A. 三水西南市場的羊肉多少錢斤黑山羊肉多少錢每斤白羊多少錢每斤整隻買太約多少錢
如湖南的梁局告黑山羊價格是比較穩定的,像肉羊的價格一般都是在15-25之間,小羊羔(2個月左右)一般350左右,母羊臘帆一般1200-1300元(300斤左右),帶羔懷孕母羊1500-1800元,原種公羊價位在5000-10000。很難給大家給出一個比較標準的價格的了,想知道身邊的黑山羊肉多少錢一斤?最好還是到附近各個養殖場的橡明詢問比較好。
B. 菜市場里的黑山羊肉多少錢一斤
這個根據不同的地區和時間有所變動,一般市場價格在20元左右吧,希望滿意
C. 黑山羊肉多少錢一斤
四川大多數地方沒有黑山羊肉或山羊肉。喚銀但是麻羊肉價格不同地區目前槐高在40-50元/斤左右。不過有人引進的話,相信會大受歡迎,黑山羊肉確實好吃而且沒有特明顯膻位。和明宴
D. 湖南桃源縣的黑山羊肉多少錢一斤
你好,湖南桃園縣的黑山羊肉的市場價是32元一斤,因地區不同,物爛價格僅悉仔供參考。
你可以到市場咨詢下。
希望可以幫到你,望睜螞汪採納~
E. 廣州黑山羊肉多少錢一斤
廣州黑山羊肉35元左右一斤,最低也是30一斤,低於這個價就是假的,有的肉質好的45一斤
F. 黑山羊價格與白山羊價
純種黑山羊價格三佰元黑山羊多少此緩悔錢一斤近幾年來,黑山羊多少錢一斤始終處於攀升的態勢最低時達15元/公斤全國各地活羊價格,目前黑山羊多少錢一斤18-21元/公斤。羊絨、羊毛也有穩定的市場需求,羊的養殖未來發展空間廣闊;從肉羊養殖前景來說,1、羊肉成為一種理想、安全的肉類哪汪替代品,羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。2、羊肉價格穩定,市場平穩。從近10年的養殖市場分析看,豬、雞等的行情均不穩定,價格經常大起大落,而羊的銷路看好。由於肉羊繁殖森正相對緩慢,數量的增加與市場需求增大處於動態平衡狀態,使之成為廣大農民投資小,效益穩的養殖項目。3、羊肉產量的下降,消費量的增加,導致羊肉市場出現了供不應求的局面。
G. 羊肉現在多少錢一斤
喜歡吃羊肉的烏市市民或許已經注意到了,羊肉價格降了。
記者走訪烏市東風路農貿市場、烏市日月星光小區羊肉店、鹼泉三街羊肉店、東後街羊肉店發現,目前羊前腿賣50元/公斤左右,羊後腿賣52元/公斤左右,剔骨羊肉賣55元/公斤左右。
「最近一兩個月羊肉價格一直在降,今天降一點,明天降一點,差不多降了六七塊錢了吧。」在東後街銷售羊肉的艾山江說。
據新疆北園春市場的統計數據,今年羊肉最高價出現在5月31日,整羊賣到50元一公斤,市場零售價一度突破60元/公斤,之後一直緩慢下跌,到現在整羊價賣到43元/公斤。位於米東區的新疆華凌屠宰場是烏市最大的牛羊定點屠宰企業,目前這里帶尾羊出場批發價為34元/公斤,去尾羊出場批發價為38元/公斤,相比五六十天前跌了六七塊錢。
據烏魯木齊肉類協會會長王玉江介紹,去年年底到今年年初,羊肉價格一直在漲,到6月份以後羊肉價格開始下跌,主要是新疆草原羔羊陸續上市。
「羊肉價格起伏不定,現在很多做育肥羊的老闆都不敢再購買羔羊育肥,致使上市羔羊幾乎全部供應到市場,供應增加導致羊肉價格下跌。」王玉江分析說,此外,最近新疆天氣太熱,普通家庭羊肉消費減少,也導致羊肉供應大於需求。
據烏魯木齊肉類協會調研,新疆前幾年投資育肥羊的老闆,他們建的圈舍70%-80%現在都空置著。
據悉,目前新疆大量上市的羔羊為塔城地區羔羊,到八九月阿勒泰羔羊也將大量上市,伊犁河谷的羔羊則主要調往南疆。「8、9、10月是草原羔羊集中上市期,預測羊肉價格還要下降。」王玉江分析說。
H. 紅骨羊的介紹
紅骨羊與普通羊的區別是在牙齒上,普通羊的牙齒是白色的,紅骨羊的牙齒是紅色的。但以上只是紅骨羊的「冰山一角」。據了解,紅骨羊是中國少有的特色羊品種之一,其抗病能力強,性情溫順、耐粗飼、適宜放牧、也適宜圈養、合群性強、易管理,且肉質鮮,口感嫩,具有很好的推廣價值和顯著的經濟效益,目前,市場前景較好,供不應求。
普通羊賣25元1公斤,紅骨羊賣50元1公斤,翻了一個倍,還找也找不到紅骨羊買,2歲半就可長到50公斤了,只要養2年以後,一隻毛羊就可以賣到3000塊左右。
屠宰好的上等黑山羊肉40元一公斤,在彌勒,連毛帶骨的「紅宏差察骨羊」活羊就賣到125元一公斤。經彌勒縣農業局受權,昆明日報獨家為您揭開被保密多年的「紅骨羊」奧秘面紗。
「紅骨羊」為什麼賣這么貴?主要在於數量稀少。發覺之初,彌勒縣農業局無法肯定是種群變異還是罕見種群,於是採取了「保密政策」,對外界封鎖了消息,活羊不準出縣,接下來展開了一系列的研討、保護工作。「紅骨羊」的機密也跟隨著科研進展漸蔽茄漸浮出水面。目前,雲南農業大學與紅河州彌勒縣結合展開了彌勒紅骨山羊遺傳和種質特性、肉質量、血液生理生化目標、骨骼和肌肉中礦物質元素組成等分析研討。
「紅骨羊」含慶雹鍶高,羊肉質鮮美,市場價值高,彌勒縣農業局考慮將其列入彌勒縣的招商引資項目。
I. 羊肉多少錢
各地不同。如新發地市場羊腱子肉批發價是36元一斤運升桐。
羊肉食譜
羊肉湯粉
食材
羊腿 80克
步驟
鍋中放入冷水,姜笑雀片,牛尾骨同煮,去血水和異味後,清洗備用
湯鍋中放入牛尾骨,大蔥段,薑片,倒入料酒,大火煮開,保持大火10分鍾後轉為小火,慢慢熬煮3個小時
好的牛尾骨燉後湯色濃白,加了薑片和蔥段可以祛腥味,營養非常豐富
同時另煮一鍋水,將紅薯粉條煮至八成熟,羊後腿肉用肉錘拍松軟,切成薄片。同時准備好豆腐,西紅柿,調料等
鍋中准備好牛骨原湯,可適量放入幾粒花椒提味,也可以不放,湯開後放入粉條,西紅柿,豆腐同煮10分鍾
接著倒入切片的羊肉,保持大火沸騰的狀態,羊肉大概煮3分鍾就熟了,如果是冷凍切薄片的羊肉,像燙火鍋一樣燙熟即可關火。接著倒入生抽,加入鹽,青菜或香菜即可出鍋。
孜然羊肉
主料
羊肉適量
輔料
孜然適量,五香粉適量,辣椒粉適量,芝麻適量,鹽適量
做法
1、羊肉切1厘米見方的小顆粒。
2、鍋內到油,燒熱。
3、下羊肉猛火快炒,炒至外焦里嫩,加調料調味即可。
小竅門
最好選用羊肉切小塊,旁坦不要用羊肉片,這樣口感更好。
選用的是羊腿肉,瘦不膩,而且有嚼勁,用羊排肉總覺得太膩。
油要適當多放點,這樣炒出來的肉不柴。
要猛火快炒,才能外焦里嫩口感好。
辣味孜然羊肉
主料
山羊肉2000克
輔料
油適量,鹽適量,糖適量,料酒適量,蔥適量,姜適量,八角適量,桂皮適量,花椒適量,辣椒適量,香葉適量,鮮抽適量,老抽適量,孜然粉適量
做法
1.冰箱的羊肉取出解凍,准備好調料
2.把羊肉用開水焯一下撈出,把羊肉放入高壓鍋
3.加適量清水,加香葉,八角,桂皮,薑片,料酒,大火煮開,小火20分鍾
4.把高壓鍋的羊肉撈出,炒鍋里油熱,放辣椒,花椒煸出香味
5.放入羊肉煸炒10分鍾,加孜然粉
6.放入糖,鮮抽,老抽,煮羊肉的湯汁,大火煮開,小火燉至羊肉酥軟
7.加鹽煮5分鍾,撒些蔥花即可
小竅門
1.孜然粉的用量自己掌握,一般1至2調羹為好.
2.可以用砂鍋做這道菜.