㈠ 沒有冰箱，怎麼保存上海青小白菜比較好
上海青是日常生活中常見的一種食物，葉片橢圓形，葉柄肥厚，青綠色，株型束腰，美觀整齊，纖維細，味甜口感好。
上海青的儲存方法：
1、冰箱保存：一般可以保存2-3天；
2、沒有冰箱：可以選擇在陰涼、避光、乾燥處保存。主要可有幾種方法延長保存時間：
1）摘掉腐爛的葉子，將新鮮的上海青平鋪在廢報紙上，風干一下午，再用廢紙將風干後的上海青包起來，放入陰涼乾燥處，一定程度上可以延長保存時間；
2）直接將新鮮的上海青風干後，放入保鮮袋中，留一個小口「呼吸」，也可以保存1-2天；
3）上海青建議即買即食，適量購買。