Ⅰ 蘿卜丸子怎麼做
蘿卜丸子做法如下:
用料:胡蘿卜1根、青蘿卜2根、黃豆芽一小把、雞蛋1個、蔥半根、鹽適量、生抽1勺、麵粉,澱粉各一大勺、十三香1勺、蝦皮適量。
步驟:
1、所有的蘿卜擦絲,加一小勺鹽拌勻腌十分鍾左右,把水擠出來備用,不用擠的很乾,然後把蘿卜絲切小段。