㈠ 現在北京哪有批發山楂的78602216
新發地批發市場 北大地批發市場
㈡ 北京哪有賣山楂樹和獼猴桃樹的
您要多大的山楂樹和獼猴桃樹啊？
山楂樹是小苗還是大樹直接見山楂果的？我具體給你說個吧，華源發苗木市場就有。果樹比較齊全，像山楂樹一般是胸徑在3cm-30cm左右，不知道是不是你要的緩滑手。經營山楂樹的市場商戶給您推薦其中幾家吧（A-3號劉獻偉劉總、C-8號李志華李總、5-8號袁成讓碧盈袁總），這幾家都挺不錯。建議您問問。
獼猴桃樹您是要母樹嫁接還是要直接可以結果的？不過對於擾嫌獼猴桃你可以問問華源發市場經營獼猴桃的商戶，這個直接聯系華源發辦公室就成。（建議您先網路查查華源發市場，我想您要的信息都可以找的到）
㈢ 北京哪裡有山楂醬賣
北京市房山念差區長陽鎮公議庄村北。根據查辯高仿詢網路地圖顯示：北京市房山區長陽攜纖鎮公議庄村北有山楂醬賣，北京天意通工貿有限公司主營：山楂糕、山楂丁、山楂條、蘋果醬、山楂醬、草莓醬、菠蘿箱等。
㈣ 山楂批發市場在哪裡
有，在昆明官渡區駿騏乾菜市場，其中A區20棟15號 滲滲泉香辛料批發商質量比較不錯
㈤ 山楂批發價格多少錢一斤
山楂批發價格，各地不同。
如北京新發地市場4至6元一斤。
山楂食法
掛霜山楂
主料
山楂500克
白糖120克
澱粉50克
輔料
開水100毫升
步驟
山楂放入淡鹽水中浸泡10分鍾，去蒂清洗干凈。
澱粉放入微波爐中烤熟。
用鋼筆帽先在紅果柄處按出壓痕，再插入紅果底部，使勁向前推，果核輕松地就被推出來了。
鍋置火上倒入白糖，加入開水，剛好沒過白糖即可，不停的攪拌直至糖全部融化轉至小火。
熬至糖漿出現很多泡泡、用鍋鏟沾少許糖漿能將其掛住牽出絲。倒入山楂，輕輕翻炒，將糖漿均勻的包裹住山楂。
用漏勺篩入澱粉，待鍋內的糖漿凝固，山楂表面掛上白霜後即可出鍋。
篩去多餘的澱粉，待其冷卻後即可食用。
小竅門
1、注意糖和水的比例保持1:1是最合適的。
2、如果想要掛的霜再厚一些，可增加白糖及澱粉的用量。
自製果丹皮
主料
山楂2000克
白砂糖250克
步驟
山楂洗凈，去蒂去核取山楂肉。
山楂肉放入盆里，放一層山楂撒一層白糖，腌制15分鍾滲出水分。
直接把盆放入蒸鍋上，大火10至15分鍾，把山楂蒸熟。
蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放涼，倒入攪拌機里打成山楂泥。
烤盤里刷一層薄薄的油。
把山楂泥倒入烤盤里，用刮片刮均勻，薄厚大約2至3mm。
烤箱調至70°中層，烘3至4小時，然後取出把烤盤放置通風處一夜，第二天用刮片輕輕揭開。
把山楂卷整形切片，捲成自己想要的大小卷即可。
小竅門
1.山楂蒸熟後有很多水分磨型肆滲出，不要倒掉，放涼直接放入攪拌機打成泥，切記不需要加水。
2.烤盤刷油，可以用玉米油，橄欖油這些無味的油，薄薄一層防止晾好的山楂沾在烤盤上。
3.山楂泥放入烤盤烘3小時以上，放在通風處一夜，第二天山楂泥變硬即可輕輕揭開。或不用烘，放在暖氣上通風租棚處一夜。我試了一次，直接把烤盤里的山楂泥放在窗口通風一夜，第二天山楂泥也會變硬，可以輕松的揭開。
4.把做好的山楂切成片，或者捲成卷，放入保鮮瞎轎盒或者玻璃紙包紮儲存。
自製山楂醬
主料
山楂1000克
白糖150克步驟
山楂洗凈。
去蒂去核取山楂肉。
山楂肉放入盆里，放一層山楂撒一層白糖，腌制15分鍾滲出水分。
直接把盆放入蒸鍋上，大火10至15分鍾，把山楂蒸熟。
蒸熟的山楂盆里有很多水分，把蒸好的山楂放涼，倒入攪拌機里打成山楂泥。
如果山楂泥過於稀，倒入小鍋里小火慢慢翻拌山楂泥，使山楂泥變稠即可。
小竅門
1.山楂蒸熟後有很多水分滲出，不要倒掉，放涼直接放入攪拌機打成泥，切記不需要加水。
2.直接攪拌好的山楂泥本身就很稠，即為山楂醬。如果蒸的時候水分過多，山楂泥過於稀，倒入小鍋里小火慢慢翻拌山楂泥，使山楂泥變稠放涼，裝入瓶子即可。
山楂糕
主料
山楂500克
輔料
冰糖適量
水少許
步驟
山楂洗凈瀝干
把山楂去籽去蒂
把去籽的山楂放入豆漿杯中，再放少許水攪拌
攪拌好的山楂泥倒入鍋中
放適量的冰糖煮
煮至濃稠
放入模具中冷卻後放冰箱冷藏
㈥ 2022年採摘山楂北京去哪好
2022年採摘山楂北京去昌平興寬渣陵壽上西市村的紅果園好。北京的山楂樹比較分散，目前已知的來看，暫時在昌平興壽上西市村的紅果園有一片山楂樹林，大概有2000棵左右。山楂樹的花季在5月1日到5月中旬，果季在慎戚10月份左右。山楂樹為落葉喬木，是北方的常見樹種。山楂樹葉子近於卵形，有羽狀深裂，花白色。果實球形梁好，深紅色，有小斑點，味酸，可以吃，也可入葯。其本適應性強，即是在山嶺薄地，生長發育也比其他果樹為好。
㈦ 求助：北京哪裡有賣正宗的「山楂糕」聽說是北京特產~
金糕又名京糕，即山楂糕,是用山楂泥加糖製成的禪態一種棚帶美味鏈襲蘆食品；買正宗的「山楂糕」推薦你3個地方
1，北京的「稻鄉村」是北京老字型大小,東西還特別全。
2，還有就是「九門小吃」
地址就在北京後海附近宋慶齡故居的往西北（直走）300米路左右。「九門小吃」的牌子在路邊。要注意看才能看到。店址就在牌子對面的胡同里。
共有12家老北京傳統小吃,包括月盛齋、恩圓居、德順齋、爆肚馮、茶湯李、年糕錢、羊頭馬、乳酪魏、豆腐腦白、小腸陳、褡褳火燒、張一元。
3，頤和園仿膳（聽鸝館）餐廳或者北海公園里的仿膳餐廳
因為過去山楂糕也算是一種宮廷小吃，別有一層風味。
㈧ 山楂市場價
無核帶皮切片的山楂片，九塊九一公斤，淘寶很多。安徽亳州的店鋪有很多專門賣草葯和花茶的。
㈨ 北京哪裡能買到山楂樹
北京通州區碧棚納那有個園林和備市場，應該是京華園林吧，哪裡山楂樹還行，樹桿很美，悔沒果樹產品齊全你網上查一下，我還是上次找我朋友的時候知道的。