天津哪個菜市場賣干海參

❶ 干海參哪裡有賣的

干海參一般在菜市場的海鮮區或者海鮮干貨店有賣。

干海參一般都是海鮮干貨店的重要貨品，因此在大部分的海鮮干貨店都是十分常見的。干海參是新鮮海參經過加工後的製成品。雖然干海參的營養價值沒新鮮海參那麼高，但是干海參同樣含有較豐富的蛋白質，較少的脂肪和膽固醇。干海參的營養成分比鮮海參更容易被人體吸收。

干海參購買的技巧

1、看顏色

常規來說，大部分好的淡干海參應該是灰褐色或黑褐色的，但不一定哈，畢竟不同品種的、不同海域的海參，顏色會有差異，有的海參甚至是綠色的。摻了糖的劣質海參是烏黑的，顏色很深。鹽乾的海參通常外表附著一層鹽粒或鹽沫，故外表有明顯的白色。

2、看形狀

野生的海參形狀各異，刺鈍但底足密集；養殖海參刺尖且完整，底足稀疏；淡干海參摸起來比較硬，不容易彎曲，表面乾燥；糖乾和鹽乾的海參表面有粘膩感，身子容易彎，刺卻是直的。

❷ 求國內最大的干海參批發市場

國內最大型的干海參批發市場在煙台，建議可以到煙台海中寶和煙台山海城逛逛，市場超級大，全是海參。

❸ 干海參哪裡有賣的

可以到專賣店，海參批發市場或者網上購買，如果當地有賣淡干海參的專賣店的話，可以去專賣店看一下，一般專賣店的品質會比市場上的要好一點。有些不法商家為了謀取高額的利潤，會把人工養殖的海參冒充是深海打撈的，欺騙消費者，所以我們在購買它的時候一定要到正規的場所購買，以免上當受騙。

購買之前要確認購買海參的用途，是做菜用還是作為保健品食用，如果僅僅買來做菜，那麼一些比較實惠的南方食用參是您的選擇。如果是看中營養，那麼建議您購買一些品牌海參，品質是比較好的。

干海參挑選

一、從價格方面來區分，一般低價所購買到的海參肯定就是假的海參或者說是質量非常差的海參，但是也不是的，這個需要自己去進行區分。

二、從顏色方面來看，一般的干海參呈現的是宗白色，而那些看起來烏黑發亮的干海參，雖然表面看上去非常的好，但是可能是質量比較差的海參，比如說糖干海參，糖干海參由於內部含有大量的有害物質，因此人們是不能大量食用的。

三、從外形來看，主要是看海參的足，足越少的說明海參的生長年限越長，質量相對來講就會更好，然後看海參足的分布，如果分布的過於均勻的海參可能是人造海參。