蔬菜哪裡有批發市場

『壹』 全國一級蔬菜批發市場有幾個

全國一級蔬菜批發市場有幾個
目前，我國國內大大小小的果蔬批發市場也非常多，但是真正能做到全國知名、業界認可的，屈指可數。今天，我們就來簡單了解一下你絕對不能錯過的六大一級果蔬批發市場。

01
北京新發地：首都人的「果盤子」

北京新發地農產品批發市場成立於1988年5月，經過30多年的發展，已經發展成為首都北京，乃至亞洲交易規模最大的專業農產品批發市場，在世界同類市場中具有很高的知名度和影響力。據其官網顯示，2018年該市場的農產品交易量約1698萬噸，交易額約1080億元人民幣，在全國4600多家農產品批發市場中，新發地市場交易量、交易額已連續十四年雙居全國第一。

圖片

02
嘉興批發市場：國產、進口水果全面開花

嘉興水果批發市場創建於1992年，由於地域優勢明顯、管理規范、商家正規，經過20多年的發展，已經成為華東最大的水果批發市場。該市場的水果品種齊全、包裝豐富、性價比高，吸引了周邊省市大量客戶前來采購。依託於上海、江浙地區強大的消費能力，嘉興水果批發市場的產品偏高端，國內、進口水果全面開花，市場潛力比較大。

圖片

03
上海輝展進口水果批發市場：進口水果為主營業務

上海輝展進口水果批發市場的主營水果主要來源於進口，而且面向的市場是以上海為中心的地區。該市場是華東地區進口水果的核心集散地、江浙滬最大的進口水果交易中心，年集裝箱3.5萬條，交易額超過100億元。地理位置便利，市場消費能力強，該市場吸引了大量的商家前來采購水果。

圖片

04
河南萬邦批發市場：中原地區規模最大

中原地區人口規模大，而且消費能力逐漸增強，河南萬邦水果批發市場，自2010年成立以來，就以驚人的速度快速發展。2012年，萬邦物流城蔬菜、果品區建成投入運營，佔地1000畝，總投資15億元，建築面積達60萬平方米。擁有固定商戶2000家，果蔬年交易量約1200萬噸，交易額約500億元，連續多年成為國內較大的蔬菜果品物流集散中心。

圖片

05
深圳海吉星：運營專業化程度高

深圳海吉星國際農產品物流園由深圳國有上市公司深圳市農產品股份有限公司投資建設，是深圳市政府規劃的唯一的一級農產品批發市場，項目位於深圳市龍崗區平湖物流基地內，一期佔地面積30.3萬平方米，規劃建築面積82萬平方米，投資總額18億元。現階段有來自全國各地的經銷商2000多家，匯集全國及世界各地8000多種農產品，是深圳、香港市民的「菜籃子」「果盤子」。

圖片

06
恆天·海峽農博匯 果蔬生鮮一級貿易中心

輻射范圍廣 市場潛力大
圖片

恆天·海峽農博匯果蔬生鮮一級貿易中心是漳州重點民生「菜籃子」工程，集合水果、蔬菜、水產三大一級批發。市場內匯聚了國內外各地高品質水果，種類齊全，便宜新鮮。依託於強大的信息網絡、冷鏈、倉儲、物流配送的能力，幫助商戶搭建農產品信息發布平台、線上交易平台和金融支持服務平台，拓寬交易渠道，降低采購成本，為商戶帶來新的盈利增長點，形成了強大的市場競爭力。

此外，依託百億農商產業新城的平台優勢，果蔬生鮮一級貿易中心正朝著正規化、專業化的方向飛速發展，加快完善追溯體系建設、健全監管機制、強化全鏈條監管等各個方面，積極推動「一品一碼」建設等食品安全重點工作，實現食品安全全追溯。帶著市民健康「菜籃子」的標簽，正快速覆蓋海西市場，客群延伸至全國各大城市。目前已有近千戶商家進駐運營，年交易量超200億元人民幣。
圖片

圖片
一級果蔬批發市場掌握市場前沿的交易行情，因而直接影響著老百姓的「錢袋子」，好的一級批發市場，才能為商戶帶來更多的商機與收益。
圖片
圖片

-----
圖片
-----
從「菜籃子」，到「米袋子」，再到「果盤子」，民眾所關注的無非關乎一個「食」字。恆天·海峽農博匯作為食品產業集群的承載地和時代重任的擔當者，將為百姓食品需求提供強大的保障，也將更大程度地推動城市區域發展和產業經濟發展，造福百姓。

『貳』 北京蔬菜批發市場有多少個

北京蔬菜批發市場有8個

1、城北回龍觀商品交易市場

是北京西三旗新龍商貿集團的全資子公司，是由北京西三旗新龍商貿集團投資3億元興建的以農副產品批發為主的綜合性現代化交易市場。市場位於北京市昌平區回龍觀鎮。西鄰八達嶺高速公路，南距五環高速6公里，北距六環高速10公里。

交通四通八達。城北回龍觀市場始建於2002年，2003年6月主體竣工投入運營。市場規劃佔地1100畝，現已開發使用700畝，總建築面積25萬平方米，包括交易大廳20棟、門面房2000餘間、庫房5萬平方米、冷庫96間、商戶生活用房2000餘間。

2、大洋路農副產品批發市場

是由北京市朝陽區十八里店鄉鄉政府投資興建的，於1997年5月竣工正式投入使用。市場位於京城東南郊三環路東側的十八里店鄉大洋路商業街中段，毗鄰京沈和京塘高速公路，是聯系東北、華北及華南各省區產地與市場的必經路，物流主要輻射CBD商業和使館區，經濟技術開發區京泰物流港。消費水平較高。

大洋農副產品批發市場已躋身京郊農產品批發市場的前列，承擔著北京市蔬菜、水果等農產品銷售的重要份額，對市民能夠吃上放心肉菜、安全無公害食品發揮了穩定作用。

3、北京八里橋農產品中心批發市場

是根據原國內貿易部和北京市人民政府的決定，經國家計委批准立項的國家級重點批發市場，也是首都"菜籃子"重點工程。市場由中央企業中商企業集團公司和北京潞運通經貿集團，共同投資1.5億元於1998年建成開業。

4、北京八里橋農產品中心批發市場

是根據原國內貿易部和北京市人民政府的決定，經國家計委批准立項的國家級重點批發市場，也是首都"菜籃子"重點工程。市場由中央企業中商企業集團公司和北京潞運通經貿集團，共同投資1.5億元於1998年建成開業。

5、北京日上綜合批發市場

是北京日上集團投資近億元巨資打造的集投資經營、商務洽談、旅遊購物、休閑娛樂於一體的大型貿易場所。他位於京張路口與110國道相連，是通往北京，山西，河北、內蒙及延慶各鎮的交通樞紐和便利的貿易走廊。

總佔地面積88000平方米，建築面積41800平方米，擁有各種商位2800個，經營各種農副產品；服裝百貨；五金電器；農資農具等，是延慶地區規模最大、經營項目最全，管理和配套設施最完善的批發及零售一體的大型商品集散地。

6、北京順鑫石門農產品批發市場

是北京市農產品批發市場中唯一由上市公司控股的農產品批發市場。市場成立於1994年，位於北京市順義區仁和地區石門村。

市場佔地面積50萬平方米，建築面積15萬平方米，現設有蔬菜、水果、糧油、水產、肉蛋禽、快速消費品等六大經營區域，商品輻射全國20多個省市，200多個區縣。在市場快速發展的同時，得到了市區兩級政府的高度重視，2002年被市商委確定為「重點扶持的特大型農產品批發市場」。

7、昌平區水屯農副產品批發市場

是國家農業部定點批發市場之一，始建於1996年，佔地面積600畝，主營蔬菜、果品、糧油、肉蛋奶等農副產品批發業務，並兼營日雜百貨、家居建材等一百餘大類，數十萬種商品。

現有固定攤位1000餘個，交易大廳30多座，日進場交易車輛超過2000輛，商品流通范圍輻射河北、內蒙、天津、山東及東北等地區，2005年市場農副產品成交量16億公斤，總交易額20億元，並以每年超過20%的速度遞增，是京北地區經營規模最大，配套服務體系最為完善的農副產品集散地。

8、北京新發地農產品批發市場

成立於1988年5月，經過16年的建設和發展，現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場，在全國同類市場中也具有很大的影響力。市場現佔地面積1370畝，總建築面積近15萬平方米，有管理人員1000多名，總投資達2.67億元。

主要經營蔬菜、果品、種子、糧油、肉類、水產、副食、調料、禽蛋、茶葉等農副產品，是一處以蔬菜、果品批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。現有固定攤位1970多個、定點客戶2800多家，日均車流量1.28萬多輛（次）、客流量4萬多人（次）。高峰期日吞吐蔬菜近900萬公斤、果品近1000萬公斤。

『叄』 廣州有幾個大的蔬菜批發市場

1、廣東省廣州市江南農副產品市場：廣州江南蔬菜批發市場有限公司是原廣州石井江南農副產品市場和廣州越秀蔬菜批發市場於2002年7月1日合並組建而成的。公司位於107國道廣州增槎廣清公路槎頭路段。江南蔬菜批發市場包含水葉菜交易棚、北運菜加工場、蔬果冷藏庫、停車場，以及招待所、酒樓、便利店、運輸隊、裝卸隊等。實行24小時服務，提供良好的經營環境。

2、廣州江南果菜批發市場經營管理有限公司：江南市場貨源足，品種多，名優特產，應有盡有，因而吸引了大批來自全國各地的果菜商人來此配貨，其果菜不僅供應廣州市及珠江三角洲，還輻射至香港、澳門及全國，部分甚至出口東南亞、日本等國家。但因國內的生產缺乏統一規劃，達不到國外的質量標准，因而出口並不是市場貿易的主體。水果經營是2004年引進的，交易量一直穩步增長。其水果交易區主要分為國內精品水果經營區、國內名優特水果經營區、西貨水果經營區和東南亞水果經營區，進口水果交易量佔全國的80％以上。

3、榆關蔬菜批發市場：廣州市天陽區隔岸路443號；
4、海陽蔬菜批發市場：廣州市三水區飛鳥南路940號；
5、天門蔬菜批發市場：廣州市林木區飛霞路134號；
6、虎門蔬菜批發市場：廣州市北瑞區黎明路610號；
7、北水蔬菜批發市場：廣州市百麗縣沿河路101號；

『肆』 合肥市有幾個蔬菜批發市場

合肥市的蔬菜批發市場有：

大圩農貿蔬菜批發市場，位於包河區南淝河路。

桃花蔬菜批發市場，位於肥西縣桃花鎮石門路旁邊廿埠商業街。

百大周谷堆蔬菜交易中心，位於瑤海區興港路與裕溪路高架橋交叉路口。

新周谷堆蔬菜批發市場，位於瑤海區鍾油坊路。

七里塘批發菜市場，位於瑤海區物流大道與淮南路交叉口。

常見蔬菜有：芹菜、菠菜等。

菠菜食譜

麻醬菠菜

用料

菠菜；芝麻醬；鹽；味精；糖；蒜泥；熱水

做法

菠菜洗干凈放開水裡焯一下，過涼水，把水分擠干凈，放在小碗里壓實，倒扣在盤子上，然後把小碗拿下來，就成型啦

一勺芝麻醬，鹽適量，糖適量，味精適量，熱水適量用勺子攪均勻，加入蒜泥攪均勻

淋在菠菜上就好了

薑汁菠菜

用料

菠菜3棵；姜1小塊；生抽；芝麻油；白砂糖少量；鹽少量；雞粉

做法

菠菜去根,洗凈,切成6厘米左右的段.

向鍋內放入適量的水,煮沸,放入菠菜焯熟.

將菠菜撈出,過冷水,瀝干水分.

將瀝乾的菠菜緊緊的壓入一平底的容器內.

姜切末,將薑末生抽,芝麻油,少量的鹽,雞粉和糖調成均勻的調味汁.

將壓緊的菠菜倒扣在盤子里.

將調好的調味汁澆在做好造型的菠菜上.

蒜末菠菜

用料

菠菜；大蒜；鹽；味精；橄欖油

做法

大蒜拍扁，可以輕松去皮，然後再切小點。

菠菜洗凈。同時燒開一鍋水，投入菠菜，汆一兩分鍾，去除草酸，瀝干水待用。

熱鍋冷油，放入蒜末，炒香。

然後放入菠菜，翻炒。

加適量鹽味精，炒勻即可出鍋。

菠菜披薩

用料

250克披薩面團1個；菠菜200克；精製馬蘇里拉乳酪80克；披薩草3克

做法

披薩面團擀開，打小孔

抹披薩醬

撒上一些精製馬蘇里拉乳酪

放上菠菜

進烤箱，溫度上火220度，下火235度，烘烤8分鍾出爐

撒上精製馬蘇里拉乳酪和披薩草

進爐繼續烘烤4分鍾出爐

菠菜戚風

用料

雞蛋4個；低筋粉70g；菠菜汁55g；玉米油45g；細砂糖60g

做法

准備工作：生菠菜洗干凈加少量水榨汁（真的很少的一點點，也可以不加水直接榨），低筋粉過篩，分離蛋黃、蛋白，蛋白放入冷凍室備用。

碗中倒入油、20g糖和菠菜汁，攪拌至糖融化、液體乳化。

篩入低筋粉劃一字攪拌至無乾粉。

加入蛋黃繼續攪拌均勻。

烤箱預熱170°。高速打發蛋白，剩下的40g糖分三次加入蛋白中，手法。打蛋器碰著盆壁垂直不動，左手逆時針慢速轉動打蛋盆。最後一分鍾低速整理蛋白，消除大氣泡。

打發至濕性偏干狀態。

取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中翻拌均勻，從中間切入貼著盆底到盆壁刮上來，同時一直不停逆時針轉動打蛋盆。

翻拌好後倒入剩下三分之二蛋白霜中，順時針貼著盆壁轉一圈將周邊較粗糙的蛋白霜翻進來，繼續翻拌。

翻拌好的蛋糕糊是細膩有光澤的。蛋糕糊從10cm高處倒入模具，用勺子稍微翻拌下，雙手大拇指按住中空柱然後提起模具輕震去除大氣泡。

烤箱中下層，160°35分鍾（時間溫度僅供參考）。小烤箱的壞處就是這樣，蛋糕頂部離上管太近了，到20分鍾必須加蓋錫紙不然出來就是大黑臉。

出爐立即輕震一下模具去除熱氣，倒扣晾涼後脫模。

『伍』 華東最大的蔬菜批發市場在哪裡

華東最大的蔬菜批發市場，是杭州農副產品物流中心全面復市。位於杭州市餘杭區良渚街道。
常見蔬菜有：白菜、甘藍等。
白菜菜譜
白菜膽金針菇滾瘦肉
材料：白菜膽250克、金針菇150克、瘦肉100克、香菇20克、蝦米5克（3至4人分量）。
烹調方法：白菜膽洗凈，對切成四塊，金針菇洗凈，把根部去掉；瘦肉洗凈切小片備用，蝦米洗凈泡軟備用；香菇先用清水沖干凈，再用溫水浸泡至軟後，連水倒入鍋中；將備好的香菇、蝦米放入鍋中加入1500ml清水，大火煮開後，加入白菜膽、金針菇，煮開後再放入瘦肉片，水開後加鹽調味即可。
如意白菜卷
食材：白菜葉若干，豬肉餡100克，胡蘿卜1根，香菇5朵，雞蛋一個，蔥、姜、料酒、芝麻油、生抽、胡椒粉、鹽、蒸魚豉油適量。
做法：
1.將泡發好的香菇和胡蘿卜放絞肉機里與肉餡一起絞碎混勻，加入適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉、雞蛋、蔥薑末、芝麻油等，拌勻；
2.將白菜葉清洗干凈，放入沸水鍋中焯水至葉片變軟，撈出，濾干水分；
3.用燙好的大白菜葉把肉餡捲成一個長圓柱體，裝盤放到蒸鍋里蒸15分鍾；
4.倒掉盤子里的湯汁，將白菜卷切成寸段，擺盤，淋上蒸魚豉油即可食用。
奶油白菜湯
做法：白菜用淡鹽水泡5分鍾用清水沖洗干凈後，剁碎。鍋內加水燒開後放碎白菜，小火煮片刻。撈出碎白菜，將白菜水涼至常溫後，放入奶粉，調勻。
大白菜粉絲丸子煲
做法：大白菜清洗干凈切大塊；粉絲用涼水泡軟；牛筋丸沖洗一下；燒開一鍋水，放進牛筋丸，煮至水再次開後放進大白菜用筷子把大白菜按進水裡，讓全部大白菜都浸進水裡，中火煮10分鍾。加入泡軟的粉絲，中火煮5~6分鍾；放鹽調味，把全部材料倒進瓦煲里，大火煮開即可上桌，吃的時候撒上蔥花和胡椒粉即可。
糖醋大白菜
做法：大白菜隨意用手撕成塊兒，高湯燒開後，下白菜焯片刻，之後撈出過涼水。取一鍋，加半小碗水，燒開後加入砂糖化開，加鹽、胡椒調味，快出鍋時再倒入白醋，這樣醋的香味和酸味才能很好的發揮出來。如果覺得太清可以加水澱粉勾芡，之後澆在白菜上即可。也可以根據自己的愛好用番茄醬、橙汁等作為澆汁。
糖醋辣白菜
主料
娃娃菜1棵
輔料
紅辣椒適量
嫩姜適量
配料
鹽適量
油適量
白糖適量
花椒粒適量
醋適量
步驟
1.白菜洗凈，切絲，不用太細。
2.白菜放入大盆，撒上鹽拌勻，腌30分鍾。
3.紅辣椒去籽，切絲，嫩姜切絲。
4.白菜腌至變軟時取出，用流水沖一下，擠干水分。
5.鍋中放油燒熱，放入花椒粒小火炒香，撈出花椒粒不用。
6.鍋中加入白菜，大火炒至白菜熟透，加入白糖和醋，翻炒均勻後立即關火。如果淡了可以再加一點鹽。
7.盛出白菜，撒入姜絲和紅辣椒絲拌勻，放涼後即可食用。

『陸』 濟寧最大的蔬菜批發市場在哪

濟寧最大的蔬菜批發市場在山東省濟寧市任城區南張蔬菜批發市場門口C區15。蔬菜都是當天從各蔬菜基地運輸的新鮮蔬菜，水果種類多、物品新鮮可口，該農貿市場總體價格較其他地方較為低，最關鍵的是除了批發，還可以零售。