Ⅰ 在菜市場里,如何挑選又沙又香的芋頭呢
芋頭是秋冬季節上市的一種根莖類蔬菜,現在芋頭的價格很便宜,喜歡吃芋頭的朋友可以趁現在買一些回家,變著花樣做著吃,芋頭的吃法是多種多樣的,芋頭含有豐富的膳食纖維,而且澱粉含量是馬鈴薯的十分之一,想減肥的朋友可以把它當主食;芋頭吃起來的口感是粉粉糯糯的,但並不是所有芋頭都是這樣的口感,有的芋頭吃起來是「沙沙的」,口感不好,那是你沒有買到粉糯的芋頭;