菜市場里的麵筋是怎麼蒸的

『壹』 钂擱潰絳嬫槸鍐鋒按钂歌繕鏄鐑姘磋捀錛熷仛闈㈢瓔闇瑕佸摢浜涢熸潗錛

璇磋搗闈㈢瓔錛屽ぇ瀹跺簲璇ラ兘涓嶉檶鐢燂紝瀹冨彲浠ヨ存槸涓縐嶉潪甯哥編鍛崇殑椋熺墿錛屽彛鎰熼潪甯稿ソ錛屾垜灝辯壒鍒鍠滄㈠畠錛佸畠鏄涓縐嶅緢濂界殑椋熷搧銆備綘鐭ラ亾闈㈢瓔鏄鎬庝箞鍒朵綔鐨勫悧錛楹哥毊搴旇ョ敤鍐鋒按钂歌繕鏄鐑姘磋捀錛熶互鎴戜釜浜虹殑緇忛獙錛屽傛灉鎯蟲妸闈㈢瓔钂稿ソ錛屼竴瀹氳佹敞鎰忓ソ鐏鍊欑殑闂棰橈紝寮姘存槸鏈鍚堥傜殑錛岃屼笖鍦ㄨ捀闈㈢瓔涔嬪墠錛屼竴瀹氳佸氬姞鐐娉℃墦綺榪涘幓錛岃繖鏍峰仛鍑烘潵鐨勯潰絳嬪懗閬撲細鏇村ソ銆備竴鑸鏉ヨ達紝鐢ㄥぇ鐏钂擱潰絳嬮渶瑕20鍒嗛挓宸﹀彸錛岀劧鍚庢垜浠鎶婇潰絳嬫嬁鍑烘潵鏀懼噳錛屽啀鍒囨垚澶у皬鐩歌繎鐨勫潡鐘訛紝灝卞彲浠ョ洿鎺ラ熺敤浜.

鐢ㄥ喎姘存垨鐑姘磋捀闈㈢瓔閮芥槸鍙浠ョ殑銆傛垜浠闇瑕佹彁鍓嶆妸闈㈢矇鍙嶅嶆竻媧楋紝榪囨護鎺夋畫娓ｏ紝鍓╀笅鐨勫姴閬撶殑闈㈠洟灝辨槸闈㈢瓔銆傚湪閿呴噷鍔犳弧姘達紝鐒跺悗鏀句笂綃﹀瓙錛屾妸鎴戜滑鐨勯潰絳嬫斁榪涘幓錛岃捀鍗佸垎閽燂紝鍐鋒按鍜岀儹姘撮兘鍙浠ワ紝娌℃湁澶ч棶棰樸備竴浼氬ぇ鍙慴obo鍑烘潵錛屾崗璧鋒潵杞杞鐨勶紝涓鏀懼氨鎮㈠嶅師璨屼簡錛屽氨鍍忓ぇ嫻風壞鍑変簡浠ュ悗涓鎸わ紝榪樿兘鎶婅捀鍑烘潵鐨勬按緇欐尋鍑烘潵~銆

灝忕紪閽堝歸棶棰樺仛寰楄︾粏瑙ｅ皬緙栭拡瀵歸棶棰樺仛寰楄︾粏瑙ｈ伙紝甯屾湜瀵瑰ぇ瀹舵湁鎵甯鍔╋紝濡傛灉榪樻湁浠涔堥棶棰樺彲浠ュ湪璇勮哄尯緇欐垜鐣欒█錛屽ぇ瀹跺彲浠ュ氬氬拰鎴戣瘎璁猴紝濡傛灉鍝閲屾湁涓嶅圭殑鍦版柟錛屽ぇ瀹朵篃鍙浠ュ氬氬拰鎴戜簰鍔ㄤ氦嫻侊紝濡傛灉澶у跺枩嬈浣滆咃紝澶у朵篃鍙浠ュ叧娉ㄦ垜鍝︼紝鎮ㄧ殑鐐硅禐鏄瀵規垜鏈澶х殑甯鍔╋紝璋㈣阿澶у朵簡銆傚垎浜灝卞埌榪欓噷浜嗭紝鍠滄㈡垜錛屽氨璇峰叧娉ㄦ垜鍚с傚傛灉澶у舵湁浠涔堟兂.娉曪紝鍙浠ュ湪涓嬮潰鐨勮瘎璁轟腑鍛婅瘔鎴戜滑銆

『貳』 濡備綍钂擱潰絳嬭摤鏉撅紵

鍋氭硶濡備笅錛
1銆佸噯澶囨潗鏂欙細闈㈢瓔銆侀叺姣嶅皯璁搞佹俯姘撮傞噺銆
2銆佹弶鎹忛潰絳嬨傛礂鍑烘潵鐨勯潰絳嬶紝鍙栦竴鐐40擄娓╂按娉′竴涓嬶紝鎻夋崗涓涓嬶紝璁╅潰絳嬫湁娓╁害錛岃繖鏍風瓑涓嬪彂閰靛緢蹇銆
3銆佸叆閿呰捀銆傛拻涓鐐歸叺姣嶆弶鍖錛屽彂閰典竴涓灝忔椂宸﹀彸錛屽叆閿呰捀15鍒嗛挓銆
4銆佸垏鍧椼傝捀鐔熷悗鍒囩墖鎴栬呭垏鍧楅兘琛屻