A. 豬大腸多少一斤
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以下是豬大腸的相關介紹:
豬的內臟器官,豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不像豬肚那樣厚,還有適量的脂肪,豬大腸也叫肥腸,是一種常見的豬內臟副食品。
根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭,它們的脂肪含量是不同的,小腸最瘦,腸頭最肥。豬大腸爆炒最為口味,湘菜一般喜歡爆炒做法,趁熱食用非常美味。豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。
豬大腸性寒,味甘;有潤腸,去下焦風熱,止小便頻數的作用。
用豬大腸治療大腸病變,有潤腸治燥,調血痢臟毒的作用,古代醫家常用於痔瘡、大便出血或血痢。如《仁齋直指方》和 《奇效良方》中的豬臟丸,《本草蒙筌》中的連殼丸等,皆是用於治療直腸病變的名方,其中均用到豬大腸。
以上資料參考網路——豬大腸
B. 鹵熟肥腸多少錢一斤
15-20元不等的價格
鹵肥腸
材料
主料:豬大腸2000克,
調料:鹽20克,白皮大蒜20克,醬油20克,大蔥15克,姜15克,丁香3克,八角5克,草果3克,砂仁3克,茴香籽[小茴香籽]4克,桂皮3克,肉豆蔻3克,陳皮3克
做法
1.首先把豬肥腸摘洗干凈,放入開水鍋內加大蒜煮10分鍾;
2.將肥腸撈出,用清水洗兩次,使肥腸無雜味,晾乾水分備用;
3.把精鹽、醬油、葯料放入1千克清水鍋中燒開,撇去浮沫,煮成鹵汁;
4.將加工好的肥腸,放入鹵汁鍋中燒開,然後用慢火煮,待熟後,離開火源,冷卻,即為成品。
C. 煮熟的豬大腸多少錢一斤
10到15元一斤的是生肥腸沒熟的,1斤生肥腸最多煮3兩,買到水份重的還煮不到3兩,這樣根據買肥腸的價格就可以算出煮熟的多少錢一斤
D. 40元一斤生肥腸,一斤生肥腸出0.43斤熟的,熟肥腸多少錢一斤
40÷0.43
≈93.02元 (金額一般保留兩位小數)
摺合熟肥腸大約是93.02元錢一斤。
E. 豬大腸45一斤,貴不貴,我沒買
生的熟的啊?處理過沒有?如果是熟製品,這個價格並不高,如果是生的,就有點貴了,我們這30元錢左右,粗加工過的,回家還需要自己再仔細清洗的那種