春筍地攤市場怎麼樣

㈠ 這兩天湖州市整個農貿市場那個毛竹筍春筍多少錢一斤

根據德清三橋的春筍市場近日的價格為每斤八元左右。

㈡ 市場上的竹筍一般是什麼竹,，還是同自己的竹子一樣，有竹筍時，摘了就可以食用，求求解

雖然竹都產筍，但並不是所有的竹所產之筍都堪食用，一般食用竹筍是毛竹（也叫孟宗竹、楠竹、茅竹、江南竹）、早竹、麻竹和綠竹的竹筍。其中以綠竹的竹筍最為著名，俗稱馬蹄筍。早春時節江南人家一般食用早竹的竹筍，俗稱哺雞筍，其鮮嫩無比。雖然竹類植物一年四季都生竹筍，但習慣上在冬、春兩季食用。這兩季的竹筍最質嫩葉美。

㈢ 春筍一般是在哪個時間段種植的

春筍是一種非常有名的食用材料，具有很高的食用價值。在日常生活中，許多人經常吃竹筍。春筍的成活率在初春雪休後的2月下旬至3月中旬最高，可達90%以上。要選擇好的母竹，母竹應選擇窄葉竹，其特點是葉小而窄，葉淡綠色，竹節扁平，筍形炮眼，肉厚，出筍早，出筍期長，產量高。

竹筍有很多種，包括竹筍和冬筍，但只有春筍很有特色，因為它們味道最好。春筍的生長環境比較獨特。它們需要在肥沃的土壤中生長。只有肥沃的土壤才能長出優質的春筍，而且它們在生長周期中需要大量的水分。泡椒竹筍，鮮竹筍10多個，泡椒2湯匙，小米椒5個，花椒10多個，蒜5個，姜1個，蔥2個，最好的方法是用水煮3到5分鍾。如果不容易掌握涼水鍋里的時間，煮竹筍的時間很短，不能生吃。如果煮的時間太長，很容易煮得太脆。