市場上哪些人不能吃鵝肉

① 什麼人千萬不能吃鵝肉

第一對於過敏者不能吃：

基本上只要說起「哪些人不能吃鵝肉」這個話題時，很多人都會直接聯想到著名的「徐達吃鵝肉而死」的故事，從而認為確實存在某個人群是絕對不能吃鵝肉的。但事實上這個故事是沒有根據的，而且也不符合客觀事實和基本邏輯，就跟古裝戲里演的內容不能當真是一樣的。

鵝肉相對於雞、鴨之類更常吃的肉食來說並沒有多麼巨大的差別，只不過是營養物質比例不同，某些微量元素可能有所區別而已。所以只要不是對於鵝肉過敏，或者是患病非常嚴重的程度、有明確醫囑不要吃鵝肉這些情況之外，那麼只要烹飪和食用方式正確，鵝肉完全可以放心吃，它就是個普通食材而已。

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② 有沒有人不能吃鵝肉為什麼

我一個朋友，兩口子下崗以後跑農村租了一個小院，養起來雞鴨鵝狗，捎帶著種點蔬菜和水果，小日子現在過得紅紅火火。

他每年都在朋友圈裡賣雞蛋、鴨蛋和鵝蛋，年底也會出售大鵝。據他說:「養鵝的成本低，因為不需要喂飼料，只要有水有草就行」。因此，再我看來鵝還是屬於比較不錯的綠色食品。

• 鵝的生長和養殖年限比較長，加上它的個頭基本屬於養殖的家禽里最大的，一般一隻鵝最低也有個五、六斤重。養殖的時間長自然營養價值要高一些，聽說過速成雞和速成鴨，速成鵝還真沒聽說過。
• 鵝屬於水禽肉質自然偏涼一些，所以夏季食用鵝肉也不會上火的。

二，哪些人不能吃鵝肉

• 身體消化能力比較弱的人，因為鵝的養殖時間長，加上鵝肉的肌肉含量比較高，所以鵝肉屬於不太容易燉爛的肉，因此鵝肉有些不太好消化。

• 身體有皮膚疾病的人，因為鵝肉在傳說中屬於「發物」，因此皮膚有潰瘍或有傷口的人最好不要食用。因為鵝肉可能不利於傷口癒合，也可能會導致皮膚瘙癢或潰瘍加重。

③ 什麼人千萬不能吃鵝肉

源自道教中的“四不吃”。道教作為源自中國本土的傳統宗教，對每個中國人都有著深入骨髓的影響。而在道教中，就有著所謂的“四不吃”，分別就是牛肉不吃、狗肉不吃、大雁肉不吃和烏魚子不吃。

其實作為重要家禽之一，養鵝一方面為了產蛋和製作鵝毛筆，另一方面則是為了食肉之用，這本就是無可厚非的，對於大多數人來說，吃鵝也並不是多麼意外的事情。

④ 什麼人千萬不能吃鵝肉

不能吃鵝肉的病人有：患痄腮病人，還有皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者、高血壓病、血脂血症、動脈硬化等病人。鵝肉容易誘發舊疾，它屬於發物，在中醫角度上講，發物容易使人引發頑疾、舊疾，亦可造成嚴重過敏。

⑤ 什麼人千萬不能吃鵝肉

身體溫熱內蘊者、皮膚瘡毒、瘙癢症者、痼疾者也不能吃鵝肉。鵝肉容易誘發舊疾，尤其對於過敏體質的人來說，更不適合吃鵝肉，這類人一旦食用鵝肉的話，會讓過敏更加嚴重。