平西市場哪裡有烤鴨

① 北京烤鴨哪裡最正宗北京烤鴨哪家好吃

北京烤鴨是中國最有名的烤鴨，很多外來遊客去北京一定會品嘗當地的特色烤鴨。北京的烤鴨店眾多，那麼，北京烤鴨哪家的最好吃呢？去哪裡可以吃到正宗的北京烤鴨呢？

北京烤鴨的介紹
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，起源於中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在當時是宮廷食品。用料為優質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為蘆慧鏈「天下美味」。

烤鴨的營養成分

北京烤鴨哪裡最正宗 全聚德-傳統老字型大小以工藝制勝
全聚德在剛剛上市的9個交易日中，瘋狂地拉出8個漲停板，讓人為之瘋狂。全聚德集團總經理邢穎曾透露，上市融到的4億元資金將全部用於升級全聚德供銷鏈環節。同時，他們研製的電子烤鴨爐將逐漸普及到店面。陪孫於是，電子烤鴨爐激起了眾多非議。
便宜坊-悶爐技術主打營養牌
老字型大小便宜坊的烤鴨名堂很多，悶爐烤鴨、香酥烤鴨等等，值得「吹噓」的，當屬2007年中國首席營養專家趙霖教授以第三方聯合檢測結果為憑證，向社會公布便宜坊蔬香酥專利燜爐烤鴨營養分析成分高於傳統烤鴨。便宜坊借蔬香酥專利燜爐烤鴨大打營養牌，取得了營銷上的小勝。
大董-細分市場面向高端人群
北京大董烤鴨店(原北京碧虛烤鴨店)成立於1985年4月28日。 2001年由國營改制，總經理董振祥被朋友們昵稱為大董，由此得名。向來以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。

② 北京十大正宗烤鴨店

川香辣烤鴨

川香百味辣烤鴨加盟總部不定期全國巡場輔導機制，輔助門店解決經營問題。川香百味辣烤鴨加盟開業促銷方案及執行，日常促銷支持，節日促銷支持。

樂美滋北京烤鴨

北京樂美滋北京烤鴨公司創建於2008年3月，公司是一家集生產加工、經銷批發的私營有限責任公司，樂美滋北京烤鴨系北京市肉類食品協會成員單位,是一家專業生產北京烤鴨的企業,公司秉承綠色環保，健康余戚無污染的經營理念。

餓得鴨烤鴨

北京烤鴨人盡皆知，但是對於烤鴨非常精緻的製作工藝和其背後的製作歷史恐怕是鮮為人知吧，不過對於烤鴨美食的製作當然是每一個人都有自己獨到的見解，並且對於烤鴨美食的一種審美更是每一個人贊譽滿滿，這就是中國傳統美食的魅力吧。

老北京脆皮烤鴨

老北京脆皮烤鴨連鎖擁有北京脆皮烤鴨的做法。鴨的吃法、老北京脆皮烤鴨的各種配料、最地道的北京烤鴨、最正宗的北京烤鴨北京烤鴨歷史悠久，早在南北朝的《食珍錄》中已記有"炙鴨"。

盧記爆烤鴨

盧記爆烤鴨是一家主打製作北京烤鴨美食的料理餐廳，我們的盧記爆烤鴨對鴨子美食的製作工藝當然是少不了我們的烤制啦，但是在烤制之前我們要先腌制然後再烤，這樣色澤非常的油光滿面並且外皮的顏色也是金黃酥脆非常的美味多汁，我們的鴨肉不僅非常的細嫩可口，還是回味帶著甘甜的口感和氣息的好美食哦。

大唐醉仙鴨

大唐醉仙鴨作為餐飲行業中的知名品牌，主營烤鴨為主，物美價廉，深受消費者的喜愛，因此擁有龐大的顧客群體。大唐醉仙鴨經過了數年的發展，已經在全國各地開了許多分店，在許多大城市都有我們的身影。

就做鴨醬板鴨烤鴨

公司成立於2016年一月，就做鴨醬板鴨主要經豎宴陵營建甌板鴨，特色醬鴨，烤鴨，鹵鴨，熏鴨，烤兔，烤鴨翅，鴨脖鴨鎖骨等特色鹵制食品，就做鴨醬板鴨選料考究，制工精細，肉質鮮美，板黃肉紅，香味嫩脆，鹹淡適中，風味獨特，烹飪簡便，醬鴨，烤鴨等用八角，桂皮，白芷，辛夷，草果等名貴葯材烹制而成，祥中是純天然的健康食品。

鴨七公果碳烤鴨吧

鴨七公果碳烤鴨吧美食歷史悠久，有著廣泛的市場。鴨七公果碳烤鴨吧，打破傳統鴨脖的製作方式，用更具特色的碳烤製作方法帶來全新的美食體驗。

頂極軒

寶雞市渭濱區頂極軒啤酒烤鴨店經過短短幾年的迅猛發展，現有多家直營店，加盟店分布在陝西、山西、河南等多個省，遍布大江南北。頂極軒啤酒烤鴨採用獨特的腌制工藝秘制而成，從而彌補人們對烤鴨的肥而膩的看法，是頂極軒啤酒烤鴨的又一大優點。頂極軒加盟優勢1、新興產業，市場空間大。

丹閣果果木炭烤鴨

在這種趨勢下，各種各樣的餐飲店開始遍布在城市的大大小小的角落。丹閣果果木炭烤鴨是一家主營熟食的餐飲店，起源於上海，在不斷發展過程中也在不斷發展壯大。丹閣果果木炭烤鴨採用的都是祖傳的配方，所以口味獨特，深得消費者的喜歡。

③ 北京有哪些好吃的烤鴨店

北京好吃的烤鴨店有：全聚德烤鴨店、便宜坊烤鴨店、四季民福烤鴨店、鴨王烤鴨店、羲和雅苑烤鴨坊等。烤鴨是指以果木炭火烘烤作為主要烹飪方式的鴨肉菜品，是北京的名食。其色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩，通常夾卷其他褲弊葷素食物一起食用，被譽為「天下美味」，馳名中外。胡姿族

一、全聚德烤鴨店

北京前門全聚德烤鴨店由楊壽山創建公元1864 年。一百五十多年前，楊全仁由冀縣（今河北省冀州市）逃荒到北京後，先在前門肉市做生雞生鴨買賣，等積攢了一些資本後，盤下肉市中一家瀕臨倒閉的乾果店，開了個烤爐鋪，重立新字型大小，名為「全聚德」。經過楊全仁苦心經營，無論一百多年怎樣的變化，「全聚德」字型大小冊散始終風雨不倒，生意越做越興旺，名氣也越來越大。「全聚德」發展到今天的楊宗滿女士已經是第五代傳人，擁有近百家國內外分支機構。

二、便宜坊烤鴨店

便宜坊烤鴨店是北京著名的「中華老字型大小」飯庄，創業於明朝永樂十四年（公元1416年），至今已有近600年的歷史。2001年通過了ISO9001國際質量體系認證，現為國家特級酒家。「便宜坊」 字型大小蘊涵了「便利人民，宜室宜家」的經營理念，形成了以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色。便宜坊經營的「燜爐烤鴨」是北京烤鴨兩大流派之一，烤鴨外酥里嫩，口味鮮美，享有盛譽。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火，所以被現代人稱為「綠色烤鴨」。

三、四季民福烤鴨店

四季民福烤鴨店（前門店）是位於北京市西城區前門大柵欄廊坊二條8號(近前門商業街)的一家粉面館，有包廂、送餐、停車位、提供在線菜單、提供早餐、wifi等特色服務。「在家常館子里算是有些特色的」。烤鴨「有水平」，水煮魚「受到一致表揚」……大多數菜味道「都不錯」，量「不小」，價格「不貴」。一些老北京小吃也「挺拿手」。「周圍居民是這里的常客」，一到飯點就「滿座」。去的話，「需要考慮好時間」。

④ 楊浦區北京烤鴨店有幾家

1、1.亞運村全聚德烤鴨店 北京培脊市朝陽區慧忠北里309號天創世緣A座臘中芹 2.北京玉泉路全聚德烤鴨店 北京市海淀區玉泉路44號 100083 3.前門店 宣武區前門西大街14號樓 4.北京明宮全聚德烤鴨店 北京市朝陽區輪畢西壩河西里16號 100028 5.北京勁松全聚德烤鴨店 北京市朝陽區勁松8區826樓 6.全聚德國門烤鴨店 朝陽區東三環北路甲2號京信大廈首層 7.北京正陽門全聚德烤鴨店 北京市東城區東交民巷44號 100006 8.全聚德王府井店 王府井帥府園胡同9號 9.和平門店 宣武區前門西大街14號樓 10.北京昌平全聚德烤鴨店 北京市昌平區城關鎮陽光大廈 102200。

⑤ 天津市區都有哪些吃烤鴨的地方價格呢

河西：全聚德：友誼北路。店最大，最好吃
和平：全聚德：拉薩道，小店，不過開得比較早，味道好，人太多。
正陽春：勸業場後邊，味道一般，個人覺得還不如金百萬了，而且菜太貴，記得上次要個蝦球就188，不過正陽春的鴨油包絕對是美味，郁悶的是只外賣不內賣。
金百萬：多倫道，味道不錯，菜也很 便宜，量大，人也是太多
南旦棚開：金百萬：黃河道西邊的頭有一家，白堤路有一家。
烤鴨價格：全聚模野則德(拉薩道店，我常去）58一套，正陽春48一套，金百萬38一套脊念。不過我已經快1年不在天津了，價格上可能有差