⑴ 開家冷飲店前景怎麼樣
一、珍珠奶茶
珍珠奶茶的製作非常簡單，就像做雞尾酒一樣，珍珠茶除了珍珠奶茶，還有櫻桃紅茶、薄荷綠茶、百香紅茶及草莓奶茶等20多種茶。喜歡喝冰凍珍珠奶茶的人，大概更喜歡的是用那根特別粗的吸管吸珍珠的感覺吧！再加上紅茶的含蓄，牛奶的單純，珍珠的韌勁十足，巧妙地結合在了一起，難怪吸引那麼多年輕人像著了魔一樣前來品茶。常喝珍珠奶茶對高血壓、心臟病、睡眠不足、精神不佳者均有好處。
二、繽紛果飲
繽紛果飲是近期很火爆的茶飲品類，是指將某些水果或瓜果與茶一起製成的飲料，有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶 紅心茶等。人們出於某種保健目的，將一些對人體有益的水果單獨製成或與茶葉一起製成的具有某種特定效果的飲料。繽紛果飲具有養生功效，不同的果茶具有不同的功效，是一種天然的養生方式。
三、港式甜品
港式甜品初到中國內地時，很多人都不知道港式甜品是什麼，腦海中較好印象就是蛋糕麵包等西式甜品，於是很擔心吃多了會發胖的問題，港式甜品的健康概念不被認可。這一點正好和香港相反，港人把港式甜品當養生，當美容養顏的佳品看待，隨著時間的推移，大家認識到港式甜品和蛋糕麵包等西式甜品，不是一個概念的東西，這是一個美味和健康可以兼得的美食。
四、四果湯
四果湯是一道很美味的名點，不僅能清涼解毒，味道還很爽口，在伴隨著炎熱的夏季，在鋪滿碎冰的四果湯下，吃上一口，簡直就是莫大的幸福在於此了，沁人心脾
五.冰淇淋雞蛋仔
冰淇淋脫掉了冰冷外衣，穿上了雞蛋仔溫暖衣，冰淇淋挪到雞蛋仔上，新的美食商機立馬井噴，QQ勁的雞蛋仔口感脆爽滑濡；冰淇淋入口即化，沁人心肺，這種新吃法帶火了雞蛋仔，也帶火了冰淇淋，更帶火了看上雞蛋仔冰淇淋這一項目的投資者，尤其是甜品店、飲品店。
隨著夏天的到來，有很多投資加盟者想到了開一家冷飲店，夏天開冷飲店也是非常賺錢的。當下年輕人都是非常喜歡喝飲品，夏季是冷飲店的旺季，在繁華商業街區、高校旁邊、小區附近很容易覓到「冷飲店」的影子，生意也是紅紅火火。 天氣一天天熱起來，冷飲行業又到了火爆的時候。冷飲店的發展市場很大，並且管理很簡單，開店費用也不高，很適合新手投資創業。