六安獨山鎮農貿市場哪些特產

1. 菜市場有哪些菜

菜市場的菜要分是大菜市場還是小菜市場。大菜市場品種比較多，小菜市場品種較少，常見的瓜果蔬菜比較多，大的菜市場一般有蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其製品、糧食及其製品、豆製品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品。列舉5種常見的如下：

1、白菜

白菜是十字花科，芸苔屬二年生草本，高可達60厘米，全株無毛，基生葉多數，大形，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色，萼片長圓形或卵狀披針形，直立，淡綠色至黃色；花瓣倒卵形，果梗開展或上升，種子球形，棕色。5月開花，6月結果。

2、蘿卜

蘿卜十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。

3、黃瓜

黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株。

4、芹菜

芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫乾燥可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發芽延遲，30℃以上幾乎不發芽，幼苗能耐－5～7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下。

5、豆腐

豆腐是最常見的豆製品，又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程一是制漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐

菜市場，即農貿市場，是指在城鄉設立的可以進行自由買賣農副產品的市場。

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逛菜場，夏季養生食材的挑選推薦：

酸味食材

推薦:適當選吃番茄、食醋、馬齒莧、橄欖、楊梅、李子、話梅等。

健脾食材

推薦:西洋參、沙參、石斛、山葯、水鴨、烏龜、鱉魚、鯽魚、生地、荷葉、藿香、佩蘭、陳皮、薄荷、雞矢藤、白蘿卜、綠豆、薏米、白扁豆、冬瓜、西瓜、土茯苓、白茅根等。

清熱食材

推薦:許多苦味食品如苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蓮子、百合，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等，夏季適當多吃多飲。

2. 你的家鄉有哪些好吃到爆炸的土特產

1.古藺麻辣雞：這是我最最最推薦的！！！

古藺麻辣雞上過舌尖上的中國第二季，大家有興趣可以去搜來看看，挺好看的。我吃過幾次古藺麻辣雞，有些是在主城區連鎖店買的，有的是親戚送的禮。有一說一，還是親戚在古藺帶過來的最好吃最正宗了～尤其是那個蘸料，絕絕絕。我們把雞吃完了，還剩了一半調料，直接第二天用來做涼面，我吃了超級多，唉，要是我有古藺麻辣雞這個手藝就好了，不愁沒錢了哈哈哈哈。有些外地人來瀘州旅遊，出差，專程都要坐車去買麻辣雞。

2.古藺面

古藺面是我這兒家家戶戶家裡都有的吧。

鹼水面，煮的面特別好吃，我們這兒很多面館招牌都叫：古藺面或者敘永豆湯面。

現在網上買很方便，五斤一捆才二十左右。可以吃很久，而且隨便煮個清湯都好吃。

3.古藺蘿卜干

雖說這是小小蘿卜干，雖然看著好著不起眼，很一般，看著都不想吃。因為現在大多數人都是買那種密封好的下飯菜飯掃光之類，挺精緻的。這個特產蘿卜干就包裝很土，價格不貴，反正看著就不想買。不過如果吃過一次就會知道它的好了，嗚嗚，真的很好吃，下飯得很。我室友們知道我是瀘州的都讓我幫忙帶一下～

4.古藺鬥牛士 牛肉乾

這貨好吃，從小我老漢兒就買，我還以為是外地產的，長大了才發現就是瀘州當地特產。有好幾種味道，五香味，麻辣味，香辣味，咖喱味。我最喜歡吃咖喱味了，唉，又有嚼勁，超級好吃

3. 最近想做一些農產品，哪些特產銷售比較好

首先要選擇耐運輸，耐存放的農產品，這可以減少損耗。像地瓜，淮山，椰子，甘蔗，豆類，生堅果……等等都是可以嘗試的。
其次，也可以選擇一些深加工的農產品，像地瓜干，菜乾，梅菜，柿子餅，蘑菇干，腌菜乾等山珍干貨。
再次，也可以把農副產品做的更深挖掘，比如說豆子做成腐竹，地瓜做成地瓜脆片，土豆做成薯片，水果做成果醬，水果膏等等

4. 菜市場都有哪些東西賣分為幾大類

菜市場銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其製品、糧食及其製品、豆製品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品的以零售經營為主。

菜市場，即農貿市場，是指在城鄉設立的可以進行自由買賣農副產品的市場。如今的農貿自由市場是中國20世紀80年代改革開放的產物。

改革開放初期，中國在農村和城市恢復了曾被視為「資本主義尾巴」的農貿自由市場。飽受短缺經濟困擾和國營菜店冷落的老百姓，以一種欣喜的心情接受農貿自由市場的到來。

在農貿自由市場上，可以買到新鮮的農副產品，允許顧客自己挑選偏好的農副產品，可以議價；在攤販之間形成了競爭關系，價格可以隨行就市。隨著農貿自由市場在全國的發展，很快就把國營的蔬菜店和副食店擠垮了。

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制約因素：

1、市場基礎設施陳舊：很多農貿市場建設年限已久，建築物顯得十分陳舊，場內攤檔位破舊，有的甚至是臨時搭建的台位；市場的水電設施和排污設施已經不能滿足現代市場經營的需要，它已經成為影響市場形象的關鍵因素。

2、市場業種配置和布局不合理：這因素屬於制約市場發展的硬體因素。很多市場自從建立以來，其業種配置和布局就很少根據市場消費環境變化而進行科學有效的調整，有的市場更是因此顯得經營慘淡。

3、市場收益率低：農貿市場帶有很大部分公益性質，為實現政府所要求的「菜籃子」工程建設，市場建設的資金投入往往是投入大、收入小，致使市場日漸破敗，甚至改造升級後其經濟效益不升反降