市場水果攤位爛果多怎麼辦

⑴ 超市裡那些爛掉的或者是不新鮮的水果，是怎麼被處理的

⑵ 超市裡那些爛掉的或者是不新鮮的水果，是怎麼被處理的

不新鮮的水果大多是在當天晚上低價出售，一般沒有爛的比較嚴重的，如果有，就直接扔掉了。

我去年冬天的寒假，是在一家中型超市做理貨員，那家超市的老闆還挺好，有時候的蔬菜或者水果不太新鮮了，就會直接分給我們這些上班的人員，讓我們拿回家趕緊吃掉，當然不可能總是這樣，大多數的不新鮮的水果蔬菜都是在當天晚上低價處理掉，比如我們用袋子裝好，那麼多水果，可能只貼上兩塊錢的標簽，很快就會被買走的，雖然水果不太新鮮了，但是毫不影響回家自己吃的。

我在超市兼職的那兩個月，只見過一次水果爛的比較嚴重，是一箱草莓，冬天的草莓價格還是比較高的，但是爛掉以後老闆直接扔掉了，還說好心疼啊，確實心疼，但是不扔掉也沒辦法。畢竟不能吃了，更賣不出去。

⑶ 我家開水果店的 剩的爛水果太多怎麼處理

氣溫攀高的夏天其實不利於儲存水果，最好買了1天~2天內就趁鮮享用。不過，這是理想狀況，現代人往往太忙，無法經常添購食物，只好利用假日一次買齊整星期的分量。 放在通風陰涼處 如果買來的水果正熟，1天~2天內會吃掉，只要放在通風、不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃、果盤中，讓自然清新的果香為家裡添上幾分迷人的味道。 放在冰箱冷藏室 有些人習慣將買來的水果全數丟進冰箱冷藏，尤其在炎炎盛夏，擔心沒幾天水果就熟透悶爛，而且，冰過的水果口感特別冰涼香甜。 一般來說，適合水果的保存溫度介於攝氏7度~13度，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室對它們是不錯的存放地方。 要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散。可在塑料袋扎幾個小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。 某此水果不適合入冰箱 不是第一種水果都適合放進冰箱保鮮。有些水果天生「怕冷」，像一些原產於熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會受「冷害」，造成果皮上起斑點或變成黑褐色，破壞水果品質和風味。

⑷ 如何處理水果超市的爛水果與傷果

低價賣，如果低價還賣不完，那你把水果皮削掉，爛的部分也削掉。好的切成塊狀，用杯子裝起來放在冰箱里。然後就可以賣了。

⑸ 水果店的水果賣不出去一般用什麼方式處理

⑹ 我是做生鮮超市的，店裡水果爛得快，賣也賣不掉，丟了還心疼，有沒有什麼好的解決辦法

要不考慮買一台儲存水果的展示櫃吧，我們家以前的水果也是經常爛掉，後來在海爾冷鏈在線上買了台風幕櫃，專門存放水果，不僅店裡空間整潔了，還延長了店裡水果的新鮮周期，水果品相好了，生意也跟著好起來了，你也可以去海爾冷鏈在線上看看，上面有專業的工作人員，給予不同解決方案，希望能幫到你。