集貿市場是什麼模式

A. 中國農產品批發市場運行模式

我國現有農產品流通模式是由計劃經濟體制下國家統購統銷體系經過市場化改革逐步演變而來的。果、蔬、禽、蛋、肉類、水產品等農產品基本上形成了以農戶、經銷商、批發市場、集貿市場、農產品企業等為主體的流通格局。隨著農業市場化程度的不斷提高，農業生產與流通的矛盾日益突出，產銷一體化組織利益協調機制的不完善致使農民利益難以保護。

當前，農產品的主要流通形式包括：

1）以農村經紀人和運銷隊伍為主體的余頌經紀、販運型流通，農民自己闖市場，找銷路、搞運銷，具有積極性、自主性、靈活性，但組織化程度低，比較分散，市場不確定性非常大，信譽度不高；

2）以龍頭企業為組織形式的加工貿易型流通，企業與農戶之間建立緊密的產銷關系，實現產銷一體化磨跡經營，主要問題在於公司與農戶雙方的契約約束比較脆弱。

3）以農產品批發市場為龍頭的市場帶動型流通，通過培育市場，形成產品集散、信息發布、價格形成中心，促進農產品儲存、加工、交易、集散、物流配送等功能的實現，以大市場帶動大流通。是目前農產品流通的主渠道，但是批發市場的功能尚未得到健全和發揮，限制了其引領農業發展的作用。

4）以專業合作組織為載體的合作型流通，通過專業合作社的建立將從事同類農產品生產經營的農民組織起來，形成小生產與大市場的橋瞎毀並梁，但目前尚未成長壯大。

5）以連鎖超市為龍頭的生產基地及聯合採購型流

B. 水果批發市場的經營模式是什麼

水果批發市場的經營模式，一般都是賺差價，這是最普通的一種模式，就是去批發市場或者渠道端拿水果，然後加價拿去賣，在差價中賺錢。
或者進貨水果，做成水果切，水果沙拉，也只是產品形態上有所改變，增加了切水果，搭配水果人力成本，為顧客提供了吃的便利，增加吃的口感，這些方式是提高了水果本身的附加值，所以相對利潤會比賣水果高一些。
現在還有一些水果店，為了避免地攤對自己的沖擊，地攤和水果店一起搞，水果店每天都開著，只要有人收店就行，另外自己還會不定期地把水果拉出去賣。在思維上都不定勢，怎麼賺錢怎麼來，不管路子有多野，地攤既然擠壓了水果店，水果店也主動出擊去擠壓地攤，又有什麼不可以呢。
這些方式都是在做水果買賣，賺水果差價，很普遍，基本上都是這個方式玩法。
不賺差價，賺會員費，這是另外一種賺錢盈利模式，水果店裡面賣的水果微利，幾乎趨近於成本價，但是只能對會員銷售，會員按年，月，周等進行設計，收取一定的會員費。
這種模式是利用會員費在盈利，區別於上面的買賣水果賺錢的模式。
一家純會員店做起來會比上面的店輕松很多，全年不搞任何活動，營銷折騰得少，會員就是最長線的活動，把控好產品質量就行，但是要做起來也要有過程，顧客一下掏出那麼多錢去辦會員卡，別人心裡會有很多的顧慮，有很多心理層面的障礙要去幫助顧客解決。
很多也會有兩種模式一起用，在水果店裡水果店都有兩個價格，一個普通價，適用於非會員，一個是會員價，使用於會員，這是兩種模式一起結合的例子。普通價格常常搞活動，會員看情況能不能做折上折，玩法相對比較復雜，背後一定要有一套支持會員的系統，否則根本玩不動。
主營水果，同售其他貨品，為了減少水果店內坪效中的損耗，在水果店內會進一些零食，飲料，其他百貨等，這些能銷售出去的貨品，只要能滿足顧客的需求，也會進行上架鋪貨，這些相對水果來說，損耗低，而且現在基本上都是供應商在鋪貨，能賣出去就賺一些錢，賣不出去過期了，都退還給供應商。
還有就是水果店能不能去賣其他生鮮，買菜之類，網上也很多人探討這個問題，大家身邊也可以去看看，水果店很少回去賣菜，菜店會附帶一些水果，為什麼呢，不好說，要為這個事實，這個現象編一些理由進去，找一些論據去說，也說得通，不管怎麼樣最終的結果事實就是這樣，這都是市場最終得出的客觀事實。
擴張做加盟，這種模式賺錢都已經是高段位的玩法了，加盟可以賺加盟費，也可以賺運營抽成，或者在供應鏈上去賺錢，這都是水果店行業沉澱了很久之後才會去搞的事情。
現在在我水果店群裡面，我發現有很多的老闆都有往這方面靠攏的苗頭，這都不是說說的，有些老闆總結能力非常強，適應能力也很強，時刻對自己進行糾錯，見微知著，後浪的能量無限，一直不斷的在總結一套標准化的打法，只要自己在開店中不斷總結出了一套有效的SOP，再加上市場能力還行，供應鏈上積累一些資源，做加盟這個事情基本上都可以啟動了。

C. 農村集貿市場的介紹

集貿市場是城鄉集貿市場的簡稱，是指由市場經營管理者經營管理，場內經營者集中進行農副產品、日用消費品等現貨商品交易的固定場所。包括以個體經營為主、多種經濟成份參與的各類專業性、綜合性市場，以及以個體工商戶為主的租賃商場和各種定期不定期集貿市場是城鄉集貿市場的簡稱，是指由市場經營管理者經營管理，場內經營者集中進行農副產品、日用消費品等現貨商品交易的固定場所。包括以個體經營為主、多種經濟成份參與的各類專業性、綜合性市場，以及以個體工商戶為主的租賃商場和各種定期不定期的民間物資交流會等。的民間物資交流會等。

D. 農貿市場和集貿市場的區別

農貿市場和菜市場沒有區別，但是農貿市場的普及范圍更廣。

農貿市場是農副產品生產者與消費者雙方直接進行買賣活動的場所。

農貿市場其作用是：

(1) 在農業生產者個人或集體間互通有無、調劑餘缺，為農村居民提供副食品供應。

(2) 彌補國營商業不足，滿足城鎮居民的「菜籃子」需求。

(3) 縮短上市時間，保持 商品鮮度。

(4) 農副產品生產者直接獲取產品信息。農貿市場所售商品價格，是在國家政策法令允許范圍內，由買賣雙方議定。對於群眾生活必需的某些商品，國家實行最高限價。

菜市場指一區域內用於銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其製品、糧食及其製品、豆製品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品的以零售經營為主的固定場所。

(4)集貿市場是什麼模式擴展閱讀：

農貿市場發展趨勢

隨著消費習慣和生活方式的轉變，在經濟發達的地區或城市傳統農貿市場將逐步退出市場舞台。目前，深圳、廣州、上海等地區在城市商業發展規劃中已不再規劃新的農貿市場，而以其他新型業態取而代之，對已有的農貿市場都要求進行升級改造，比如：新型街市、社區服務中心和農改超等等。

在短暫的時間內，農貿市場在城市裡仍將發揮其獨特的作用，而在城鎮、市郊等區域發揮主導作用。從長遠看，農貿市場升級、轉型、甚至退出歷史舞台是不可避免的，過去七、八年國內經濟發達的城市和地區已經在新型農貿市場的構建做了很多有益的探索和嘗試，而這些有益的經驗很值得其他市場借鑒。

縱觀國內農貿市場的歷史演變，總結先進地區品牌市場、創新型市場的做法，農貿市場未來的發展主要表現為：多元化主權主體、復合化混業經營、專業化特色彰顯、連鎖化品牌擴張、綜合化市場服務、電子化交易方式、地區化兼並重組等。

參考資料來源：

網路-農貿市場

網路-菜市場

E. 集貿是什麼意思

集貿

意思是：集市和貿易市場

集----指：定期交易的市場：～市。趕～。
貿----指：交換財物等商業活動：～易。～遷（販運買賣）。財～。外～。