Ⅰ 鄭州一市民在肉店買到母豬肉,為何母豬肉不能吃
原則上母豬肉是可以食用的,但在實際生活中很少看到有人食母豬肉,那麼為何我們在日常生活中很少看到有賣母豬肉和吃母豬肉的?這是為什麼呢?
我們現在的日子水平已經有了明顯提高,在許多方面都有了更好地挑選。因而,關於母豬肉,最好是不要吃,避免食用後引起身體不適,可在飲食上多加改善,以平衡飲食為主,促進各方面養分。(您覺得不錯點個贊,點個關注唄,愛心三聯
Ⅱ 母豬肉能不能吃為什麼
母豬肉能吃,但是母豬肉不容易煮熟,營養少口感差。 母豬通常生存的時間比較長,等到宰殺之後豬肉太老影響口感,營養物質和烹飪。 母豬肉推薦做法: 材料 母豬肉200g,蔥少許,姜(切片),花椒2g,八角3g,料酒少許,老抽一勺,冰糖少許 做法 1、母豬肉切大塊。 2、鍋中水沸後,放入母豬肉,水再開時撇去...浮沫,撈出五花肉,用溫水沖洗凈血污。 3、鍋中油熱後,放入蔥、姜、花椒、八角爆鍋,放入五花肉翻炒均勻。 4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。 5、加入適量溫水沒過母豬肉,比做紅燒肉的水稍多一些即可。大火煮開,小火煮一個小時。 6、粉絲洗凈,不必泡軟,以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道。 7、將粉條放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮開,小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。