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農貿市場賣羊多少錢

發布時間:2023-04-14 22:02:48

⑴ 一隻羊大概多少錢一隻

羊的價格會受到多重因素影響,比如大小、品種、品質等,通常情況下,一般的羊一隻價格在800至1500元之間不等。地域不同也會造成價格不同。大家還是以當地價格為准。
綿羊類12到14一斤,山羊類15-16元一斤這是正常價格。假如養了一隻100斤的黑山羊,除去頭、蹄、血液、毛皮、內臟後,其餘作為胴體重量。那麼它應該可以出58-60斤肉。不過羊有大有小,不同的羊出肉率也不同。
羊的品種很多,如:綿羊、湖羊、山羊、岩羊等。著名品種有:波爾山羊、小尾寒羊、高腿小尾寒羊、杜泊羊、薩能奶山羊、南江黃羊。
拓展資料:
1)羊在古時就是祭祀的重要食品。羊在最早時的烹法,除了炮、炙就是為羹。唐以後,羊肉的吃法越來越多。至明末清初,發展有「全羊席」。
2)「全羊席」原來是伊斯蘭的「聖席」,是伊斯蘭的最上宴席,席面設茶而不設酒。這種「全羊席」分早、中、晚三席,每席都是先上茶點,然後上飯點、菜餚,每席二十七個菜,最後上湯。
3)後來發展到宮廷,宮廷中的「全羊席」是在「聖席」的基礎上,仿「滿漢全席」的格局。
羊的養殖技術:
1、建好羊舍:羊舍要背風向陽,冬暖夏涼。每隻羊佔地1平方米,羊舍外設運動場,面積為羊舍面積的3倍。運動場上設飼槽、草架、飲水槽等。羊舍附近建飼料庫、青貯窖等設施。同時,要安裝飼料加工機械及鍘草機等設備,用於加工精粗飼料。
2、科學飼養:養羊要堅持以飼喂粗飼料為主,補飼精飼料為輔的飼養原則。以各種農作物的秸稈、乾草、青貯、氨化飼料為主,適當補飼玉米、餅類等精飼料。要採取先粗後精的飼養方法,先喂秸稈或乾草,再喂青草或青貯,最後再喂精飼料。
3、精心管理:搞好妊娠母羊的保胎工作,不喂發霉變質冰凍飼料,防止頂撞擠壓造成流產。夏季搞好晾羊,「立夏」搭設「羊炕」,舍內勤墊干土。「立冬」拆去羊坑,以後圈內不再起糞,以利羊舍保溫。越冬前整頓羊群,淘汰出售老、弱、病、殘羊及不孕羊,以減少舍飼壓力,提高養羊效益。


⑵ 現在羊肉的市場價是多少


驕子牧場內蒙古羊雜碎新鮮羊肉湯250g10431包羊雜湯即食
19.6元起羊肉是我國主要的食用肉製品之一,每年總產量要達到四五百萬噸。雖然跟豬肉每年需求5000萬噸以上的數量來比,可能並不是特別多,但是考慮到我國主要是以食用豬肉為主的國家,羊肉能夠達到接近500萬噸的需求量,也是一個非常龐大的數據。羊肉的做法多種多樣,而且味道鮮美,營養價值高,尤其是在冬天,是冬季進補的最佳食品之一。因此可以說冬天的時候,羊肉需求量達到了最高峰,而春節期間則是冬季高峰期中的高峰。
河北地區羊肉價格較低31.6元每斤,而山東濟南市白條羊只要22元一斤。北京朝陽區羊肉價格27元一斤,北京豐台區羊肉價格26元一斤。安徽合肥羊肉價格34元一斤,安徽阜陽羊肉價格38元一斤。新疆烏魯木齊羊肉36元一斤。

⑶ 一隻羊多少錢啊

一般一隻羊從出生,正常飼養生長一年的情況下可以達到20-30斤,但這些影響這些數值差異的原因非常多。羊不同品種的重量是不同的,還是要具體情況具體分析,一般成年公羊體重65到85千克,母羊50到70千克,經夏、秋季肥育後,體重可增長30%左右。

波爾山羊平均體重是65~75公斤和90~150公斤。羊肉脂肪含量適中,胴體品質好。體重平均41公斤的羊,屠宰率為52.4%,枯孫羔羊胴體平均重為15.6公斤。小尾寒羊成年後可達100~120千克。高腿小尾寒羊的公羊為98千克、母羊為70千克。薩能奶山羊最高120.0公斤。

綜上就是羊的價格及重量介紹廳悔,就目前羊市場上的價格來看,一隻羊可以賣到1000-1500元左右。但由於很多時候是以售賣肉為主,沒伏鏈不同品種的羊出肉率不一樣,所以在價格上也會出現很大差異。另外,地域不同也會造成價格不同。大家還是以當地價格為准。

⑷ 安徽省蒙城縣農貿市場的生鮮羊肉多少錢一斤

安徽省蒙城縣農貿市場的生鮮羊肉現在是45元錢1斤。

⑸ 12月28北京昌平城北農貿市場羊肉價格

你好朋友,12月北京市農貿市場羊肉價格應該在50塊錢一斤,它的價格一般都是這樣。

⑹ 羊肉現在多少錢一斤

喜歡吃羊肉的烏市市民或許已經注意到了,羊肉價格降了。

記者走訪烏市東風路農貿市場、烏市日月星光小區羊肉店、鹼泉三街羊肉店、東後街羊肉店發現,目前羊前腿賣50元/公斤左右,羊後腿賣52元/公斤左右,剔骨羊肉賣55元/公斤左右。

「最近一兩個月羊肉價格一直在降,今天降一點,明天降一點,差不多降了六七塊錢了吧。」在東後街銷售羊肉的艾山江說。

據新疆北園春市場的統計數據,今年羊肉最高價出現在5月31日,整羊賣到50元一公斤,市場零售價一度突破60元/公斤,之後一直緩慢下跌,到現在整羊價賣到43元/公斤。位於米東區的新疆華凌屠宰場是烏市最大的牛羊定點屠宰企業,目前這里帶尾羊出場批發價為34元/公斤,去尾羊出場批發價為38元/公斤,相比五六十天前跌了六七塊錢。

據烏魯木齊肉類協會會長王玉江介紹,去年年底到今年年初,羊肉價格一直在漲,到6月份以後羊肉價格開始下跌,主要是新疆草原羔羊陸續上市。

「羊肉價格起伏不定,現在很多做育肥羊的老闆都不敢再購買羔羊育肥,致使上市羔羊幾乎全部供應到市場,供應增加導致羊肉價格下跌。」王玉江分析說,此外,最近新疆天氣太熱,普通家庭羊肉消費減少,也導致羊肉供應大於需求。

據烏魯木齊肉類協會調研,新疆前幾年投資育肥羊的老闆,他們建的圈舍70%-80%現在都空置著。

據悉,目前新疆大量上市的羔羊為塔城地區羔羊,到八九月阿勒泰羔羊也將大量上市,伊犁河谷的羔羊則主要調往南疆。「8、9、10月是草原羔羊集中上市期,預測羊肉價格還要下降。」王玉江分析說。

⑺ 現在羊多少錢一隻

一隻羊可以賣到1000至1500元左右。
羊肉食譜
羊肉湯粉
食材
羊腿 80克
步驟
鍋中放入冷水,薑片,牛尾骨同煮,去血水和異味後,清洗備用
湯鍋中放入牛尾骨,大蔥段,薑片,倒入料酒,大火煮開,保持大火10分鍾後轉為小火,慢慢熬煮3個小時
好的牛尾骨燉後湯色濃白,加了薑片和蔥段可以祛腥味,營養非常豐富
同時另煮一鍋水,將紅薯粉條煮至八成熟,羊後腿肉用肉錘拍松軟,切成薄片。同時准備好豆陪渣腐,西紅柿,調料等
鍋中准備好牛骨原湯,可適量放入幾粒花椒提味,也可以不放,湯開後放入粉條,西紅柿,豆腐同煮10分鍾
接著倒入切片的羊肉,保持大火沸騰的狀態,羊肉大概煮3分鍾就熟了,如果是冷凍切薄片的羊肉,像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽,加入鹽,青菜或香菜即可出鍋。
孜然羊肉
主料
羊肉適量
輔料
孜然適量,五香亂旦粉適量,辣椒粉適量,芝麻適量,鹽適量
做法
1、羊肉切1厘米見方的小顆粒。
2、鍋內到油嘩亂擾,燒熱。
3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加調料調味即可。
小竅門
最好選用羊肉切小塊,不要用羊肉片,這樣口感更好。
選用的是羊腿肉,瘦不膩,而且有嚼勁,用羊排肉總覺得太膩。
油要適當多放點,這樣炒出來的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
輔料
油適量,鹽適量,糖適量,料酒適量,蔥適量,姜適量,八角適量,桂皮適量,花椒適量,辣椒適量,香葉適量,鮮抽適量,老抽適量,孜然粉適量
做法
1.冰箱的羊肉取出解凍,准備好調料
2.把羊肉用開水焯一下撈出,把羊肉放入高壓鍋
3.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,薑片,料酒,大火煮開,小火20分鍾
4.把高壓鍋的羊肉撈出,炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分鍾,加孜然粉
6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開,小火燉至羊肉酥軟
7.加鹽煮5分鍾,撒些蔥花即可
小竅門
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2調羹為好.
2.可以用砂鍋做這道菜.
蔥炒羊肉
主料
羊肉250g
輔料
紅燒醬油15ml,葵花籽油20ml,鹽1g,姜5g,大蒜15g,蔥150g
做法
1.准備好食材:高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克 、大蔥150克、大蒜15克、鹽1克、姜5克、紅燒醬油15毫升。
2.羊肉化凍後切片,蔥切塊、姜切末、蒜切片備用。
3.炒鍋燒熱加入20毫升萬得優高油酸葵花籽油。
4.待油熱之後下入羊肉片煸炒。
5.然後下入薑末煸炒。
6.再把切好的蒜片放進去煸炒。最後加入蔥塊翻炒幾下。加入1克鹽翻炒幾下。
7.最後加入15毫升紅燒醬油翻炒幾下即可出鍋。

⑻ 梅河口市農貿市場羊肉多少錢一斤

在市場的羊肉基本上都在48元錢一斤,在我們棚緩這里也有45元錢一斤的,就是不知到那裡多少一斤,所以梅河口農鏈坦模貿市場羊肉是48元錢一斤。信漏

⑼ 買一隻羊要多少錢

一隻羊需要900元左右。

綿羊類12到14一斤,山羊類15-16元一斤這是正常價格。假如養了一隻100斤的黑山羊,除去頭、蹄、血液、毛皮、內臟後,其餘作為胴體重量。那麼它應該可以出58-60斤肉。不過羊有大有小,不同的羊出肉率也不同。

一般的小羊仔價格在300元左右一隻,在農村養一隻羊其實不需要什麼飼料錢,只是剛開始養的時候可以用些飼料,喂大一些後就可以牽出去放養,下雨天可以喂儲備的糧草或者自己種的紅薯葉之類的。

(9)農貿市場賣羊多少錢擴展閱讀:

一隻羊一年可以賺400-600元,這取決於當時羊的價格。在農村,羊可以在春節時單獨飼養。如果人們不能吃掉所有的羊,他們也可以賣掉它們,然後再買一些。

綿羊育肥是要注重自身數量多、飛升利潤低、快欄,現在土地短缺,場址成本高,飼料成本高。如果數量不能增加,就很難賺錢,數量風險更大。當羊的價格高的時候賺錢很容易,但是當羊的價格低的時候賺錢很困難,而且羊很多。

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