菜市場的小龍蝦回家怎麼養

⑴ 小龍蝦買回來後需要放水裡養嗎

如果是當天食用，可以放水裡，也可以不放水裡，如果想要放3-5天，建議放到水裡養，同時可以往水裡加入適量的鹽和滴幾滴食用油，而且不用喂養任何東西。
小龍蝦買回來後需要畢橘放水裡養嗎

把小龍蝦放入水裡，因為水裡的氧氣是有限的，所以不用放太派明多水，以不把蝦淹沒完為佳。
把小龍蝦放在添加有食塵數告鹽和食用油的水裡養幾天後不僅可以保持小龍蝦的鮮活，還可以使小龍蝦把體內的泥沙吐出來。
小龍蝦是海鮮產品，烹飪熟後不要放置太長時間，時間長了會被細菌等微生物污染。

⑵ 買回來活的小龍蝦怎麼養，可以養幾天不死

1、一般可把買回來的小龍蝦放在水盆中宴旁念，隨後往水盆中滴入幾滴食用油和適量的食鹽，讓小龍蝦把身體中的細菌和灰塵吐出來，從而達到延長小龍蝦壽命的目的。2、也可把小龍蝦攤開放在比較陰涼的地方，比如牆角或者地下室，隨後朝地面撒上適量的水，需注意水不能將小龍蝦給淹沒掉，因為容易導致小龍蝦缺氧死亡。
一、買回來活的小龍蝦怎麼養
1、可將買回來的小龍蝦倒入水盆中，並在水盆里滴啟埋入幾滴食用油以及適量的鹽，幫助小龍蝦將身體中的細菌以及灰塵吐出來，從而延長它的存活期。
2、也可將買回來的小龍蝦攤開放在牆角、地下室等比較陰涼的地方，並朝地面撒上適量的水，需注意水不能淹沒小龍蝦的整個身體，因為會導致它缺氧，從而死亡。而且也不宜把小龍蝦放在太陽直射的地方，通常只需要保證小龍蝦的身體比較濕潤即可。
3、還可把小龍蝦放在一個潮濕的地方並用黑色塑料袋將它蓋住，避免它打架或者逃跑，或用繩子將小龍蝦的爪子綁好，避免它們互相打鬥，導致外體受傷，從而減少存活的時間。需注意小龍蝦的爪子很鋒利，因此不能將它們放在盤子里，它們會因為地方比較小而發生斗毆，從而使外體出現傷害，降低存活的幾率。
二、買回來的小龍蝦能養幾天不死
1、存活時間
小龍蝦的存活時間與養殖環境有關，如果將它養殖在池塘中一般能存活2-3個月，如果是用水盆養殖，一般只能存活2-3天，而且小龍蝦的存活的時間與氧氣、水位、水質等因素有關，因此具體的存活時間需根據實際情況而定。
2、延長小龍蝦存活時間的技術要點
(1)如果是家養小龍蝦，建議使用透明的魚缸進行養殖，因為能夠時常觀察的它的活動情況。
(2)配備打氧機，當氧氣含量不足時需要及時補充氧氣，水位晌困不宜過深，宜淺水養殖，水位一般在3-5cm，不能用滿缸水養殖。
(3)定期更換水，若用自來水養殖，則需放在太陽下晾曬幾天再使用，避免自來水中的氯氣對小龍蝦造成傷害。
(4)小龍蝦屬於雜食性動物，一般可合理搭配植物性飼料和動物性飼料，動物性飼料主要有魚肉、蚌肉等種類，植物性飼料主要有有機碎屑、水草等種類。

⑶ 買回來的龍蝦怎麼養不會死掉 買回來的龍蝦如何養不會死掉

1、放盆中加鹽淋食用油，活龍蝦買回來，可以直接放在水盆中加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以保存兩三天，可以保持龍蝦的鮮活，使龍蝦吐盡體內的泥沙。

2、倒入有氣泵的水池，把龍蝦沖洗干凈，直接倒入有氣泵的水池。需要注意龍租遲蝦不要放的太多，需要早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦5—10天。

3、小龍弊拆李蝦網兜養活方法，把小龍蝦放在網兜中，不能加水，不能曬著，就用網兜裝好攤開放著就行，能放好幾天。如果加水的話，只可以加一點點，不能把蝦淹沒，保持濕潤狀態就行。

4、肚皮朝下放箱加雪花冰，用泡沫箱儲藏比較好，塑料泡沫箱防風，把蝦子一排一排的肚皮朝下排好 （御派 肚皮朝上容易死亡 ） ,每箱放龍蝦 30 斤左右，用清水沖冼干凈，加入雪花冰（把冰塊砸的碎碎的）每箱加冰 4 — 5 斤，蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天— 1 個星期。

⑷ 想養兩只龍蝦，菜場買回來的能養活嗎

單獨養一隻龍蝦能養活。
魚缸里養小龍蝦，首先要注入適量的水，水最好提前困過，還可以種植一些水草。平時主要投喂螺肉，通常一天喂一次。這種蝦通常是作為經濟蝦類，但也有的可以作為觀賞蝦，比如藍鰲蝦。值得一提的是，它對溫度的適應能力很強，溫度在4-34℃之間都沒問題，不過為了它的健康，最好保持在20℃以上。
龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物運卜種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦渣轎等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40厘米之間，重1公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓旁梁穗筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣中央有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分布於熱帶海域，是名貴海產品。

⑸ 龍蝦買回來怎麼養

問題一：買回來的龍蝦怎麼養過夜 1、營造良好的龍蝦生長環境
龍蝦愛打洞，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度超過1m，為避免掘穴外逃，養殖水體的四周埂寬應在1.5m以上，並在埂上四周設置0.5m高的防逃網或內壁光滑的防逃牆、防逃板，圍網也要下埋2m深，以防龍蝦逃跑。同時河塘模擬自然條件下龍蝦的生態環境，池邊淺種植10-15%的水草、隱蔽物，營造龍蝦棲息和脫殼的環境，減少相互殘殺。水質對龍蝦產量的影響也不可忽視，養殖過程中，池水的PH值保持在7.5-8.5之間，透明度為30―40cm，要經常加註新水，定期潑灑生石灰溶液，調節水質，防止病害發生及脫殼不遂等。
2、合理投喂飼料
龍蝦在飢餓和食料不足的情況下會自相殘殺，所以投飼量一定要充足。龍蝦的飼料是動植物飼料。植物性飼料為小麥、水草、菜籽餅等，動物性飼料為雜魚、雜肉以及畜內臟等。平時根據龍蝦晝伏夜出的習性及池內蝦的密度來確定投喂時間、投喂量及投喂方法。
3、科學捕撈
幼蝦在溫度適宜、飼料充足的情況下，一般60―90天即可長到商品規格。3月份放苗，6月左右開始輪捕，賣大留小。

問題二：買回來的龍蝦怎麼養 養幾天的話 就加自來水 漫過蝦就行 隨便喂什麼他都吃 就是別喂肥肉
養長一點的話 和魚一樣 水溫不要太低 喂紅蟲或者死掉的小魚 注意別渾水
龍蝦是高溶氧才能養好

問題三：龍蝦買回來怎麼養 在家裡養龍蝦
龍蝦有12種之多，最常見的有錦綉龍蝦、日本龍蝦和中國龍蝦。錦綉龍蝦最大，可達55厘米，日本龍蝦最小。龍蝦味道鮮美，營養豐富，體色瑰麗，被視為蝦中之王。
市場潛力
龍蝦在美國、法國等國家是價值較高的養殖品種，在我國還沒有形成大批量的生產。據有關資料顯示，目前，我國大中城市供應的龍蝦大都是進口產品。上海、北京及廣東年進 *** 龍蝦的總量不少於1.5萬噸，佔全世界活龍蝦市場的70%。目前我國已成為活龍蝦進口大國和消費大國。所以我國龍蝦市場的潛力是非常巨大的。但因國產龍蝦人工養殖未發展起來，天然龍蝦又多年過度捕撈導致產量極少，目前大都是從澳大利亞、印度、南非、美國和其他地區進口。由於中國市場需求強勁，導致世界龍蝦價格一路上揚，現在廣州市場上視不同品種，活龍蝦價格每公斤高達190-400元左右。
我國沿海尤其是華南沿海也有一定龍蝦資源，龍蝦具有生命周期長、耐儲運、食性雜、殼薄肉多、肉質鮮嫩等特點。有的漁民將大自然捕獲的龍蝦做短時間的暫養，價格高時再賣出。試驗結果也表明，龍蝦養殖可實行池塘養殖與網箱飼養配套，精養與暫養結合。每年可養兩茬，每茬180元，採用規格為50-120克的天然小龍蝦苗，平均龍蝦增重195-200克，每茬畝產798公斤以上，養殖效益很好。這方面廣東省湛江市就有成功的個案：湛江郊區於1988年8月開始人工養殖龍蝦，經過3年的實踐獲得成功。
養殖技術
大自然中的龍蝦主要是棲息在沙泥質的海底，每穴潛伏一尾，但在交尾期，雌雄配對潛伏，有時也潛伏於岩石的空隙中畢梁卜，而日本龍蝦是屬群棲生活。龍蝦在飼養期間必須進行投餌，要考慮各種附著生物是否可作為餌料加以利用。
1.水溫：龍蝦棲息於較低水溫，冬季最低的水溫約為5℃-6℃可以適合龍蝦養殖，如果水溫較低，成熟期會延長至5-7年。龍蝦耐高溫性卻較差，在實驗中將水溫上升到25℃，持續2周沒有出現特別異常現象。根據實驗，適宜成長的溫度為20℃-23℃，龍蝦在水溫20℃-22℃水中生長最快，所以在水溫下降的冬季，利用溫排水飼養是促進生長的方法之一。
2.鹽度：龍蝦的適鹽范圍為26.90‰-34.40‰，在低鹽度23.50‰的海水中也能生活並變態。
3.底質：龍蝦變態後的幼體為了逃避天敵的捕食，轉入底棲生活，底質的沙礫作為潛伏和索餌的場所極為重要。變態3-4天後手穗龍蝦能在粒徑為0.4-1.00毫米沙粒中掘穴潛伏。變態8天後，能在粒徑為2.0-3.0毫米的沙粒中潛伏。
4.生長率：對1齡前的龍蝦群體，只需用牡蠣殼鋪池底，不必投放人工蔽體巢穴，投喂紫貽貝作為餌料進行喂養。從2齡開始，投放四氯乙烯管作為蔽體渣喊巢穴，其投放個數是龍蝦飼養數量的2倍。在養殖滿2年的群體中，出現最大體重為300克左右的個體，龍蝦每次蛻殼大約增重50%，龍蝦個體在一齡初蛻殼，性成熟時的體重可達到450克，在3齡群體內，有16%達到性成熟。
龍蝦生長與餌料、環境、水質及蛻殼的次數有關，曾試驗各種餌料及用電 *** 蛻殼，結果以新鮮蝦肉喂養成長更快，比使用魚肉飼養生長速度快1倍，在生長過程中通常一年蛻殼2次以上，用化學葯物或電 *** 時可蛻殼4次，生長率增加1倍。龍蝦蛻殼後，經2周新殼硬化，龍蝦會再度活躍起來，此時食量大增，飼養時須增加30%的飼料量。
5.成活率：以底棲生活的第Ⅳ期幼體為基礎，不到1齡的群體成活率略低於60%，但1-3齡群體成活率超過80%，群體飼養的成活率達到80%是比較好的飼養結果。
觀察在水池中相互遭遇的龍蝦常提起螯足，相互進行威嚇，但......>>

問題四：小龍蝦買回來怎麼養 養幾天的話 就加自來水 漫過蝦就行 隨便喂什麼他都吃 就是別喂肥肉
養長一點的話 和魚一樣 水溫不要太低 喂紅蟲或者死掉的小魚 注意別渾水
龍蝦是高溶氧才能養好

問題五：求大神教教買回來的小龍蝦要怎麼養著 養幾天的話，就加自來水， 漫過蝦就行， 隨便喂什麼他都吃， 就是別喂肥肉。養長一點的話 ，和魚一樣 ，水溫不要太，低 喂紅蟲或者死掉的小魚， 注意別渾水。小龍小龍蝦蝦屬於雜食動物，主要吃植物類，小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。

問題六：明天吃小龍蝦需要今天提前買回來養嗎 處理小龍蝦需要什麼技巧 10分 你用清水養一下 會讓蝦腸子干凈一些，洗小龍蝦很麻煩，但是據說洗碗機可以洗的很乾凈。

問題七：小龍蝦買回家能放多長時間 活的可以，你可以在桶里放入一些泥沙在加入5公分深度的水，這樣能活好幾天，不過還是建議盡快食用為佳。

問題八：想養兩只龍蝦，菜場買回來的能養活嗎 可以養活

⑹ 買回來活的小龍蝦怎麼養，家養小龍蝦能活多久

家養小龍蝦如果養殖得當一般能活2-3年，但如果養殖不當通常也會很快死亡，因此家養小龍蝦具體能存活的時間需根據實際情況而定。

小龍蝦屬於雜食性動物，即可吃螺獅、蚌肉、魚肉等動物性飼料，也可吃絲狀藻類、有機碎屑等植物性飼料，可將兩者合理搭配，保證營養均衡。

四、小龍蝦2-4錢是什麼意思

小龍蝦2-4錢指的是小龍蝦的重量哪鋒，而不是小龍蝦的價格。錢和斤、兩、克的轉換關系如下：1斤=10兩=100錢=500克。因此2錢小龍蝦指的是10g的小龍蝦，3錢小龍蝦指的是15g的小龍蝦，4錢小龍蝦指的是20g的小龍蝦。

目前，市面上的小龍蝦，分為4-7錢、6-9錢、8錢以上三種規格。其中4-7錢的小龍蝦適合做成蝦球，6-9錢的小龍蝦適合做成油燜大蝦，8錢以上的小龍蝦適合做清蒸蝦。

五、養殖的小龍蝦比野生的干凈嗎？

一般情況下，養殖的小龍蝦要比野生的小龍蝦干凈一些，因為養殖戶的目的是為了出售，而小龍蝦的價值主要取決於它自身的大小和品質，因此為了獲得較好的經濟利益養殖戶會為小龍蝦提供適宜的生活環境，這其中就包括了良好的水質條件。

⑺ 小龍蝦買回來怎麼養怎麼保存 買回來的小龍蝦怎麼處理

一般情況下，小龍蝦買回來之後，很多人都不會直接食用，都會放家裡面養著。那麼小龍蝦買回來怎麼處理呢？下面讓我們具體來看看吧！

小龍蝦買回來怎麼保存

小龍蝦放水盆2~3天養活方法

要是想讓小龍蝦保存時間不是太長，2~3天的話可以這么做。首先把活龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙，為清洗小龍蝦減去不少麻煩。

小龍蝦玻璃缸養活方法

把龍蝦沖洗干凈後，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 —— 10 天。

小龍蝦大盆養活方法

因為小龍蝦比較好鬥的，所以盡量用大盆鋪開放置，大盆放入適量的水(水面不要沒過小龍蝦頭頂，可以大約2-4厘米)，放入適量的水這樣既可以降低死亡數量，又可以讓小龍蝦排歷隱出體內垃圾。大盆是為了給小龍蝦留出空間，便於活動。且小龍蝦比較喜歡陰暗潮濕的地方，可以在盆上可以蓋上黑色塑料袋或者其他什麼東西，讓它們盡量安心睡，減少緊張的狀態也可以降低械鬥的幾率。養小龍蝦期間可以給點青菜葉、饅頭、肉丁給它吃。

小龍蝦網兜養活方法

你要是網兜保存活小龍蝦的話，就千萬不能加水，也別曬著，就用網兜裝好攤開放著就行，能放好幾天。如果加水的話，只可以加一點點，不能把蝦淹沒，保持濕潤狀態就行。加水多的話，除非安循環泵加氧，要不小龍蝦容易缺氧而死。不是大批量存活小龍蝦的話可以用這個方法，盡量干放，有濕潤感就好。

小龍蝦買回來能養幾天

方法得當可以最少可以存放3~5天！

活龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內的泥沙。

儲存方法一 ： 用泡沫箱儲藏比較好，塑料泡沫箱既透氣又防風，把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龍蝦 30 斤左右，用清水沖冼干凈，然後加入雪花冰（把冰塊砸的碎碎的）每箱加冰 4 —— 5 斤，最後蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天—— 1 個星期。

儲存方法二 ：把龍蝦沖洗干凈後，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 —— 10 天。

小龍蝦買回來怎麼處理

1、鮮活的小龍蝦威力挺大，為避免蝦鉗夾手，我們先將其「敲暈」

2、用手捏住小龍蝦頭部，先剪去小龍蝦的右鉗

3、再剪去左鉗，將剪下的蝦鉗洗凈備用，這可以食用的，不要丟掉哦

4、剪去雙鉗的小龍蝦失去了「戰鬥力」，這樣接著往下處理的時候就不會夾我們的手了

5、剪去雙鉗的小龍蝦，放在清水中浸泡2分鍾，便於清洗

6、用手捏住小龍蝦頭部，翻過來，我們能清楚的看到小龍蝦身體上藏了很多污垢

7、不要圖省事簡單纖仿沖洗，要用刷子盡量將腹部刷干凈

8、刷干凈的小龍蝦露出粉嫩的身體

9、用手掐住尾巴中間那塊尾甲，左右擰，直到斷開為止

10、拽擰動的尾甲，然後慢慢拉出來

11、這樣蝦的腸子就跟著出來了

12、用剪刀減去小龍蝦頭部的三分之一，不要剪太多，剪太多會把頭部的黃膏去掉，黃膏可是好東西，別浪費了

13、用剪刀尖挖出頭部裡面黑色囊狀物體——蝦胃

14、用流水輕輕沖洗一下小龍蝦頭部，去除臟東西，注意不要把黃膏沖掉了

15、好了，一隻完整的小龍蝦就處理干凈啦，等著下鍋吧

小龍蝦怎麼挑選

聞味道

購買小龍蝦的時候聞一下那些小龍蝦的味道，如果小龍蝦的「出身地」干毀爛纖凈的話，那麼小龍蝦只是一種水產品的腥味，如果小龍蝦的出身地不好的話，意思就是水質污染的話，那麼小龍蝦就會散發一種腐臭味。

看個頭

在購買小龍蝦的時候，看一看小龍蝦的整體個頭，如果小龍蝦的頭部和身體比例勻稱的話，那麼就表示這是好的小龍蝦，如果小龍蝦的頭和身體比列不均勻的話就不要購買了。

小龍蝦的新鮮程度

新鮮的小龍蝦不可能乖乖的一動不動，買的時候碰觸一下小龍蝦，如果小龍蝦快速動的話，那麼就說明小龍蝦新鮮，如果半死不活的不愛動就別買了，說明不新鮮了。

購買人工養殖的小龍蝦

別覺得天然的都好，那種野生的小龍蝦還是別吃了，基本上是在污水溝里長大的，這樣的小龍蝦頭部比身體大很多，殼非常的堅硬。人工養殖的小龍蝦個頭均勻殼不算很硬。

⑻ 買回來活的小龍蝦怎麼養

1、選擇場地：將舊水田堤壩加高，清理雜物，安裝細網，作為養殖小龍蝦的場地。2、投放蝦苗：每畝地喂放40公斤小龍蝦種苗。3、合理餵食：為小龍蝦投喂含有豐富蛋白質的食物。4、定期巡查：雨季前及時加固圍欄，及時更換水田中的水質。

買回來活的小龍蝦如何養

1、選擇場地

養殖買回來的活小龍蝦時，首先要選擇合適的場地，可以將舊水田的堤壩加高，然後清理其中的雜物，並在周圍安裝細網，以防止小龍蝦逃跑，而且要在排水口處按上鐵絲網，以免敵害入侵。

2、投放蝦苗

投放蝦苗前，在水田中倒入肥料，等水質變得黃綠清前念亮之後，再在田裡種植水藻等浮游生物，當浮游生物的種群繁衍壯大後，將蝦苗倒入水中，每畝地喂放40公斤蝦苗即可。

3、合理餵食

小龍蝦在幼苗時期的體型比較嬌小，對於養分的需求不高，一般以水中的浮游生物為食，當它們成年後，可以為其投喂含有豐富蛋白質的食物，比如動物內臟、蝦用飼料等。

4、定期巡查

小龍蝦在養殖的過程中，要注意定期攜旦巡辯悔擾查水田，尤其是在多餘季節，水位極易上漲，為了防止龍蝦逃跑，要及時加固圍欄，並根據蝦群的生長情況定期更換水質。

⑼ 自己怎麼養小龍蝦

自己怎麼養小龍蝦

自己怎麼養小龍蝦，夏季除了各式的水果上市之外，亦是吃小龍蝦的好時節，大家都知道如何吃龍蝦，但是如何養龍蝦卻是我們的知識盲區了，下面看看自己怎麼養小龍蝦。

自己怎麼養小龍蝦1

1、選擇容器

在家養小龍蝦時，可以用塑料盆、收納箱或者玻璃魚缸等作為容器，注意容器的高度不能低於小龍蝦身體長度，以防其逃脫，選好容器後在底部鋪一層沙子，模擬自然環境。

2、控制溫度

小龍蝦攝食的最佳溫度為25-30度之間，當水溫低於15度時，它們的活力和代謝會減弱，低於8度則會進入越冬期，並停止攝食，低溫時可以為其套上塑料袋，並開出小孔透氣。

3、合理餵食

小龍蝦屬於雜食性動物，家庭飼養時，可以投喂魚肉、螺肉、雜魚等動物性餌料，或者黃豆、玉米、水果以及鮮嫩水草等植物性餌料，7-10月為小龍蝦生長季，每天早晚各投喂1次。

4、注意事項

家養小龍蝦時，注意剛蛻殼的蝦身體非常柔軟，需要進行單獨飼養，防止被其它大蝦當作食物，而且為小龍蝦投餵食物時，要控制好食量，以吃飽、吃完、不留殘餌為准。

自己怎麼養小龍蝦2

1、容器

在家養小龍蝦可以用水族箱、魚缸，弄一個蓋子，防止龍蝦跳出魚缸，鋪一層沙子，放一些小石子，更加真實的模擬自然環境，讓龍蝦適應魚缸里的生活，不要曬太陽。

2、溫度

小龍蝦攝食的最佳溫度為25-30度，當水溫低於15度以下時其活動會減弱，低於8度會進入越冬期，停止攝食。一般淡水龍蝦中的雌蝦壽命在24個月左右，雄性在20個月左右。

3、密度

小龍蝦的放養密度不宜過大，以免出現缺氧或大家情況的出現。

4、餵食

小龍蝦屬雜食性，植物性飼料和動物性飼料都能食用。以植物性飼料為主，植物性飼料有植物秸稈，水草，水生植物的根葉，著生藻類，絲裝藻類等、動物性飼料包括水生昆蟲及螺絲，河蚌，魚肉等。

另外，剛蛻蝦殼的龍蝦最好單獨飼養，避免因被其他龍蝦攻擊而死亡。

自己怎麼養小龍蝦3

1、要養小龍蝦，首先要看當地的環境是否適宜小龍蝦生長。如果靠近黑龍江等嚴寒地區，不建議做小龍蝦養殖，會影響其繁殖和生存。

2、如果環境適宜，就可以准備一塊地、水塘以作養殖。面積不能太小，至少要有2到3畝，茄舉水深要求一米左右。池梗要做斜坡，以防小龍蝦外逃。在放小龍蝦種苗之前，一定要對池底進行嚴格消毒，消滅病菌。

3、對池底進行消毒後，要在養殖池裡種植一些水生植物，如鳳眼蓮，可以有效給小龍蝦提供躲避天敵和棲息的場所。

4、放置蝦苗後，每天要投喂一定量的蝦食，分早晚兩次，因小龍蝦大多是晚上進食，晚上投喂量要比白天多一倍左右。

5、小龍蝦雖然對水質要求不高，但還是要經常性的換水，在夏季，大約一個月左右就要換一次水。

6、蝦苗經過三到四個月就可以出欄售賣了。成蝦規格在30克以上即可。有多種捕撈方式，如撒網、放蝦籠等。

小龍蝦的飼養方法

1、繁殖池准備：

建若干個小池，每個小池面積約4平方米，池深70厘米。放養親蝦前每平方米繁殖池用200克左右的.生石灰徹底消毒，新建水泥池先去鹼再消毒。

水泥池水深一般保持在50-60厘米。池底用石棉瓦和紅磚建人工巢穴。水泥池上方搭蓋遮陽布。池內放養水葫蘆，覆蓋水面2/3。配置相應的增氧設施。

2、親蝦投放：

長途運輸的小龍蝦，放養前先將親蝦放在池水中浸泡3-5分鍾，再放在池邊2-3分鍾，如此反復2-3次，讓親蝦吸足水後，沿池塘四周緩慢地放入池中。盯衫每平方米放親蝦40隻，雌雄比例為1:1。同時放養的親蝦應規格一致。

3、親蝦喂養：

蝦苗放塘30分鍾後開始投喂飼料，前期以投喂煮熟黃豆打漿為主，再補少量的小雜魚和螺肉等。

中期水溫高、攝食旺盛，投喂量10%。

後期投喂蝦餌料，也可投喂些雜魚、豆粕、麥麩、青菜等配合飼料各25%,日喂量隨水溫變化,靈活掌握。

4、水質管理：

繁育池每3-5天換水1次。如果蝦池水質很差，需要排乾池水，清凱納腔洗蝦池。水體缺氧時及時開增氧機增氧。高溫季節防止蝦浮頭，增開增氧機。水質過肥時用生石灰消殺浮游生物，全池潑灑。注意巡塘，清除敵害生物、青蛙、蛇等。02

小龍蝦的十種做法

一、麻辣小龍蝦

麻辣小龍蝦

材料

小龍蝦、火鍋底料、豆瓣醬、花椒粒、干辣椒、大洋蔥、大蒜、老薑、蔥、白糖、鹽、料酒

做法

1、提前將原材料准備好，小龍蝦用刷子刷洗頭部和尾部淤泥較多的地方，然後放進清水中浸泡10分鍾待用。

2、將蔥切成段；老薑、大蒜切成片；洋蔥切成片；干辣椒切成段；鍋內倒油燒熱後，將火鍋底料、豆瓣醬炒出紅油後，放入花椒粒、辣椒段、蔥蒜、蒜片、洋蔥、薑片炒香。

3、炒香輔料後將小龍蝦倒入鍋中翻炒，然後倒入料酒翻炒均勻繼續烹煮（10-15分鍾）。

4、臨出鍋前撒白糖、鹽調味即可出鍋食用。

二、啤酒小龍蝦

啤酒小龍蝦

材料

小龍蝦,尖椒,泡椒,姜,蒜,啤酒(1瓶),鹽

做法

1:將小龍蝦浸泡在清水裡清除泥沙反復沖洗, 用牙刷清潔蝦身去除污垢, 剪去蝦須, 蝦尾中間擰拉一下除去蝦腸清洗干凈。

2:蒜和姜拍碎, 尖椒和泡椒切段。

4:炒鍋燒熱放油, 放蒜, 姜,泡椒炒香, 放入小龍蝦翻炒至蝦身變紅,倒進一瓶啤酒,上蓋小火煮15分鍾左右,放入尖椒,適量鹽翻炒,中火收濃湯汁即可。

三、酸菜小龍蝦

酸菜小龍蝦

材料

小龍蝦、酸菜、啤酒、藤椒、冰糖、生抽、油、桂皮、生薑、大蒜、香菜、八角、香葉

做法：

1、抓住龍蝦背部頭尾相接的地方用刷子清洗干凈。

2、將酸菜取出切塊，大蒜切塊，生薑切片備用。

3、熱鍋倒油，放入生薑大蒜、八角、桂皮和香葉爆香。

4、將小龍蝦倒入鍋中翻炒，炒至微變紅後，在鍋里倒入半瓶啤酒，兩勺生抽，三粒冰糖，一小把花椒，小半碗酸菜汁。

5、接著倒入切好的酸菜，大火煮三分鍾後轉小火，不用蓋鍋蓋煮6分鍾左右等小龍蝦入味後盛盤。

四、清炒小龍蝦

清炒小龍蝦

材料

小龍蝦、蔥、姜、蒜、料酒、雞精、鹽

做法

1、准備好原料，小龍蝦處理干凈。

2、油鍋加熱，爆香蔥姜蒜頭。

3、加入小龍蝦，加點料酒翻炒兩三分鍾。

4、再加少許水，鹽，雞精炒勻，蓋上鍋蓋燒兩三分鍾分鍾至小龍蝦全熟就可以，鮮美多汁的小龍蝦就做好。

五、糟香小龍蝦

糟香小龍蝦

材料

小龍蝦、糟鹵汁、料酒、薑片、蔥

做法

1、用小牙刷洗凈後，把小龍蝦頭部的沙袋去除。

2、鍋中放入清水，薑片和蔥結。

3、把小龍蝦放入鍋中，加點料酒。

4、煮熟後撈出。

5、把小龍蝦放入另一個干凈的容器里，倒入適量的糟鹵汁。

6、浸泡半小時左右即可撈出。

六、楊梅酒小龍蝦

楊梅酒小龍蝦

材料

小龍蝦、油、生薑、楊梅酒、蒜、花椒、辣椒油、干辣椒、豆瓣醬、八角、紅燒醬油

做法

1、小龍蝦先用刷子清洗干凈，抽去蝦腸。

2、備好調料。

3、熱鍋倒入油，溫油下入蔥姜蒜，八角和花椒爆出香味再轉小火加入豆瓣醬炒出香味。

4、倒入小龍蝦轉大火一直翻炒至龍蝦變色。

5、倒入楊梅酒，再把干辣椒加入，加入紅燒醬油翻炒均勻。

6、倒入開水蓋上燒制熟透，再加入油辣椒翻炒均勻後熄火出鍋。

七、蒜蓉小龍蝦

蒜蓉小龍蝦

材料

小龍蝦、大蒜、鹽、熟油

做法

1、把小龍蝦清洗干凈，然後開邊。

2、大蒜剁成蒜末，均勻鋪在小龍蝦上面，然後放鹽跟加熱煮熟後的油。

3、把小龍蝦放在開水煮沸的鍋里蒸20~30分鍾即可。

八、白灼小龍蝦

白灼小龍蝦

材料

小龍蝦、姜、蔥、蒜、鹽、生抽、陳醋、白糖、雞精、油辣子、黃酒

做法

1、小龍蝦洗干凈後入鍋，加鹽，黃酒，薑片，蔥結。

2、大火煮開。中火18分鍾左右完全煮熟。

3、另取姜，蔥，蒜瓣切成細末，加生抽，陳醋，白糖，油辣子，雞精做成蘸料

剝殼，抽取泥腸後蘸食。

九、椒鹽小龍蝦

椒鹽小龍蝦

材料

小龍蝦、蔥、姜、蒜、紅辣椒、鹽、油

做法

1、准備好原材料。

2、小龍蝦洗干凈後， 從蝦尾翼的中間的一瓣將蝦腸拉出來。

3、燒熱鍋，放入大量的油，將處理好的小龍蝦放入鍋中，小火慢慢炸。

4、將炸好的小龍蝦撈出來瀝干油。

5、鍋中留少許底油， 將姜蔥蒜和紅椒爆香。

6、加入小龍蝦，翻炒幾下後加入椒鹽慢慢翻炒， 讓椒鹽均勻的裹在小龍蝦上。

7、盛入盤中， 表面撒上白芝麻。

十、咖喱龍蝦尾

咖喱龍蝦尾

材料

龍蝦尾、洋蔥、胡蘿卜、咖喱粉、料酒、油、鹽、牛奶、蒜

做法

1、熱鍋熱油，爆香少許蒜末後，炒香咖喱粉。

2、倒入洋蔥塊和胡蘿卜，翻炒幾下，下龍蝦尾。

3、加少許料酒、鹽，翻炒均勻。

4、加適量牛奶或椰漿，小火燉至收汁即可。

清洗小龍蝦分4步走

1、先浸泡

一般來說，現在小龍蝦都是人工養殖的，但也有一些小龍蝦是在野外捉來的，所以小龍蝦的表面和體內，都可能會附著著一些臟東西。所以回家後先將買來的小龍蝦放在鹽水或醋水裡浸泡，差不多兩個小時左右，讓龍蝦將體內的臟東西都給吐出來，而且鹽水或者是醋水，能有效殺死小龍蝦表面的寄生蟲、細菌。

2、毛刷刷洗

一般來說，小龍蝦最臟的地方應該就是腹部，因為腹部褶皺很多，容易臟，也很難清洗。所以你可以選擇刷子，或者是鋼絲球，使勁刷洗小龍蝦的腹部，直到能看到青色的蝦肉為止。

3、剪去頭部

我們都知道，小龍蝦的頭部是重金屬含量最多的地方，因為小龍蝦的內臟大部分都集中在頭部，所以小龍蝦的頭部在吃之前應該去除。但是小龍蝦的蝦黃也在頭部，所以在處理小龍蝦頭部的時候，最好是將蝦皇留下來。剪龍蝦頭部的時候，要按照45度角的方式將頭部剪掉，然後留下蝦黃的部位。

4、去除腸子

小龍蝦的腸道也會比較臟，所以，要去除掉小龍蝦的腸道是腸道的方法，很簡單，抓住龍蝦尾巴中間的兩部分，左右擰動一下，直接拖出來即可。這樣小龍蝦就被清理得比較干凈了。