市場開發布局圖怎麼畫

① 菜場攤位分布圖怎麼畫

一個農貿市場中，通常會把水果攤位設置在靠近主入口門廳的位置，讓顧客對菜場的第一映像鎖定在琳琅滿目、五彩繽紛的鮮艷水果，不僅可以讓市場入口附近的環境整潔，還能提高顧客的購買欲。

水果的經營種類有很大的地方、季節差異，例如南部地區靠近熱帶，會銷售榴槤等熱帶水果，而西瓜在夏天則比較暢銷。要掌握水果攤位設計的具體做法，首先要研究該市場到底經營哪些水果。

個體較大的水果，其展示高度應該盡量偏低，不至於阻擋顧客挑選其它小體積水果時的視線，所以水果展示要做到高低錯落有秩。階梯式的檯面很適合水果攤位，但此階梯又不同於蔬菜攤位檯面的階梯，蔬菜的階梯高差一般在25-50mm左右，而水果攤位則要求階梯高差為100-200mm，才能體現出高低錯落，便於水果商品展示。

如何通過更多元的業態來吸引商戶和消費者保持曾有的熱情。農貿市場業態分布圖的最優方案需要考慮到農貿市場層數、農貿市場廳數、整個市場體量大小、市場相關配套、農貿市場所在區域的消費人口、消費能力和消費習慣，市場周邊市場的競爭力等等要素。

無論是做特色農貿市場還是農貿綜合市場，業態規劃分布影響著農貿市場未來發展潛力，所以農貿市場業態分布設計遠不是僅僅賣菜那麼簡單！

作為農貿市場升級改造的探索者和領頭羊，我們可以看到業態的變化暫時缺乏系統的理論支撐的，而是停留於嘗試探索期。針對消費者餐飲習慣的改變，我們提出了一下升級改造建議，供大家參考。