㈠ 菜場里蔬菜有哪些
1、芹菜
芹菜,屬傘形科植物,品種繁多,在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積,是中國人常吃的蔬菜之一,根據葉柄的形態芹菜可分為本芹(即中國類型)和洋芹(即西芹、歐洲類型)兩個類型。本芹葉柄細長,高100厘米左右,按其葉柄顏色又可分為青芹和白芹。
㈡ 菜巿場里還有哪些蔬菜丶水果它們分別生長在什麼地方
菜市場有:
香蕉、甘蔗、西瓜、哈密瓜、獼猴桃、柿子、柚子、梨、蘋果、橙子、陽桃、桔子、葡萄、檸檬、金桔、李子、菠蘿、草莓、芒果、橄欖、桃子、桂圓、荔枝、棗子、楊梅、石榴、板栗等水果。
還有西蘭花,捲心菜,空心菜,油菜花,生菜,大白菜,青菜,芹菜,甜菜,苦菜,菜心等蔬菜。
㈢ 菜市場里的蔬菜有什麼
有芹菜、蒜黃、菜花、土豆、蘑菇、西紅柿、青椒、胡蘿卜等等。應該說只要是蔬菜應有盡有。
㈣ 菜市場都有些什麼菜
什麼菜都有:土豆、西紅柿、青椒等蔬菜;雞、魚、豬肉;各種調料。
㈤ 菜市場有哪些菜
菜市場的菜要分是大菜市場還是小菜市場。大菜市場品種比較多,小菜市場品種較少,常見的瓜果蔬菜比較多,大的菜市場一般有蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其製品、糧食及其製品、豆製品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品。列舉5種常見的如下:
1、白菜
白菜是十字花科,芸苔屬二年生草本,高可達60厘米,全株無毛,基生葉多數,大形,倒卵狀長圓形至寬倒卵形,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,葉柄白色,扁平,花鮮黃色,萼片長圓形或卵狀披針形,直立,淡綠色至黃色;花瓣倒卵形,果梗開展或上升,種子球形,棕色。5月開花,6月結果。
2、蘿卜
蘿卜十字花科蘿卜屬二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色,果梗長1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
3、黃瓜
黃瓜葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有棱溝,被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形,有齒。雌雄同株。
4、芹菜
芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候,屬半耐寒性蔬菜;不耐高溫乾燥可耐短期零度以下低溫。種子發芽最低溫度為4℃,最適溫度15~20℃,15℃以下發芽延遲,30℃以上幾乎不發芽,幼苗能耐-5~7℃低溫,屬綠體春化型植物,3~4片葉的幼苗在2~10℃的溫度條件下。
5、豆腐
豆腐是最常見的豆製品,又稱水豆腐。相傳為漢朝淮南王劉安發明。主要的生產過程一是制漿,即將大豆製成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐
菜市場,即農貿市場,是指在城鄉設立的可以進行自由買賣農副產品的市場。
(5)菜市場有哪些土貨擴展閱讀:
逛菜場,夏季養生食材的挑選推薦:
酸味食材
推薦:適當選吃番茄、食醋、馬齒莧、橄欖、楊梅、李子、話梅等。
健脾食材
推薦:西洋參、沙參、石斛、山葯、水鴨、烏龜、鱉魚、鯽魚、生地、荷葉、藿香、佩蘭、陳皮、薄荷、雞矢藤、白蘿卜、綠豆、薏米、白扁豆、冬瓜、西瓜、土茯苓、白茅根等。
清熱食材
推薦:許多苦味食品如苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蓮子、百合,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等,夏季適當多吃多飲。
㈥ 大理有哪些不同特色的菜市場可以推薦
雲南的菜市場永遠不會讓你失望,大理尤甚。旅居大理7個月,我逛遍了大理大大小小的菜市場,每個菜市場各有不同特點,分享三個我最愛的大理菜市場。
1、大理古城北門菜市場
它是大理品類最齊全、規模最大的菜市場。在這里好像什麼都買得到,分區十分詳細。豬肉區、牛肉區、羊肉區、野生菌區、醬菜區、餌塊乳扇區、蔬菜區、臘肉區、海鮮區,還有土雜一條街,你能想到的日常飲食必需品,這里都會有。
當然,除了各大菜市場,大理還有每個月四次的三月街集市,這是本地人最愛逛的,價格甚至比菜市場還要便宜。如果你來大理千萬不要錯過呀!
㈦ 菜市場都有哪些特色小吃
現在很少還能在菜市場看到蘿卜絲餅了,還是挺懷念的。
㈧ 菜市場,內行很少買的幾種菜,你知道是哪些嗎
普通百姓家居過日子,用餐是一等大事,這農貿市場就是我們要常常光臨的區域。一些退休在家的大媽、大爺,幾乎天天會往來於農貿市場多趟,購買一家人最近幾天所需要的各種各樣食物。但是,一些工薪階層,則大多數習慣在下班了的途中,順路購置各種各樣心愛食材。到了冬天,各種各樣當然狀況下室外形成的食材退市,取代它的的就是這些溫室大棚里的各式各樣蔬菜。除此之外,還有一些干貨知識、止脫生發的豆芽菜等冬天的當季食物也到了旺季。到了冬天,這購買食物還要小心:去菜市場,內行人非常少買了6栽菜,豆芽木耳入選,多實惠也盡量少買。
一、沒根的豆芽菜
到了冬天,便又到止脫生發各種各樣豆芽菜的時節,常見的有豆芽、豆芽等。尤其是以往冬天物質匱乏的時代,生發出來的豆芽菜,甜潤柔嫩,是冬季求而不得的鮮味道。止脫生發後各種各樣豆芽菜,維他命C比例比豆類食品時提高十幾倍,營養元素非但沒有減少,反倒上升了很多。盡管豆芽菜營養全面,但在農貿市場碰到這種「沒根的豆芽菜」,反倒看上去粗大水靈靈,還要造成充分重視了。主要是因為使用了比較多無根劑、添加劑、增大增粗劑、漂白液、防腐劑等,並非自然狀態下生發出來的豆芽菜。經常食用這類豆芽菜,對我們的身體較多壞處,那也是近幾年來食品衛生安全出現問題較多食材。
在農貿市場,內行人決不會買了6栽菜,再便宜也沒有買,小販親人從不買。