❶ 閑逛菜市場有感,打油詩一首
清明節放假,閑來無事逛菜市場,人山人海,很是熱鬧,賣肉、賣菜、賣蛋的吆喝聲不絕於耳,買了好多東西,遂將心中所感寫於簡友,原本運帆悉第一句要寫「佳節」二字,但感覺清明節應追思先祖轎高,不忘歷史,應多悲愴之情,索性換成「個節」,後面又壓抑不住自己寫打油詩的一貫風格,「飄」了起來,個性決定風格,真是拿自己沒辦法啊!
有肉有菜過個節,
出入有度逢盛年;
買肉不買薄皮肉,
瘦肉(精)過度難下咽,
買蛋要買貴的蛋,
蛋黃沉金營養高,
買菜要買帶洞的,
蟲兒咬過較安全,
煙熏鹵肉要少吃,
誰知過期不過期?
要想生活不旁乎易處,
兩處地方需轉轉,
一是醫院二(菜)市場,
五味雜陳地氣接,
親人朋友多保重,
幸福快樂萬事足!
菜市場人山人海,這才是普通人的生活,接地氣的生活!
7
❷ 現在的年輕人是不是不喜歡去菜市場
現在的年輕人挺喜歡去菜市場逛一逛。主要是年輕人工作比較忙,沒有時間。平時也不怎麼做飯,叢兄都是滲祥襲吃外賣,或者是在單位吃。所以說去市場的時間宴脊確實比較少。
❸ 閑逛菜市場界的天花板:北京三源里菜市場
北京的三源里菜市場名氣很大,我卻從來沒去過。這天無事,准備和小Z一塊兒去看看,順便采買一點不常見的貨物,畢竟這個地方以品類稀奇齊全而著稱。市場就在三元東橋往裡的順源街上,路邊車位充足,開車的話,倒是方便。
進市場北門,先向南溜達到底,然後再從南側,一家家逛回來。
這家買了一袋響鈴卷,誰讓前一晚涮火鍋時,我根本沒搶到這玩意兒呢。
賣西紅柿的攤位,各種西紅柿。
賣甘藍的攤位,各種甘藍。
這個鋪位還是挺寬敞的。
這個就有點擁擠,攤主在高高堆起的蔬菜後,只有一個狹小的空間。
正在進行蔬菜包裝作業的攤主。
調料專賣。其實我們還去參觀了乳酪專賣的鋪子,種類確實繁多啊,不過地方太小,少了荷蘭人民賣乳酪的那種氣勢。
海鮮攤位,據說附近幾個海鮮攤都是一個老闆。
大龍蝦。
賣零食的小姐姐相當熱情和快節奏,不停推銷,不停拉著我們試吃,不買點似乎不好意思。
牛羊肉攤位。
奔跑的外賣小哥。
逛完的結論就是,東西很全,品相很好,攤主很熱情,代價就是價格偏高。不過想想,買些好的和稀奇古怪的玩意兒,自己回家下廚,也是愜意。
❹ 菜市場賣菜怎麼樣大家提個建議我家住在小區附近剛剛搞了一個新的菜市場。我在廠里上班工資不高想在菜市
賣菜還是可以的。我阿姨就是賣菜養活一家人的。每天不是早上,是凌晨1-2點就出門(因為她是批發的)。你要是零售的話不需要多少資金。利潤的話,新菜市場的話利潤應該會很可觀哦。做生意一定要記住,別怕起得早,別怕做的苦,千萬千萬以質量為首!慢慢做,萬事開頭難!祝你生意興隆
❺ 平常我們買菜,更應該去菜市場還是超市
很多人喜歡買超市裡的菜是因為超市是明碼標價的。小青菜五塊就五塊,你買也五塊我買也是五塊錢,不像菜場我去買,人家說五塊我就五塊,你來買你會講價給你四塊五,我心裡肯定是不平衡的,又沒辦法,誰讓我不會討價還價?還有更郁悶的,我們一起去買菜我買把青菜五塊,你不買,逛到另一個攤位,一問四塊五,你才買,我又覺得自己笨了,一樣的菜為什麼我總是要多花點錢呢?時間長了我就不自信了。所以我寧願去超市,心裡平衡,還省心。
以前和朋友一起開店,中午我們自己做飯吃,朋友從來不讓我去買菜,因為我十次有八次買的又貴又不新鮮。青菜蘿卜還容易看新不新鮮,焉了的不好。分辯雞鴨魚肉的新鮮成度就有技含量了,魚要看鰓是不是鮮紅的,肉要看光澤,這是最基本的。還要看是野生的,還是養殖,是什麼品種的,螃蟹是肥不肥,蝦是什麼地方的?一樣的錢,買來的卻沒人家買的好吃,要麼花的錢多,買來的還不好,各種打擊,讓我對菜場有了的小販們都有了看法,總覺得他都是騙子。去超市多少,什麼樣的什麼價格,想吃新鮮的買貴的,想便宜買打折的。
去超市買菜還有個去菜場沒法優勢。超市干凈,環境好。很多菜場環境上已經比以前好很多,但無論怎麼樣,工作人員是沒有超市多,特別是下雨天,人來人往,地上總會挺臟的,鞋子,長款衣服都會濺上泥點。超市不一樣,打掃衛生的一會一遍,總是乾乾凈凈。而且在超市買菜有種逛街的悠閑,推個小車,零食區逛完,日用品買完,順帶買幾把整理好的菜,比去菜場完成任務一樣買菜舒服多了。
當然現在網上下單,送貨上門也多了,各種買菜小程序層出不窮,菜還不貴,我更不怎麼跑菜場了。
菜農不容易,這樣的發展其實對菜農不利的。但是路邊老頭老太太的菜有時候也有坑的,我遇到過買一斤青菜,非要給我裝了滿滿三斤的,我還不好意思拒絕。還遇到過買點香菜回家一看看差不多一塊錢一根了。
我不愛去菜場買,我同事卻喜歡,她說超市裡的是經過處理的,沒有菜場的菜新鮮。選擇多,各取所需,我覺得挺好的。
❻ 在菜市場附近擺地攤賣蔬菜!一天下來能賺到點錢嗎朋友們給點建議。
現在賣蔬菜的多,民以食為天嘛,肯定會賺錢的,利潤也可以,最好加點水果之類的,這樣就更好了!
小孩衣服,手鏈戒指,吃的東西都可以,水果也不錯
掙自己勞動得到的錢就是創業,前提是合理,別隨便擺攤城管抓你犯不上
現在都實興炒作,一炒作,價格就很快飄升的。就是垃圾,經過炒作,都能當做極品來賣。你擺地攤很可能無人問津,真的高質量的東西,也可能被人是低檔貨,也可能被識貨的買家包銷了。試一試吧。
偶覺得不好,因為買菜的基本上是家庭主婦,她們會想著菜市場會便宜又新鮮些,因為市場走量比較快,除非你賣的是另類菜(市場沒有的)~~~~~
大哥您擺哪?
要是擺菜市場還能掙晚飯吃,擺淘寶網上您就等著虧本吧。
當然可以
看你需要怎樣的策略,如果你只是簡單的進貨賣貨效仿大家可能不行,為啥,和大家都一樣還有什麼競爭力培斗派
擺地攤是實踐買賣的第一步 也是很重要的一步 但可以以小見大 不要認為它不重要或者東西很便宜就不去用心運營!
客觀事實方面 你得有 市場調研-進貨渠道—攤點—銷售技巧—總結規劃的能力!
首先來說市場調研了,你如果自認為是一個潮人,對時尚敏銳度還可以,或者審美正常,能夠找到吸引別人的衣服,實在不行,經常到商場轉轉,不用看那些高檔的店(因為那些自認為高檔的人審美都是獨特的,其實就是特立獨行,標新立異),看看一般商店櫥窗里的衣服總結下就能知道今年的大概流行趨勢!
再下來就是進貨渠道 如果你有親戚在做這方面的事情 你可以從他那裡取貨 不一定非得是衣服 因為如果你能夠有人 拿單件也是發價那就不存在積貨風險了!基本有賺無賠 如果沒有這個渠道也無所謂 那你不能從廠發了銷核 因為你的地攤初期還不夠做到量大,所以基本廠家是不發的,所以你可以找一些經銷商 然後私自談你的想法,一般的量也會有一個合理的價格!
攤點的選取,這點很重要,它直接決定你的攤位是否安全的經營,你的潛在顧客量到底有多少,一個沒有競爭的攤位不一定好,因為雖然是你一個人在擺,但是這個地方沒人擺肯定是有理由的,大家又不是傻子!也許哪天城管就會出現在你的面前,或者這里的潛在顧客不夠多!反之,一個步行街似的攤位群也不一定不好,因為人流量會非常大,大家會主動到這里淘貨,有潛在顧客的條件!並且就算有城管,眼尖手疾的你想必早已混入人群,逃之夭夭!而且大家一起做生意,也有動力不會那麼孤獨!畢竟快樂是生活最重要的
對於銷售技巧,希望你能掌握一些基本的,比如適當的壓價,比如你的衣服20賣,你可以標原價50,現價30, 有20的范圍來留給顧客砍價!畢竟很多人並不是真的圖到便宜,而是找圖佔便宜的 *** !當然,也可以找托(嘿嘿,有點陰險),當然也可以贈送小禮品(如和衣服顏色款式搭配的發卡之類),熱情自信的笑臉更必不可少!禮貌耐心的回答,當然對待顧客也要因人而異,有些顧客好說話,你可以態度好些,殷切些,讓他們舒適,抹不開面子挑了半天不會不買點兒的!如果碰見老油子,一砍砍到低價,這個時候千萬要穩住,直接說賣不了這個價,堅持就是勝利!因為大部分他們說是自己也進過貨怎麼樣都是虛的,更多是探你口風!如果你貪圖一點便宜或者想賺點信譽 我勸你不需要在這種人身上賺,因為虧損的是你自己!當然其他技巧如可以免費試穿,適當誇獎!沒人不喜歡嘴甜的人!當然找到自己熟悉的方法,如果有鄰攤賣的好,要多看多聽多模仿!
總結規劃能力在我看來是最重要的習慣,它代表一種學習能力,一種不斷改革自己的能力!配賀把別人的東西經驗迅速學會加以模仿鍛煉成為自己的!
當然,所有這些客觀因素都圍繞著堅持一個原則就是堅持,只有堅持不懈,才能夠成功!只有用心經營,才能屢戰屢勝!
賺錢還會遠嗎?
最後提醒,如果你有天有很好的口碑和經驗的話,不妨開個實體店,想法設法把經營搞大!永遠不要滿足於現狀
擺地攤貼膜利最大,不過是個技術活,需要學習和練習。
其餘的,要看你在哪擺,主要的都是什麼樣的人群。
其實不管賣什麼你一定要掌握好進價,賣的一定要便宜。
具體要看季節、地域等條件!而且要多樣化。
夏天賣冰鎮飲料、麵包、一些零食比較好好。
冬天賣一些小吃(移動小車那種最方便),因為天冷,所以要熱乎點的。如:涮串、炸串、雞蛋餅、抄冷麵、肉夾饃、土豆粉等!
但是你最好先考察好環境。城管是你最大的障礙。最好先「溝通」下。
額,沒買過,不過要放得開,多說好話,還有要吆喝,不要扭扭捏捏怕生。手腳麻利,爽快就行吧?
❼ 現在很多年輕人,為何不喜歡去菜場購菜
隨著社會的發展,現在80後和90後已然成了社會發展的主力了。從很多方面來看,他們和六零七零一代有很多不一樣的地方。其中最主要的體現在消費方面,比方說很多老年人平時都比較喜歡到菜市場買菜,廳沖因為他們覺得那裡的菜便宜,弊亮種類多。可是年輕人則比較喜歡到超市去買蔬菜,雖然說那裡的價格要比菜市場貴上很多,但是在年輕人的心中,超市的菜要干凈健康點兒。那麼,究竟是為什麼讓年輕人和老年人會有這種思想上的差異呢?今天出來跟大家分享一下原因,感興趣的朋友們也可以來關注一下。
最後,其實不管大家喜歡到哪去買菜都無所謂,只要能夠讓各位感到開心,並且吃的健康就可以了。怎麼樣,各位對於以上這個話題還有別的看法嗎?歡迎在評論中分享給我們。
❽ 農貿市場怎麼樣有沒有發展前景
農貿市場是一個城市的「基本元素」,是「菜籃子」工程的重要組成部分,也是考量市民幸福指數高不高的重要指標之一。因此,農貿市場有著非常良好的發展前景。
隨著「大數據」技術的不斷成熟,不少行業都搭載上了「互聯網+」這趟經濟列車,實現了「質」的發展。未來的農貿市場也將會是以「互聯網+農貿市場「這種智慧農貿為主要模式。通過互聯網科學技術,每一個管理決策都有據可依,實現以經營為核心的統一智慧化管理。
❾ 去蘇州玩,一定要去逛這個菜場
2019年末,位於蘇州姑蘇區的雙塔市集一躍成為「網紅」地標,它由一個老舊的傳統農貿菜場變身為老少皆宜的生活市集,高顏值的外表和復合多元的業態帶來高人氣,也激活了古城的新生命。澎湃新聞記者近日前往探訪,看看它究竟有哪些新意。
雙塔市集生鮮區內景 本文圖片均為澎湃新聞記者朱喆 圖(除署名外)
從名揚四海的平江路往南,有一條定慧寺巷,入口處的花崗石牌坊、地方誌介紹牌和兩邊的仿古建築,都訴說著古城悠遠的 歷史 。巷內有代表著唐宋建築、石雕藝術成就的著名羅漢院雙塔,再往前,就到了由此得名的雙塔市集——它在過去的20多年裡叫雙塔菜場,一個服務周邊百姓的普通農貿市場。
改造前的雙塔菜場入口和內景 《夢想改造家》節目截圖
隨著周邊居民老去和搬遷,電商和超市的強烈沖擊,農貿市場面臨發展和缺辯派生存的危機,同時在長三角一體化發展的大背景下,姑蘇區作為一個擁有2500年 歷史 的古城區也正面臨煥活新生的大課題。
雙重挑戰之下,蘇州市委、姑蘇區委等各級單位、部門協同合作,決心從與百姓民生最密切相關的菜場著手,來一次革新。承辦此次雙塔市集項目的蘇州 歷史 文化名城建設集團董事長朱軍告訴澎湃新聞,「從去年4月著手規劃,8月封閉施工到12月恢復營業,時間、人力、物力等多方面都遇到多重挑戰,但我們堅信,走好古城復興之路,得以『新』帶『興』」。
在改造好的雙塔市集閑逛,憑感官體驗就能察覺它「新」伏賀在何處。眼前的2310平方米成為一個全新的復合業態空間,聚合了購物、餐飲、 娛樂 、學習和休閑的多功能,而每個功能區都體現著傳統與 時尚 的融合共生。整個全新雙塔市集的設計和改造都被記錄在了上海東方衛視《夢想改造家》系列節目里。知名設計師沈雷把菜場原本的圍牆拆除,市集的入口從3個變成了7個,原有門面拆除後撤,在街道與市集中留出了充足的流動空間,能容納更多人在這里閑逛休閑。
改造動圖 《夢想改造家》節目截圖
生鮮區位於市集北側,設計師把儲物陳列從原本的平鋪式變為堆疊式,增加了空間利用率和視覺美感。牆面還有一份特別的《菜場日報》,介紹市場情報。
熱鬧的生鮮區 組圖
區域內產品按照品類規劃布局,同時根據蔬菜、水產、禽蛋等不同功能的排水排污情況,規劃了相應的除污系統。雙塔市集項目負責人、蘇州「80後」賈子俊在采訪中介紹,在保證租金不變、菜價不變的基礎上,原本在老菜場經營的60餘家商販都回遷到了新市集,自12月17日重新開幕以來,基本每戶商販的日平均營業額都大幅增長。
已在雙塔經營了20餘年茶葉生意的老闆娘陳明月阿姨對記者說:「我們從來沒有想過能在這么漂亮、干凈的環境里賣菜買菜,現在還有小吃和咖啡,真是太開心了!」能說會道的陳阿姨是優秀商販代表,她的形象還被用在了開幕藝術展特別設計的人形立牌上,「這太時髦了,是你們年輕人的新玩意兒!」
賣茶葉的陳明月阿姨和自己的藝術形象合影
走在生鮮區的不同攤位,隨處都能看到攤主們喜笑顏開,聽他們用地道的蘇州話和客人推薦新鮮食材,他們也會很真誠地向外地客人介紹「不時不食」的飲食習俗,場面親切又溫馨。
喜笑顏開的商販
改造後新增的小吃區位於市集南側,鋪位被設計成三角形,大大地增加了空間利用率也實現了人們買完即吃的功能。
市集小吃區
此次特別引入了具有蘇州本地特色的小吃,像被列入蘇州市非物質文化遺產的陳老大梅花糕、海棠糕和紅豆圓子、糖粥、蘇式面、餛飩等。
陳老大梅花糕傳承人陳夫人和市集小吃集錦
在角落還有一個可供表演的小舞台,之後周末、假期都會有不同的文娛表演,將現場的熱鬧指數推向更高點。
臨近小吃區入口的一側有個電子屏,展現著當下灶仔先進的「智慧農貿」系統,通過收集市集實時客流總數、當日及前一周的交易筆數、交易金額,前六位交易額攤位等數據,成為市集科學數字化管理的一個重要參考指標,透明公開的信息也讓訪客了解市集運營的情況。
雙塔市集「智慧農貿」顯示屏
雙塔的另一重新意就是被煥活新貌的蘇州文化元素。雙塔的logo和鋪位標示等都是設計師趙清將古蘇州的商業數字——蘇州碼子用書法字形重新編排而得的新創意。小吃區的招牌則選用蘇州桃花塢年畫的桃紅柳綠為底色,配上來自蘇州方言的小食名稱。
蘇州碼子演變的雙塔logo和桃花塢年畫、蘇州方言組成的小吃區招牌
動人的還有市集的背景原聲,是委婉動人的蘇州評彈。采訪當日,記者見到了負責市集整體陳設和軟裝的設計師龐喜,他特別介紹了隨處可見的蓑衣、魚簍等農家用品。
龐喜在雙塔市集
「牆上的果蔬、編織器具體現了江南農家的情調,希望讓來客感受到這份情境,還原真實的生活的樣子」,龐喜解釋道。
牆上的農家生活情境裝飾
小吃區的藤椅也是姑蘇風情的代表。龐喜說,當時他們找來了桃花塢當地的手藝人,敲定了基本樣式,但考慮到公共場合的高頻使用,他們決定把藤椅底框換成木頭框,還做了後續加固處理。菜場內的白底黑字圖文並茂地講述了二十四節氣的時令飲食風俗,這是專業設計師一筆一劃寫上去的。沿街鋪位的店招都採用了老匾額,斑駁的裂紋透出歲月的痕跡,它們的再利用也是一次老物新生。
沿街招牌採用的都是老匾額
沿街的裁縫鋪、鑰匙鋪、雜貨鋪、茶館,經過賴旭東、孫華鋒、陳彬、謝柯四位設計師改造後,全部煥然一新、陳列有序,如今也吸引了年輕人圍觀拍照。
裁縫鋪、鑰匙鋪、雜貨鋪門口也客如雲集
在室外的濱河區域,只有9平方米的24小時書店「1/9書店」也是中國社區智能零售書店的新典範。書店主理人、本冊選書團隊負責人儲海飛告訴澎湃新聞,書店結合蘇州地方文化和市集業態,會籌劃不同主題的圖書展。此次開幕展以「可以吃的書」為核心,介紹了世界各地的食材故事和繪本,邀請藝術家特別製作了相關主題的展覽模型,設計了獨特的紀念禮品和驚喜書袋。
儲海飛及書店內外景組圖
開業以來,令儲海飛驚訝的是,有許多老人家會過來買書,他們會認真翻看,聽店員介紹,有的還會給出積極的意見。
除了本冊選書,致力於推動「藝術日常化」的創意機構「看什麼策展」也加入到了雙塔市集的創意隊伍中,他們統籌策劃了首個展覽,講述了雙塔市集的 歷史 ,小人物的故事,同時設計了市集新年日歷、明信片、圍裙等文創產品。
市集的文創品展示區
室外河濱區有特別設計的停車場和可移動的活動區域,不定期舉辦快閃和特別主題活動,據悉,1月18日至20日,會有一場雙塔市集民俗文化及年貨節活動,給鼠年新春增添蘇式風味。
小胡和夥伴在市集拍照
雙塔市集成功地架起了年輕一代與傳統商業形態的橋梁,而姑蘇區平江路整體片區都在進一步升級規劃和打造中,平江路40多座老宅都將重新修繕,並賦予新的定位和功能,而「讓年輕人過來」是發展圍繞的重點目標之一。
市場外是建於南朝五代的吳王橋 曾於1980年改建
朱軍在采訪中介紹,規劃團隊正調研和分析年輕人的消費行為和相應商業業態的運營模式,積極 探索 一個便利、 時尚 ,能向新生代講述過往,吸引新生力量為之貢獻的古城新貌。