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海鮮批發市場如何發展

發布時間:2024-04-11 11:29:45

① 海鮮批發生意好做嗎

可以做的 但是非常辛苦
不知道你想做的是活海鮮還是冷凍的
一般在批發市場只要你貨好 價格不是太高
都會有各菜市場的海鮮攤主找你的
生意剛開始肯定沒那麼好
慢慢做出來就好啦
這行批發還是挺賺錢的
當然前提是做出來
做不來的人也有的
最好找些懂行的合夥干

② 新手怎麼做海鮮生意

1、對於做海鮮生意的新手來說,貨源地的選擇是能否做成功生意的一個重要因素。

貨源地的選擇需要綜合考慮各方面的因素,如果只是想做小本生意,水產采購數量少,就需要盡量選擇比較近的批發市場,一方面可以節省運費,一方面也可以保證水產品的活性,降低運輸過程中的損耗。

2、決定做海鮮批發生意之前一定要先調查清楚市場需求。

如果在不清楚市場需求的情況下盲目選品,一旦這種海鮮產品已經趨近市場飽和,那麼就會引發供大於求,利潤空間大大縮減甚至會虧損。

新手做海鮮生意需要注意幾點:

1、店鋪選址

店鋪要先明確自身定位,是要開在批發市場還是商業超市,這決定了日後店鋪的客源和客流量。而且,由於面向的消費者經濟水平不同,批發市場的定價偏低一些,商超可定價高一些。

2、海鮮進貨

國內海鮮主要四個大的產區,就是渤海、黃海、東海以及南海部分。如果想買特色產品,可以選擇遼寧的海參或者東海的貨品。一般來說渤海東海附近重工業發達,水污染程度高,影響海鮮產品品質,相對而言,黃海與南海周邊的海鮮產區海鮮品質要高一些。

3、海鮮種類

不同產區的海鮮有不同的種類和不同的價格,需要綜合考慮選擇。海鮮種類基本上就是魚蝦蟹貝藻,也分為鮮貨、凍貨、干貨。 鮮貨,保質期短,凍貨、干貨是加工成本,保質期長。

③ 做海鮮生意有什麼技巧

問題一:想做海鮮生意需要具備那些條件 海鮮分好幾種,新鮮的、冷凍的、干貨、
你的店面小,只能選其一,不能都做。建議你從貨源開始考慮。
哪種進貨渠道好 你就做哪種,
需要注意的是 ,海鮮不好養,
如果你先鮮活海鮮,必須還需要考慮銷售渠道,要不然,海鮮死了就虧大了。
想冷凍的和干貨的保質期要長些。
其次就是廣告宣傳了。

問題二:做海鮮干貨生意說話技巧 意,尤其是小本生意,沒有太多的資金更是輸不起的,因此創業者最注重的就是結果,只有少犯錯誤、保住資本,做好防守,然後抓住機會反擊,才能一擊致命,取得成功。所以最有害的事莫過於冒進,特別是當賺了一些錢後,盲目投資擴張,稍有不慎,多年的心血就化為烏有,很多做生意者不能善終的原因就在於此。保守有時也是積極的策略,穩扎穩打才能長久。要記住,資金是千辛萬苦一點點積累起來的,一旦輸掉本錢,很難再有翻身的機會。從某種意義上說,小本生意的風險絲毫不比大生意小,做小生意者比做大生意者要有更強的承受能力,更要懂得如何防守,如何反擊。生意經之防人之心不可無:與人打交道要有警惕,不要過份的相信人。
在生意場上的朋友僅僅是買賣關系的朋友,一旦買賣關系結束,這種朋友的感情也會淡薄。你不要指望他會幫你多少,能賺他的錢你就賺,你不要有害人之心就是了。有位作家說過,政治家下台了還有一群追隨的人,商人經理下台了(失敗),是不會有多少人追隨的。勝者為王敗者寇啊,商場如戰場嘛。
生意經之不要隨便賒帳:在沒有了解對方之前,不要賒帳出去,以免收不到貨款「錢貨兩虧」。雖然生意暫時沒有成交,但你不要後悔,你的貨還在,還可以賣給別人。百貨中百客。
生意經之了解行情:要懂得市場行情,該出手時就出手。有緣人來了你要接緣,有時生意也要講點緣份的。有的冷門貨過了這個村就沒有那個店了。如果你不出手,就要等一定的時間了,可能會影響你的周轉。
生意經之貨源要充足:貨源要充足,要備好貨,客人來了不會因為沒有貨而掃興。如果客人來幾次沒有買上貨,以後他可能就不會來了。
生意經之搶先商機:如果你是獨家經營的品種,叉是新品種,就該你大賺一筆了。你可能就會因此發財!你一定要賣高價,最好高到「月球」上去,你自己就笑得眼淚花花淌。這是你一生碰到的發財機會啊。人的一生就是次把兩次。這就是我們說的「機會」!
生意經之誠實守信:要誠實守信,不要賣假貨差貨。要對客人說清楚貨的規格質量。要熱情大方,要讓利益給客戶,不要斤斤計較。任何客人都厭恨短斤少兩的。
生意經之銷售講究技巧:談生意時,不要讓客人感覺到你想把東西賣給他,這時他就會跌你的價。你應該總結一套計巧,你表達出來的話語間流露出「我的東西是暢銷的,你不要正好呢,我正好把東西留給別人,以免別人說我不守信用」。但不要直說出來,讓客人感覺你在說假話。客人因為逆反心理會立刻賣你的貨。
生意經之進好貨:求買不求賣。要求進好貨,便宜貨,在進貨上下苦功夫,找產地找資源。賣貨不要強求,只要你的貨對路,客人是會找上門來的。

問題三:海鮮批發的生意好做嗎?這行有什麼技巧呢? 還可以,就是學會保鮮、儲存、采購,學會辨別新鮮海鮮

問題四:大家覺得做海鮮生意怎樣, 海鮮這行利潤確實不錯,但建議做干貨吧,因為風險較小,因為干貨的保質期長,但現在這行也基本做明了,其實現在做生意主要靠個人際關系網路,朋友要多,特別是要有廚師這樣的朋友,這樣就容易多了!

問題五:做海鮮生意怎麼起步 其實現在做海產還是要謹慎點,風險還是很大的。
最近小區都在用一個服務號,一個號碼,就能查收快遞,
查詢水電煤氣費,約鄰居打牌散步。真心不錯!
我肯定這個東西馬上會火。
你趕緊去查下你的城市被簽了沒有,是湖南小區助手公司的。

問題六:我想做海鮮生意可是剛開始不知道怎麼做請大家給予指點 如果是開海鮮專賣店,那會很忙的,因為海鮮要一箱一箱從碼頭拉回來,還有搬幾千斤貨,如果是養海鮮銷路不是問題,問題是技術。

問題七:海鮮生意怎麼做?有沒有詳細的運作模式和利潤分析?" 我從事這塊多年,
如不清
楚的,
或許
我能



問題八:賣海鮮的生意好做嗎?賺錢嗎? 海鮮還是有一定的利潤空間,就看你想做怎樣的了,鮮活的海鮮一般比較難做。
如果是凍品,進貨又比較麻煩。
找一家可靠的企業,合作比較好。

問題九:我想做海鮮生意,是個新手,投資多少才能做? 那要看你在哪做了,海鮮搞電商的話有點難,一個人也做不起來。

問題十:我想做海鮮生意,有誰能幫我 對於小資金新入行者(10萬左右資金)
一、貨源
找最近的批發市場進貨,因為海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。這個應該很容易理解,運的多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。
二、考察市場
首先去當地的酒店、大排檔、食街等考察,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算;然後去當地的農貿市場,在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。
三、起步
經過以上考察,你基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做海鮮什麼感覺,開始不要弄的太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。
至於專業知識的話,可以自己看看水產方面的書籍,簡單了解下就可以了,同時通過以上的步驟進行實踐,慢慢的你就會懂得更多了,當然你已經不可能像學生那樣去學習了。設備的話,主要包括小貨車、恆溫設備,純臭氧水、小型裝集箱等。

④ 新手想做海鮮生意需要注意哪些東西如何做好市場調研

1、對於做海鮮生意的新手來說,貨源地的選擇是能否做成功生意的一個重要因素

貨源地的選擇需要綜合考慮各方面的因素,如果只是想做小本生意,水產采購數量少,就需要盡量選擇比較近的批發市場,一方面可以節省運費,一方面也可以保證水產品的活性,降低運輸過程中的損耗。

2、決定做海鮮批發生意之前一定要先調查清楚市場需求

如果在不清楚市場需求的情況下盲目選品,一旦這種海鮮產品已經趨近市場飽和,那麼就會引發供大於求,利潤空間大大縮減甚至會虧損。

3、做好市場調研的方式

去當地有名的酒樓吃幾次,吃的時候留點心,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置。

接著可以去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。

運輸過程:

一、配製合適的人工海水

海鮮水產運抵目的地後,先要進行清揀,剔除那些死亡、嚴重受傷及患病的,然後進行沖洗,沖洗方法是將海鮮品用淡水或1ppm的高錳酸鉀溶液沖洗1分鍾或用0.2ppm殺菌威消毒。

如使用城市中自來水作為存養海鮮的水源,一定要經曝曬或化學方法除氯後方可使用。經去氯後的水用深縮海水或固體海水素調配至所需要之鹽度,即製成人工海水,便可用以存養海鮮品。

二、控制適宜的水溫

水溫是海鮮存養的重要因素,一般控制在適溫范圍的下限,減緩其新陳代謝,海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-15℃。

溫度升高,水中的含氧量就會減少,將影響水質的變化,引起缺氧,水溫升高還會促進水中細菌的生長繁殖。因此,溫度過高時,對存養生物不利,易引起病害,造成損失。水溫過低時,會影響其存活率,則應設法提高水溫。

三、保持充足的溶氧

魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧,存養期間若發現浮頭,說明水中缺氧,一般存養海鮮水中溶解氧含量應保持在5毫克/升以上,低於3毫克/升時,不適合魚類生存。

水中溶解氧的含量與存養密度、水中有機物質多少、氣壓高低有關。因此改良水質,配置增氧裝置,增加換水次數,減少存養的數量,增加光照時間,採用水循環系統,過濾暫養池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。

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