看看市場全是什麼蝦

1. 市場上常見的蝦

市場上常見的蝦有基圍蝦、河蝦、羅氏蝦、海蝦、斑節蝦等。1、基圍蝦，是常見且四季都有的蝦類。個頭大小不一，通常直接鹽水煮著吃或爆炒，肉質鮮嫩。2、河蝦，河蝦的個頭較小，肉質非常爽口，且營養價值很高。通常飯店會用河蝦來做菜。3、羅氏蝦，與小龍蝦相似，蝦殼較硬，肉質緊密，口感Q彈有嚼勁。

1、基圍蝦，是常見且四季都有的蝦類。個頭大小不一，通常直接鹽水煮著吃或爆炒，肉質鮮嫩。

2、河蝦，河蝦的個頭較小，肉質非常爽口，且營養價值很高。通常飯店會用河蝦來做菜。

3、羅氏蝦，與小龍蝦相似，蝦殼較硬，肉質緊密，口感Q彈有嚼勁。

4、海蝦，外形跟基圍蝦較類似，但是個頭會比基圍蝦大很多。基本是速凍為主，可直接撥出來做蝦仁，或曬干做湯吃。

5、斑節蝦，屬於海蝦當中的一種。斑節蝦看上去和基圍蝦類似，但是它的肉更加Q彈一些。

蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類。蝦按出產來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之"甘草"的美稱。海蝦有南極紅蝦、褐蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等；還有半鹹水蝦如白蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，食用方法多種，可有蒸、炸等。

2. 市場上常見的蝦有哪些

1、基圍蝦

基圍蝦是比較常見而且基本上一年四季都會有的蝦。這種蝦肉質比較鮮嫩，個頭有大有小，一般基圍蝦直接鹽水煮著吃，或者是用來爆炒，還可以做基圍蝦粥都是非常不錯的，老人和孩子尤其特別喜歡吃。這種蝦肉質相對來說是比較鮮嫩的，所以很受歡迎。

3. 市場上常見的蝦

對蝦（學名：中國明對蝦，俗稱：中國對蝦，東方對蝦，明蝦，青蝦，黃蝦，海捕大蝦）

毛蝦（學名：中國毛蝦）

基圍蝦（學名：刀額新對蝦，俗稱：花蝦、虎蝦、紅爪蝦）

南美白對蝦（學名：凡納濱對蝦，俗稱：白蝦，青蝦，白對蝦，基圍蝦）

竹節蝦（學名：日本對蝦，俗稱：車蝦，花蝦，斑節蝦，花尾蝦，基圍蝦）

草蝦（學名：斑節對蝦，俗稱：大虎蝦、黑殼蝦、牛形對蝦）

立蝦（學名：鷹爪蝦，俗稱：雞爪蝦，紅蝦，沙蝦，厚殼蝦）

羅氏蝦（學名：淡水長臂大蝦，俗稱：泰國蝦，泰國長臂大蝦，馬來西亞大蝦，羅氏沼蝦，金錢蝦）

河蝦（學名：日本沼蝦，俗稱：青蝦、江蝦，湖蝦、沼蝦）

太湖白蝦（學名：秀麗白蝦，俗稱：白蝦，水晶蝦，米蝦，白米蝦

4. 我看水產市場賣的鮮蝦，都是什麼蝦啊

現在海鮮市場大部分賣的鮮蝦類，除了各種龍蝦外，通常只有白蝦和基圍蝦兩種。白蝦價格相對大眾，但食用時偶爾會吃到蝦體內的沙塵。基圍蝦口感彈滑，但動輒上百元一斤的價位實在是很難經常吃到，土豪不在此列

5. 平常市場里賣的是什麼蝦啊

是對蝦。。。。。。。。
大的必須要去蝦線，否則吃起來會有土腥味，而且還有沙子，你在蝦的背部，從上用刀輕輕的沿蝦線的部位割到尾部，就可以取出蝦線了，

6. 市場上常見的蝦有哪些

市場上常見的蝦有：

1、龍蝦：

對蝦是節肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬的蝦類。對蝦屬個體大，通稱大蝦。整隻對蝦的烹調方法有紅燒、油炸、甜烤。

7. 蝦的種類很多都有什麼蝦呢

常見蝦類：對蝦、基圍蝦、毛蝦、皮皮蝦、小龍蝦、北極蝦、阿根廷紅蝦、河蝦、龍蝦、狗蝦、琵琶蝦、羅氏蝦、斑節蝦、舟山紅蝦、長毛對蝦、蝦怪、太子蝦、東北鰲蝦、秀麗白蝦、黑節蝦、脊尾白蝦、南美白對蝦、日本牡丹蝦、法國藍龍蝦。

8. 市場最常見的蝦是什麼蝦

市場上常見的蝦主要分為淡水蝦和海水蝦。常見的青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等都是淡水蝦；對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等都是海水蝦。