㈠ 農產品生鮮電商不好做 農產品生鮮電商都有哪些坑
一、運營的中間環節多,提高成本
二、配送環節體現出高成
三、品種少、單價低,不符合客戶要求
四、很難改變顧客購買習慣
五、生鮮產品不可控因素太多
1、專注細分市場
細分市場,一方面可以從產品方面細分:進口牛奶、澳洲進口牛肉、有機食品、深海海鮮等。另一方面可以從消費者細分:孕嬰群體、老外群體等。
還有就是做小而美的Niche Market(利基市場),雖然是小而美,但是中國消費群體龐大,任何一個小眾市場足以養活一個300-500畝的農庄。
2、具備資源優勢的產地直銷
這主要是因為就目前生鮮農產品的產業鏈而言,優質的農產品更為稀缺;另外一方面,生鮮食品不標准,需要更多的「第一現場」知識。產地直銷相對而言比中間商做銷售更具優勢。生產基地具備先天性條件,不用考慮產業鏈的上游問題,考慮更多的卻是應該通過哪種渠道來銷售的問題。
3、中高端的特色生鮮產品將在生鮮電商市場上獲得更大的市場
未來生鮮電商平台上主力的消費人群還是年輕人群。大眾化的食材面臨著線下超市、菜市場的沖擊,而特色化的高品質生鮮產品更受年輕人的歡迎。中國生鮮電商的消費主力人群主要是28-38歲的年輕白領。這類人群購買力強,對生活品質要求也高,樂意選擇品質更好,更安全的生鮮食材。
4、與專業運輸隊伍合作
相比於冷鏈運輸的大投資,許多電商無力承擔高額的費用。因此,不如選擇與成熟的運輸團隊合作。同時,專業的知識,有利於減少產品在運輸過程中的消耗。
5、產品質量是關鍵
不論採用何種方式,產品的質量好壞是最根本落腳點。客戶對產品評價的好壞,才是所有銷售類行業需要最嚴格把關的。可靠的質量保證是做好生鮮電商的要點之一,無論什麼時候,無論什麼地方,無論什麼模式,質量才是王道。
6、生鮮 O2O 也是未來生鮮電商發展的一個方向
依託於自身線下店鋪優勢的 O2O 模式,通過打折、提供信息、服務預訂等方式,把線下商店的消息推送給互聯網用戶,從而將他們轉換為自己的線下客戶。
目前,電商發展形勢還是比較嚴峻的。除了自身發展問題外,激烈的競爭也讓電商的戰場更加「刀光劍影」。谷登科技即將在近期內舉辦產銷對接大會,大會對象以谷登金牌用戶金牌供應商以及農批市場用戶為主,對接大會以谷登電商平台為基礎,谷登電商撮合供應商與農批市場商戶雙方進行交易,實現大宗農產品的快速流通。