食品行業軟體有什麼市場機遇

㈠ 食品安全行業發展前景

糧食安全相關行業主要上市公司：目前國內糧食安全相關行業的上市公司主要有隆平高科(000998.SZ)、豐樂種業(000713.SZ)

本文核心數據：我國糧食產量和變化、我國大豆消費結構、我國糧食作物對外依存率

我國大豆存在較大的消費缺口

我國是全球糧食生產大國，2020年糧食產量約佔全世界糧食產量的24%，糧食供給較為充足。2020年我國全年糧食產量則達到66949.20萬噸，同比增長0.85%。 從我國糧食生產結構來看，2020年我國主要以玉米、稻穀和小麥等基礎糧食作物為主，三類穀物糧食作物產量合計佔2020年全年糧食產量的90%以上。而豆類產品的產量佔比僅佔3.42%，約2287萬噸。

隨著問題的逐漸突出，我國也意識到了大豆安全的問題，2021我國已批准了首個轉基因大豆品種安全證書，國產轉基因大豆將迎來發展機遇。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國大豆加工行業產銷需求與投資預測分析報告》。

㈡ 食品行業現狀及前景趨勢

休閑食品行業主要上市公司：三隻松鼠(300783)、良品鋪子(603719)、鹽津鋪子(002847)、雙匯發展(000895)、來伊份(603777)、煌上煌(002695)、絕味食品(603517)、周黑鴨(HK.01458)等。

本文核心數據：佐餐鹵制食品市場規模、鹵制食品競爭格局、佐餐鹵制食品競爭格局、佐餐鹵制食品規模預測

1、 佐餐鹵制食品市場規模逐年上升

2015-2020年我國佐餐鹵制食品行業市場規模從1174.56億元增長到了1631.69億元，增長了約40%，年均復合增長率約為7%。

以上數據參考前瞻產業研究院《中國休閑食品行業消費需求與投資戰略規劃分析報告》。

㈢ 生鮮電商發展有什麼機遇和挑戰嗎

一：挑戰

——持續燒錢仍未盈利

值得注意的是，生鮮電商雖然經過了一段繁榮期，但仍然存在許多問題。比如，盈利的能力仍未確定。根據統計數據顯示，2018年生鮮電商的4000多個玩家中，4%持平，88%仍處於虧損狀態，7%更是巨額虧損，只有1%實現了盈利。

——以上數據來源於前瞻產業研究院《中國生鮮電商行業解決方案與投資策略規劃報告》。

㈣ 發展有機食品的劣勢優勢機遇威脅

有機食品產業確實是一個發展潛力巨大的高端產業，隨著消費者健康和環保意識的增強，有機食品產業將獲得更大的發展，但就目前市場發展而言，該產業仍然存在競爭低下、盈利不理想等諸多問題，其中，影響有機食品產業發展的最關鍵問題主要有兩點：首先，價格昂貴，相對普通食品而言，有機食品的價格是它們的幾倍甚至幾十倍，對國內大部分消費者來說，有機食品的消費都較為奢侈。其次，消費人群狹窄，盈利不理想，加盟商多出現虧損，嚴重打擊了有機食品產業的快速發展。 有機食品產業被稱為我國下一個朝陽產業，其商業空間巨大，當然，培育這個產業任重道遠，不僅需要政府的積極引導和政策支持，更需要各方積極打造有機食品的正面形象。目前，關於有機食品價格混亂、標識混亂及認證混亂等現象頻頻出現，有機連鎖超市或專賣店甚至無法保證終端出售的產品是否為「有機食品」。 當然，在超市銷售網路發展迅速及政府優惠鼓勵政策增多的大背景下，有機食品未來的發展空間仍然不容小覷。由於受國土面積和氣候條件的限制，多數發達國家無法大面積生產有機食品，所消費的有機食品相當一部分是從發展中國家進口的，因此給我國及其他發展中國家提供了良好的契機。 中投顧問發布的《2010-2015年中國有機食品市場投資分析及前景預測報告》顯示，全球有機食品正以20%-30%的速度增長，其中發達國家近60%的缺口從發展中國家進口。阿根廷是發展中國家中有機農業最發達的國家，發展中國家向歐盟國家出口的有機食品中，阿根廷占據了大約70%。