① ,一般葡萄酒多少錢一瓶
一般品質尚可或比較優質的消費級葡萄酒價位在40-200元間,建議買原瓶進口的比較好,同價位只要不是暴利商家,一般都會好過國產酒的品質。
像線上購買,99元起就可以買到法國中級名庄的酒了,品質已經比較不錯了。百元以內,新世界的葡萄酒性價比較高,例如澳大利亞、智利的酒,還有西班牙的酒也比較實惠。
飲食須知
1、聞木塞:侍者取出軟木塞,讓你聞聞軟木塞,有芬芳的果香和馥郁的酒香,沒有異味,就能進一步確認酒的品質。無誤後,就可以請他倒酒。
2、觀酒液:已成熟的酒外圍酒邊帶褐色,而裡面的酒色澤較深。未成熟的酒大多呈紫紅色,如果是磚紅色就不對了。
3、嗅酒味:年輕的酒聞起來尚有果味,久釀的酒則有復合香味。
4、嘗味道:喝一小口酒,在舌打轉,年輕的紅紅酒單寧是新澀的,它會隨著時間的變遷而變得柔和。在餐廳用酒時,試酒結果滿意,便可示意侍者繼續倒酒。如不滿意,可對侍者表示不接受。
以上內容參考:鳳凰網——喝紅葡萄酒的注意事項