① 今年紅小豆為什麼這么貴
紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合蠢襪改行更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。帶殲激紅豆的價格受產地和市場需求的影響，目前市場上的紅豆價格一般在5至8元每斤左右。
② 2023年紅小豆價格走勢圖黑龍江三月價錢今年三月份價格
黑省2023年3月紅小豆價格，和現在變化不大，估計要到4月下旬，才會小幅上漲。
黑省2023年1月紅小豆價格，是10至11元一斤。
紅小豆（赤豆）食譜：
冬瓜赤豆湯
原料：冬瓜500克、赤豆40克
做法：將冬瓜、赤豆加水兩碗煮沸，用小火煨20分鍾即可。
用法：不加鹽或少加鹽，日服2次，食瓜喝湯。
赤豆玉米薏仁粥
原料：玉米須50克，赤豆15克，薏苡仁30克。
做法：將玉米須加水適量先煎10分鍾，赤小豆、薏苡仁洗凈入鍋，用旺火燒開後轉用小火熬成稀粥。溫服，每日1次。
車前子赤豆甜羹
原料：車前子200克，赤豆250克，糯米500克。
做法：車前子煎水，用車前子水煮赤小豆，至半爛，再放入糯米中，煮至糯米熟即可，加冰糖或白糖。
赤豆鯉魚
原料：鯉魚1尾(1000克以上)，赤豆100克，陳皮、花椒、草果各7.5克。
做法：將鯉魚去鱗、鰓，摳去內臟，洗凈。將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈，塞入魚腹，再將魚放入沙鍋，另加蔥、姜、胡椒、食鹽、灌入雞湯，上籠蒸1.5小時左右，魚熟後即可出籠，再灑上蔥花，即成。
桂花赤豆湯
原料：赤豆500克，白糖200克，桂花45克。
做法：將赤豆撿去雜質洗凈後，放入水中浸泡一晚，使赤豆浸發。將赤豆放在鍋中，加清水兩升，旺火燒沸後，改用小火燜三小時左右，至赤豆酥爛，加入襲嫌白糖，撒上糖桂花調勻即可。早禪喚注意赤豆要煮酥爛，要保持赤豆外形完整。本品是上海最著名的傳統名小吃，始於清朝中期，由上海流動食攤的經營者所創，是一種宵夜點心。
黃鴨赤豆湯
主料：黃鴨1隻，赤豆30克，陳皮30克，花生米30克，冬瓜皮100克。
調料：料酒、鹽、胡椒粉、薑片、蔥段。
製法：將赤豆去雜洗凈。陳皮、冬瓜皮、花生米去雜洗凈。陳皮、冬瓜皮裝入紗布袋扎口。野鴨去毛，去內臟，斬去腳爪，洗凈，放入沸水鍋內氽一下，撈出洗凈、斬塊。燒熱鍋放入鴨塊煸炒，放入蔥、姜、料酒，煸炒至水干。注入適量清水，加入鹽、胡椒粉、赤豆、花生米、葯袋，共煮至肉熟爛，揀出葯袋、蔥、姜，盛入湯盆中即成。
桂花赤豆糕
原料：糖桂花14克，糯米粉、粳米粉各500克，赤豆、白糖各100克。
做法：赤豆洗凈煮爛備用。將糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆內，拌勻，取出陸凱少許作面料用，隨後分次倒入清水，用雙手拌揉至水全部吃盡，再把煮爛的赤豆倒入拌勻。取木蒸籠一隻，下面墊上一塊蒸布，把拌勻的糕料倒入，開著蓋用旺火沸水蒸約20分鍾左右，見蒸汽直冒，面上蒸粉呈赤色時，再把少許用作面料的糕粉均勻撒在上面，加蓋略燜片刻，即熟，在蒸糕上撒上糖桂花，切成方塊食用。可作主食或點心隨量食用。
③ 2022年黑龍江紅小豆收購價格多少錢
約7.6元/斤。
該植物栽培技術
選種
選擇千粒重高、極具增產潛力、優質、抗病的品種，例如墾引1號、寶清紅、龍小豆、合江1號、吉111、大紅袍等。應重點選擇皮薄粒大、顏色鮮艷、籽粒飽滿、澱粉粒沙性好的品種種植。
合理輪作
該植物喜溫，不耐澇，忌連作和重迎茬胡陵，最好選擇2年以上沒種過豆類作物的地塊。建議輪作方式：該植物至穀子至玉米；該植物至玉米至高粱；該植物至小麥至玉米。該植物喜肥、抗旱，根系比較發達，但入土穿插力不強，宜選用砂壤土，要求土壤疏鬆、通氣良好，利於根瘤活動。秋後或早春進行耕翻，耕翻後及時耙地起壟，做到表土細碎平整，上松下實。
播種
適期播種利於苗齊、苗壯、多花多莢、適期成熟、提高產量及品質。為保證早出苗、出齊苗應盡量做到播深一致。播種前要進行機械或人工選種。將蟲蛀粒、碎粒和雜質去掉，保證種子的凈度和純度。種子精選後曬種1至2天可以提高該植物種子的生活力。也可選用種衣劑拌種，防治苗期病蟲害，補充微量元素。黑龍江仔做冊省南部地區，一般在4月下旬至5月中旬播種，北部冷涼地區，一般在5月5日至5月15日播種即可。播種後及時壓實，避免土壤失墒。乾旱地區也可播前和播後各壓實1次。根據自然條件和生產條件適當調節種植密度，高肥水地保苗15.0萬至22.5萬株/公頃，中肥水地保苗22.5萬至30.3萬株/公頃，低肥水地保苗30萬株/公頃以上。行距一般50至60cm。出苗達80%時，進行調查，如發現缺苗，應及時催芽補種。
中耕除草
該植物苗期生長勢弱，易受雜草危害，不利於生長。應適時中耕，消滅田間雜草的同時，還可以達到疏鬆土壤，提高地溫，調節土壤水分、養分和通氣狀況的作用，促進根系和地上部分生長，增強其同氮能力。建議在間苗後進行1次中耕，之後每隔7至10天中耕1次，共進行3至4次。也可在播後苗前進行土壤封閉除草來控制雜草危害，
（1）用禾耐斯1.4至1.7L/公頃加70%賽克津0.5至0.6kg/公頃；
（2）用乙草胺1.5L/公頃加70%賽克津0.3kg/hm。苗後化學除草可用15%精穩除得0.5至1.2L/公頃加25%虎威1.0至1.5L/公頃。根據田間雜草情況，後期可人工拔草。
施肥
種植該植物總的施肥原則是巧施氮肥，重施磷肥，有區別的施用鉀肥，適當增施鉬肥和菌肥。可將全部磷肥、鉀肥和約1/3的氮肥混合作為種肥、底肥分層施用。應重點在開花初期進行追肥，將種肥施用後餘下的2/3氮肥全部開溝施入並及時覆土。花莢期也可進行葉面追肥。一般後期不追施尿素或可根據該植物長勢適當少追尿素，以免植株貪青晚熟。
病蟲害防治
病蟲害防治應以生態調控為主。葯劑防治為輔，為降低環境污染可採用無公害除菌劑和生物除蟲劑。播前可以採用生物農葯如農抗120、科生黴素、苦參素進行拌種。生長期間蚜蟲和豆莢螟發生初期（即7月中旬、8月初）可用BT生物制劑和苦參素生物除蟲劑，分別防治1次。
適時收獲
當該植物植株上部莖枝變黃，下部葉片脫落，豆莢顏色念宏變淺時為適時收獲期。收後及時晾曬促進後熟。貯存該植物籽粒的含水量必須控制在13%以下，否則極易變質。
④ 東北紅小豆最新收購價格
紅小豆又叫做赤小豆，由於其經濟價值非常高，居五穀雜糧之首，因此又有「金豆」的美譽。
我國是赤小豆產量最大的國家，特別是東北地區種植很是廣泛，下面就給大家介紹東北紅小豆具體產地。
紅小豆又叫做赤小豆，由於其經濟價值非常高，居五穀雜糧之首，因此又有「金豆」的美譽。
我國是赤小豆產量最大的行搜棚國家，特別是東北地區種植很是廣泛，下面就給大家介紹東北紅小豆具體產地。
東北紅小豆具體產地
我國紅小豆產地有吉林、北京、天津、河北、陝西、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、四川。
而東北紅小豆具體產地有吉林、黑龍江、遼寧等地，其中黑龍江省寶清縣特產寶清紅小豆，其粒大、色澤鮮紅，富含天然硒的成分，是中國國家地理標志產品。
東北紅小豆最新價格
目前吉林省吉林市樺甸市赤小豆批發價格4.8元/斤，吉林省松原市乾安縣赤小豆批發價3.6元/斤，吉林省白山市臨江市赤小豆批發價2.8元/斤，吉林省通化市通化縣赤小豆批發價4元/斤。
黑龍江省綏漏正化市慶安縣赤小豆批發價檔則4元/斤，黑龍江省哈爾濱市尚志市赤小豆批發價5.5元/斤，黑龍江省大慶市讓胡路區赤小豆批發價3.2元/斤，遼寧省丹東市鳳城市赤小豆批發價5元/斤，遼寧省沈陽市鐵西區赤小豆批發價3.4元/斤。
此價格來源於站誇網產地批發價格，僅供參考。
東北紅小豆價格行情
據了解，今年紅小豆產區由於受到去年價格的影響，今年整體紅小豆播種面積明顯下降。
另一方面由於在種植期內持續降雨導致今年紅小豆產品供應量持續走低，下游糧商多出於觀望期為主。
而從9月中旬紅小豆陸續上市以來，產區價格沒有太大波動，因此從短期情況來看，在市場缺貨而新糧上市的情況下，後期價格會持續上漲。
另外2019年紅小豆在種植面積不變，天氣因素導致減產的情況下，市場將大概率出現供不應求的局面。
因此這些種種原因，都說明了紅小豆後期市場價格會呈上漲趨勢。
在歷經了磨難後，今年秋收的紅小豆價格還是值得欣慰的，主要今年雜糧行情普遍看漲，業內專家預測今年紅小豆價格可達4.0-4.1元/斤。