市場上賣什麼螺

Ⅰ 怎麼辨別市場賣的是不是福壽螺 福壽螺和田螺的差別在哪

田螺肉是燒烤攤必有的一種物品，但因其造價較高很多人都喜歡將其以福壽螺替代，從中牟取暴利，那麼怎麼辨別市場賣的是不是福壽螺？福壽螺和田螺的差別在哪 ？我們一起來看看。

怎麼辨別市場賣的是不是福壽螺

1、外形區別：福壽螺個頭都會比較大，體型較普通田螺短，尾部螺紋圈數少而圈徑大（田螺尾部呈長錐形旋轉）。

2、顏色區別：福壽螺的活體外殼顏色呈黃褐色，田螺外殼呈深褐色或者是灰褐色！

3、外殼厚度區別：福壽螺外殼薄而脆，特別是口邊緣部分更薄！田螺外殼厚而硬！

4、卵色區分：福壽螺的卵都是紅色的，通常福壽螺附近都會有一塊塊紅色的卵和幼螺！田螺的卵都是白色的

福壽螺和田螺的差別在哪

福壽螺個頭較大，產出來的蛋是紅色的，繁殖能力超強。通常生長在田間或小溪草叢邊。會危害農作物，如果田裡有福壽螺，那秧苗就會被吃掉。福壽螺可以拿來喂鴨子，人不可食用。田螺個頭較小，比較尖，人可以食用，一般不會對農作物產生危害

如何防治稻田福壽螺

福壽螺多在水田水溝活動，把田裡的水水排淺後進行人工撿螺，集中滅殺，或者喂鴨喂雞。福壽螺產卵在田邊溝邊，雜草以及禾苗上卵塊呈紅色，容易發現，可以在它卵尚未孵化前進行人工摘除卵塊，然後集中深埋，打碎或燒毀。

Ⅱ 現在市場上常見的寵物螺有哪些

蘋果螺，神秘螺，斑馬螺，角螺，黃金螺，月光螺。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Ⅲ 螺是一種風味食品，淡水螺的種類有哪些呢

田螺

田螺在全國各地大部地區都是有遍布，可在夏、秋時節捕取。談水中多見的田螺有中國圓田螺等，田螺能夠服用，可食用的一部分主要是它肉質地足。

凈水的談水貝

中國台灣引入的這類種群有福壽螺、金幣螺、及其梯型福壽螺這些。棲息於靜水地區的中腹足目澹水螺除以上這一些較大型的品種外、也有很多如釘螺和沼螺及其喜愛棲息於草澤泥岸上的粟螺這種較中小型的類型。棲息於靜水地區的中腹足目澹水螺除開以上這一些較大型類型外、也有很多如釘螺、沼螺及其喜愛棲息於草澤泥岸上的粟螺這種較中小型的類型。

Ⅳ 十大最美味的可食用螺 可食用螺品種大全

螺類是小吃攤、飯店必不可少的鮮美食材之一，它們的肉食緊實，富有嚼勁，很多人聚會都會點這道菜品。當然，螺的品種是有很多的，不同的品種之間外形和口感也會有相應差異，接下來我就為大家帶來了十大最美味的可食用螺，下面一起來品鑒吧。

10.田螺

田螺分分布十分廣泛，在我國各地的湖泊中都能找得到。田螺雖然藏在泥土中，但它們對水質的要求是極高的，如果水質不好的話，是很容易受到污染的，裡面可能就會有許多的寄生蟲。但將其清理干凈後，爆炒田螺的滋味確實不錯。

9.椰子螺

椰子螺最廣為人知就是它可以產「珍珠—美樂珠，椰子螺的體型很大，但食用部位並不是特別的多，一般只吃腹足部分，將其切成片爆炒或者煲湯都是不錯的選擇。

8.響螺

響螺的螺殼非常的大，切掉尾部以後就可以做成號角。它的螺肉則個大味鮮，營養豐富，屬於高級的海產品，僅僅一斤就可賣上一百多元。

7.彩虹䗉螺

彩虹䗉螺其實非常的下，並沒有多少肉，有些地方喜歡拿它當零嘴，用清水煮上一盆，一家人圍著邊聊天邊用牙簽挑著吃。吃完以後還可以把殼收藏起來，因為它的殼有多種顏色，很是漂亮。

6.海瓜子

海瓜子的種類有很多，它們的個體都非常的小，但花紋會有許多變化。不要看它個頭小，但它們的肉卻很有嚼勁，滋味又細嫩又鮮美，是很棒的下酒菜。

5.海錐

海錐主要分布在我國渤海、黃海等海域，它跟錐螺一樣有著細長的外形，吃的時候用鑰匙眼兒別斷尾部就可以吸著吃了。

4.錐螺

錐螺主要分布在菲律賓和中國東南沿海，它因外形細長，因此其在某些地方也稱作釘螺。但其實它跟釘螺是不一樣的，因為釘螺很長但也很細小，並且釘螺是血吸蟲幼蟲的中間宿主，是不能食用的。錐螺的一般做法是辣炒，炒之前要用剪刀把尾部的尖尖夾斷，方便入味也方便吃。

3.花螺

花螺的肉質十分鮮美，很是酥脆爽口。它的肉質比較甜嫩嫩Q彈，海腥味也沒有那麼重，因此在國內外市場屬於比較暢銷的優質海鮮。花螺除了一般的白灼、辣炒、醬爆等烹飪做法之外，也可以選擇冰鎮，都十分好吃。

2.扁玉螺

扁玉螺的貝殼呈半球形，外殼十分的堅硬，在我國沿海，日本北海道、朝鮮半島等海域都有分布。這種螺因為生活在海底沙地之中，因此吃之前要記得「吐」沙子。扁玉螺一般的做法是白灼和醬爆，做的時候火候要掌握好，不然螺肉會不好挑出來。

1.紅螺

紅螺是人們餐坐上常見的一種大型海螺，它們的肉質特別的肥厚，看起來就跟鮑魚一般，因為各大比較大，很適合做蔥爆螺片，吃起來相當的滿足。

Ⅳ 萬寶螺可以買賣嗎

可以。
萬寶螺是腹足綱鶉螺超科唐冠螺科水生動物，分布於熱帶印度洋--太平洋，棲息地為珊瑚礁附近，這種生物可以作為收藏品，萬寶螺是四大名螺之一，可以在市場上進行買賣。

Ⅵ 世界上十大最貴的螺

世界上十大最貴的螺

1、萬寶螺

萬寶螺是屬於鬘螺科的螺類，萬寶螺是該屬螺類中最具觀賞性的，其產地較廣，大多生成於太平洋及印度洋的熱帶區域內的珊瑚礁周圍。萬寶螺與唐冠螺、鳳尾螺、鸚鵡螺並稱為世界四大名螺之一。萬寶螺屬大型貝類。

整體顏色金黃，尊貴無比，手感光滑而溫潤，數量稀少難捕捉，收藏、觀賞、裝飾價值一流。據民間傳說，收藏家中可招財進寶。除此，有些海螺愛好者喜歡把萬寶螺放進魚缸里，因其絢麗無比的顏色，水中的萬寶螺像一塊巨大的紅珠寶，讓魚缸里的其它擺設黯然失色。

2、唐冠螺

唐冠螺貝殼大而厚重，長和高都可以達到30厘米，灰白色到金黃色，具金屬光澤，形狀象唐代的冠帽，因而得名。由於形狀獨特而美麗，是具家陳設和把玩的珍品，其市場價格也不菲。

肉可食用，殼供觀賞，可用於雕刻。主要分布於世界暖水海域，如東非沿岸、馬來西亞、印度尼西亞、中國南海和台灣等都有分布，常棲息在低潮線下。唐冠螺目前是中國國家Ⅱ級保護動物。

3、鳳尾螺

鳳尾螺又稱法螺，鳳尾螺塔高而尖，螺頂常缺損。主要分布於印度洋、紐西蘭、菲律賓、日本和中國等暖海水域的珊瑚礁中，花紋如「鳳尾」般絢爛，布局均勻，色彩斑斕，殼表裝飾豐富，可作號角。

其雄壯而神氣的外觀是力量的象徵，據說能驅魔辟邪、保佑平安，古人將其作為神物，供奉在一些寺院和廟庵中。鳳尾螺憑借其孔雀尾羽的漂亮花紋和稀少的數量，成為了世界上最名貴的海螺種類之一。

4、鸚鵡螺

鸚鵡螺共有2屬6種，整個螺旋形外殼光滑如圓盤狀，形似鸚鵡嘴，故得名「鸚鵡螺」，是地球上最古老的原始海洋生物之一。鸚鵡螺在古生代時期便已出現，如今僅在南太平洋的深海里還存在著六個種類，被譽為「海洋中的活化石」。

鸚鵡螺對於生物進化和古生物學等方面的研究有很高的價值，和中國的大熊貓一樣稀有，目前是中國國家一級保護動物，若需出售，每隻得向國家交3萬元資源保護費，同時得經中國農業部批准才能經營。

5、寶螺

寶螺主要分布於熱帶和亞熱帶暖海區的潮間、岩礁、珊瑚礁、泥沙海底中，種類繁多，共307種。寶螺集食用、玩賞和裝飾為一身，深得人們喜愛。其中最出色的當屬黑星寶螺，表面布滿了黑色斑點，酷似美洲虎的斑紋，色澤光耀奪目，令玩賞者愛不釋手。

因其外殼質優價高，採集者採到後通常會埋到沙內，待其肉體腐爛後洗凈售殼。還有一種黃寶螺，自古便與人類密不可分，歷史上世界各地都曾用它作為貨幣流通使用。

6、龍宮翁戎螺

翁戎螺同樣有著悠久的歷史，最早出現於5.7億年前的寒武紀時期，現今主要分布在西印度群島、印尼、日本、南非及中美洲等海域，據不完全統計，現存種類達15種以上。龍宮翁戎螺正是屬於翁戎螺的其中一種，在翁戎螺中是個體最大最漂亮的品種。

7、織紋螺

織紋螺又稱海絲螺、麥螺，個體細小，長度為1厘米左右、寬度約為0.5厘米，厴約指甲蓋大小在，曾是中國東南沿海地區的主要食用螺類，在福建莆田民間甚至還流傳著吃螺過節的習俗。炒熟的織紋螺顏色層次分明，白色圓潤，吃起來肉質嫩滑，略帶筋道。

但由於近些年來海洋環境受到污染，「赤潮」頻發，使織紋螺體內「石房哈毒素」毒性大增。人食用後輕則引起頭暈嘔吐發麻，重則直接死亡。國家衛生部現已明令禁售織紋螺。

8、紅螺

紅螺殼大而堅厚，殼面粗糙，殼口寬大，殼內面光滑呈紅色或灰黃色，是一種雌雄同體的螺類。中國常見的紅螺有兩種，分布極為廣泛，很是常見，一種是產於南、北各地沿海的紅螺；一種是只產於南方沿海的皺紅螺。

它們的肉特別是足部的肌肉肥厚，也同鮑魚一樣，是很好的海產食品。其實紅螺除了肉可以食用之外，貝殼也很有用。貝雕廠用它製作的煙具或其他小工藝品很受人們的歡迎。喜歡到海邊遊玩的人們很喜歡找幾個紅螺貝殼作紀念品。

9、鳳凰螺

鳳凰螺最具特色的是雙眼發達，眼柄上有長而尖的觸手，可自由伸縮，殼表面飾紋雕刻豐富多彩。主要分布於熱帶和亞熱帶海域，如日本奄美島以南、澳洲以北、東非以東的印度太平洋海域等。

鳳凰螺種類繁多，多達139種，最具代表性的有東非水字螺、花瓶鳳凰螺、黑嘴鳳凰螺等。鳳凰螺的肉可食，貝殼形狀奇特，殼表顏色美麗，鮮艷有光澤，可供觀賞，也可製作裝飾品，價值較高。

10、雞心螺

芋螺又多被稱為雞心螺，主要生長於非洲沿岸、紅海、印度、錫蘭、日本、西沙群島等海地，是在沿海珊瑚礁、沙灘上生活的美麗螺類，其種類繁多，全世界共計500種以上。雞心螺外殼前方尖瘦而後端粗大，形狀像雞的心臟或芋頭，體表有不同的顏色和花紋，斑斕多彩。

雖然有著很高的觀賞性，但飽含劇毒，毒液中含有數百種不同成分，一隻芋螺的毒素足以殺死10個人。最具代表性的芋螺種類有將軍芋螺、織錦芋螺，知名度極高。

Ⅶ 海鮮市場買的兩種螺，想問問是什麼品種，怎麼吃好

海螺屬軟體動物腹足類，軟體動物門。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。

第一張像赤蛙螺，赤蛙螺殼長67mm，殼呈紡綞形，殼黃褐色帶有咖啡色的色彩，殼表有細密的螺肋，螺肋上有許多小顆粒突起，在殼表亦密布粒狀突起。與殼口同一平面上有兩個明顯縱螺肋，為黃褐色而帶有白色的紋路。殼口為白色，在殼口的邊緣有黃色的帶狀斑紋，且在殼口滑層上密布著顆粒。口蓋為角質，外形如一橄欖，上有扇形的紋路。可食用。

Ⅷ 市場上買的是釘螺還是錐螺

市場上買的是錐螺，我們現在市場上可以看到被稱之釘螺的基本上全是錐螺，並非真正的釘螺，只是螺殼大體上呈錐形，被人們誤稱為「釘螺」而已。錐螺相比釘螺要細長許多，而且外殼會更加堅硬，整體上有三十多個螺紋，長度也通常在3cm左右。

錐螺和釘螺的區別

1、外形不同

錐螺殼形屬細長錐型，外觀如一個高塔形，大部分的殼頂則均有破損，外殼為黃褐色或咖啡色，每一螺層均有明顯的縱肋。殼口為圓形，具有深褐色角質性的圓形口蓋，上有同心圓的紋。因為長得細長，在有些地方錐螺也被叫作釘螺。

真正的釘螺是一種淡水腹足綱動物，雖然也很細長，但非常小。貝殼較小，殼面淡灰色，殼口卵圓形。

2、使用價值不同

錐螺通常以醬油、大蒜及辣椒調味食用。

釘螺是血吸蟲幼蟲的中間宿主，不能食用。

3、分布區域不同

錐螺多產於海洋區域，而釘螺多產於淡水區域，並且水陸兩棲。

4、所屬科不同

釘螺所屬螺科；而錐螺所屬錐螺科。

Ⅸ 三亞市場賣的魚（魚是青色的）和螺叫什麼名字

• 如圖 ， 游鰭葉鰺 和 棒錐螺 學名

• 鰺科 Carangidae 葉鰺屬 Atule 海生魚類

• 下圖為 游鰭葉鰺 Atule mate（Caranx mate）， 俗稱 四破鰺仔、黃尾瓜仔、平瓜仔、甘仔魚(台東)、大目孔、大目巴弄

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Ⅹ 田螺和福壽螺的區別怎麼分辨田螺和福壽螺

田螺和福壽螺的區別
福壽螺大，田螺較小。最常見的黃金螺其實就是福壽螺，這種黃金螺外殼顏色呈黃色，田螺的外殼顏色則為青褐色。福壽螺的外殼螺旋由外向內無論是螺旋的直徑還是角度都收縮的很快，而田螺收縮相對較慢。
福壽螺，瓶螺科瓶螺屬軟體動物，外觀和田螺相似，個體大、食性廣、適應性強、生長繁殖快、產量高，比田螺便宜。市場上存在一些不法商家用福壽螺冒充田螺的情況。那麼，田螺和福壽螺有什麼區別？怎樣區分田螺和福壽螺？
1、大小
福壽螺大，田螺較小。田螺1-1.5cm的佔多數。田螺一般長到葡萄大小，核桃尺寸基本是極限，而福壽螺一個月即可到葡萄大小，一個夏天可長到核桃大小甚至雞蛋大小。
2、顏色
有一種黃金螺其實就是福壽螺。市場上寵物水族一般售賣的都是福壽螺，田螺不好雜交，也沒有漂亮的後代基因，福壽螺由於其物種復雜性和容易變異，培育出了金黃和紅花色的變種，常被稱為黃金螺和神秘螺。這種黃金螺外殼顏色呈黃色，田螺的外殼顏色則為青褐色。