Ⅰ 破殼咸雞蛋受歡迎嗎
破殼咸雞蛋好賣,如果是自己加工的,就比較受歡迎,是純天然綠色食品,一般去菜市場,或者小戚攜枝區門口,價格可觀。
咸雞蛋又稱鹽蛋、腌蛋、味蛋等,是一種風味特殊、食用方便的再制蛋,是城鄉民眾愛吃的食物,是一種要腌製得法,才風味獨特的特色食品。
咸雞蛋的生產極為普遍,全國各地均有生產,其中尤以江蘇高郵腌咸雞蛋最為著名,個頭大且具有鮮、細、嫩高敏、松、沙、油六大特點。用雙黃蛋加工的腌咸雞蛋,色彩列美,風味別具一格。因此,高郵腌咸雞蛋除供應國隱源內各大城市外,還遠銷港澳地區和東南亞各國,馳名中外。