香港市場上的冰鮮品有哪些

❶ 冷凍冰鮮食品指的是什麼可以購買嗎

冷凍冰鮮食品指什麼？

冷凍冰鮮食品就是我們平常選購、服用工作頻率較強的食物類型之一，但商品在飼養、屠宰、運送、市場銷售等階段中可能染上病菌、病毒感染、乃至裂頭蚴，因而該類食品安全隱患也尤其引人注意。

清洗生產加工時

維持餐廳廚房和器具的衛生清潔，解決食物前要洗手。保證生和熟分離，解決冷凍冰鮮食品常用的器皿(盆)、數控刀片和菜板等器材應直接置放，要及時清洗、消毒殺菌，防止與解決立即通道食物的器材混合使用，防止交叉污染。

冷凍冰鮮食品置放電冰箱冷凍室儲存，不必儲放過長期，與熟菜要分層次儲放。清洗或觸碰冷凍冰鮮食品後應先洗手再觸碰熟菜。餐廳廚房要保持自然通風和清理，必要時開展自然環境和廚具炊具消毒殺菌處理。

❷ 冷凍速食有哪些

冷凍速食有哪些

冷凍速食有哪些，速凍食品是將需速凍的食品，經過適當的前處理，通過各種方式急速凍結，保證了食品安全，只要在吃的時候拿去加熱，即可馬上食用，以下分享冷凍速食有哪些。

冷凍速食有哪些1

第1個就是冷凍披薩。

其實這個冷凍披薩吃起來的味道也是非常不錯的，大家完全可以買上一些放在家裡冷藏在冰箱，啥時候想吃，啥時候直接拿出來加熱一下就可以了，這個披薩種類也是非常多的，大家可以選擇自己喜歡的，有單人份的，也有大一點的，直接放在微波爐裡面就可以，製作很簡單味道也好吃，可以說是懶人必備喲。

第2個就是蝦餃。

在早上的時候很多人都忙著上班，可能都不會起的太早，做早餐，那麼其實大家可以在家裡面准備上一些這種蝦餃，他早上起床之後先把蝦餃放在火上，然後去洗臉刷牙，等到洗完臉刷牙之後，蝦餃也已經做好了，所以說就可以直接吃完之後上班了，這個蝦餃的味道其實吃起來也是非常好吃的呢。

第3個餃子。

冷凍水餃也是大家都會選擇的一個速凍食物了，有時候真的想吃飯又不想點外賣，因為點外賣有時候也是非常不劃算的，所以說在這個時候送上餃子也能夠解決我們燃眉之急，所以說在家裡面准備一些速凍餃子，想吃的時候直接煮上一些就可以了。

第4個手抓餅。

手抓餅我們在平時的時候也會購買，大家在小攤上買手抓餅的話，賣的價格也是非常貴的，而且小攤上的.手抓餅也是這種冷凍的，所以說大家完全可以在網上買上一些放在家裡面，自己想吃的時候簡單加熱一下，夾上一些自己喜歡吃的食物就可以了，比在外面買的更加好吃，而且也會節省很多錢呢。

冷凍速食有哪些2

什麼是速凍食品

速凍食品是將需速凍的食品，經過適當的處理，急速冷凍，低溫儲存，於-18℃—-20℃下(一般要求，不同食物要求溫度不同)的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產品。

速凍食品的分類

1、水產速凍食品：海蝦、凍魚、蝦仁等。

2、農產速凍食品：毛豆、花生、竹筍、混合蔬菜等。

3、畜產速凍食品：豬肉、雞肉等。

4、調理類速凍食品：

a、中式點心類：湯圓、水餃、燒賣、包子、炒飯等。

b、火鍋類調料：魚餃、魚丸、貢丸等。

c、裹面油炸類：雞塊、可樂餅、魷魚排。

d、菜餚料理類：三杯排骨等。

e、糕點點心類：芝麻球、比薩餅、各式冷凍蛋糕等。

速凍食品的利與弊

優點

完全以低溫來保存食品原有品質(使食品內部的熱或支持各種化學活動的能量降低，同時將細胞的部分游離水凍結，及降低水分活度)，而不藉助任何防腐劑和添加劑，同時使食品營養最大限度的保存下來。具有原食品美味、方便、健康、衛生、營養、實惠(錯開季節，提升食品值，創造更高效益)的好處。

缺點

1、食物口感、風味方面會出現很大的變化，更重要的是，速凍食品的營養價值無法和其新鮮狀態下的營養等相比。

2、因為所有的化學和酶反應速度都受溫度的影響，如果沒有連貫的低溫儲藏條件，速凍食品很可能變質。

3、要維持肉製品最起碼的適口性，其脂肪含量不能低於20%。而貢丸、魚丸的鮮嫩度、多汁性和香味更是都得依靠脂肪含量，這就表現，要想保持食物的好口感，必須要高脂肪「保存」速凍食品，而高脂肪帶來的後果是肥胖。

4、大多數速凍食品中都加入了不少味精和高鮮調味料，對高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻。

冷凍速食有哪些3

一、三全

作為中國速凍食品行業的開創者和領導者，全國最大的速凍食品生產企業，20多年來，三全食品始終站在中國速凍食品美味、健康領域的前沿，全力傳承發揚傳統美食文化，使用現代科技和工藝，專注研發不同口味的美食，帶給消費者新鮮的優質食品、美好的現代生活。

二、思念

鄭州思念食品有限公司是國內最大的專業速凍食品生產企業之一，成立於1997年。公司在鄭州市金水區和惠濟區有兩個工業園，合計佔地近1000畝，擁有員工一萬五千多人，年生產能力超過50萬噸。公司產品涵蓋速凍湯圓、速凍水餃、速凍面點、速凍休閑食品、速凍西點、速凍調理製品等六大系列、300多個花色品種，主要產品在國內市場佔有率達20%以上。

三、灣仔碼頭

「灣仔碼頭」是一個速凍食品品牌，屬於美國通用磨坊食品公司。創始人臧健和女士最初是在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家的。

四、海霸王

海霸王(汕頭)食品有限公司，始於1975年台灣，集餐飲業/速凍食品業/地產業/娛樂業和商貿為一體的多元化企業。海霸王國際集團是一家集餐飲、速凍食品、地產、旅店和商貿物流為一體的多元化企業集團。

五、Anjoy安井

福建安井食品股份有限公司，速凍食品十大品牌，福建省著名商標，福建省名牌產品，主要從事火鍋料製品和速凍面米製品的研發、生產和銷售。

六、海欣

海欣成立於1986年，早期專注於人造毛皮，長毛絨玩具和紡織面料的生產和銷售，上世紀90年代末期，集團已成為國內乃至亞洲人造毛皮(長毛絨)行業較大的生產供應商之一，占國內同類產品出口份額的25%，取得了良好的經濟和社會效益。

七、海旺

福建海壹食品飲料有限公司，成立於1993年，香港永天實業集團旗下，專業從事魚糜製品、肉製品和面米製品等速凍產品的研發、生產和銷售的現代化企業。

八、桂冠

上海世達食品有限公司由台灣桂冠集團於1995年投資組建，總投資3000萬美元，專業生產桂冠品牌的速凍調理、冷藏沙拉類食品。公司承襲了台灣桂冠三十多年的先進生產技術和豐富的生產經驗，力求將各地中華傳統及國外美食的精髓轉化為優質的速凍食品。

九、五豐

浙江五豐冷食有限公司於1993年由華潤集團麾下香港五豐行食品有限公司、杭州商業資產經營公司、浙江省糧油食品進出口股份有限公司三方股東合資成立。多年來，在股東方的正確領導和大力支持下，五豐冷食始終堅持「以顧客滿意為中心，以價值創造為宗旨，五豐冷食使您從嘴裡舒服到心裡」的經營理念。

十、科迪

科迪食品集團股份有限公司是以速凍食品、方便麵食品和液態奶生產、加工、銷售為主的大型綜合性股份制食品企業集團，自營進出口企業，產業包括食品加工、連鎖超市、高效農業開發、奶牛養殖和奶牛胚胎生物工程等多個領域。

❸ 世界冷凍食品十大品牌，你喜歡哪種

冷凍食品指的是保留了食物水分、汁液，利用低溫進行凍結加工的視頻，在烹飪和製作方面相對比較簡單，適合平時工作繁忙的人群食用，而哪些品牌提供的冷凍食品品質較有保障呢，本文就為大家盤點世界十大知名冷凍食品品牌，看看有沒有你吃過的吧。從哪裡買速凍食品便宜？

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世界十大冷凍食品品牌

1.三全

三全這家成立於1992年，憑借湯圓、餃子和粽子產品享譽國內的 十大熱門速食食品品牌 之一，於2008年在深交所成功掛牌上市，成立二十多年以來始終專注於為顧客提供優質、高性價比的速凍食品。

2.灣仔碼頭

灣仔碼頭這個成立於1978年香港，憑借速凍水餃起家的速凍食品品牌，於1997年並入美國通用磨坊食品公司，經過多年發展，目前產品還覆蓋由餛飩、湯圓等精緻速食食品，在華南市場較具知名度。

3.思念

思念這個創辦於1997年，憑借速凍湯圓、水餃、面點等速凍產品享譽市場的 河南十大品牌 之一，旗下產品還涉及由粽子、休閑、餛飩等多個品類，並先後推出400多個花色品種，營銷網路不僅覆蓋了國內市場，還遠銷英國、美國、加拿大等20多個國家和地區。

4.桂冠

桂冠這個隸屬於台灣桂冠集團的企業，是專注於生產和銷售優質速凍調理、冷藏沙拉類食品的國內現代化程度較高的速凍食品企業，於1995年成立以來，經過多年發展，目前已經在全球市場中推出70個大類300多個品種的產品。

5.安井Anjoy

安井這個創辦於2001年，專注於研發生產和銷售速凍魚米食品、肉製品、火鍋料製品、面米製品、菜餚製品的大型企業，目前這個國內較具知名度與影響力的速凍食品企業，年產能力可達51萬噸，並於2017年成功在上交所掛牌上市。

6.廣州酒家利口福

利口福這個隸屬於廣州酒家集團，先後參與多項月餅行業標准制定的大型現代化企業，旗下產品覆蓋了端午粽子、速凍點心、中秋月餅、西餅麵包等八大系列，憑借完備優質的研發與質量管理體系，公司的食品安全生產也是達到了國際先進水平。

7.海霸王

海霸王這個創立於1975年，並於1994年進入中國大陸市場的速凍食品行業知名品牌，集商貿、速凍食品、餐飲、地產和娛樂產業於一體，這家多元化集團企業目前在國內已經有超過上百家連鎖店，並成為東南亞規模與業績名列前茅的餐飲龍頭企業、

8.五豐冷食

五豐冷食這家成立於1929年擁有完整冷藏聯系統的大型專業食品企業，集冷凍食品的研發生產和銷售於一體，目前公司旗下擁有包含LY20000、ROLLE等多條國內外生產線，並擁有10萬噸的年生產能力，擁有超過700家經銷商。

9.海欣食品

海欣食品這個有著百年發展歷史，成立於1903年，並於2012年在深交所掛牌上市的國家農業產業化龍頭企業，旗下產品以速凍魚糜製品系列產品最具代表性，同時兼具速凍肉製品和其他速凍食品的生產與銷售。

10.正大食品CP

正大食品這個隸屬於泰國正大集團，成立於1989年的現代化大型食品加工企業，集飼料生產、畜禽繁育養殖、屠宰加工、肉食品生產和銷售於一體，在進入中國市場後先後通過多項實驗室及國家認可，並與多家快餐企業和商超達成合作。

❹ 中國冷凍食品三巨頭是什麼

中國冷凍食品三巨頭是：

1、三全

三全這家成立於1992年，憑借湯圓、餃子和粽子產品享譽國內的十大熱門速食食品品牌之一，於2008年在深交所成功掛牌上市，成立二十多年以來始終專注於為顧客提供優質、高性價比的速凍食品。

❺ 香港如何銷售冰鮮雞系列產品

1. 冰鮮雞大多運到大型超市（譬如：華潤，百佳，冷凍超市），放於冷凍箱出售；

2. 一部分可能送到加工廠製作成熟食，經過包裝和安檢鑒定，送到便利店快餐出售；

3. 提供給快餐店製作快餐
   

❻ 生鮮都包括哪些

生鮮品包括都包括什麼？
生鮮是指未經烹調、製作等深加工過程，只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產品，以及麵包、熟食等現場加工品類的商品的統稱。

目前生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產、干貨及日配、熟食和糕點。

水果

水果是指可食用的多汁液且有甜味的植物果實的統稱。可分為:軟果(如提子、草莓、葡萄、獼猴桃、聖女果、火龍果等等)、硬果(如蘋果、梨等等)、核果(如李子、桃子、梅子、杏子、棗、枇杷、人參果、無花果、山楂等等)、瓜果(如西貳、哈密瓜、蜜瓜、脆瓜、香瓜等等)、柑橘(如柑、桔、橙、柚、檸檬等等)、熱帶水果(如芒果、榴槤、山竹、椰子、香蕉、荔枝、龍眼、紅毛丹、石榴、楊桃、菠蘿、柿子、楊梅、柑蔗等水果)。

蔬菜

蔬菜是指可以烹飪成為食品的，除了糧食以外的其他植物的統稱。可分為葉菜(如青菜、菠菜、雪菜、雞毛菜、空心菜、油麥菜等等)、莖菜(如芹菜、韭菜等等)、花菜(如白花菜、西蘭花、菊花菜等等)、根莖(如土豆、芋艿、番薯、大頭菜、蘿卜、蓮藕、山葯、荸薺、茭白等等)、豆莢(如扁豆、蠶豆、帶豆、荷蘭豆、毛豆、羅漢豆、梅豆、豌豆、豆板、綠豆芽、黃豆芽等等)、茄果(如茄子、西紅柿、燈椒、尖椒、青椒等等)、甘藍(如包心菜、捲心菜、豬心菜、牛心菜、紫心菜等等)、蔥蒜(如大蔥、小蔥、洋蔥、大蒜、蒜頭、生薑等等)、瓜菜(南瓜、北瓜、冬瓜、佛手瓜、青瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、菜瓜等等)、食用菌(如黑木耳、蘑菇、金珍菇、綉針菇、海鮮菇、茶樹菇等等)可食蔬菜。

肉品

肉品是指陸上肉食動物及其可食部分的附屬品製成的食品的統稱。可分為豬肉(如精肉、條肉、龍肉、梅花肉、五花肉、前腿肉、後腿肉、方腿、蹄膀、前蹄、後蹄、大排、小排、草排、肋排、條排、仔排、湯骨、腚骨、龍骨、扇骨、豬尾、豬大腸、豬小腸、豬肚、豬肝、豬心、豬腰、豬頭、豬耳、豬舌、豬腦、板油、油膘等等)、牛肉(牛前腿肉、牛後腿肉、牛犍肉、牛腩肉、牛霖肉、牛胸肉、牛西冷、牛尾、牛排、牛筋、牛百葉、牛肚等等)、其它家畜(如羊腿肉、羊白條肉、羊排、兔肉、狗肉等等)、禽肉(如雞腿、雞大腿、雞翅、雞翅根、雞翅尖、雞翅中、雞背、雞脯、雞殼、鳳爪、雞心、雞肝、雞肫、雞腸、草雞、三黃雞、童子雞、土雞、烏骨雞、鴨腿、鴨邊腿、鴨翅、鴨翅根、鴨翅尖、鴨翅中、鴨全翅、鴨脯、鴨脖、鴨殼、鴨掌、鴨舌、鴨頭、鴨心、鴨肫、草鴨、鵝翅、鵝頭、鵝掌、鵝肫等等)、禽蛋(如雞蛋、家雞蛋、本雞蛋、草雞蛋、土雞蛋、洋雞蛋、烏骨雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋、皮蛋、鹹蛋等禽蛋)。 水產 水產水產是指江、河、湖、海里出產的經濟動、植物的統稱。可分為活鮮水產(如鰱魚、鯉魚、鱸魚、鯰魚、鮭魚、河鯽魚、河鰻、青魚、草魚、黑魚、汪刺魚、黃鱔、龍蝦、河蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、羅氏蝦、毛蟹、青蟹、江蟹、白蟹、石蟹、海鱟、白蛤、圓蛤、花蛤、蛤蜊、蟶子、蚶子、扇貝、鮑魚、生蠔、牡蠣、蝦蛄、黃蜆、泥螺、田螺、螄螺、麻螺、香螺、泥鰍、牛蛙、田蛙、甲魚、烏龜等等)、冰鮮水產(俗稱「熱氣水產」，如鯧魚、梅魚、大黃魚、小黃魚、黃花魚、帶魚、海鰻、鮒魚、鰳魚、馬鮫魚、馬頭魚、米魚、三文魚、青占魚、黃占魚、舌鰨魚、鴉片魚、香魚、鯊魚、橡皮魚、鱈魚、鱘魚、仔魚、墨魚、目魚、烏賊、章魚、魷魚、望潮等等)、冷凍水產(俗稱「冷氣水產」)、水發水產(如海蜇等等)、水產干貨(如海苔、紫菜、海帶、海蜒、龍頭烤、魚干、魚鯗、魚片、魚絲、糟魚、醉魚、咸魚、蝦干、蝦皮、烤蝦、咸蟹、熗蟹等還產品等)。

干貨

干貨是指去除了水分或水分較少的初級產品的統稱。可分為葯膳(如人參、蟲草、百合、川......
生鮮都包括哪些東西
目前生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產、干貨及日配、熟食和糕點。

簡介：生鮮是指未經烹調、製作等深加工過程，只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產品，以及麵包、熟食等現場加工品類的商品的統稱。生鮮商品的特點、保存條件基本相同，需要保鮮、冷藏、冷凍；屬於散裝商品並需要用稱重打條碼方式售賣；保質期比較短；同時在消費習慣上也有很大的關聯性。

保鮮方法：

1、溫度與溼度管理——防止蔬菜的散熱作用及抑制呼吸量最有效的方法。

2、冰冷水處理——利用冰冷水及碎冰覆蓋於生鮮產品上面的方法。如：冰鮮水產、蔥蒜保鮮等。

3、冰鹽水處理——提供一個鹽濃度3.5%、加上碎冰、使水溫降至0°C環境下的處理。此方法可保持生鮮商品養分不易流失、保持新鮮。如：水產。

4、強風預冷設備——利用強風預冷，使其呼吸未達到高度時就迅速下降，因而保持葉面翠綠，常用於剛採摘的葉菜。

5、冷藏蘇生——將鮮度開始減退的生鮮商品再次提高鮮度的方法，其蘇生庫房的環境在3～5°C低溫及90～95%溼度條件下，方可執行。

6、保鮮膜包裝——抑制水分的蒸發，防止失水、皺縮，以達到保鮮目的。抑制呼吸作用，防止呼吸熱的無謂消耗，以達到保鮮目的。

7、冷藏庫冷藏——將生鮮商品保持在0～5°C的低溫條件下保鮮。8、冷凍庫冷凍——將生鮮商品保持在－18～－40°C凍溫條件下冷凍。

9、清潔、衛生條件——作業場地、設備、處理切割刀具清潔，作業員工個人衛生好、服裝干凈。

10、冷藏、冷凍的運輸設備——防止長時間的運送而產生的鮮度減退問題，是極重要的鮮度管理。運送過程中，溫度過高、風吹、無冷藏、冷庫、退溫等均需防止！
生鮮食品，生鮮食品都包括哪些東西呀？
果蔬(蔬菜水果）、肉類、水產品，對這類商品基本上只做必要的保鮮和簡單整理就可上架出售，未經烹調、製作等深加工過程，因此可歸於生鮮食品類的初級產品；再加上較常見的：由西式生鮮製品衍生而來的麵包和熟食等現場加工品類~
生鮮農產品包括什麼？
生鮮農產品一般指新鮮蔬菜、水果、鮮魚肉、鮮蛋、活禽，這些產品與人們的生活息息相關，同時又具有易腐易爛、易變質的特性，因此對流通定儲存都有很高的要求。但是我國傳統的生鮮農產品生產經營是以農戶分散生產，通過產地、銷地的批發市場在農貿市場進行終端銷售。傳統的的經營方式規模小、交易環節多、交易手段落後，流通成本高；農產品來源渠道復雜，市場倉儲、保鮮設施不完善，農產品質量得不到保證。因此，人們熱切期盼有一種新型的生鮮農產品經營方式出現。
生鮮品包括都包括什麼？
生鮮是指未經烹調、製作等深加工過程
超市生鮮都有哪些品項組成
生鮮品項很多，我給你說生鮮有哪些品類吧。

生鮮包括：蔬菜、水果、散裝生鮮（米、雞蛋、南北干貨、散裝糖果蜜餞等）、肉品、水產、熟食和麵包面點。

有些超市也把冷凍冷藏（又稱「日配」，銷售湯圓、水餃、蝦餃、魚丸、火腿腸、酸奶、冰淇淋等需要存放在冰櫃或冷藏櫃裡面的商品）劃歸至生鮮。
超市采購 生鮮類食品主要有哪些，詳細一點
（供參考）沃爾瑪超市生鮮商品分類

水產

大類描述中類描罰小類描述

水產鮮活水產鮮活淡水魚

鮮活海水魚

鮮活蝦蟹類

鮮活貝類

其它鮮淡水魚

冰鮮水產冰鮮淡水魚

冰鮮海水魚

冰鮮蝦蟹類

解凍水產

水發製品

丸海藻類

其它冰鮮水產

冷凍水產冷凍魚

冷凍蝦蟹

冷凍貝類

冷凍軟體類

冷凍加工水產品

其它冷凍水產品

水產干貨魚干類

貝類

海藻類

海味 禮盒

其它海味

農產

大類描述中類描述小類描述

水果類本地水果實果類

柑橘類

瓜類

漿果類

熱帶水果

進口水果實果類

柑橘類

漿果類

熱帶水果

其它

果籃果籃

加工水果加工水果

果汁

蔬菜類葉菜、花菜類葉菜類

花菜類

瓜果類實果類

瓜菜類

根莖類莖類

根類

調味料與菇類調味類

菇類

包裝菜蔬包裝凈菜

包裝野菜

加工蔬菜加工蔬菜

干貨\蜜餞

蜜餞葡萄乾

梅

果脯

脫水水果

核果花生

瓜子

豆類

開心果

其他

堅果堅果

其他

其他

蛋類鮮蛋鮮蛋

加工蛋加工蛋

精選蛋精選蛋

散裝農產油油

麵粉\面條麵粉

面條

米\米粉米

米粉

南北干貨香料

中葯材料

豆製品

干菇菌類

湯料

其它

雜糧雜糧

自製熟食

大類描述中類描述小類描述

冷食小菜海產小菜

豆腐小菜

蔬菜小菜

熟肉小菜

其他小菜

熟食燒烤燒烤

烤

煎炸雞類

魚

其他

其他

鹵鹵牛肉

鹵豬肉

鹵家禽

蒸蒸

速食便當便當

速食三明治

沙拉

年糕風味

其他

點心類飲料果汁

汽水

冰點冰淇淋

霜淇淋

冰點吧

熱點爆米花

薯條

漢堡

熱狗

套餐套餐

半成品半成品切配

麵食

熟食製品火腿火腿

腸類腸類

熟肉豬

牛

家禽

羊肉

其他

原料葷料牛肉

豬肉

雞肉

其他肉原料

魚

其他水產

素料蔬菜原料

水果原料

豆製品原料

輔料雜貨

乾料

半成品

麵包

大類描述中類描述小類描述

糕點糕點點心

蛋糕

麵包吐司吐司

丹麥麵包

西式麵包法式麵包

可松

甜甜圈

中式麵包中式麵包

季節性季節性

蛋糕

比薩比薩

麵包雜貨麵包雜貨

原料原料新鮮果蔬

罐狀果蔬

液態奶品

固態奶品

香精

麵粉

油

其他

畜產

大類描述中類描述小類描述

肉類牛肉冷藏牛肉

冷凍牛肉

牛內臟

牛雜項

羊肉冷藏羊肉

冷凍羊肉

羊內臟

羊雜項

豬肉冷藏肉豬

冷凍肉豬

豬內臟

豬雜項

禽類雞

鴨

禽內臟

禽雜項

其它禽類

其他肉類兔肉

狗肉

蛇肉

其它肉品

自製調味肉類調味牛肉

調味羊肉

調味豬肉

調味禽肉

其它調味肉品

加工生肉類臘味&......
生鮮電商有哪些
我買網、順豐優選、本來生活、甫田網、沱沱工社、優菜網、多利農庄、正大天地、易果網、依谷網等。
國內有哪些生鮮電商？
1、央企也要做電商，中糧我買網

國字頭，中糧旗下，資源豐富，資金雄厚，是生鮮電商公司中的「高富帥」、「大哥大」。網站銷售米面、糧油、肉類，蔬菜、水果，進口零食等。國字頭，大品牌，具備上游產業鏈優勢。配送范圍：已經覆蓋北京、上海、廣州、深圳、天津多個城市跟省份。配送方式：50元及以下，5kg及以下，運費5元，北京城區次日送達。

2、快遞人的電商生意經，順豐優選

成立於2011年，順豐速運旗下，網站銷售肉類，水產，水果，酒水，進口零食等。屬快遞人跨行做電商，有快遞行業基因，具備冷鏈物流及快遞優勢。覆蓋范圍：已經覆蓋北京、上海、廣州、深圳、天津、杭州多個城市跟省份。配送方式：不足59元，運費10元。順豐創始人王衛，出生於香港，因常常往返於廣東香港，起初受朋友所託帶文件及一些小零件來往於兩地，擁有敏感嗅覺的王衛感覺有利可圖，22歲時號召幾個朋友注冊了「順豐快運」，早期的順豐人做起了靠「人肉運輸」的「特快」，如今順豐速運已經成為國內最大的民營快遞，2011年王衛不甘於快遞業淪為電商公司的附庸，開始布局全國冷鏈物流，跨行殺入生鮮電商領域。

3、傳統蔬菜流通模式的革新者，鮮直達

成立於2011年，倡導建立全新的生鮮流通模式「建立一條從田間地頭直達家庭廚房的生鮮管道」，目前網站主要銷售蔬菜、水果類商品，走大眾化線路，不賣套餐，論斤計價。產業鏈優勢：依託北方最大蔬菜產地山東濰坊，基地直供，價格親民。配送方式：自建配送團隊，上午訂單，下午送達，下午訂單，次日送達。滿19元免運費。配送范圍：覆蓋北京部分區域。創始人李廷，山東人濰坊人，曾創辦過中國最早一家的蔬菜行業網站「中國蔬菜網」，另外幾個團隊成員有著傳統商業及物流行業從業背景，公司具備互聯網及物流行業基因，是一個跨越了物流、供應鏈和互聯網的創業團隊。

4、媒體人的跨行做電商，本來生活網

成立於2012年，媒體人跨行做電商，精於營銷，擅長炒作。2012年靠炒作「褚橙進京」一炮打響。「>褚時健種植的橙子，褚時健是紅塔集團原董事長，曾經是有名的」中國菸草大王後卻因貪污罪被判無期徒刑，出獄後種橙子二次創業，84歲時成為擁有35萬株冰糖橙的億萬富翁)。網站銷售：禽蛋肉，嬰童用品，護膚品，蔬菜水果，酒水茶等。覆蓋區域北京城區，當天下單，次日送達。配送方式：不足60元收取10元運費。團隊成員來自傳媒、藝術、零售、農業等不同職業和背景，幾乎沒有人此前從事過電商相關行業。

5、農場主的電商生意經，沱沱工社

農場主轉型做電商，沱沱工社是九城集團旗下網站。九城集團2006推出國際貿易(行情 專區)B2B(企業對企業)平台—— 沱沱網，跟阿里巴巴、慧聰爭搶B2B業務。2009年成立九城生態農業，在北京平谷有千畝農場，初期靠線下銷售模式，後來轉向網路銷售，主打高端有機蔬菜、水果，肉類等。配送范圍：北京主要城區，當日訂單，次日送達。配送方式：訂單金額不足98元的，運費20元。

記得採納哦
多點生鮮有哪些
魚，海鮮，蝦等很多。因為老公喜歡吃蝦，我就常常在上面買，一來是因為多點賣的生鮮比外面的便宜，二來是因為它賣的生鮮很新鮮，送貨速度又快。所以我一直都是多點的粉絲。

❼ 市場什麼冰鮮最好賣

市場什麼冰鮮最好賣？市場上的皮皮蝦或者是元寶蝦的冰鮮最好賣了，比較受大眾的歡迎。

❽ 香港特產有哪些

香港特產有：港式奶茶、凍鴛鴦、港式西餅、老婆餅、手工雞蛋卷、香港燒臘、蝦醬、蝦膏、參茸海味、保心安油、黃道益油絡油、虎標萬金油、余仁生保嬰丹、保濟丸等等。

1、港式奶茶

港式奶茶是香港獨有飲品，茶味重偏苦澀，口感爽滑且香醇濃厚為特點。製作方法較大陸奶茶復雜，經過撞茶（拉茶）工序，保證奶茶中保留茶葉的濃厚。後來人們稱之「香港老街ST0RY」奶茶。

2、保心安油

保心安油是一種用來祛風鎮痛、通竅消腫、活血止癢、用於傷風鼻塞、頭暈頭痛、肌肉扭傷、蚊蟲叮咬、舟車暈浪的外敷油。工廠總部：香港黃竹坑道28號12樓。

3、蝦醬

蝦醬是中國沿海地區、香港以及東南亞地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很咸，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售，稱為蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。

4、老婆餅

老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而製成的一種廣東潮州地區的特色傳統名點，也是香港著名特產之一，外皮烤成誘人的金黃色，里頭一層層的油酥薄如棉紙，酥鬆得不得了，一咬下去碎屑便掉了滿地，每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味！老婆作的餅 受到老闆青睞！

5、香港燒臘

香港燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的「老字型大小」。

❾ 中國冷凍食品三巨頭分別是

中國冷凍食品三巨頭分別是三全食品股份有限公司、通用磨坊(中國)投資有限公司、福建安井食品股份有限公司。

1、三全食品股份有限公司

三全食品作為中國速凍食品行業的開創者，成立於1992年，目前已經是全國較大的速凍食品生產企業。三全構建了遍及全國的營銷網路，三全於2008年2月在深圳證券交易所上市，成為中國速凍食品行業上市公司。

2、通用磨坊(中國)投資有限公司

「灣仔碼頭」是一個速凍食品品牌，屬於美國通用磨坊食品公司。創始人臧健和女士初期是在香港灣仔碼頭邊擺地攤賣水餃起家的。

如今，灣仔碼頭家饌水餃，佔領了香港10%的新鮮水餃市場，30%的冷凍餃子市場，在1997年與美國通用磨坊公司合作後，灣仔碼頭水餃又繼而在上海、廣州建立生產基地，推出手工包制的"灣仔碼頭"水餃、餛飩和湯圓。

如今灣仔碼頭水餃又占據了華南市場冷凍食品的半壁江山，在北京也達到了20%以上的市場份額。

3、福建安井食品股份有限公司

福建安井食品股份有限公司成立於2001年12月，地址為廈門市海滄區新陽路2508號；公司主要從事速凍火鍋料製品（以速凍魚糜製品、速凍肉製品為主）和速凍面米製品、速凍菜餚製品等速凍食品的研發、生產和銷售。

其他品牌

1、鄭州思念食品有限公司

鄭州思念食品有限公司（簡稱「思念食品」）成立於1997年7月，從借錢辦廠白手起家，在創始團隊的帶領下，現已發展成為中國大型速凍食品生產企業之一。

主要從事水餃、湯圓、面點、粽子、餛飩、休閑6大品類產品的研發、生產、銷售。公司產品有400多個花色品種，年生產能力超過70萬噸，營銷網路遍及全國，主要產品國內市場佔有率為27%。

2、海霸王(汕頭)食品有限公司

海霸王國際集團自1975年在庄榮德總裁帶領下，先後在台灣、上海、汕頭、成都、重慶、北京、沈陽等地成功經營連鎖店上百家，現已成為全東南亞規模、業績名列前茅的餐飲龍頭企業。

海霸王企業集團於1994年底正式進軍中國大陸，投資數億美元，相繼成立了海霸王（汕頭）食品有限公司、上海溫莎堡海霸王餐飲娛樂有限公司、汕頭海霸王圍爐中國總店、海霸王食品有限公司成都分公司等十幾家食品生產、餐飲連鎖企業。

❿ 香港必買的零食清單都有哪些

珍妮曲奇聰明小熊(四味奶油曲奇、咖啡花曲奇)、永吉街檸檬王（甘草檸檬）、帝苑酒店（原味蝴蝶酥,抹茶蝴蝶酥）、曲奇四重奏（蝴蝶酥）、德成號蛋卷、蛋卷皇後、恆香老餅家（老婆餅、皮蛋酥）、陳意齋（杏仁餅、燕窩糕、薏米餅、蝦子扎蹄）、文華東方酒店 - 文華餅店（玫瑰花瓣果醬）、黃道益活絡油、健達河馬巧克力、大排檔港式奶茶（即溶奶茶、即融鴛鴦）。

1、珍妮曲奇聰明小熊(四味奶油曲奇，咖啡花曲奇)

德成號蛋卷，開門前兩小時就在排隊，屢屢瞬間秒殺，擁有香港最難買的伴手禮、神級伴手禮之稱。每日手工新鮮製作，不添加香精、防腐劑，口味有家鄉雞蛋卷、椰汁雞蛋卷、鮮牛油蛋卷三種。最多人推薦的是家鄉和椰汁，我尤其愛椰汁，同樣充滿雞蛋香、口感厚實，但椰汁濃郁的香氣更加迷人。家鄉味 (原味) 則取代性較高，波比認為台灣的福義軒蛋卷比它還厲害，厚度香氣都更上一層樓呢～