生鮮市場怎麼預防病毒

『壹』 現在疫情是否能放鬆警惕，市場的蔬菜海鮮該怎麼防控

不能放鬆警惕，雖然國內疫情已經穩定，但是外部環境亦然遭受疫情肆虐，所以不能放鬆警惕。對於菜市場，應該加強檢疫力度，特別是食材的建議。此外市場本身也應該加強檢查，避免市場這種人群密集地出現感染源。

在這次的疫情中，我國的防疫表現讓全世界稱贊。特別是當疫情在全世界開始蔓延時，我國的疫情已經基本得到控制。甚至派出多隊專家組到其他國家進行技術支援，增加了我國在世界上的影響力。畢竟，病毒危害的是全人類的生命安全，不能因為國家間的競爭，就對疫情在全世界蔓延置之不理，這一點我國做的非常到位。

因此針對生鮮市場應該加強檢查力度。要知道海鮮，魚肉等食材都是要低溫保存的，而低溫對於病毒來說也是一個有利的生存條件。所以在進入市場之前，有關部門就應該對這些食材進行嚴格的檢疫工作，避免問題食材進入市場。

此外，菜市場本身就是人群密集區，一旦出現感染體很容易形成快速感染。所以菜市場的工作人員應該在入口處加強檢查，確保進出人群的身體狀態正常。

『貳』 從菜市場買回來的菜，怎樣處理才能更好的預防病毒

咱們家裡幾乎每天都有人買菜，蔬菜不僅能補充人體所需要的維生素，同時口感還比較爽脆，是人們一日三盅必不可少的一盤菜。但是蔬菜因為在種植的過程中，由於澆灌的水以及土壤性質的不同，蔬菜的品質也就不同。有的蔬菜採用有機種植，長出來的蔬菜不含化肥，是現在很多家庭都認為比較安全的一種蔬菜。但是也因為這種有機蔬菜的種植成本比較高，所以不是每個家庭都會食用，因此購買普通蔬菜才是他們的正常操作。

其次，蔬菜買回家以後要先用涼水泡一下，然後再放點洗潔精清洗。現在市面上有很多洗潔精都可以直接用來清洗蔬菜和瓜果，所以不用擔心洗潔精會對蔬菜不好，只需要放一點進去洗干凈就可以了。但是在挑選洗潔精的時候，也要注意買一些能夠清洗蔬菜和瓜果的，不要買那些只能去油污的。最後，蔬菜清洗完畢之後再浸泡一段時間，然後再進行徹底清洗，這樣一來，蔬菜的病毒就能很好的去除了。如果還是不放心，可以將蔬菜放在油鍋里多炒一會，高溫能將病毒都給殺死。

『叄』 越來越多人不敢吃海鮮，海鮮市場該如何把控

越來越多人不敢吃海鮮，把控海鮮市場，我認為應該做好以下幾點：

要把控海鮮市場，還得從源頭上對負責人進行責任追究，這樣才能夠有效的威懾某些負責人不負責任的態度，使他們意識到對自己的經營產品必須要負責到底，如果出了什麼事情，將會依法對他們採取追究責任，這不僅能夠很好的把控海鮮市場的產品安全，同時也能夠對不法分子起到威懾作用，使他們提高海鮮產品的質量和安全。