⑴ 江西上饒都有些什麼特產
江西上饒的特產有萬年貢米、婺源綠茶、余干辣椒、三清山白茶、上饒早梨。
一、萬年貢米
萬年貢米,江西省上饒市萬年縣特產,中國國家地理標志產品。萬年貢米,自南北朝時期就專供皇室。明正德七年(1512),明武宗下令新建萬年縣,縣令將縣里特有大米進貢,皇帝御膳後傳旨 「代代耕種,歲歲納貢」。萬年貢米是釣魚台國賓館指定國宴用米。
二、婺源綠茶
婺源綠茶,江西省婺源縣特產,中國國家地理標志產品。「婺源綠茶」從18世紀開始就已進入國際場,乾隆年間,外銷到英國;咸豐年間,婺源「俞德昌」、「俞德和」、「胡德馨」、「金隆泰」四家茶號,共制綠茶數千箱運往香港銷售,「俞德盛」茶號所制「新六香」綠茶還遠銷西歐。
三、余干辣椒
余干辣椒,江西省上饒市余干縣特產,全國農產品地理標志。余干辣椒又稱豐收辣、余干小辣椒,是江西余干縣的地方名優特產,由於余干縣洪家嘴鄉雙港村楓樹自然村所產的辣椒品質最好,最為有名,因而得名「楓樹辣」。
四、三清山白茶
三清山白茶,江西省玉山縣特產,全國農產品地理標志。三清山白茶產於世界自然遺產三清山地區,該茶是綠茶中變異的珍稀茶種。氨基酸含量是普通綠茶中的2—3倍。茶多酚含量比普通綠茶低一半,屬高氨基酸低茶多酚的珍貴品種。
五、上饒早梨
上饒早梨,江西省上饒市廣信區特產,全國農產品地理標志。
上饒境內山地丘陵旱地土壤多屬黃紅壤,pH值在5.5-6.5之間,有效土層厚至100厘米以上,土質肥沃、透氣、保水、保肥,有機質含量高,富含硅、鉀、鈣、鎂、鐵等大量的有益元素,適宜梨樹生長。