A. 上海有哪些大型水果批發市場
上海的大型水果批發市場有：
山華水果批發市場，位於閔行區龍吳路。
江楊農副產品交易市場，位於寶山區江楊路。
上海龍吳進口果蔬批發市場，位於閔行區龍吳路。
天人和水果批發大市場，位於市靜安區鎮寧路。
全而廉水果批發市場，位於楊浦區許昌路。
常見水果有：葡萄、草莓等。
草莓食譜
草莓養樂多
食材：
草莓6個，養樂多2瓶，糖適量
做法：
草莓洗凈去締，將草莓切小塊，倒入養樂多，用料理機打碎，再倒入杯子中，放入一些冰塊就可以喝了。
草莓酸奶飲品
食材：
草莓100克，酸奶1杯，藍莓10個，白糖適量，藍莓適量
做法：
草莓部分切成草莓丁，扔進料理機加少許酸奶和白糖打成酸奶草莓液，剩下的草莓咱們把它們切成兩瓣兒，用來裝飾杯子，把草莓瓣兒貼著杯壁碼整齊，可以用手輕按一下草莓就可以輕松沾在杯壁上，然後倒入酸奶，在酸奶上面放上藍莓和其他水果，加上薄荷葉裝飾一下即可。
草莓班戟
食材：
低筋麵粉90克，牛奶200毫升，雞蛋1個，雞蛋黃1個，淡奶油200毫升，草莓適量，黃油15克，糖粉45克
做法：
草莓清洗干凈，去蒂，用廚房紙巾吸干表面水分備用。雞蛋加一個蛋黃，加20克糖粉，攪拌均勻之糖分融化，加入200毫升的牛奶，拌勻，篩入低筋面，攪拌成順滑無顆粒的麵糊，加入黃油拌勻，將調好的麵糊過一遍篩，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至少15分鍾，取一無水無油的盆，放入200毫升的淡奶油，放入入25克的糖粉，用打蛋器將淡奶油打發至可以拉出小尖鉤，蓋上保鮮膜待用，平底鍋保證無油無水，不開火，放入適量冷藏後的麵糊，將麵糊晃勻成圓形，開小火，待麵糊中部變色開始有鼓泡的時候關火，藉助硅膠鏟將煎好的班戟皮取出，取班戟皮一張，放入適量打發後的淡奶油，放一顆草莓，再在草莓上覆蓋一些淡奶油，將班戟皮的左右兩邊往中間對折，再將班戟皮上下往中間對折，倒扣，放好。冷藏30分鍾再吃更美味。
草莓大福
食材：
草莓6個，糯米粉110克，玉米澱粉30克，綿白糖30克，豆沙60克，水140克，油20克，椰蓉適量
做法：
糯米粉110克，玉米澱粉30克，白糖30克，放入碗中，加入140克清水，攪拌成均勻的麵糊，再加入20克植物油，攪拌均勻，攪拌好的麵糊冷水入鍋，開鍋後，蒸20分鍾，蒸好的麵糊，用勺子攪拌一下，放涼備用，草莓去蒂，清洗干凈，瀝干水分，在草莓的外面裹一層薄薄的紅豆沙，露出尖尖即可，取一小塊涼透的糯米團，用手碾成中間厚、四周薄的面餅，再把裹好豆沙的草莓放在中間，一點點包起來，包好的草莓大福，可以滾上一層椰蓉防粘。