市場上柿子干怎麼做

❶ 柿子乾的做法

柿子乾的做法：

准備食材：柿子、食用鹽。

1、將買回家的新鮮硬柿子，放入盆中，加入適量的鹽，加入適量的清水，浸泡15分鍾後，將柿子清洗干凈，然後瀝干水分，先將柿子的蒂去掉，然後再用去皮陪銷器將柿子的表皮去掉。

5、柿子干曬好後，裝入盤中，鍋內加水燒開，將柿子干放到籠屜內，蓋上鍋蓋，大火蒸10-15分鍾，然後將柿子干再次晾曬一下，曬干之後，裝入玻璃罐或保鮮袋內，密封保存，隨吃隨取即可。

❷ 柿子干怎麼做

柿子乾的做法如下：

主料：柿子拿啟埋8個。

步驟：

1、將柿子逐個削皮。