㈠ 白酒如何做市場及宣傳
摘要 首先現在的大環境政務消費是被禁止的,當然政務是有消費的,只是隱形了。隱形到團購渠道去了。
㈡ 如何做好白酒代理生意
建議你可以這樣試試:
看看品牌商是否具備以下幾個方面的能力?
1、培訓支援,公司總部集調最為優秀的精英人才,組成培訓和研發隊伍,為加盟店在最短的時間內培訓出合格的基層員工,也可為加盟店的技術管理提升提供中短期培訓,解決了加盟商的後顧之憂。
2、市場支援公司總部整合各種營銷資源,不斷提升品牌的知名度和美譽度,為各加盟店銷售業績的提升,並搭建一個更為廣闊的交流平台。
3、人才支援,公司總部不斷培訓,並匯集了大量的業內專才,從技術到管理,以及員工都適時滿足加盟店的常規配置。
4、品牌支援,資深的企劃專才為你提供強有力的市場攻略,市場調研、廣告宣傳、形象包裝、促銷專案、公關策劃,量身定做,打造充滿活力的加盟店。
5、技術支援,公司總部信息部,時刻掌握時尚資訊,依市場的需要不斷開發出新的產品,所有的加盟店都能達到與世界同步,定期舉辦各種研習會,以不斷提升各店的能力,使所有加盟店都能享受到品質統一的服務。
㈢ 如何做好白酒的市場銷售渠道
創業總是艱難而且有著風險的,因此,盡可能選擇一些穩妥的事情來完成原始積累。建議做皖國白酒代理,投入少,市場大,風險小!任何品牌發展都離不開「三個時期、四個過程」,三個時期是指品牌的求生存期、發展期、成熟期。四個過程是指新產品進入新市場消費者認識的過程:了解、熟悉、認同、忠誠。 代理名酒的投資很大,因為價格是透明的,利潤比較低。所以可以選擇小品牌的白酒,投資小,利潤也高。安徽皖國酒業有限公司保證白酒的質量、口感以及價格上都能讓代理商滿意。對於新進入白酒營銷行業的代理商,可能缺乏營銷經驗和健全的銷售網路。我們建議代理商入市場時,首先是進入餐飲終端,不可否認餐飲終端做好了能讓業務迅速擴張,其後再進入賣場終端:商場超市是一個區域集中銷售的大賣場,有很多做新產品的經銷商經常說的一句話:「酒店還可以,超市走不動」。超市走不動這本身說明該品牌還處於生存拓展期,短期內賣場終端啟動不了,是很正常的事。我們還應該從各種形式上加大推廣力度。 1、市區小賣部和鄉鎮渠道:不惜成本地強行佔有小賣部及鄉鎮零售店,保證市場鋪貨率,保證其高於其它品牌的利潤率,激勵零售店走貨。 2、在市區、鄉鎮確定幾家批發兼零售的分銷商,只要我們調動好分銷商的激情,讓他們在該區域形成小團體消費。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費者能形成相互攀比,達到以點帶面的效應,讓眾多消費者主動到零售店購買,迫使零售店主動進貨。鄉鎮市場比市區零售店多兩個渠道:政府機關團體和鄉鎮酒店,新產品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因為零售店本身就是傳統的守株待兔經營,你不可能讓他們主動出擊,只能從他們周圍的消費群體著手,這樣效果會好得多。 3、適量的廣告投入及舉辦促銷活動。 綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力,切不可逆流而行或想當然,只要我們做好扎實的基礎工作,相信你經營的產品本身就是名牌中的白酒名牌。
㈣ 如何做好白酒銷售(縣級市場)
做好鋪市工作,在自己跑跑市場,了解市場和競品的資料,在招渠道銷售。
㈤ 如何做好白酒銷售工作
白酒成功大法
------四川華福白酒廠 曹昌平
「十年媳婦熬成婆」是古代婦女的真實生活寫照,在漫長的十年裡苦苦煎熬,為的是終有成婆之日,可以威風八面。而現代的婦女絕不會干這種傻事,她們不可能耗去十年青春,太漫長了。就是熬成了婆婆又能怎麼樣呢?還不是老氣橫秋,缺乏活力,離生命終點不遠了。現在做品牌可以借鑒古代媳婦十年煎熬的毅力,可以借鑒她們對目標追求的決心,但決不能遵循她們苦熬十年的方式。
目前,中國白酒市場進入肉搏階段。從計劃經濟到市場經濟、從有序時期進入無序狀態。每年中國白酒的兩大盛會都聚集眾多廠家花費巨資參與,大多數參與者都在聲嘶力竭地狂吼:「中國名牌」、「著名白酒」、「優質白酒」等。可見追求名牌效應已成了多數生產廠家的共同心聲。於是,市場上開始涌現出各種各樣的廣告形式和花樣促銷:空中的、地面的、有聲有色的、搶占賣場的、室內的、室外的、動態和靜態的、千姿百態,讓消費者目不暇接。一陣活動下來,一家歡喜百家憂,更有甚者立即從市場消失。有一部分產品還在苦苦掙扎,以求得一線生機。於是,企業花重金聘請市場營銷主任醫師,整個希望都寄託在醫師身上。不可否認,有些醫師確實能對症下葯,再結合企業內部的免疫力和抵抗力,市場能恢復正常。但有少數醫師不是對症下葯,而是千篇一律,再加上醫師功底不夠,就連人體內部器官都不清楚的話,有可能愈治癒嚴重,病及骨髓,那就得動大手術了。
筆者認為,追求名牌效應是無可厚非,但世上萬物變遷有它的發展規律。要想使新產品真正成為消費者心目中的名牌,必須遵循挺進名牌發展歷程的重要規則:(以白酒市場為例)
一、首先,給自己的產品定位(白酒品牌定位)
要考慮產品在市場的核心是跟隨型,還是領先型,是挑戰型還是防禦型,必須有個准確的市場定位。如果將產品定位為領先型和挑戰型,則企業必須具備強大的市場經營實力,其中包括財力、人力和強有力的管理措施。同時,還必須具備承受市場風險和同行擠壓的能力。當然,企業如果真是具備以上能力,再加上有鮮明個性、質量達標的產品,在市場獨樹一幟,相信此產品很快會形成品牌效應的擴張,同時能縮短新產品進入市場的拓展期,短時間能將品牌炒紅起來。如果將產品的定位為跟隨型和防禦型,則企業需要組建一個強有力的市場調研部門,內外包裝、酒質口感、執行價格及生命周期,及時提供給企業總部,以便制定相應的資源整合措施。
二、尋找適合本企業發展規劃的合作夥伴(白酒招商)
「廠商一家」是人們經常談話時的口頭禪,筆者認為:要真正做到廠商一家其實也並非難事,只要做到:A、廠家提供質量過硬、口感適合、價格合理的產品,同時按計劃投放市場推廣,再加上強有力的管理和市場維護,且藉助於經銷商豐富的營銷經驗和健全的網路,那麼產品一定能在市場生根發芽,開花結果。B、經銷商能將自己的優勢全力地用於產品市場的拓展,配合廠家的市場推廣,制定可行的市場銷售方案和地面促銷活動。相信,這樣的配合應該算比較完美。其實關鍵在於廠家的產品價值能通過經銷商市場運作得以增值,經銷商的經營理念能融入廠家生產當中,這樣合作才能穩固發展。當然,目前廠商合作過程中出現了許多問題:矛盾的焦點是一方面雙方缺少相互信任,在利益沖突時缺少冷靜思考,根本談不上換位置替對方想想,大多數是憑感情用事。另一方面,個別廠商之間總是誰都想佔有主動位置。相互之間總想控制對方,結果是誰也無法控制誰。那麼作為生產廠家怎樣尋找適合本企業發展規劃的經銷商呢?首先,在尋找經銷商之前應該先考證市場,分析市場競爭狀況及消費水準和區域特色。同時對經銷商也要全方位了解他們的現有市場狀況,分銷網路建設情況,他對現有品牌的忠誠度,資金周轉狀況和現金回籠情況,更重要的是經銷商的信譽度和市場營銷思路。當然,任何事物只能相對性,只能是在同等條件下篩選合格經銷商。
三、新品牌向名牌過度的歷程剖析(白酒代理)
任何品牌發展都離不開「三個時期、四個過程」, 三個時期是指品牌的求生存期、發展期、成熟期。四個過程是指新產品進入新市場消費者認識的過程:了解、熟悉、認同、忠誠。許多廠家都想產品能迅速佔領市場,能盡量縮短產品進入市場的拓展期。為了達到這一目的,廠商間不惜成本地加大市場局部投入,甚至是拔苗助長,不按照培植市場的發展規律,造成的結果是形成市場拋物線,局部市場拋得越高跌得越快,我們可以看一看目前流通環節的一些操作方法。新產品進入新市場,首先是餐飲終端,不可否認餐飲終端做好了確實能讓品牌迅速擴張,許多廠商不惜冒呆死帳的風險,同時還加大各種適合酒店的硬體投入。也要佔領酒店這塊風水寶地。然而,酒店老闆也藉助於目前自己的黃金地段漫天要價。酒是代銷不說,就連幾批貨款都不能結算,往往搞得供應商苦不堪言。筆者認為:餐飲終端固然重要,但不能盲目操作,更不能跟風行事,因為有85%以上的供應商在酒店這塊是入不敷出,如果該區域有大小酒店150家,我們可以根據規模大小,客流量多少,信譽好壞分為A、B、C類。C類酒店比較好做一些,因為它多數是店老闆直接經營,只要產品質量過硬,業務員溝通到位,隨便給一些小禮品也就行了。A、B類酒店就要仔細分析,A、B類酒店一般都有大堂經理、領班、吧台、庫房等,往往最難應付的就是這些中間環節。如果要應付他們,又怕是無底洞,但是也不能避開他們,怎麼辦呢?筆者認為:首先不能將A、B級酒店老闆看著是單一的買賣關系,而應將這些老闆看著是我們流通領域的分銷商,我們一定要牢牢地抓住每一位A、B級酒店老闆,跟他們簽訂一份公平合理、互惠互利的經銷協議。(因為酒店老闆都知道他們的結算價比分銷渠道高)巧妙地將酒店老闆融入我們銷售環節之中。最後使酒店形成組織銷售。
再來看看賣場終端:商場超市是一個區域集中銷售的大賣場,賣場終端的銷量多少直接反應該品牌在該區域擴張程度,有很多做新產品的經銷商經常說的一句話:「酒店還可以,超市走不動」。其實這本來就是一種概念上的錯誤,超市走不動這本身說明該品牌還處於生存拓展期,反過來也說明酒店的帶動並不成功,還需要在廣告宣傳和促銷力度上下功夫,更需要在酒店流動食客當中形成強大的消費群。一句話,短期內賣場終端啟動不了,是很正常的事。只是我們還應該從各種形式上加大推廣力度。
市區小賣部和鄉鎮渠道:許多新產品經銷商在做市場調查時,暗地歡喜:要是我做的品牌佔領這些渠道,也有眾多消費者主動購買該多棒。於是開始制定各種分銷渠道鋪貨激勵措施。1、當鋪貨受阻經銷商可以不惜成本地加大激勵措施強行佔有小賣部及鄉鎮零售店。貨是鋪到位了,可是消費者會認可嗎?他們主動購買的是成熟品牌,大多數人是成熟品牌的忠實消費者。筆者認為:對零售店不得遍地開花,如果零售店走不動會影響分銷商對本產品的積極性。首先在市區、鄉鎮確定幾家批發兼零售的分銷商,只要我們調動好分銷商的激情,讓他們在該區域形成小團體消費。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費者能形成相互攀比,達到以點帶面的效應,讓眾多消費者主動到零售店購買,迫使零售店主動進貨。鄉鎮市場比市區零售店多兩個渠道:政府機關團體和鄉鎮酒店,新產品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因為零售店本身就是傳統的守株待兔經營,你不可能讓他們主動出擊,只能從他們周圍的消費群體著手,這樣效果會好得多。
綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力,切不可逆流而行或想當然,只要我們做好扎實的基礎工作,相信你經營的產品本身就是名牌中的白酒名牌。
四川華福白酒廠 曹昌平
2001年於 江蘇 泰州
㈥ 如何做好酒銷售
一、首先,給自己的產品定位(白酒品牌定位)
要考慮產品在市場的核心是跟隨型,還是領先型,是挑戰型還是防禦型,必須有個准確的市場定位。如果將產品定位為領先型和挑戰型,則企業必須具備強大的市場經營實力,其中包括財力、人力和強有力的管理措施。同時,還必須具備承受市場風險和同行擠壓的能力。當然,企業如果真是具備以上能力,再加上有鮮明個性、質量達標的產品,在市場獨樹一幟,相信此產品很快會形成品牌效應的擴張,同時能縮短新產品進入市場的拓展期,短時間能將品牌炒紅起來。如果將產品的定位為跟隨型和防禦型,則企業需要組建一個強有力的市場調研部門,內外包裝、酒質口感、執行價格及生命周期,及時提供給企業總部,以便制定相應的資源整合措施。
二、尋找適合本企業發展規劃的合作夥伴(白酒招商)
「廠商一家」是人們經常談話時的口頭禪,筆者認為:要真正做到廠商一家其實也並非難事,只要做到:A、廠家提供質量過硬、口感適合、價格合理的產品,同時按計劃投放市場推廣,再加上強有力的管理和市場維護,且藉助於經銷商豐富的營銷經驗和健全的網路,那麼產品一定能在市場生根發芽,開花結果。B、經銷商能將自己的優勢全力地用於產品市場的拓展,配合廠家的市場推廣,制定可行的市場銷售方案和地面促銷活動。相信,這樣的配合應該算比較完美。其實關鍵在於廠家的產品價值能通過經銷商市場運作得以增值,經銷商的經營理念能融入廠家生產當中,這樣合作才能穩固發展。當然,目前廠商合作過程中出現了許多問題:矛盾的焦點是一方面雙方缺少相互信任,在利益沖突時缺少冷靜思考,根本談不上換位置替對方想想,大多數是憑感情用事。另一方面,個別廠商之間總是誰都想佔有主動位置。相互之間總想控制對方,結果是誰也無法控制誰。那麼作為生產廠家怎樣尋找適合本企業發展規劃的經銷商呢?首先,在尋找經銷商之前應該先考證市場,分析市場競爭狀況及消費水準和區域特色。同時對經銷商也要全方位了解他們的現有市場狀況,分銷網路建設情況,他對現有品牌的忠誠度,資金周轉狀況和現金回籠情況,更重要的是經銷商的信譽度和市場營銷思路。當然,任何事物只能相對性,只能是在同等條件下篩選合格經銷商。
三、新品牌向名牌過度的歷程剖析(白酒代理)
任何品牌發展都離不開「三個時期、四個過程」, 三個時期是指品牌的求生存期、發展期、成熟期。四個過程是指新產品進入新市場消費者認識的過程:了解、熟悉、認同、忠誠。許多廠家都想產品能迅速佔領市場,能盡量縮短產品進入市場的拓展期。為了達到這一目的,廠商間不惜成本地加大市場局部投入,甚至是拔苗助長,不按照培植市場的發展規律,造成的結果是形成市場拋物線,局部市場拋得越高跌得越快,我們可以看一看目前流通環節的一些操作方法。新產品進入新市場,首先是餐飲終端,不可否認餐飲終端做好了確實能讓品牌迅速擴張,許多廠商不惜冒呆死帳的風險,同時還加大各種適合酒店的硬體投入。也要佔領酒店這塊風水寶地。然而,酒店老闆也藉助於目前自己的黃金地段漫天要價。酒是代銷不說,就連幾批貨款都不能結算,往往搞得供應商苦不堪言。筆者認為:餐飲終端固然重要,但不能盲目操作,更不能跟風行事,因為有85%以上的供應商在酒店這塊是入不敷出,如果該區域有大小酒店150家,我們可以根據規模大小,客流量多少,信譽好壞分為A、B、C類。C類酒店比較好做一些,因為它多數是店老闆直接經營,只要產品質量過硬,業務員溝通到位,隨便給一些小禮品也就行了。A、B類酒店就要仔細分析,A、B類酒店一般都有大堂經理、領班、吧台、庫房等,往往最難應付的就是這些中間環節。如果要應付他們,又怕是無底洞,但是也不能避開他們,怎麼辦呢?筆者認為:首先不能將A、B級酒店老闆看著是單一的買賣關系,而應將這些老闆看著是我們流通領域的分銷商,我們一定要牢牢地抓住每一位A、B級酒店老闆,跟他們簽訂一份公平合理、互惠互利的經銷協議。(因為酒店老闆都知道他們的結算價比分銷渠道高)巧妙地將酒店老闆融入我們銷售環節之中。最後使酒店形成組織銷售。
再來看看賣場終端:商場超市是一個區域集中銷售的大賣場,賣場終端的銷量多少直接反應該品牌在該區域擴張程度,有很多做新產品的經銷商經常說的一句話:「酒店還可以,超市走不動」。其實這本來就是一種概念上的錯誤,超市走不動這本身說明該品牌還處於生存拓展期,反過來也說明酒店的帶動並不成功,還需要在廣告宣傳和促銷力度上下功夫,更需要在酒店流動食客當中形成強大的消費群。一句話,短期內賣場終端啟動不了,是很正常的事。只是我們還應該從各種形式上加大推廣力度。
市區小賣部和鄉鎮渠道:許多新產品經銷商在做市場調查時,暗地歡喜:要是我做的品牌佔領這些渠道,也有眾多消費者主動購買該多棒。於是開始制定各種分銷渠道鋪貨激勵措施。1、當鋪貨受阻經銷商可以不惜成本地加大激勵措施強行佔有小賣部及鄉鎮零售店。貨是鋪到位了,可是消費者會認可嗎?他們主動購買的是成熟品牌,大多數人是成熟品牌的忠實消費者。筆者認為:對零售店不得遍地開花,如果零售店走不動會影響分銷商對本產品的積極性。首先在市區、鄉鎮確定幾家批發兼零售的分銷商,只要我們調動好分銷商的激情,讓他們在該區域形成小團體消費。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費者能形成相互攀比,達到以點帶面的效應,讓眾多消費者主動到零售店購買,迫使零售店主動進貨。鄉鎮市場比市區零售店多兩個渠道:政府機關團體和鄉鎮酒店,新產品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因為零售店本身就是傳統的守株待兔經營,你不可能讓他們主動出擊,只能從他們周圍的消費群體著手,這樣效果會好得多。
綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力,切不可逆流而行或想當然,只要我們做好扎實的基礎工作,相信你經營的產品本身就是名牌中的白酒名牌。
㈦ 如何做好白酒市場
冀衡老白乾,喝出新天地。做白酒市場是一門大學問。首先,你做的酒要有特色。或者是名稱響亮,或者是質量過關,或者是口感獨特,或者是馳名商標,總之,有特色的酒才好做。其次,你要針對不同檔次的酒做不同的市場。低檔酒和高檔酒的市場開拓方法是不盡相同的,你做低檔酒,就要開拓農村和小城鎮市場,你做高檔酒,就要開拓禮品市場和大城市市場。還有,就是看你所處的角色。你是廠家的銷售員還是某個品牌的地方代理?不同的角色決定了你可以使用的營銷手段是不同的,因為有些營銷手段需要資金支持和廠家支持。最後就是勤勞和投入。任何工作,都需要勤勞,都需要投入,只有時間、精力和感情的投入,才能逐步的打開局面,積累人氣,最後開創一番屬於你自己的新天地。悠悠湖水,濃濃酒香。漢朝酒韻,一脈香承。冀衡老白乾,喝出新天地,新天地,新境界,新作為。
㈧ 怎樣做好白酒業務
做好白酒業務並不是一件很難的事,首先最基礎的要明白以下幾點:
1.原料即高粱,玉米,大米,小麥等
2.原漿酒生產過程,原糧破碎,摻曲,入窖發酵,蒸餾等
3.瓶裝酒生產流水線;洗瓶,灌裝,燈檢包裝等
以上這些你必須親自下車間了解
4.比較市場同類白酒在品牌,包裝,酒質,消費者口碑等各個方面的知識。
其次就是業務員要保持一種積極,樂觀,自信,不怕失敗,謙虛,不計較得失,真誠和要學會調整心態。
在做白酒業務的過程中,要看你所在的白酒銷售公司是做什麼渠道的,渠道無非是超市(終端市場)、煙酒商店(流通市場)、煙酒批發商(二批商)。做超市主要流程是:進場--維護--結賬。主要是和超市的采購、主管打交道。經常做活動、搞促銷。關系和交際能力是關鍵。煙酒商店流程是:推銷--收款--送貨。煙酒批發商流程是:推銷--招商--收款--發貨。這兩個渠道主要是憑口才,如何推銷是關鍵。
㈨ 白酒類市場銷售策略怎麼做
多元化的營銷模式 1 會務營銷會務營銷相比單一的廣告 ,其口碑建立和服務溝通上要強大得多。一是它能直接與消費者接觸,能准確把握住消費者的需求動向和各種反饋意見,能直接促進銷售。二是能為企業節省大量的前期廣告費用,大大降低了企業的成本,成本可控,風險較小,對於資金實力不強的非主流廠商尤為重要。例如夕陽紅保健食品就通過定期對老年客戶開展會議營銷,在提升客戶忠誠度的同時也讓自己的業績提升了很多。因此會務營銷作為一種重要的戰術手段,得到越來越多廠商的青睞。 2 體驗營銷體驗營銷就是在整個營銷行為的過程中,充分利用感性信息的能力,通過影響消費者的更多感受來介入其行為過程,從而影響消費者的決策過程。體驗是企業和顧客交流感官刺激、信息和情感要點的集合,所以使消費過程(即產品交易過程)成為記憶是體驗營銷的關鍵。很多生產企業越來越重視體驗營銷的重要作用。例如,農夫山泉通過工業 旅遊 的形式,直接讓顧客體驗產品的製造過程,讓顧客親臨現場體驗,不僅對產品的信任度大大提高,而且還能把他們的所見所聞介紹給親友和同事,形成很好的口碑傳播效果。口碑是非常重要的,大家一定要重視。 其他營銷方法:鋪貨獎勵在鋪貨時,我發現所有的終端客戶都在看哪個廠家的獎品多,就會考慮進獎品多的廠家的貨。因此,終端的鋪貨政策能夠迅速拉近產品和終端的距離。在產品同質化的情況下,很多終端進貨看重的並不是企業的產品,而是鋪貨附帶的優惠政策。針對此點,在產品壓倉階段,企業協同經銷商主動出擊,並根據情況給予終端一定的鋪貨獎勵,從而拉動終端店進貨。如果按獎勵方式來進行分類,鋪貨獎勵有很多種,比如定額獎勵、進貨獎勵、開戶獎勵、促銷品支持、免費產品等。都是首先想進店進行壓倉的首要條件。先易後難在鋪貨過程中如果阻力太大,要善於結合鋪貨過程進行分析研究,通過第一次的鋪貨試點,要在當天結束後讓廠家與經銷商的所有人員都在一起總結,如:哪些類型終端容易鋪,哪些市場區域容易鋪,可以採取先易後難的鋪貨策略,在鋪貨渠道上避開競爭。但是一定要注意那些會被大家所忽視的終端或者是繼續挖掘新的終端網點,開辟新的銷售渠道。快消品一般都是多類型的終端,比如白酒有餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店類終端售點,要結合渠道競爭情況,在前期走量大的終端比如白酒的餐飲終端較難鋪的時候,可以先考慮從便利店等小型終端售點進入。在城市的中心區域鋪貨阻力大的時候,可以考慮從城區周遍開始鋪貨,走農村包圍城市之路。這樣做是能夠鼓舞士氣,使大家堅定信心,去應對更難的鋪市區域。以點帶面企業可以集中資源,選擇重點終端和某區域進行突破,通過示範效應進行以點帶面的鋪貨。比如:先啟動對我們有大需求的終端,來樹立標桿,憑借它們的影響力向周邊終端滲透鋪貨。也可以先啟動小區域的部分零售終端,樹立其它終端對產品旺銷的信心,達到以點的啟動來拉動面的鋪貨目的。特別是一些鄉鎮,因為只要我公司的產品進入一部分店後,其它的一些店家都會相應的進些貨。因為他們也有顧慮,也怕別的店搶生意。 捆綁帶動針對新品入市時,為了減少新產品上市的鋪貨阻力,也可以採取捆綁帶動的策略,通過暢銷產品來帶動新產品的鋪貨。把新產品和暢銷產品捆綁在一起銷售,利用原有暢銷產品的終端來帶貨銷售,這樣就可以降低新產品的鋪貨阻力,使新產品快速抵達零售終端,從而盡快與消費者見面。 消費者拉動鋪貨時如果鋪貨阻力太大,我們也可以考慮先從啟動消費者入手,直接在終端消費者身上下功夫,激發消費者的購買熱情。只要啟動了消費者,終端售點對該產品就有了好銷的預期,他們就會聞風而動,要求經銷該產品,這樣鋪貨的阻力也就會大大減少。具體啟動消費者的方式可以通過社區促銷現場買贈等活動進行,比如,可以和社區附近的拒絕進貨的重點終端溝通,在社區進行現場售賣促銷活動,在售賣中可以告訴消費者終端有售的信息,同時,把當天的銷售利潤歸終端所有,通過這樣的活動讓終端看到產品很容易動銷,從而刺激終端進貨。 借托引誘在屢次鋪貨受阻後,企業可以採取借托引誘的方式進行鋪貨,企業派專人充當顧客去各終端售點打聽自己的產品,並表示想購買,問的次數多了,店家就對這產品有了印象,感覺這產品應該好賣,這時銷售人員再去鋪貨就不難了。比如,我們有的終端店去了好幾次都不進我公司產品,說沒有人提起過,所以怕不好銷售。當我們發現他這個問題時,我們也相應的做了一些假象,就是我們公司的人去此店消費,每次都指定要喝我公司的龍江家園產品,一次兩次的,時間長了,店老闆就會主動給我們的業務人員打電話,主動要求要進我公司的產品。 以勤動之我們的業務人員在鋪貨時都會遇到終端拒絕,這時他們就對該終端失去了信心,以後每次鋪貨就不會光顧該終端了。這是不對的,越是這樣,我們越是應該做好客情工作。在鋪貨時,與終端的客情關系是決定鋪貨成功的決定性因素,鋪貨人員感情好熟悉的終端或者是朋友介紹認識的終端,可能就很容易實現鋪貨。俗語說一回生,二回熟,三回見面就是朋友,在鋪貨受阻後,鋪貨人員要有耐心也毅力多拜訪多溝通,拜訪的時候可以幫終端做些力所能及的事情,比如整理貨架,打掃衛生和幫著做一些力所能及的事情等。通過鋪貨人員的勤懇和執著來打動終端店老闆,讓他們不好意思和對我們工作人員付出的感動,從而就可實現順利鋪貨。推廣隊造勢鋪貨的時候,可以建立多人組成的推廣車隊進行團隊鋪貨,通過鋪貨車隊的遊街造勢,對終端產生吸引力。在某區域鋪貨之前,可先採取車隊遊街的方式,在確定的即將鋪貨的路線上來回巡遊宣傳,車體要有統一的產品廣告宣傳,允許的地方可以播放音樂或在車體上懸掛彩旗來吸引路人或終端的眼球,要營造宣傳的氣氛,產生轟動效應。通過車隊遊街可以對終端產生影響,提高品牌的知名度。遊街之後要及時進行團隊配合鋪貨,要對團隊成員進行明確分工,通過團隊的協同作戰實現順利鋪貨。比如,我們魯北區就是這樣來做的,我們每個月都會選一到兩個地區來進行全分公司主管以上人員的大拉練。首先是要車隊來造勢,統一的宣傳車,統一的服裝,這樣可以讓當地的消費者知道我公司的產品。然後再分成幾個小組,分幾個區域。進行集中的鋪貨。這樣會讓終端店知道我公司的實力雄厚,也更加信任我公司,也讓他們的後顧之憂消失。 促銷和宣傳一、促銷1、促銷員:在餐飲或者超市設促銷員,集中向消費者介紹你的產品,銷售成功率取決於你的產品的價位、促銷員的形象和語言表達能力; 2、促銷費:促銷費應該是大部分銷售活動中的潛規則 ,促銷費合理會使餐飲的服務員或導購員大力推薦你的產品。但我不是很清楚在目前嚴打商業賄賂的形式下,會不會對你有影響。 二、宣傳 促銷活動我覺得在餐飲行業里會起到較大的作用,如果你想在超市裡取得銷售成功,就要使你的產品變成消費品或者禮品。使主動購買你產品的人增多。我覺得酒的廣告好像是很燒錢的,你可以在其它地方動動腦筋,打個比方,比如包裝,當然瓶子和盒子不可能改了,如果弄一些看上去比較高檔而且很有節日氣氛的外包裝也會起到一個改頭換面的作用。再加上祝福的話(具體什麼話那要看你的產品了)搶佔一下某個領域:比如送禮、婚宴、壽宴、慶典等等;設想一下如果所有辦婚宴的桌子上都是你的產品,那你不是發了。 個人見解,僅供參考!
㈩ 如何做好高端白酒的營銷
白酒成功大法
------四川華福白酒廠 曹昌平
逗十年媳婦熬成婆地是古代婦女的真實生活寫照,在漫長的十年裡苦苦煎熬,為的是終有成婆之日,可以威風八面。而現代的婦女絕不會干這種傻事,她們不可能耗去十年青春,太漫長了。就是熬成了婆婆又能怎麼樣呢看還不是老氣橫秋,缺乏活力,離生命終點不遠了。現在做品牌可以借鑒古代媳婦十年煎熬的毅力,可以借鑒她們對目標追求的決心,但決不能遵循她們苦熬十年的方式。
目前,中國白酒市場進入肉搏階段。從計劃經濟到市場經濟、從有序時期進入無序狀態。每年中國白酒的兩大盛會都聚集眾多廠家花費巨資參與,大多數參與者都在聲嘶力竭地狂吼:逗中國名牌地、逗著名白酒地、逗優質白酒地等。可見追求名牌效應已成了多數生產廠家的共同心聲。於是,市場上開始涌現出各種各樣的廣告形式和花樣促銷:空中的、地面的、有聲有色的、搶占賣場的、室內的、室外的、動態和靜態的、千姿百態,讓消費者目不暇接。一陣活動下來,一家歡喜百家憂,更有甚者立即從市場消失。有一部分產品還在苦苦掙扎,以求得一線生機。於是,企業花重金聘請市場營銷主任醫師,整個希望都寄託在醫師身上。不可否認,有些醫師確實能對症下葯,再結合企業內部的免疫力和抵抗力,市場能恢復正常。但有少數醫師不是對症下葯,而是千篇一律,再加上醫師功底不夠,就連人體內部器官都不清楚的話,有可能愈治癒嚴重,病及骨髓,那就得動大手術了。
筆者認為,追求名牌效應是無可厚非,但世上萬物變遷有它的發展規律。要想使新產品真正成為消費者心目中的名牌,必須遵循挺進名牌發展歷程的重要規則:(以白酒市場為例)
一、首先,給自己的產品定位(白酒品牌定位)
要考慮產品在市場的核心是跟隨型,還是領先型,是挑戰型還是防禦型,必須有個准確的市場定位。如果將產品定位為領先型和挑戰型,則企業必須具備強大的市場經營實力,其中包括財力、人力和強有力的管理措施。同時,還必須具備承受市場風險和同行擠壓的能力。當然,企業如果真是具備以上能力,再加上有鮮明個性、質量達標的產品,在市場獨樹一幟,相信此產品很快會形成品牌效應的擴張,同時能縮短新產品進入市場的拓展期,短時間能將品牌炒紅起來。如果將產品的定位為跟隨型和防禦型,則企業需要組建一個強有力的市場調研部門,內外包裝、酒質口感、執行價格及生命周期,及時提供給企業總部,以便制定相應的資源整合措施。
二、尋找適合本企業發展規劃的合作夥伴(白酒招商)
逗廠商一家地是人們經常談話時的口頭禪,筆者認為:要真正做到廠商一家其實也並非難事,只要做到:A、廠家提供質量過硬、口感適合、價格合理的產品,同時按計劃投放市場推廣,再加上強有力的管理和市場維護,且藉助於經銷商豐富的營銷經驗和健全的網路,那麼產品一定能在市場生根發芽,開花結果。B、經銷商能將自己的優勢全力地用於產品市場的拓展,配合廠家的市場推廣,制定可行的市場銷售方案和地面促銷活動。相信,這樣的配合應該算比較完美。其實關鍵在於廠家的產品價值能通過經銷商市場運作得以增值,經銷商的經營理念能融入廠家生產當中,這樣合作才能穩固發展。當然,目前廠商合作過程中出現了許多問題:矛盾的焦點是一方面雙方缺少相互信任,在利益沖突時缺少冷靜思考,根本談不上換位置替對方想想,大多數是憑感情用事。另一方面,個別廠商之間總是誰都想佔有主動位置。相互之間總想控制對方,結果是誰也無法控制誰。那麼作為生產廠家怎樣尋找適合本企業發展規劃的經銷商呢看首先,在尋找經銷商之前應該先考證市場,分析市場競爭狀況及消費水準和區域特色。同時對經銷商也要全方位了解他們的現有市場狀況,分銷網路建設情況,他對現有品牌的忠誠度,資金周轉狀況和現金回籠情況,更重要的是經銷商的信譽度和市場營銷思路。當然,任何事物只能相對性,只能是在同等條件下篩選合格經銷商。
三、新品牌向名牌過度的歷程剖析(白酒代理)
任何品牌發展都離不開逗三個時期、四個過程地, 三個時期是指品牌的求生存期、發展期、成熟期。四個過程是指新產品進入新市場消費者認識的過程:了解、熟悉、認同、忠誠。許多廠家都想產品能迅速佔領市場,能盡量縮短產品進入市場的拓展期。為了達到這一目的,廠商間不惜成本地加大市場局部投入,甚至是拔苗助長,不按照培植市場的發展規律,造成的結果是形成市場拋物線,局部市場拋得越高跌得越快,我們可以看一看目前流通環節的一些操作方法。新產品進入新市場,首先是餐飲終端,不可否認餐飲終端做好了確實能讓品牌迅速擴張,許多廠商不惜冒呆死帳的風險,同時還加大各種適合酒店的硬體投入。也要佔領酒店這塊風水寶地。然而,酒店老闆也藉助於目前自己的黃金地段漫天要價。酒是代銷不說,就連幾批貨款都不能結算,往往搞得供應商苦不堪言。筆者認為:餐飲終端固然重要,但不能盲目操作,更不能跟風行事,因為有85%以上的供應商在酒店這塊是入不敷出,如果該區域有大小酒店150家,我們可以根據規模大小,客流量多少,信譽好壞分為A、B、C類。C類酒店比較好做一些,因為它多數是店老闆直接經營,只要產品質量過硬,業務員溝通到位,隨便給一些小禮品也就行了。A、B類酒店就要仔細分析,A、B類酒店一般都有大堂經理、領班、吧台、庫房等,往往最難應付的就是這些中間環節。如果要應付他們,又怕是無底洞,但是也不能避開他們,怎麼辦呢看筆者認為:首先不能將A、B級酒店老闆看著是單一的買賣關系,而應將這些老闆看著是我們流通領域的分銷商,我們一定要牢牢地抓住每一位A、B級酒店老闆,跟他們簽訂一份公平合理、互惠互利的經銷協議。(因為酒店老闆都知道他們的結算價比分銷渠道高)巧妙地將酒店老闆融入我們銷售環節之中。最後使酒店形成組織銷售。
再來看看賣場終端:商場超市是一個區域集中銷售的大賣場,賣場終端的銷量多少直接反應該品牌在該區域擴張程度,有很多做新產品的經銷商經常說的一句話:逗酒店還可以,超市走不動地。其實這本來就是一種概念上的錯誤,超市走不動這本身說明該品牌還處於生存拓展期,反過來也說明酒店的帶動並不成功,還需要在廣告宣傳和促銷力度上下功夫,更需要在酒店流動食客當中形成強大的消費群。一句話,短期內賣場終端啟動不了,是很正常的事。只是我們還應該從各種形式上加大推廣力度。
市區小賣部和鄉鎮渠道:許多新產品經銷商在做市場調查時,暗地歡喜:要是我做的品牌佔領這些渠道,也有眾多消費者主動購買該多棒。於是開始制定各種分銷渠道鋪貨激勵措施。1、當鋪貨受阻經銷商可以不惜成本地加大激勵措施強行佔有小賣部及鄉鎮零售店。貨是鋪到位了,可是消費者會認可嗎看他們主動購買的是成熟品牌,大多數人是成熟品牌的忠實消費者。筆者認為:對零售店不得遍地開花,如果零售店走不動會影響分銷商對本產品的積極性。首先在市區、鄉鎮確定幾家批發兼零售的分銷商,只要我們調動好分銷商的激情,讓他們在該區域形成小團體消費。比如,分銷商的親戚、朋友、同事、鄰居等各種家宴用酒:第一、這種用酒量比較大。第二、這種用酒輻射面廣,消費者能形成相互攀比,達到以點帶面的效應,讓眾多消費者主動到零售店購買,迫使零售店主動進貨。鄉鎮市場比市區零售店多兩個渠道:政府機關團體和鄉鎮酒店,新產品走分銷渠道不能太急,更不能挫傷分銷商的積極性,因為零售店本身就是傳統的守株待兔經營,你不可能讓他們主動出擊,只能從他們周圍的消費群體著手,這樣效果會好得多。
綜上所述,白酒新品牌過度到成熟品牌,歷程艱辛,要求我們的銷售人員必須具備推動和控制市場的能力,切不可逆流而行或想當然,只要我們做好扎實的基礎工作,相信你經營的產品本身就是名牌中的白酒名牌。
四川華福白酒廠 曹昌平
2001年於 江蘇 泰州