菜市場有哪些成員

1. 農貿市場管理_菜市場管理員是做什麼的

怎樣搞好農貿市場管理

以下供朋友參考，希望能幫到您。
為進一步規范農貿市場管理、改善城市環境、提高市民生活質量、實現創建國家衛生城市目標，根據《國家衛生城市標准》等有關文件精神，在我區范圍內開展農貿市場綜合整治工作，特製定本工作方案。一、指導思想通過農貿市場整治活動，促進農貿市場管理規范，衛生制度落實，初步解決農貿市場無證、溢攤、佔道經營、硬體設施不到位、商品劃行、攤位擺放、從業人員自身衛生、食品攤位衛生、除四害、垃圾袋裝化、衛生保潔等重點、難點問題
為進一步規范農貿市場管理、改善城市環境、提高市民生活質量、實現創建國家衛生城市目標，根據《國家衛生城市標准》等有關文件精神，在我區范圍內開展農貿市場綜合整治工作，特製定本工作方案。
一、指導思想
通過農貿市場整治活動，促進農貿市場管理規范，衛生制度落實，初步解決農貿市場無證、溢攤、佔道經營、硬體設施不到位、商品劃行、攤位擺放、從業人員自身衛生、食品攤位衛生、除四害、垃圾袋裝化、衛生保潔等重點、難點問題。在整治活動中要把對農貿市場的整治與鞏固佔道攤點整治成果相結合，把市場環境衛生改善與規范化管理相結合，把做好市場日常管理與創衛達標相結合，把近期硬體設施改善與遠期發展目標相結合，更好地凈化、美化市場環境，提升城市文明程度，為創建國家衛生城市，把我市早日建設成為優美、整潔、文明的現代化中心城市打下良好基礎。
二、整治范圍及目標
目前猇亭區內共有成形的農貿市場六個，分別是古老背市場、中心市場、愛民市場、雲池市場、虎牙市場、長江市場，共計門面、攤位300餘戶，攤位使用率88%。除此之外，在桐嶺路與正大路交匯處還有一個自發形成的「露水」市場，主要進行蔬菜批發交易。
此次整治活動范圍是猇亭區內的所有農貿市場，包括露水菜場、非法馬路市場，以及市場外的「溢攤」行為。其中以六個農貿市場為重點，全面做好農貿市場整治工作。
通過規劃疏導、拉網過篩、集中查處、督查整改等整治手段，實現下列目標：
1、取締一批非法農貿市場；
2、限期取締一批「露水」市場；
3、基本消滅農貿市場的溢攤現象；
4、使所有農貿市場基本達到硬體設施完善、軟體管理規范、衛生制度落實、場容衛生整潔、四害密度達標、無溢攤和違章佔道經營、日常管理達到規范化農貿市場的檢查標准。
三、 整治重點

1、對市場業主要按「三優一規范」的要求促進其規范到位，攤、店劃行歸類，衛生保潔落實，喇叭口秩序良好，場內無亂牽亂掛亂堆現象，保持主幹道通暢（3米以上）。
2、市場內要有良好的治安秩序、良好的交易秩序及良好的消防安全保障。加強商品市場安全管理，組織市場業主及經營戶開展消防安全教育活動，全面檢查各市場消防安全情況，對存在的消防安全隱患要督促業主採取措施進行整改，確保市場安全。
3、市場內要有完善的配套設施、政策法規的宣傳欄、復稱（尺）設施要建立完善，協調工作要及時，辦事效率要高。
4、市場內管理人員要實行定崗、定責、定任務、定獎懲、佩牌上崗，制度建全，設立「一表八簿」。
5、市場內投訴處理及時，開展「放心門店」「文明（示範）經營戶活動，無欺行霸市現象。
6、嚴肅查處無照經營行為。市場內經營戶要按規定亮照亮證，商品擺放要衛生、整齊、不銷售「假、冒、偽、劣」商品。各類上市商品要劃行歸類、明碼標價，重點加強對與人民生活息息相關的肉食品、糧油、水產品、豆製品、酒、飲料、糕點等商品的監管。嚴防「白條肉」及假冒、劣質商品上市，確保人民群眾的健康和安全。重點商品（肉食品等）要建立購貨台帳，實施信譽制度，市場內無銷售野生保護動物商品現象。

菜市場屬於什麼部門管理

菜市場歸國家工商行政管理部門管理，

(1) 在農業生產者個人或集體間互通有無、調劑餘缺，為農村居民提供副食品供應；

(2) 彌補國營商業不足，滿足城鎮居民的「菜籃子」需求；

(3) 縮短上市時間，保持 商品鮮度；

(4) 農副產品生產者直接獲取產品信息。農貿市場所售商品價格，是在國家政策法令允許范圍內，由買賣雙方議定。對於群眾生活必需的某些商品，國家實行最高限價。

2. 菜市場有哪些菜

總的來說，包括一年四季，菜市場的菜一般可分為素菜、葷菜、配菜，具體如下。

1、素菜：

西紅柿，油菜，青甘菜，甘藍菜，紅蘿卜，白蘿卜，茄子，白菜，韭菜，菜花，木瓜，青椒，春菜，土豆，紅薯，金針菇，海帶，萵苣，玉米，苦瓜，豆芽，蓮藕，黃瓜菠菜，芹菜，西洋菜等。

2、葷菜：

豬肉，鴨肉，牛肉，魚肉等。

3、配菜：

蔥花，香菜，蒜等。

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蔬菜的顏色與營養成分關系：

一般來說，蔬菜顏色越深，所含的營養成分也就越多。若按顏色區分，由深色至淺色排列，綠色菜營養成分高於紅色和黃色蔬菜，紅色和黃色蔬菜又高於白色蔬菜。例如紅色蕃茄含的茄紅素比黃色蕃茄高，綠色椰花菜含的維生素A比白花椰菜高，紅皮蕃薯比白皮蕃薯的營養高，黑木耳含的多種維生素高於白木耳。

網路-蔬菜

3. 菜市場都有哪些東西賣分為幾大類

菜市場銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其製品、糧食及其製品、豆製品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品的以零售經營為主。

菜市場，即農貿市場，是指在城鄉設立的可以進行自由買賣農副產品的市場。如今的農貿自由市場是中國20世紀80年代改革開放的產物。

改革開放初期，中國在農村和城市恢復了曾被視為「資本主義尾巴」的農貿自由市場。飽受短缺經濟困擾和國營菜店冷落的老百姓，以一種欣喜的心情接受農貿自由市場的到來。

在農貿自由市場上，可以買到新鮮的農副產品，允許顧客自己挑選偏好的農副產品，可以議價；在攤販之間形成了競爭關系，價格可以隨行就市。隨著農貿自由市場在全國的發展，很快就把國營的蔬菜店和副食店擠垮了。

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制約因素：

1、市場基礎設施陳舊：很多農貿市場建設年限已久，建築物顯得十分陳舊，場內攤檔位破舊，有的甚至是臨時搭建的台位；市場的水電設施和排污設施已經不能滿足現代市場經營的需要，它已經成為影響市場形象的關鍵因素。

2、市場業種配置和布局不合理：這因素屬於制約市場發展的硬體因素。很多市場自從建立以來，其業種配置和布局就很少根據市場消費環境變化而進行科學有效的調整，有的市場更是因此顯得經營慘淡。

3、市場收益率低：農貿市場帶有很大部分公益性質，為實現政府所要求的「菜籃子」工程建設，市場建設的資金投入往往是投入大、收入小，致使市場日漸破敗，甚至改造升級後其經濟效益不升反降

4. 清晨菜市場真熱鬧有怎麼樣的人有怎麼樣的人有怎麼樣的人有怎麼樣的人又怎麼樣

清晨菜市場是一個熱鬧非凡的場所，各種人物匯聚在這里。首先，大量的居民在這里購買新鮮搜孫蔬菜和水果，他們有老人、年輕人、家庭主婦和商販等。同時，這里也吸引了不少小販和攤販，他們高喊著自己春漏粗的售賣商品，賣一些零食或水果，增加了市場的熱鬧氣氛。此外，還有一些退休老人聚集在這里，喝茶聊天，過著自己閑暇日子。總的來說，清晨菜市場是一個扒鎮集倉儲、銷售、交流和休息於一體的場所，非常有生活氣息。

5. 菜市場里的蔬菜有什麼

有芹菜、蒜黃、菜花、土豆、蘑菇、西紅柿、青椒、胡蘿卜等等。應該說只要是蔬菜應有盡有。

6. 沈陽的農貿市場有多少，哪裡市場最大，人最多，消費水平比較高！

1、沈陽十二線蔬菜批發市場，為國有大型蔬菜專業批發市場，是市政府確定的蔬菜批發行業的"龍頭"市場，96年被農業部首批命名為"定點鮮活農產品中心批發市場"。年蔬菜交易量達30萬噸，出口量達3000噸，幅射全國二十幾個省市縣，是東北地區最大的蔬菜集散地和出口基地。 市場位於聞名全國的"十二線"院內，交通便利，設施完善，備有300多延長米的雙軌鐵路專用線及6300平方米保溫站台，有容量2000噸的恆、低溫冷庫和一萬平方米的交易大廳，及裝有現代化加工設備的蔬菜加工車間和商品展示廳。市場下設四個經營部和一個配送中心，為客戶提供24小時全天候的信息傳遞專人檢斤結算，幫銷促銷，代辦、代貯、代運、空車配貨等一條龍服務。市場內的磅稱，包裝備品等苫墊器材將無償為客戶提供使用。為了使客戶有一個安全良好的交易環境，市場保衛人員，晝夜執勤，嚴厲打擊欺行霸市，強買強賣等不法行為，維護客戶利益，保障人身和商品安全，為客戶排優解難。為解決外地客戶的生活問題，市場設有食堂、招待所、浴池、衛生室、程式控制電話、食品店等服務設施，是您經營蔬菜的理想經營場所。 目前，市場已具備了規模宏大，功能完備，環境優良，服務優質的條件，市場總經理宋紹奇攜全體員工竭誠歡迎全國各地新老客戶進場經營洽談業務。地址：沈陽市和平區哈爾濱路西二號電報掛號：1070郵編：110002收貨單位：沈陽市蔬菜果品總公司 貨物到站：沈陽站102線（專用線） 業務提示 市場業務經理：劉方明 傳呼：126-516266 市場辦主任：王鐵良 傳呼：999-228550 市場辦公室：電話：23833058 第一經營部：經理 齊建偉 傳呼：999-078678 副經理：李彬 傳呼：999-346766 第一經營部：電話：23834374 第二經營部：經理：趙嚴 傳呼：999-061464 第二經營部：電話：23406796 第三經營部：經理 李巍 傳呼：999-142288 副經理 冷松峰 傳呼：999-290483 第三經營部：電話：23834374 第四經營部：經理 吉昌平 電話：23407458 配送中心：經理 宋洪剛 傳呼：999-086755 副經理 武強 傳呼：999-180944 配送中心：電話：23405474 http://www.price.ln.cn/srx/index.asp 這是十二線的網站，不過具體營業時間不清楚，你可以打電話咨詢一下。2、 沈陽南五農副產品批發市場，原稱沈陽南站農副產品批發市場，簡稱南五市場。 南五農副產品批發市場始建於1986年，並於1988年破土動工修建了南五農副產品批發市場交易大廳。十餘年的培育，十餘年的發展，南五農副產品批發市場不僅成為沈城的「菜籃子」，而且成為東北地區農副產品的集散地，是全國大型農副產品批發市場之一。 南五農副產品批發市場自建場以來，始終以其上市場商品品種全、數量大、銷售輻射面寬等特點聞名全國，是東北地區最大的銷地型市場。一年四季，全國各地的農副產品用火車或汽車源源不斷販運進場，並銷往沈陽市內各區及周邊城市，還遠銷到黑龍江、吉林、內蒙等地。市場年度上市成交量達5億公斤，成交額超10億元。同時，該市場還是全國農副產品信息中心成員單位，全國農副產品批發市場聯絡會常務理事，沈陽市物價局信息中心農副產品批發價格定點采樣單位，連續四屆榮獲「全國文明集貿市場」稱號。 為克服原南五市場場地狹小和市內主要道路交通管制等到不利因素影響，1988年4月28日，南五農副產品批發市場經過充分醞釀籌備後，將南五、南八、96線分場整體搬遷到現在的新址——沈陽市和平區砂川街46號，沈陽燃料集團三公司（原煤建三營）院內經營。新址地處沈城南部的城鄉結合部，毗領大二環，與沈陽繞城高速公路、沈大高速公路、沈遼公路、102國道等交通要道相互貫通。同時市內交通也非常便利，市內五區及市郊區縣的商販雲集至此，批發采購。市場佔地面積4萬平方米，並配有110、116兩條鐵路專用線，另配有1萬平方米的停車場地。目前，市場又新建了3200平方米的封閉式交易大廳，2000平方米的庫房，和3200平方米的大棚。 該市場全天24小時晝夜經營，工商幹部及公安幹警晝夜值班，維護市場經營秩序及人身、財產安全。市場各項配套服務項目、服務設施也相繼到位，並以優惠的政策、優質的服務、優美的市場環境，恭迎全國各地的客商進場經營，也歡迎各界朋友來市場參觀。 市場電話：（024）23306779 23873985郵 編：110005車皮發貨：蔬菜：到站沈陽 收貨人：沈陽南五農副產品批發市場（110專用線） 果品：到站沈陽 收貨人：沈陽南五農副產品批發市場（116專用線） 網站 http://www.price.ln.cn/nw/ 3、 大東門市場是沈陽市五大農貿市場之一。它位於大東區東順城街100-1號，西面與清朝的發祥地沈陽故宮相望，西北面與繁華的中街相毗鄰，北面與東北地區最大的商場「沈陽商業城」相對應，並與沈陽最大的副食商場「大東副食商場」相通，渾然成為一體，其地理位置十分優越。 大東門農貿市場是歷史久遠的農副產品專業市場，它早在清末民初即是沈陽市有名的菜市場。新中國成立後，從五十年代起又自發形成了露天市場，人們習慣稱之為「東行」。黨的十二屆三中全會以後，為了更好地適應人民生活的需要，大東工商局於一九八三年在此地建成了四千平方米的半封閉交易大廳。一九九五年四月又投資350萬元改建成設施一流的營業大廳，改建後的整個大廳採用鋼架結構，乳白色石膏吊頂，水磨石地面，牆壁為瓷磚到頂，清一色的鋁合金門窗，尤為值得一提的是北門現在裝修成仿古建築與故宮一條街協調地融為一體。改建後的市場總面積達4000平方米，場內有鋁合金攤亭153個、水磨石攤拉202個，可容納從業人員近千人，整個市場整體綜合能力比改造前大大提高。 大東門市場是沈陽東部地區農副產品的集散地。市場主要經營熟食、干調、水產海鮮、豬肉、牛羊肉、糧油、白條雞、豆製品、雞蛋、蔬菜等十大類，近五百個品種的農副產品，市場年成交量7000多萬公斤，成交額2億多元。大東門市場交通也十分便利，市內分別有105、213、215、218、219、237、248、330路公共汽車線路經過市場。其中215路汽車由北站，237、248路由南站直達大東門農貿市場，其地理位置十分優越，不愧是人們購物的好去處。 幾年來，大東門農貿市場經過不斷改造發展，整個市場一流的硬體設備為廣大消費者提高了良好的購物環境。大東門市場先後被授予「商品質量信得過市場」、「特等衛生模範單位」、「省文明市場」、「市文明市場」、「文明集貿市場」、「誠信市場」、「市民最滿意市場」、「工商系統廉政先進單位」、「物價監測受表彰單位」等榮譽，受到市、區局多次表彰。今後為進一步促進經濟發展，豐富市民生活，大東門市場將在增加短缺新品種，引進綠色無公害蔬菜，加工製作半產品等方面下功夫，使市場逐步走向新、全、鮮、美、廉。以優美的購物環境，良好的信譽，井然的秩序，吸引八方來客。網站 http://www.price.ln.cn/ddnm/