販一樣早上去拿半隻豬,下午再去拿半隻豬。超市豬肉成本價賣,主要為了引流超市的豬肉賣得便宜,這才是吸引顧客的一種手段。他們不靠賣豬肉賺錢,豬肉只是吸引客人的一種營銷方式。反正消費者買了豬肉之後,自然還會買其它的水果或者蔬菜,看到其它的商品比較優惠也會被吸引購買。豬肉便宜幾塊錢無非就是成本價賣而已,他們有專門的供貨渠道,成本價也會更低一些,基本上不會虧本。通過犧牲豬肉的利潤,卻引來大量的消費者購買,從而帶動其它商品的銷售,實際帶來的收益是不菲的。所以超市賣的豬肉便宜,一方面跟豬肉不是很新鮮有關,再者還是超市的一種營銷手段。如果超市賣的東西又貴又不好,自然沒人願意跑遠遠的超市,直接在樓下的賣菜攤位上買了。至於大家擔心超市裡面賣的凍豬肉,以前或許凍豬肉比較多,不過現在到處都缺豬,凍豬肉還需要進行運輸跟保存,實際成本並不比新鮮豬肉便宜
❷ 瑞麗高價賣豬肉商家被停業整頓,如何守護百姓的權益
雲南瑞麗市發現有新冠肺炎患者輸入性案例,為了有效的阻止疫情的傳播和蔓延,瑞麗市政府採取了嚴厲的疫情防控措施,對全市的所有人員都進行核酸檢測,對於事發的小區進行封閉管理,在這樣的情況下,有市民反映,瑞麗的肉價已漲至百元,政府監管部門得到消息之後,立即對高價售賣豬肉的商家進行了停業整頓處理,為了保障市民日常物資的供應,保護老百姓的權益,監管部門採取了如下的措施。
建立投訴快速處置通道。政府部門成立了專門的投訴處置應急小組,並保持投訴舉報電話,24小時暢通,對於市民反映的問題進行快速處理,政府收到市民的投訴電話,均以最快的速度妥善處理,並對高價售賣豬肉的商家進行停業整頓,在政府部門的努力之下,一定會保持物價市場的穩定。