農庄市場細分怎麼寫

『壹』 市場分析怎麼寫

市場分析怎麼寫
在工作中，你會遇到編寫各種各樣的分析報告，如經營狀況分析、銷售趨勢分析、裝置故障分析、人力資源狀況分析等等，這是工作中最基本的工作技能，但真正能把分析報告寫好的人卻不多。那麼怎樣來寫分析報告呢：

既然要分析一項事情，就存在三個要素，一是目標，也可以講標准或要達到的目標，二是現狀，即目前的情況如何，要找出離目標的差距，三是原因，既然現狀和目標有差距，就肯定有其原因。有了以上三要素，再加上為達到目標所需的對策，一份不錯的分析報告就這樣出爐了。

明確目標：如經營分析，年初應制定過年度預算，其中包含營業額、利潤等各種指標，這就是目標。再比如，裝置故障分析，裝置的設計效能、運轉率就是目標。這們所有的工作，都是為了達到目標而進行的。

現狀：對現狀要進行把握，要准確，比如說目前的營業額達到了多少，利潤是多少，裝置故障次數是多少，都是什麼型別的故障，只有對現狀把握准確了，才能進行有效的分析。

原因：找出了差距，尋找原因是最為關鍵的，也是最困難的。分析者的水平差異也就是在這里體現了出來。分析問題要全面，要從人、財、物、裝置、時間、方法、地理位置、環境等全方位的進行分析，在國際上也流行「4M1E」，4M：man-人,machine-機器,material-材料,method-方法，1E：Environment)。如果能結何圖形、圖表進行分析說明就更好了，如：魚刺圖，柱狀圖、折線圖、餅分圖等
市場分析怎麼寫
市場分析，簡單來說，就是分析市場。分析市場又包括行業所在市場和消費者市場。所以總體寫仔前悄作可以以這兩方面為大的框架來進行。

行業市場分析:可以採用SWOT分析法，即分析下某一個產品、某一個公司或者某一個行業在市場經濟環境下，所遇到的危機和挑戰，以及他們各自的優勢、劣勢等等。

消費者分析:主要就是分析消費者的消費心理和消費行為兩方面。消費心理方麵包括消費者對行業或產品的看法，對定價的看法，對產品質量的看法等等。消費行為方面又可以包括消費者的首次購買悔好行為，再次購買行為的分析等等。

其實市場分析很簡單，就是把這些方面展開論述，以具體的某個品牌或某個案例來具體佐證自己的論點。希望能幫到你。
產品市場分析怎麼寫
1.消費群體定位誰會購買你的產品2.價格定位你的目標客戶的消費能力競爭對手的產品價格生產成本3.如何推廣根據目標客戶群體的生活習慣來推廣4.營銷策略
怎麼寫市場前景分析 5分
對新產品的市場前景分析，不能叫做「可行性分析」，應該叫作「新產矗投放市場效果預估」，如果是未投產的新專案，應該叫作「新專案投產可行性分析」。

對市場前景的預測判斷主要有以下幾個因素：

一、目前同類產品在市場的狀況，包括品牌、質量、價位、產品附加值等。

二、目前同類產品市場競爭情況分析，主要評估目前的競爭水平和市場空間。

三、我公司產品的價效比、市場營銷手段、產品綜合優勢和市場同類產品的對比。

四、從上述三點評估得出兩個結論：一是我公司產品在目前市場競爭環境下的生存空間；二是我公司產品通過什麼營銷方式可以提升市場佔有率。
市場分析報告怎麼寫
（一）調查報告的結構 一般來說，調查報告的內容大體有：標題、導語、概況介紹、資料統計、理性分析、總結和結論或對策、建議，以及所附的材料等。由此形成的調查報告結構，就包括標題、導語、正文、結尾和落款。 1.標題調查報告的標題有單標題和雙標題兩類。所謂單標題，就是一個標題。其中又有公文式標題和文章式標題兩種。公文標題為事由+文種構成，如《浙江省農村中學語文教學情況的調查報告》。文章式標題，如《××市的校辦企業》；其二是標明作者通過調查所得到的觀點的標題，如《調整教育政策，增加教育投入》。所謂雙標題，就是兩個標題，即一個正題、一個副題。如《為了造福子孫後代--××縣封山育林調查報告》。 2.導語導語又稱引言。它是調查報告的前言，簡潔明了地介紹有關調查的情況，或提出全文的引子，為正文寫作做好鋪墊。常見的導語有： ①簡介式導語。對調查的課題、物件、時間、地點、方式、經過等作簡明的介紹； ②概括式導語。對調查報念渣告的內容（包括課題、物件、調查內容、調查結果和分析的結論等）作概括的說明； ③交代式導語。即對課題產生的由來作簡明的介紹和說明。 3.正文正文是調查報告的主體。它對調查得來的事實和有關材料進行敘述，對所做出的分析、綜合進行議論，對調查研究的結果和結論進行說明。正文的結構有不同的框架。 ①根據邏輯關系安排材料的框架有：縱式結構、橫式結構、縱橫式結構。這三種結構，以縱橫式結構常為人們採用。 ②按照內容表達的層次組成的框架有：情況--成果--問題--建議式結構，多用於反映基本情況的調查報告；成果--具體做法--經驗式結構,多用於介紹經驗的調查報告；問題--原因--意見或建議式結構，多用於揭露問題的調查報告；事件過程--事件性質結論--處理意見式結構，多用於揭示案件是非的調查報告。 4.結尾結尾的內容大多是調查者對問題的看法和建議，這是分析問題和解決問題的必然結果。調查報告的結尾方式主要有補充式、深化式、建議式、激發式等。5.落款 調查報告的落款要寫明調查者單位名稱和個人姓名，以及完稿時間。如果標題下面已註明調查者，則落款時可省略。 （二）社會實踐調查報告的寫作程式 一般來說，社會實踐調查報告寫作要經過以下五個程式： 1.確定主題主題是調查報告的靈魂，對調查報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此，確定主題要注意： 報告的主題應與調查主題一致； 要根據調查和分析的結果，重新確定主題； 主題宜小，且宜集中；與標題協調一致，避免文題不副。 2.取捨材料對經過統計分析與理論分析所得到的系統的完整的調查資料，在組織調查報告時仍需精心選擇，不可能也不必都寫上報告，要注意取捨。如何選擇材料呢？ ①選取與主題有關的材料，去掉無關的，關系不大的，次要的，非本質的材料，使主題集中、鮮明、突出； ②注意材料點與面的結合，材料不僅要支援報告中某個觀點，而且要相互支援，形成面上的大氣； 在現有有用的材料中，要比較、鑒別、精選材料，選擇最好的材料來支援作者的意見，使每一材料以一當十。 3.布局和擬定提綱 這是調查報告構思中的一個關鍵環節。布局就是指調查報告的表現形式，它反映在提綱上就是文章的骨架。擬定提綱的過程實際上就是把調查材料進一步分類，構架的過程。構架的原則是：圍繞主題，層層進逼，環環相扣。提綱或骨架的特點是它的內在的邏輯性，要求必須綱目分明，層次分明。 調查報告的提綱有兩種，一種是觀點式提綱，即將調查者在調查研究中形成的觀點按邏輯關系一一地列寫出來。另一種是條目式提綱，即按層次意義表達上的章、節、目，逐一地一條條地......
產品和市場分析報告怎麼寫(大綱)
看報告的人，一般都是繁忙的企業經營管理者或有關機構負責人，因此，撰寫市場調查報告時，要力求條理清楚、言簡意賅、易讀好懂。

一、市場調查報告的格式一般由：標題、目錄、概述、正文、結論與建議、附件等幾部分組成。

（一）標題

標題和報告日期、委託方、調查方，一般應列印在扉頁上。

關於標題，一般要在

與標題同一頁，把被調查單位、調查內容明確而具體地表示出來，如《關於哈爾濱市家電市場調查報告》。有的調查報告還採用正、副標題形式，一般正標題表達調查的主題，副標題則具體表明調查的單位和問題。如:《消費者眼中的棗讀者群研究報告》。

（二）目錄

如果調查報告的內容、頁數較多，為了方便讀者閱讀，應當使用目錄或索引形式列出報告所分的主要章節和附錄，並註明標題、有關章節號碼及頁碼，一般來說，目錄的篇幅不宜超過一頁。例如；

目錄

1、調查設計與組織實施

2、調查物件構成情況簡介

3、調查的主要統計結果簡介

4、綜合分析

5、資料資料匯總表

6、附錄

（三）概述

概述主要闡述課題的基本情況，它是按照市場調查課題的順序將問題展開，並闡述對調查的原始資料進行選擇、評價、作出結論、提出建議的原則等。主要包括三方面內容：

第一，簡要說明調查目的。即簡要地說明調查的由來和委託調查的原因。

第二，簡要介紹調查物件和調查內容，包括調查時間、地點、物件、范圍、調查要點及所要解答的問題。

第三，簡要介紹調查研究的方法。介紹調查研究的方法，有助於使人確信調查結果的可靠性，因此對所用方法要進行簡短敘述，並說明選用方法的原因。例如，是用抽樣調查法還是用典型調查法，是用實地調查法還是文案調查法，這些一般是在調查過程中使用的方法。另外，在分析中使用的方法，如指數平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應作簡要說明。如果部分內容很多，應有詳細的工作技術報告加以說明補充，附在市場調查報告的最後部分的附件中。

（四）正文

正文是市場調查分析報告的主體部分。這部分必須准確闡明全部有關論據，包括問題的提出到引出的結論，論證的全部過程，分析研究問題的方法，還應當有可供市場活動的決策者進行獨立思考的全部調查結果和必要的市場資訊，以及對這些情況和內容的分析評論。

（五）結論與建議

結論與建議是撰寫綜合分析報告的主要目的。這部分包括對引言和正文部分所提出的主要內容的總結，提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結論和建議與正文部分的論述要緊密對應，不可以提出無證據的結論，也不要沒有結論性意見的論證。

（六）附件

附件是指調查報告正文包含不了或沒有提及，但與正文有關必須附加說明的部分。它是對正文報告的補充或更祥盡說明。包括資料匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術報告，例如為調查選定樣本的有關細節資料及調查期間所使用的檔案副本等。

二、市場調查報告的內容

市場調查報告的主要內容有；

第一，說明調查目的及所要解決的問題。

第二，介紹市場背景資料。

第三，功析的方法。如樣本的抽取，資料的收集、整理、分析技術等。

第四，調研資料及其分析。

第五，提出論點。即擺出自己的觀點和看法。

第六，論證所提觀點的基本理由。

第七，提出解決問題可供選擇的建議、方案和步驟。

第八，預測可能遇到的風險、對策。

產品構思和調研報告的參考格式

1.產品構思

說明產品的主要功能是什麼，產品如何開發，誰購買和使用產品，如何銷售。

2.市場調查

說明市場發展歷史和趨勢，市場總額與份額統計等。

3.政策調查

調查與本產品相關的政策。

4.同類產品調查

調查同類產品功能、質量、價格，以及主要優點和主要缺......
怎樣寫市場調查報告
市場調查首先要明確搞哪方面的市場調查，如服裝、保健品、計算機等等，選准一個方向，才能確定到什麼地方去調查，了解什麼情況，寫什麼內容內容。調查之前，最好要有一個提綱，然後再有目的的去調查，可起到事半功倍的效果。

1 市場調查常用的調查方式

入戶訪問

是消費者訪問中最早的一種訪問方式。

其優點是：

1) 訪問員與被訪者之間能夠形成面對面的溝通；

2) 適合比較長的問卷，譬如1小時以上長度的訪問。當問卷長於1.5小時時，還可以採取一部分由訪問員面訪，其它部分留置在被訪者家中允許被訪者有空時自行填答。這就是常規的留置訪問法；

3) 適合於要向被訪者出示產品/卡片的訪問；

4) 適合於需要訪問員演示/操作的訪問等。

缺點是：

1) 由於被訪者不容易接觸，譬如小區電子門/鎖/保安等影響，很難接觸到目標被訪者；

2) 由於被訪者安全意識的提高，拒訪率提高；

3) 由於訪問成功率降低，訪問員不願意參與入戶訪問，訪問員流失率提高。因此，越來越多的市場研究公司採用預甄別被訪者群體的方法，即先用電話或者其它方法與目標被訪者溝通，確認接受訪問且時間合適的情況下，再派訪問員過去訪問。

北京神鵰資料是中國起步較早的資料庫營銷研究公司，和多家市場調查公司建立起緊密聯絡的資料採集網路。

入戶觀察：

為了保證資料採集的質量，採取了一系列措施

1. 標准化面訪資料採集的所有步驟/過程，包括抽樣過程中的抽樣框建立、選點、畫圖、居民戶抽取、間隔等；

2. 對所有這些資料採集點進行統一、定期培訓。培訓他們按照標准進行資料採集、質量控制等；

3. 對每一個專案從抽樣、培訓、訪問控制、問卷質量等多個不同角度進行公開評價與獎懲；

4. 每年一次全面評價各個資料採集點的質量等指標，並根據評價結果進行優勝劣汰的制度，即獎勵優秀的抽樣員、訪問員、督導等，對於質量最差的後幾位進行淘汰，培養新的資料採集點。

到使用者家中或者生活區域、工作區域觀察使用者擺放、使用、移動、操作產品的特徵。隨著個性化時代的到來，市場細分越來越細致的今天，客戶非常關注如何為他們的使用者提供個性化的服務，這就要求他們必須非常了解使用者的使用行為、特徵、環境等。因此，入戶觀察方法被越來越多的使用者所接受。

入戶觀察強調的是觀察自然狀況下使用者的行為，但市場研究又不能夠突然闖入使用者家中觀察，必須提前與使用者溝通並經過使用者同意後才能夠進入。因此，如何進行巧妙的安排顯得非常重要。同時，在自然狀況下觀察需要觀察者能夠很巧妙地捕捉到使用者的每一個有用的細微末節，因此，觀察前的仔細設計顯得非常重要。

觀察可以是完全結構化的，也可以是半結構化的，還可以是完全非結構化的。如何設計，完全取決於專案的情況

街頭攔截

即選定繁華或者（目標）人流較大的戶外場所，訪問員隨機地/有間隔地攔住過往行人，就地進行問卷調查。

街頭攔訪由於是在大街上進行，不宜問卷太長/太復雜/需要展示卡片的訪問。

大部分情況下，街頭攔訪用來做類似於人流觀測、戶外廣告效果測量等型別專案

電話訪問

面訪由於被訪者接觸難以及費用高的問題，從而電話訪問應運而生。最原始的電話訪問就是由訪問員撥通電話後根據問卷訪問被訪者。與面訪的差別就只在於一個是面對面訪問，一個是通過電話訪問。

但這種電話訪問方式並沒有完全表現出電話訪問的快速高效的特點。訪問中非常耗時的步驟除了訪問這個環節（包括各地督導集中培訓約2天，督導到各地去培訓訪問員......
如何撰寫專案可研報告中「市場分析」？
中國專案可行性研究中心 2012-05-16 瀏覽: 市場分析和營銷戰略是可行性研究的前提，是決定投資的目標、范圍、規模、工藝技術、廠址選擇的關鍵，通過市場分析，制定銷售規劃和營銷戰略，發現新的市場機會。 （1）市場分析 市場分析是對有關產品市場及市場環境狀況進行系統的分析和評價，主要包括：市場細分，消費行為研究，競爭力分析，競爭性產品和銷售策略研究，以及它們之間相互依存關系的研究，產品壽命周期分析，以及有關的社會因素、生態因素和經濟因素的影響分析。 對於非生產性（非工業）專案，市場分析主要是對經濟和社會發展的需求分析，如交通專案主要分析社會發展對運輸量、運輸方式、質量和時間等方面的要求 對生產型專案，市場分析的主要目的是發現和尋求市場需要的新產品，發掘新產品和現有產品的新用途，發掘潛在的市場，研究消費者和競爭者的動向，分析市場容量及預測市場的增長率，研究公司的市場銷售和推廣戰略。 市場分析必須了解專案的產品、副產品的數量和質量，以及在工藝和地區上的制約因素。 常用的需求預測方法有趨勢外推法、消費水平法、消費系數法（或最終用途法）、領先指數法、回歸分析法、消費者訪問法等。 （2）營銷戰略 可行性研究應根據專案的目標及投資和財務決策的原則，提出以適當的銷售研究為基礎的銷售設想。 銷售設想應當包括銷售的戰略范圍和實際范圍、銷售手段、銷售數量及價格、銷售網路、銷售計劃和費用預算。 制定專案營銷戰略的目的是研究達到專案目標所需的方法和活動，如產品新穎、成本低廉、品質高貴、富有特色、提高市場佔有率等。 制定專案營銷戰略的要點是對市場結構目標的評價，顧客分析和市場劃分、銷售渠道和營銷網路分析、競爭力分析、社會經濟環境分析、銷售預測、市場前景和風險分析。 在確定營銷戰略的基礎上，確定專案的產品方案和生產規模，預測銷售收人，估算銷售費用。
市場營銷報告怎麼寫?
具體你們做的是什麼產品呀？首先你要先了解競爭品牌銷售的 產品特點（也就是市場上的賣點） 競爭品牌的價格政策 競爭品牌的銷售通路 競爭品牌的各種促銷政策。這些東邪都是要在你的營銷策劃中體現出來。 然後就是你自己品牌的 產品賣點 價格政策 銷售通路的建設 還有各種不形式的促銷政策。 再次就是要用你的產品和競爭產品做對比 找出優缺點也就是你們的產品對於其他競爭對手的優勢（以便在市場競爭中盡量去發揮利用） 你們的產品對於其它競爭對手的劣勢（盡量彌補競爭中盡量避免） 第三就是通過對競爭對手的分析找出你們公司目前在市場競爭中的機會 第四就是通過對競爭對手的分析找出你們公司產品目前在市場競爭中所受到的威脅（這也就是所謂的(SWOT分析）

再有就是你根據以上種盯分析之後所制定的在價格調整 通路建設和促銷等政策的制定。

基本上就是這些了 因為我不是做你們那行的所以沒有任何資料只能給你寫一個大概的參考提綱。不過如果你能有足夠的資料的話 我認為1500字是很好完成的！順便說一句 一個好的營銷報告不是以字數來確定的！
市場分析報告怎麼寫啊?
（一）調查報告的結構一般來說，調查報告的內容大體有：標題、導語、概況介紹、資料統計、理性分析、總結和結論或對策、建議，以及所附的材料等。由此形成的調查報告結構，就包括標題、導語、正文、結尾和落款。1.標題調查報告的標題有單標題和雙標題兩類。所謂單標題，就是一個標題。其中又有公文式標題和文章式標題兩種。公文標題為事由+文種構成，如《浙江省農村中學語文教學情況的調查報告》。文章式標題，如《××市的校辦企業》；其二是標明作者通過調查所得到的觀點的標題，如《調整教育政策，增加教育投入》。所謂雙標題，就是兩個標題，即一個正題、一個副題。如《為了造福子孫後代--××縣封山育林調查報告》。2.導語導語又稱引言。它是調查報告的前言，簡潔明了地介紹有關調查的情況，或提出全文的引子，為正文寫作做好鋪墊。常見的導語有： ①簡介式導語。對調查的課題、物件、時間、地點、方式、經過等作簡明的介紹； ②概括式導語。對調查報告的內容（包括課題、物件、調查內容、調查結果和分析的結論等）作概括的說明； ③交代式導語。即對課題產生的由來作簡明的介紹和說明。3.正文正文是調查報告的主體。它對調查得來的事實和有關材料進行敘述，對所做出的分析、綜合進行議論，對調查研究的結果和結論進行說明。正文的結構有不同的框架。 ①根據邏輯關系安排材料的框架有：縱式結構、橫式結構、縱橫式結構。這三種結構，以縱橫式結構常為人們採用。 ②按照內容表達的層次組成的框架有：情況--成果--問題--建議式結構，多用於反映基本情況的調查報告；成果--具體做法--經驗式結構,多用於介紹經驗的調查報告；問題--原因--意見或建議式結構，多用於揭露問題的調查報告；事件過程--事件性質結論--處理意見式結構，多用於揭示案件是非的調查報告。4.結尾結尾的內容大多是調查者對問題的看法和建議，這是分析問題和解決問題的必然結果。調查報告的結尾方式主要有補充式、深化式、建議式、激發式等。5.落款調查報告的落款要寫明調查者單位名稱和個人姓名，以及完稿時間。如果標題下面已註明調查者，則落款時可省略。（二）社會實踐調查報告的寫作程式一般來說，社會實踐調查報告寫作要經過以下五個程式：1.確定主題主題是調查報告的靈魂，對調查報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此，確定主題要注意：報告的主題應與調查主題一致；要根據調查和分析的結果，重新確定主題；主題宜小，且宜集中；與標題協調一致，避免文題不副。2.取捨材料對經過統計分析與理論分析所得到的系統的完整的調查資料，在組織調查報告時仍需精心選擇，不可能也不必都寫上報告，要注意取捨。如何選擇材料呢？ ①選取與主題有關的材料，去掉無關的，關系不大的，次要的，非本質的材料，使主題集中、鮮明、突出； ②注意材料點與面的結合，材料不僅要支援報告中某個觀點，而且要相互支援，形成面上的大氣；在現有有用的材料中，要比較、鑒別、精選材料，選擇最好的材料來支援作者的意見，使每一材料以一當十。3.布局和擬定提綱這是調查報告構思中的一個關鍵環節。布局就是指調查報告的表現形式，它反映在提綱上就是文章的骨架。擬定提綱的過程實際上就是把調查材料進一步分類，構架的過程。構架的原則是：圍繞主題，層層進逼，環環相扣。提綱或骨架的特點是它的內在的邏輯性，要求必須綱目分明，層次分明。調查報告的提綱有兩種，一種是觀點式提綱，即將調查者在調查研究中形成的觀點按邏輯關系一一地列寫出來。另一種是條目式提綱，即按層次意義表達上的章、節、目，逐一地一條條地......

『貳』 怎麼寫市場分析

在工作中，你會遇到編寫各種各樣的分析報告，如經營狀況分析、銷售趨勢分析、設備故障分析、人力資源狀況分析等等，這是工作中最基本的工作技能，但真正能把分析報告寫好的人卻不多。那麼怎樣來寫分析報告呢:
既然要分析一項事情，就存在三個要素，一是目標，也可以講標准或要達到的目標，二是現狀，即目前的情況如何，要找出離目標的差距，三是原因，既然現狀和目標有差距，就肯定有其原因。有了以上三要素，再加上為達到目標所需的對策，一份不錯的分析報告就這樣出爐了。
明確目標:如經營分析，年初應制定過年度預算，其中包含營業額、利潤等各種指標，這就是目標。再比如，設備故障分析，設備的設計性能、運轉率就是目標。這們所有的工作，都是為了達到目標而進行的。
現狀:對現狀要進行把握，要准確，比如說目前的營業額達到了多少，利潤是多少，設備故障次數是多少，都是什麼類型的故障，只有對現狀把握准確了，才能進行有效的分析。
原因:找出了差距，尋找原因是最為關鍵的，也是最困難的。分析者的水平差異也就是在這里體現了出來。分析問題要全面，要從人、財、物、設備、時間、方法、地理位置、環境等全方位的進行分析，在國際上也流行「4M1E」，4M:man-人,machine-機器,material-材料,method-方法，1E:Environment)。如果能結何圖形、圖表進行分析說明就更好了，如:魚刺圖，柱狀圖、折線圖、餅分圖等

『叄』 餐飲業的市場細分

一、正確定位市場影響一個餐飲經營成功和失敗的因素固然很多，但其中最關鍵的因素就是市場的定位。餐飲的市場定位必須從本餐飲場所所處的地理位置、經營環境、消費群體出發，在進行廣泛市場調查分析的基礎上，根據市場、消費者的需求和競爭對手的特點、優勢、長處等綜合考察，做出符合本企業可行的定位，做到企業產品、服務的定位和消費者的要求相吻合，幾個定位和消費水平基本一致，就餐環境和賓客要求的水平相吻合，同時在市場定位上要突破單一性，力求多層次，即既要有主導性的定位，也要有非主導性的定位。企業在選擇主要目標市場的同時，還要從實際出發選擇多個細分市場作為企業的可爭奪市場，盡可能的滿足幾個消費群體的需求。要拋棄咬住一個價格不放鬆、認准一個市場不改變的經營思想，改變面向一個市場、一個消費群體的做法。另外市場的定位應該是動態的，要改變傳統的一成不變的定位，製造隨機應變、隨市場而變、隨行就市、經營靈活的市場氛圍。並且要根據市場變化及時的、果斷的重新研究和確定新的定位，開闊視野，不斷調整客源結構，主動調整市場結構，主動搶占市場，不斷推陳出新，推出新款式、新品種、新服務、新特色以搶占市場的份額。二、形成自己特色把餐飲出特色，才能在買方市場中有競爭力，才能生存和發展，這個特色既要包含飲食產品特色、服務的特色、產品和服務組合的特色，也包含就餐環境氛圍的特色，在各種檔次餐飲場所林立的今天，墨守成規服務、一成不變產品，沒有自己的餐飲的品牌和特色，就必然在競爭中被淘汰出去，形成自己的餐飲特色並不是為特色而特色，而是為了滿足和適應消費者求新選異的心理。如果我們的餐飲產品、服務、就餐環境、餐具、設施設備、氛圍都有自己特色，賓客就會慕名而來。三、重視口碑效應由於成本費用的原因，中小型的餐飲和資本不是太雄厚的飯店一般不會作電視廣告或者是大型的報刊廣告，大型的餐館有時作部分廣告，我們承認廣告是有一定的作用的，但完全靠廣告的作用是不行的。因此餐飲的知名度、美譽度就成了餐飲從業人員極為關心的問題。客源是餐飲的衣食父母，如何讓賓客、大眾對餐飲有良好的印象，並且保持這種良好的印象，關繫到企業的生存和發展，因為廣告的效應是不可忽視的，但是「口碑效應」對餐飲的經營更是十分重要的，餐飲在經營的過程中必須十分重視「口碑效應」的威力。我們都知道「一言可以興邦，也可以喪幫」，如果餐飲在消費者的口碑中是好的，你的餐飲就會被一傳十、十傳百，像滾雪球一樣客源隊伍會滾滾而來，有了好的口碑，餐飲的效益就會如日中天，就會給企業帶來勃勃生機。四、提高商業素質餐飲業的競爭實際上也是餐飲從業人員的競爭，特別是從業人員商業素質的競爭，素質是一個綜合性的概念，它包括人的道德、才華、知識、觀念、能力、行為、反映等多方面的因素，餐飲從業人員的商業素質是指他對經營餐飲業的正確認識、思想觀念、必備的專業知識和業務能力，業務技能等多方面的綜合體現。主要是：經營經商素質、「口碑」公關形象素質、衛生習慣素質、餐飲服務素質、烹飪專業知識素質、烹飪技術技能素質等。這些素質的表現主要貫串在服務於賓客的思想、觀念、方式方法的全過程中。一個餐飲企業的經理、主管、公關、廚師、服務員的素質直接影響企業經營的好壞。餐飲企業要發達，要保持永遠立於不敗之地，就必須培養好一批高素質的人員。

『肆』 市場細分的方法有哪些

（1）地理細分：國家、地區、城市、農村、氣候、地形；

（2）人口細分：年齡、性別、職業、收入、教育、家庭人口、家庭類型、家庭生命周期、國籍、民族、宗教、社會階層；

（3）心理細分：社會階層、生活方式、個性；

（4）行為細分：時機、追求利益、使用者地位、產品使用率、忠誠程度、購買准備階段、態度。

(4)農庄市場細分怎麼寫擴展閱讀

細分市場不是根據產品品種、產品系列來進行的，而是從消費者( 指最終消費者和工業生產者)的角度進行劃分的，是根據市場細分的理論基礎，即消費者的需求、動機、購買行為的多元性和差異性來劃分的。通過市場細分對企業的生產、營銷起著極其重要的作用。

（1）有利於選擇目標市場和制定市場營銷策略；

（2）有利於發掘市場機會，開拓新市場；

（3）有利於提高人力、物力投入的有效性；

（4）有利於企業提高經濟效益。

『伍』 市場分析怎麼寫

市場分析，簡單來說，就是分析市場。分析市場又包括行業所在市場和消費者市場。所以總體寫作可以以這兩方面為大的框架來進行。

1. 行業市場分析:可以採用SWOT分析法，即分析下某一個產品、某一個公司或者某一個行業在市場經濟環境下，所遇到的危機和挑戰，以及他們各自的優勢、劣勢等等。

2. 消費者分析:主要就是分析消費者的消費心理和消費行為兩方面。消費心理方麵包括消費者對行業或產品的看法，對定價的看法，對產品質量的看法等等。消費行為方面又可以包括消費者的首次購買行為，再次購買行為的分析等等。

3. 其實市場分析很簡單，就是把這些方面展開論述，以具體的某個品牌或某個案例來具體佐證自己的論點。

(5)農庄市場細分怎麼寫擴展閱讀：

市場分析是對市場供需變化的各種因素及其動態、趨勢的分析。要正確理解市場分析的涵義，必須掌握以下要點：

1. 客觀性問題。強調調研活動必須運用科學的方法，符合科學的要求，以求市場分析活動中的各種偏差極小化，保證所獲信息的真實性。

2. 系統性問題。市場分析是一個計劃嚴密的系統過程，應該按照預定的計劃和要求去收集、分析和解釋有關資料。

3. 資料和信息。市場分析應向決策者提供信息，而非資料。資料是通過營銷調研活動所收集到的各種未經處理的事實和數據，它們是形成信息的原料。信息是通過對資料的分析而獲得的認識和結論，是對資料進行處理和加工後的產物。

4. 決策導向。市場分析是為決策服務的管理工具。

『陸』 請舉例說明什麼是「市場細分」

具體是STP.....S市場細分、T目標市場、P產品定位
市場細分就是一個龐大的市場進行一個小的劃分，一個產品或服務無法覆蓋到任何人群和區域，年輕的喜歡老的就不喜歡，男的喜歡女的就不喜歡，所以要分。
舉例：菜市場，進行細分，賣肉的分，賣豬肉牛肉臘肉的，分賣凍肉雞爪的豬鞭豬腳冷鮮的。賣菜的，分賣小菜的白菜黃瓜。。。。如果你是賣肉的，針對群體你就可以對人群進行劃分，中年老年基本是以家庭為主買菜，婦女年輕人可能就是小店主自己掌管店子為生意買菜，小孩青年也許就是租房上班族等自己開火，針對不同人群進行劃分，然後是目標市場選擇，我選哪類人利潤最大，中老年買的以家庭量就少，也不長期，青少年消費能力或者懶惰思想多不願開火，最後定成生意商戶，為目標群體，這樣就出現了28定律知道做哪類人群的生意了。
最後就是定位，將自己的肉劃分成有機肉，或無公害或存種豬肉無飼料養殖等進行競爭化策略。