市場上的牛蛙是哪裡的品種

㈠ 牛蛙是什麼

牛蛙是一種大型食用蛙，又名美國水蛙，原產於北美，如今在我國大范圍養殖，具有生長速度快、產量豐富、個頭碩大等特點，其體長為70-170毫米，皮膚表面光滑，背部多為綠色，帶有棕色斑點，大多在湖泊、池塘等水域生活，喜歡棲息在池塘邊。

牛蛙是什麼品種

牛蛙是一種大型食用蛙，又名美國水蛙，原產於北美，如今在我國大范圍養殖，具有生長速度快、產量豐富、個頭碩大等特點，其肉質鮮美，味道鮮嫩，富含豐富的營養。

牛蛙的形態特徵

成體牛蛙體長為70-170毫米，是如今最大的蛙類之一，皮膚表面光滑，沒有褶皺，雌性的鼓膜和眼睛的大小一樣，雄性的鼓膜大於眼睛，背部大多為綠色，帶有棕色斑點。

牛蛙的生活習性

牛蛙大多在湖泊、池塘等水域生活，喜歡棲息在池塘邊，並且牛蛙有群居的特點，通常幾只或者幾十隻棲息在一個地方，等到適應環境後，不會隨意的更換位置。

牛蛙的病害防治

牛蛙在幼蛙和成蛙階段容易患上紅腿病，感染此病後，腿底側、後肢和腹下的皮膚會出現紅色斑點，嚴重時會導致皮膚潰爛，需要及時對病蛙進行隔離，並用20%磺胺脒溶液浸泡15分鍾。

㈡ 牛蛙是什麼動物

牛蛙屬於兩棲類、無尾目和蛙科。它是一隻可食用的大青蛙。其肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，具有一定的葯用價值。牛蛙，俗稱美國水蛙，體型大，生長快，產量高。它們原產於北美洲和墨西哥，現在是世界各地食用蛙的主要繁殖品種。

牛蛙原產於北美。它們因叫聲響亮而得名，叫聲與牛的叫聲相似。牛蛙1959年從古巴傳入中國，20世紀90年代左右開始在中國廣泛養殖，近年來牛蛙已成為我國重要的水產養殖名品之一。

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牛蛙的主要價值

1、牛蛙全身都是寶，是集食用、葯用和皮用於一身的大型經濟蛙類。牛蛙肉是上乘美味食品和高級的保健葯膳，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品。

2、牛蛙皮是優質的樂器材料，上等的製革原料，還可提煉高級豁膠；牛蛙油可制優質油脂，牛蛙腦垂體是高效的催產激素，牛蛙的下腳料可制優質飼料。

2、牛蛙還是良好的實驗動物，是忠實的植保衛士。人工養殖牛蛙生長快，產量高，成本低，價值高，具有很高的經濟效益。