❶ 深圳最大的羊肉批發市場在哪裡
布吉菜市場。深圳最大的羊肉批發市場在布吉菜市場,這里羊肉都賣的特別的火爆,很多人都圍著買羊肉,有些人動不動就是買半隻。
❷ 深圳最大的肉菜批發市場在哪裡
深圳最大的肉菜批發市場在福田區下梅林
❸ 深圳最大的牛肉批發市場在哪裡
廣東省深圳市龍崗區橋西街農貿批發市場亞洲工業園。深圳是廣東省下轄的副省級市、計劃單列市、超大城市,國務院批復確定的中國經濟特區、全國性經濟中心城市和國際化城市,其最大的牛肉批發市場在廣東省深圳市龍崗區橋西街農貿批發市場亞洲工業園。
❹ 深圳特區的牛、羊肉批發點主要集中在哪裡
深圳特區的牛、羊肉批發點主要集中在「布吉農批、梅林農批這些地方都有專門的肉菜批發。這些地方都有專門的肉菜批發特別是牛羊肉。羊肉是指羊身上的肉,古時稱為羖肉、羝肉、羯肉,為全世界普遍的肉品之一。希望可以幫到您,祝您生活愉快
❺ 深圳特區的牛、羊肉批發點主要集中在哪裡
布吉農批、梅林農批 這些地方都有專門的肉菜批發 特別是牛羊肉。
羊肉是指 羊身上的肉,古時稱為羖肉、羝肉、羯肉,為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。
羊肉
李時珍在《本草綱目》中說:「羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷」。
但羊肉的氣味較重,對胃腸的消化負擔也較重,並不適合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣,過多食用這類動物性脂肪,對心血管系統可能造成壓力,因此羊肉雖然好吃,不應貪嘴。暑熱天或發熱病人慎食之。
❻ 深圳南山最大的菜市場
源民肉菜市場。根據深圳市本地寶得知,南山最大的菜市場是源民肉菜市場,南山區,隸屬於廣東省深圳市,位於深圳市中西部,行政區域東起車公廟與福田區毗鄰,西至南頭安樂村、赤尾村與寶安區相連,北靠羊台山與寶安區、龍華區接壤,南臨蛇口港、大鏟島和內伶仃島,東南隔深圳灣與香港元朗比鄰,西南隔珠江口與澳門、珠海相望。
❼ 深圳蔬菜批發的是主要哪個市場
深圳蔬菜批發主要市場有:布吉農批市場、梅林農批市場。
常見的蔬菜有:蘿卜、西葫蘆等。
西葫蘆食譜
西葫蘆番茄炒蛋
主料
西葫蘆1個 番茄1個 雞蛋兩個 4人份
輔料
花生油80克 鹽2克 生抽15克 料酒5克
步驟
先把西葫蘆洗凈,去頭尾,切片。
番茄沖洗干凈,用開水浸泡3分鍾,去蒂切小塊。
雞蛋加入料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入蛋液,用筷子劃散,盛出。 提示:想要雞蛋鮮嫩更好吃,要記住三點:第一打雞蛋的時候加入少許料酒,可以去腥提味;第二油要比平時炒菜多一倍;第三油溫要高,蛋液下鍋就成型了,不需要翻面,而且油溫高雞蛋不會吸油,這樣吃起來不會膩。
鍋里留油,放入番茄炒勻,再放入西葫蘆炒一會。
放入煎好的雞蛋混合,撒入鹽炒勻。
淋入生抽炒勻,即可出鍋享用。
西葫蘆炒肉末
主料:西葫蘆一個、肥瘦肉50克
配料:大蒜1瓣、生薑5克、干辣椒1個
做法:
1、西葫蘆洗凈,擦成粗絲備用。
2、將肥瘦肉剁成蓉;生薑、大蒜、干辣椒分別切碎。
3、西葫蘆絲中加入少許澱粉拌勻。
4、鍋中加入適量油加熱至6成,放入肉餡炒散至變色,加入料酒和老抽翻炒均勻。
5、鍋中放入少許油加熱,將干辣椒碎、生薑碎、大蒜碎放入炒香,倒入西葫蘆絲翻炒均勻,再加入生抽、鹽和炒至好的肉餡翻炒均勻即可。
小技巧:
1、西葫蘆比較嫩的話就不用去皮,如果用手掐的皮比較硬就要去皮了。最好是選嫩的不去皮來炒,皮很有營養的哦。
2、西葫蘆容易出水,所以炒的時候一定要用旺火快炒,並且炒得斷生即可,時間不能太長。
3、加些肉末的西葫蘆吃起來很香,但是肉末不要加太多,有肉香味兒即可。如果太多就不能突出西葫蘆的鮮味兒,而且也不利於減肥哦。
蝦仁炒西葫蘆
主料:蝦仁 200g 西葫蘆 400g
配料:紅椒
做法:
1.蝦仁洗凈吸干水分,用白鬍椒粉和料酒拌勻;
2.西葫蘆洗凈切片,紅椒去蒂去籽切塊;
3.燒熱炒鍋下少許油,下蝦仁用中小火煎至變色盛出;
4.鍋中再下適量油,將西葫蘆和紅椒倒入炒鍋;
5.大火翻炒西葫蘆和紅椒至變軟8成熟,將蝦仁倒回炒鍋;
6.翻炒至食材全部熟透,適量鹽、白糖調味即可。
小技巧
1.翻炒西葫蘆和紅椒的時候如太干,可適當溜點開水。
西葫蘆炒鴨脯肉
主料: 鴨脯肉1小塊、西葫蘆1根
配料:紅椒1個、蒜3瓣、生抽1勺、澱粉1勺、料酒1勺、油鹽適量
做法:
1、准備好原材料把鴨脯肉切片,西葫蘆切小塊備用;
2、鴨脯肉片加入適量的鹽、澱粉、生抽和料酒,拌均勻腌制一下;
3、熱鍋涼油,放入腌制好的鴨脯肉進去煸炒;
4、煸炒至鴨脯肉變色後放入蒜片進去煸炒;
5、爆香後加入西葫蘆片進去翻炒;
6、翻炒至西葫蘆九成熟時加入適量的鹽調味;
7、最後加入紅椒片翻炒至變色即可;
8、盛入盤中即可慢慢享用了。
技巧:
1、鴨脯肉要提前加入鹽等調味料腌制一下;
2、西葫蘆要將中間的芯要去掉口感更好;
3、加入點紅辣椒片幫助菜品增色。
❽ 龍崗最大的菜市場排名
農貿市場,布吉農批市場,共和農貿批發市場。龍崗區,隸屬廣東省深圳市,位於深圳市東北部,於1992年11月11日建制,當地最大菜市場排名為農貿市場,布吉農批市場,共和農貿批發市場,這三個是當地最大菜市場,每個菜市場佔地面積平均達到300平方米,銷售規模最大,有零售,有批發,售賣肉菜,農貿,水果,咸什,海味,海鮮,還可以進行配送服務。
❾ 深圳最大的蔬菜批發市場在哪裡
沒有去過
❿ 深圳最大的蔬菜批發市場在哪裡
深圳最大的蔬菜批發市場,是布吉農批市場。
常見蔬菜有:甘藍、芥菜等。
芥菜栽培技術
生長習性
芥菜喜冷涼濕潤的環境,忌炎熱乾旱,不耐霜凍,需較強光照條件,孕蕾、抽蔓、開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。其根系發達,主側根分布在約30cm土層。喜肥,對氮、磷和鉀肥需求量較大。芥菜生長期較短,從播種到採收約30天,10至12片葉時即可採收。適宜生長的溫度為15至22℃,當溫度高於25℃時,會出現生長遲緩,影響菜品質量;當溫度低於12℃,會抑制植株生長。在適宜溫度范圍內,溫度越高生長越快,生長期越短,反之則生長緩慢。芥菜對土壤條件要求不十分嚴格,但適宜在土壤肥沃、土層深厚、灌排水條件良好、光照充足、通透性較好、保水保肥的中性壤土種植。
繁殖方式
播種適期為10至11月。挑選優質菜種混適量細沙均勻撒播,播後覆蓋一層細土或草木灰,然後用草料覆蓋,並淋透水。出芽後及時揭去草料。
整地定植:
芥菜對土壤要求不嚴格,一般要求向陽通風、排灌方便、保水保肥的壤土即可。種植前施足基肥,畝施用進口復合肥30公斤、尿素3至5公斤、過磷酸鈣25公斤及10公斤氯化鉀混合50公斤花生麩作基肥。起畦規格可採用1.2米包坑,株距30至50厘米,雙行植,畝植約2500至3000株為宜。
水分管理:
定植後2至3天早晚各淋水一次,視天氣情況,以後每隔3至5天灌溉一次。前期根須弱,生長慢,易受澇害,以輕灌為主;中後期根須發達,生長較快,需水量較多,可逐漸重灌,但灌水不過畦面為宜;收菜前5天停止灌溉,以利貯運和加工。
合理施肥:
芥菜追肥以氮肥為主,但在苗期和本田期應適當增施磷鉀肥,以提高抗病能力,增加產量。定植成活後(植後一周)開始長出新根,應薄施便水1次,然後隔7天左右追施1次,份量逐步加重,第二次追肥可在10天後開始,追施復合肥7.5公斤加尿素2.5公斤;第三次追肥在植後17天進行,追施復合肥10公斤加尿素2.5公斤;植後24天畝施尿素12.5公斤,另加氯化鉀5公斤;然後在芥菜結球形成時施一次結球肥,畝用復合肥12.5公斤加尿素2.5公斤,促球莖增粗增重。為彌補芥菜根系吸收養料的不足,在生長後期,還應噴施1至2次葉面肥,可用1%至3%的過磷酸鈣加營養型核苷酸1小包噴霧。