1. 你好！我要做一份外賣市場營銷方案！需要從哪幾方面入手
無論什麼樣的營銷方案，我們離不開一套整體的邏輯可以分為以下的幾點：
1、目前的市場大環境分析——說明一下由於目前互聯網的發展，人們變得越來越懶，促使了外賣業務的大熱，並可以找到一些行業的數據加以說明，目前外賣市場的總體市場份額是怎麼樣的，預估未來會有怎樣的增長，主要有哪些同類型的企業在運作外賣業務。
2、競爭對手的分析——分析目前本地有外賣業務的企業經營情況，找出他們的共同點，分析他們的缺陷，並闡述這些企業在本地的市場份額如何，這些企業關注什麼。
3、自己企業本身在運營的同時，存在什麼問題——分析自身企業與競品對比產生的差異，優勢在哪裡，劣勢在哪裡，做一個透徹的分析。
4、針對競爭對手的優勢和缺陷，我們應該如何做——前面已經闡明了市場環境、競爭對手情況和自身的情況，這一步需要針對以上我們得出的結論做一個匯總，並且給出具體的解決方案，比如如何在競爭對手優勢的地方讓自己突破，競爭對手劣勢的地方我們如何把握住機會等等。
5、給出具體落地的排期或者細則——針對第四部提出的構想，寫出一個詳細的落地計劃
以上基本就是一個完整的營銷方案大體的框架，無論是活動還是別的什麼其實都適用的，具體的內容需要你自己去填補，基本邏輯就是這樣，望採納。
2. 如何尋找市場空白點哪些市場有空白大家給個建議
隨著我國互聯網與城鎮化進程的不斷發展，生活方式的轉變，我國未來在家做飯比例將會下降，外賣市場潛力巨大。2019年我國外賣行業交易金額達6035億元，外賣用戶規模近 4.16億人。
一家有創意革新的外賣返利服務型平台，用戶通過選擇自己喜歡的店鋪，自動跳轉到美團/餓了么平台下單，用戶獲得現金返利。
作為入駐返利平台的商家，獲得了更低費用的推廣渠道；對於平台，獲得資源與推廣收益；對於用戶，吃飯更省錢分享可賺錢。實現三方共贏的局面。
總的來說，創業初期選擇一個好的項目對創業者而言是至關重要的事情。好的項目是好的開始，也是將來是否能夠獲得成功的關鍵。
3. 我想去試試，鄉鎮農村外賣
你是想做外賣平台做配送，還是做外賣餐飲店呀。如果做平台的話，那現在做鄉鎮市場正是時機。說外賣在大城市好做的，估計他連市場都沒了解過。首先分析城市外賣:
1、美團、餓了么兩個平台供你選擇，但很不好意思，你已經沒機會了，一二三四五線城市區縣的代理權研究沒有了，如果有，那也是需要競標的。一個縣級的代理商，少說40-50萬，這是需要上交的，再加上流動資金，即便有機會也要看你有沒有這個資金實力。
2、代理其他平台，美團、餓了么玩了命的補貼，人家有那麼大的資本支撐，小平台能玩得過人家嗎？用戶當然是哪裡便宜去哪裡呀。所以城市的外賣，要麼你有錢，拿出150萬跟美團、餓了么玩，要麼就別玩，玩也玩不起來。
但是鄉鎮市場大有可為，為什麼？第一:鄉鎮市場現在是空白階段，那兩家大平台的首要目標是一二三線城市，根本不會去鄉鎮。
第二:他們兩家大平台的運營成本太高，又是BD又是站長，還有客服、美工，這些運營成本鄉鎮一天那一二百單肯定是支撐不住的。
鄉鎮外賣市場到底如何呢？鄉鎮市場肯定沒有城市單量多，一般的縣城，美團+餓了么每天都有七八千單，這還是普通的縣城。根據和易生活外賣平台的統計，普通鄉鎮每天的飽和單量也就三四百單。雖然說不夠支撐他們兩家大平台的運營成本，運營小平台還是可以賺的金滿缽滿的。建議看一下「和易生活外賣」，他們是專業做鄉鎮外賣的，有很多成熟市場可以考察。根據和易生活平台大數據計算，按照每天平均200單，沒單20元，除去商家提現，自己收入的傭金大概在800元左右，再加上每單的配送費，每天的利潤就有一千多。鄉鎮還有一個很大的優勢就是地理面積較小，配送起來會很方便，不像城市一樣送一單可能得跑七八公里。基本上有三個騎手就可以搞定。所以說，鄉鎮市場有很大的盈利空間，主要你得有針對性的分析。
4. 外賣行業的發展情況怎麼樣
對外賣行業的發展情況，分析如下：
打包形式是最早出現的外賣形式，大家一般的理解就是快餐的外送服務，說的就是中餐像一葷一素的那種，還有就是西式的。其實從廣義來說一切賣家通過提供出外服務和商品的都可以說是外賣。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門修理東西的，其實這些都是屬於外賣的。
經歷前幾年的燒錢補貼大戰與並購浪潮後，中國外賣產業跨越野蠻成長階段，目前已經邁入拼品牌、品質、服務的穩定發展期。而市場的發展主要受到外賣用戶數量的支撐。外賣用戶數量經過前期的快速擴張後，增長幅度從2015年開始放緩，到2017年底外賣用戶數量達到3.05億人，預計2018年將達到3.55億人。
去年，網路外賣市場在經歷了補貼刺激用戶階段之後，行業規模迅速做大，已經基本完成了全國主要城市覆蓋，用戶習慣培育已經初見成效。
參考最新發布的《在線外賣行業深度解析報告:競爭、模式與投資策略》數據顯示，2016年中國網路外賣市場規模將達到1133億元人民幣，同比增長147.9%。面對如此巨大前景，互聯網巨頭、資本、百萬創業者都開始瞄準「互聯網+餐飲」，變革正在這個市場慢慢發生。
就目前來講，網路外賣交易規模在餐飲行業佔比仍較低，餐飲物流的進一步發展，外賣入口和場景化應用的完善打通，城市運用與深挖用戶需求的拓展，預計網路外賣市場在未來三年內仍將維持增長的態勢，但同比增速將有所下降。預計2019年中國網路外賣市場交易規模將達到3378億元人民幣。
5. 外賣空白市場，外賣訂餐平台需要怎麼搭建，用什麼系統好
可以根據本地市場特色、消費者需求來搭建一個本地外賣平台；其中，現在搭建做碰梁同城外賣平台，藉助微信的優勢，搭建外賣平台成為現在的熱潮，所以可以考慮用微信外賣訂餐系統搭建本地外賣平台。推薦用樂外賣系統，樂外賣是國內最早實現微信外賣的專業系統服務商，系統性價比很高吵伍，系統功能很全面，支持外賣、跑腿、同城信息等好多功能都可以實現，還有公眾號、小程純運序、app都能開發。