蔬菜市場對於野菜需求怎麼樣

Ⅰ 野菜在市場上需求量越來越大，什麼野菜適合大規模種植呢

很高興回答這個問題，生活在農村，對野菜並不陌生，在東北野菜的種類很多，有大葉芹、刺老芽、婆婆丁等等，這些山野菜很受歡迎，深受人們的喜愛。

其實各地都有很多特色的山野菜，很迎合市場的需求，真的可以嘗試一下，最好多樣化種植，這樣才能更好銷售。

Ⅱ 去農村種植野菜能掙錢嗎哪種野菜比較受歡迎

農村人很少吃野菜，是因為有人工種植的蔬菜，沒有人會去吃不合口味的野菜。城市人喜歡吃野菜，是因為大魚大肉吃膩了，身體裡面攝入的蔬菜比較少，吃起野菜感覺不到濃雖然夏天是蔬菜生產的旺季，但夏天的蔬菜市場基本上看不到山野菜的身影，所以山野菜在春夏秋都可以安排好生長周期進行種植銷售。

關鍵是你種出的這菜，是否認同就是野生的菜？人們都認為生長在山坡、地邊、溝邊的菜才是野菜。我的認為只要是野菜種子，播種在自己只施有機肥料的地塊，不打農葯，任其在自然環想在農村種菜致富，首先要選離城鎮較近的郊區地段，便於運輸送貨時間短，蓋蔬菜大棚規模化種植，並能夠四季供應，渠道可以選擇餐飲、商超、集貿市場。