① 地溝油變__廚房灶燒油在那裡可以批發到
小的糧油批發店會告訴你哪裡可以用地溝油煉制食用油
② 大家如何看待地溝油
一是源頭沒卡死。據調查:「在不少城市,餐廚垃圾沒有專門的部門回收」。在筆者參與制定的本市「地溝油」管理規范性文件中,回收職責被賦予了城管建設部門。說實話,對大型餐飲單位,集中回收尚可實現。但對為數眾多的小飯店、小餐廳和小食堂,集中回收費用高,難度大,實施較為困難,難免存在回收乏力甚至是缺失的問題,這是造成「地溝油」流向社會的主要原因。 二是執法不到位。按照有關職責分工,食品採料、生產、流通和使用,分屬質監、工商、食品與葯品監督及衛生等部門分段監管。僅以本案為例,「地溝油」不但流入河南、山東、河北的糧油批發市場,甚至有制葯企業在使用「地溝油」做葯物培養基,還有部分非食用油企業已注冊食用油品牌,用「地溝油」進行勾兌生產食用油。另據非法銷售者稱,她在市場經營糧油生意兩三年,未見相關部門上門抽檢。由此可見,在對「地溝油」「地下產業鏈」的查處上,相關部門缺乏積極作為甚至是不作為。反吵唯過來升吵培說,如果有一個部門能及時發現、徹底查處,「地溝油」也不會如此輕易的「變身上桌」。這恐怕也是公安機關採取全環節辦案的原因。所以,監管不盡責不到位,是「地溝油」源源流淌的關鍵原因。 三是末端銷路不通。「地溝油」在理論上和實踐中,可以用作生產生物柴油等化工產品的原料。但有關企業為什麼要涉險用於生產食用油?一是分離容易、加工簡單、成本低、利潤高,高額暴利吸引了不法分子和企業參與其中。二是生產出的生物柴油,沒人收購使用,產品沒銷路,市場銷售不暢。這恐怕是「地溝油」碰局不能科學合理利用的重要原因。 四是監測有脫節。本案中生產「地溝油」的「黑工廠」,打著生物能源高新技術企業的旗號,干著非法煉油的勾當。但據調查,目前,對「地溝油」進行再加工的生產企業,沒有明確的監管單位;對「地溝油」及其危害也沒有統一的檢測標准;對跨省作案,跨行業違法加工銷售案件的查處,缺乏統一的指揮協調機制。這些都給監督執法、辦案定罪帶來困難。這些監測管理上的盲區和滯後,是縱容「地溝油」肆虐不可忽視的原因。 復制搜索復制搜索
③ 現在還有地溝油嗎2021
有:
為防止和杜絕「地溝油」作為食用油流入餐桌的不法行為,進一步規范食用油
市場秩序,確保廣大人民群眾的身體健康,按照合食安委文件精神制定本方案。
一、整治目標
為貫徹落實《食品安全法》《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定》和
《x市服務業環境保護管理辦法》等法律法規,通過集中整治實現:控制生產源頭
凈化市場環境,嚴防「地溝油」進入食品環節,保證食品生產、流通、餐飲服務等
環節經營使用的油脂符合食品安全標准,攜賀確保食用油質量和消費安全的總體目標。
本次整治仔隱兆的具體目標如下:
1.堅決取締無證照生產、經營食用油單位:
2.嚴厲打擊將「泔水油」「地溝油」等作為食用油使用的違法行為
3.嚴厲念租打擊制售假冒偽劣和有毒有害食用油的違法行為。
④ 什麼是地溝油現在地溝油都已經沒有了吧
地溝油,泛指在生活中存在的各類劣質油,長期食用可能會引發癌症,對人體的危害極大。由於存在不小的經濟誘惑,仍有人鋌而走險銷售地溝油。
地溝油可分為二類:
一:是狹義的地溝油,即將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經過簡單加工、提煉出的油。
⑤ 小餐館一般都用什麼油啊,不要地溝油的,什麼是食用油便宜,到哪裡買啊@
1.豬油鬧罩叢——特點是作出來的菜品味道比較香。
2.棕櫚油——價格相當便宜悶明,作出的菜味道也不錯,價格大約是豆油的二分之一液櫻,南方飯店基本是用這個油,最小包裝是二十升。缺點是炸出來的東西顏色太淡,方便麵就是這個油炸的。
廣東,海南,貨源充足。廣東的比較好,物流公司也方便。