肯德基如何贏得市場

1. 肯德基的經營模式

在長期的經營過程中形成了自己一套完整的營銷策略,肯德基的遠景目標是把中國肯德基品牌作成中國餐飲業的第一品牌。下面我就為大家解開肯德基的經營模式，希望能幫到你。

肯德基的經營模式

KFC自己有一套嚴格的標准，這個標准包括原材料采購，半成品製作，成品製作。KFC的原材料基本都是在國內采購的，比如雞肉類全部由國內大型的農產品龍頭企業提供，包括中糧集團，六和集團等。但有部分原材料是進口的，比如玉米，薯條等。另外KFC所用的調料也是委託知名的食品企業生產的，比如雀巢，聯合利華等。

肯德基的文化理念

進入中國市場的全球化理念

首先是進入期時，主要的戰略為引入西方式的全新的快餐服務體系和餐飲理念。

1.以其統一標識、統一服裝、統一配送方式的全新連鎖經營模式，並最終依靠其優質的產品、快捷親切的服務、清潔衛生的餐飲環境確立了其在中國市場的地位。

2.一直堅持做到員工100%的本地化並不斷投入資金人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務員、餐廳經理到公司職能部門的管理人員，公司都按照其工作的性質要求，安排科學嚴格的培訓計劃。為使管理層員工達到專業的快餐經營管理水準，肯德基還特別建立適用於餐廳管理的專業訓練基地——教育發展中心。

3.肯德基“以速度為本”的快餐業企業精神使其特別注重發揮團隊精神，依靠其團隊合作達到的高效率，從而保證了營業高峰期服務的正確和迅速。使其形成了高效靈活、完善先進的管理激勵機制其團隊合作精神和出色的管理水平正是肯德基立足於市場的秘訣。

4.優質的服務，在肯德基，你得到的服務會比你原來希望得到的服務要多。肯德基的宗旨是顧客至上，正是這一宗旨使每一位來就餐的顧客，無論是大人還是小孩，都會有一種賓至如歸的感覺。

成熟期，制定了中西方相結合的戰略

1.肯德基聘請了10多位國內的專家學者作為顧問，負責改良、開發適合中國人需求的快餐品種。肯德基一直以炸雞、菜絲沙拉、土豆泥作為當家品種，但是對於中國人飲食口味不斷變化，品種過於單一對發展前景不利。老美為迎合中國人的口味相繼推出了倍受中國人民歡迎的肯德基“辣雞翅”、“雞腿堡”、“芙蓉鮮蔬湯”等品種，對肯德基這家一向注重傳統和標准化的老店來說，這是前所未有的轉變。

2.肯德基特別成立了中國健康食品咨詢委員會，研究、開發適合新一代中國消費者品味的飲食新產品，以進一步做大市場。

特許經營方式的建立

與其它地區的經營一樣，特許經營對肯德基公司的擴張起了重要作用。所謂特許經營是指由特許經營者向轉讓者付一定的轉讓費而獲得的專利、商標、產品配方或其他任何有價值方法的使用權，轉讓者不控制戰略和生產決策，也不參與特許經營者的利潤分配。

肯德基所採用的經營手段正是這種特許經營的加盟的方式，肯德基提供品牌、管理 和培訓以及集中統一的原料、服務體系，合作方利用統一的品牌、服務來經營，最後雙方按照約定來分享商業利益。因為中國當時尚未對外開放，肯德基在中國發展的政治風險較大，且中國的文化分隔較嚴重，所以特許經營成為肯德基進入中國市場的首選經營方式。特許經營的另一個好處是肯德基公司可以保證在投資很少的情況下確保得到穩定的收入，它會對現有的經營狀況產生杠桿作用。在那些能輕易避免特許商偏離肯德基公司經營規程的行為的地方，這是一個非常具有吸引力的選擇。正是由於制定了正確地進入中國的市場戰略，肯德基公司從1986年從美國引入到中國以來，就在中國遍地開花。

不從零開始

所謂"不從零開始"是指：肯德基將一家成熟的、正在盈利的餐廳轉手給加盟者。加盟者不需進行自己選址、開店、招募與培訓員工等大量繁重的前期准備工作，這些都是現成的。"其中，選址往往是成功的關鍵，而肯德基已經幫你做好了。" 這是現階段肯德基在中國市場開展特許經營的一個最佳方式，將一家正在盈利的肯德基餐廳交給加盟者，加盟者的經營風險就大大降低，僅靠維持就能成功。”

自1998年肯德基在中國市場公開加盟特許經營的申請條件以來，肯德基中國總部幾乎每天都收到數以百計的電話詢問和要求加盟的信函，但肯德基對於加盟者的審核要求十分嚴格，加盟者除必須擁有100萬美元或800萬人民幣作為加盟及店面裝修、設備引進等費用外，還必須具有經營餐飲業、服務業和旅遊業等方面的背景和實際經驗。考慮到大城市餐飲業競爭已經十分激烈，目前肯德基可以進行轉讓的餐廳基本分布在消費水平較高的小型城市。 自2000年8月起中國第一家"不從零開始"的肯德基加盟店在常州溧陽授權轉交以來，2004年元月已有11家這樣的餐廳被授權加盟。目前肯德基在中國的1000家店中，95%的餐廳是直營，5%是加盟店。

肯德基的企業發展

股票走勢

肯德基母公司百勝餐飲集團12月中國同店銷售額增長2%，已連續二個月增長，但整個季度銷售額下降4%。百勝在去年11月開始通過廣告與社交媒體向人們宣傳，他們的食品是安全的。

百勝旗下快餐連鎖店包括必勝客、塔可鍾與肯德基。該公司在去年年底承諾將在2014年致力於改善其肯德基品牌在中國的形象。

百勝周一在提交給美國證券交易委員會的文件中披露，12月肯德基中國同店銷售額增長5%，但必勝客銷售額下降了3%。

但在整個第四財季，肯德基同店銷售額仍下降4%，然而必勝客同店銷售額增長5%。百勝中國部門第四財季貫穿九月、十月、十一月與十二月。

百勝將於2月3日發布第四財季與全財年財務。

該股周一盤後下跌了3.3%，報71.01美元。截至周一收盤，該股今年累計下跌2.9%。

相關合作

2016年9月，百勝餐飲集團(肯德基和必勝客母公司)日前宣布，與春華資本及螞蟻金服達成協議，二者共同向百勝中國投資4.6億美元。其中，春華資本投資4.1億美元，阿里系的螞蟻金服投資5000萬美元。該項投資將與百勝餐飲集團和百勝中國的分拆同步進行。

2. 肯德基是怎麼進入中國市場的

1986年9月下旬，肯德基公司開始考慮如何打入人口最多的中國市場，發掘這個巨大市場中所蘊含的巨大潛力。1987年肯德基來到中國，在北京前門開出中國第一家餐廳。到2010年6月，肯德基在上海開出了第3000家餐廳，2012年9月，在大連開出了第4000家餐廳，開店數字翻了三倍。

中國肯德基已在1000多個城市和鄉鎮開設了5300餘家連鎖餐廳，遍及中國大陸的所有省、直轄市和自治區。

肯德基在進入中國市場初期通過把降低風險的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較，且考慮到當時在中國沒有其他競爭者是進入的最佳時機。於是，在平衡了可能的風險和收益之後，決定暫時把北京作為一個起點。把北京作為肯德基進入中國的首選城市為肯德基在中國的成功奠定了堅實的基礎。

肯德基在成熟期，制定了中西方相結合的戰略成功打入中國市場：

1、肯德基聘請了10多位國內的專家學者作為顧問，負責改良、開發適合中國人需求的快餐品種。肯德基一直以炸雞、菜絲沙拉、土豆泥作為當家品種，但是對於中國人飲食口味不斷變化，品種過於單一對發展前景不利。

肯德基為迎合中國人的口味相繼推出了倍受中國人民歡迎的肯德基「辣雞翅」、「雞腿堡」、「芙蓉鮮蔬湯」等品種，對肯德基這家一向注重傳統和標准化的老店來說，這是前所未有的轉變。

2、肯德基特別成立了中國健康食品咨詢委員會，研究、開發適合新一代中國消費者品味的飲食新產品，以進一步擴大市場。

(2)肯德基如何贏得市場擴展閱讀

2015年8月18日，擁有肯德基、必勝客等品牌的百勝集團宣布其中國事業部主席兼首席執行官蘇敬軾將退休。

63歲的蘇敬軾於1989年進入百勝中國，當時中國只有4家肯德基餐廳。蘇敬軾於1998年出任百勝中國總裁，一路帶領旗下品牌肯德基從4家店擴張至如今的4800家，必勝客如今也達到1300家。在此期間，蘇敬軾還帶領百勝完成了對中國小肥羊的收購，並在中國自創中式餐飲品牌東方既白。

2015年8月18日百勝中國官方表示：63歲的蘇敬軾公布了自己的退休計劃，他仍將擔任行政顧問至2016年2月，並保留董事會職務，以確保順利和無縫交接。

3. 肯德基為何能吸引廣大消費者

肯德基的市場優勢為其雞類食品的獨特品味，定位在世界著名烹雞專家、烹雞美味，盡在肯德基，這也是肯德基與麥當勞定位上最大的差別。其60年烹雞經驗烹制而出的炸雞系列產品，原味雞、香辣雞翅、香辣雞腿漢堡、無骨雞柳等，外層金黃香脆，內層嫩滑多汁，以其獨特鮮香品味廣為顧客稱贊。肯德基在各種廣告宣傳里也不斷強化其烹雞專家這一賣點。 肯德基隸屬的百勝餐飲集團大中國區總裁蘇敬軾先生說，肯德基在中國成功的原因之一是它開發出了適合中國消費口味的快餐品種，不論是雞翅、雞肉漢堡這些富含人體必需營養成分的食品，還是土豆泥、蔬菜沙拉和芙蓉鮮蔬湯等可口的營養配餐，都非常適合中國人吃得精細的要求。肯德基為了推出更符合中國人口味的食品，還專門成立了肯德基中國健康食品委員會，聘請十多位國內專家作為食品開發的後盾。 肯德基以家庭成員為主要目標消費者。推廣的重點是較容易接受外來文化、新鮮事物的青年人，一切食品、服務環境都是有針對性而設計的。這是因為青年人比較喜歡西式快餐輕快的就餐氣氛，並希望以此影響其他年齡層家庭成員的光臨。另外，肯德基也在兒童顧客上花費大量的精力，店內專門辟有兒童就餐區，作為兒童慶祝生日的區域，布置了迎合兒童喜好的多彩裝飾，節假日有玩具作為禮品，一方面希望培養小孩子從小吃快餐的習慣，另一方面也希望通過小孩子的帶動，能吸引整個家庭成員都到店中接受溫馨服務。 肯德基以回頭率劃分消費者，可以分重度、中度、輕度三種類型。重度消費者是指一個星期來一次的，中度消費者是大約一個月來一次的，半年來一次的算輕度消費者。經過調查，肯德基的重度消費者幾乎佔了30%-40%。對重度消費者，肯德基的營銷策略是要保持他們的忠誠度，不要讓他們失望。這些重度消費者對肯德基很了解，因為他們經常光顧。甚至肯德基的服務員跟他們都是好朋友。對他們惟一且簡單的方法，就是不要讓他們失望。例如，質量、服務態度等。對於輕度消費者，在調查中發現，很多人沒有光臨肯德基店的最大一個因素是便利性。這只有通過不斷地開店來實現了。 肯德基全球推廣的CHAMPS冠軍計劃即標准化服務，是肯德基取得成功業績包括中國市場在內的精髓之一。其內容為：C:Cleanliness保持美觀整潔的餐廳；H:Hospitality提供真誠友善的接待；A:Accuracy確保准確無誤的供應；M:Maintenance維持優良的設備；P:Proct ;Quality堅持高質穩定的產品:S:Speed注意快速迅捷的服務。 優雅的環境。整潔優雅的就餐環境是他們致勝的重要法寶。一進肯德基餐廳，就會給人以色彩亮麗、窗明幾凈、耳目一新的感覺，使就餐者身心愉悅，心情放鬆。衛生條件同樣令人嘖嘖稱贊，肯德基的餐廳設備呈系列化，並嚴格消毒，炊具均為不銹鋼製作，絕不會讓顧客為衛生問題而擔心。在用餐過程中，只要有一處弄臟了，侍應生很快會打掃得乾乾凈凈，連廁所的清潔衛生，也搞得一絲不苟，怎麼不叫人賞心悅目？ 過人的質量。快餐質量是吸引廣大消費者的首要因素，也是企業立足市場的基礎。快餐質量主要表現在用料是否考究，風味是否獨特及製作是否精細等幾個方面。肯德基的獨特風味令世人津津樂道，其色香味俱佳的快餐食品讓人喜愛有加，許多消費者特別是兒童只要去過一回，還想去第二、第三回，這是因為他們的質量確實讓人無可挑剔。例如，吮指原味雞。 北京肯德基有限公司總經理劉建明說吮指原味雞，是因為吃這種雞塊時，多汁的雞塊會順著手指向下流，食者會因其特別味美而用嘴將其舔掉，所以得名。而肯德基的目標正是這樣，努力給食者留下難忘的用餐體驗。 周到的服務。服務是產品質量的延伸，沒有良好的服務就沒有銷售，這一點在快餐業表現得尤為突出，肯德基對服務選題都十分重視。只要一進餐廳，就會有熱情禮貌的侍應生笑臉相迎，提供體貼周到的服務，讓你真正體驗到當一回上帝的感覺。 為了給攜帶嬰幼兒的父母提供方便，肯德基專門備有小孩子桌椅和肯德基兒童天地。顧客根本不需要為找調料、餐巾紙等雞毛蒜皮的小事煩神，唯一需要做的是充分享受美味的食品和完善的服務帶給你的無窮樂趣。良好的服務水準來自於高素質的員工。肯德基對錄用員工都極為嚴格，並且對其進行經常性的培訓，使其服務規范上水平。同時，有效的激勵機制也是他們提高員工服務意識和服務水準的重要保證。 總之，冠軍計劃有非常詳盡可操作性極強的細節，要求肯德基在世界各地每一處餐廳的每一位員工都嚴格地執行統一規范的操作 。

4. 肯得基是什麼時候，是怎樣進入中國市場的

1987年11月12日，中國第一家肯德基餐廳在北京前門開業。從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發展史。1992年10家，1996年100家，2004年1000家，2007年2000家。截至2009年2月4日，肯德基在中國餐廳數量達到2500多家。據公司高層人士披露，「十五」期間，肯德基每年將在中國開設100家門店。我們不得不說，肯德基在中國已取得了巨大的成功。
1986年9月下旬，肯德基公司開始考慮如何打入人口最多的中國市場，發掘這個巨大市場中所蘊含的巨大潛力。雖然前景樂觀，但是諸多難題也使肯德基的決策者們倍感頭痛，猶豫不決。對這家世界最大的雞肉餐館公司來說，面前的中國市場是完全陌生的：肯德基的純西方風味是否能為中國消費者所接受？開發中國市場，不但需要技術資源，更重要的是還需要寶貴的管理資源。此外，從中國不能匯出大量的硬通貨利潤，即使是中等水平的匯出也不大可能。最為關鍵的是，要打入中國市場就必須選擇一個特定的投資地點。而這又帶有很大的不確定性。在情況並不明朗時，KFC決定對中國市場進行更全面更徹底的調查。面臨的首要問題是：第一家肯德基店址應當選在何處？這一決策將對今後的盈利，對在中國其他地區的進一步開拓以及對投入管理資源時的決心等產生戲劇性的影響。KFC通過把降低風險的可能性與通過投資可能得到的潛在的收益加以比較，且考慮到當時在中國沒有其他競爭者是進入的最佳時機。於是，在平衡了可能的風險和收益之後，決定暫時把北京作為一個起點。把北京作為肯德基進入中國的首選城市為肯德基在中國的成功奠定了堅實的基礎。
「鞋子原理」指的是最合腳的鞋子才是好鞋子，為此而緊緊抓住本土化策略。

5. 麥當勞與肯德基的營銷策略

以下是我個人看法
一、肯德基迎合當地市場的口味不斷推出新奇產品，在視覺上和感官上給人想去體驗的感覺，但是並不一定新產品都好吃。肯德基在廣告投入上比較符合中國人的口味，尤其是溫情片段，相反麥當勞的廣告明顯帶有西方幽默的口味，中國人看起來不來電，麥當勞的產品品質比較高，口感和原料都很講究，但是麥當勞產品更新上沒怎麼下功夫，但是我認為KFC雖然更新產品快，但產生相應的費用也不會少，培訓、新促銷、廣告……羊毛出在羊身上。
二、kfc是迎合當地消費市場，推出產品。麥當勞則是用全球相同品質的產品來改變中國人的飲食習慣。我覺得這個愛國不愛國沒有什麼關系，我覺得飲食文化的入侵沒有什麼不好！多元化的產品只能滿足我們不同口味的需要，我們的胃是幸福的。
三、中國人有個毛病隨大流，肯德基廣告多，自然在小朋友當中知名度就高了，有幾個小孩知道麥當勞？小孩子知道的途徑無非也就是電視。成年人就更不用說了大家心裡都明白……
四、營業利潤和營業額和消費人數等等不是一回事，不能說明什麼問題，給你據個例子，我市的美國領事館高活動，市內老外基本都去了，人家只要麥當勞的東西。什麼肯德基？，人家只要麥當勞的巨無霸。

6. 麥當勞和肯德基如何滿足顧客需要

聽取顧客建議進行食物改善，從而滿足顧客需要。
1、麥當勞和肯德基在進入市場時讓顧客達到百分之百滿意。
2、顧客排隊購買食品時，等待時間不超過2分鍾。
3、顧客點完所需要的食品後，服務員必須在1分鍾以內將食品送到顧客手中。
4、顧客用餐時不得受到干擾，即使吃完以後也不能「趕走「顧客。
5、設身處地為客戶著想，價格便宜一點，服務態度好一點，優惠活動多一點。

7. 肯德基為什麼成功

一、肯德基的創立
肯德基源於美國，創建於1952年，其創始人便是招貼畫上慈眉善目的Sanders上校。這段創業故事擁有著美國的式成功傳奇特點。
Sanders年輕時做過各行各業的工作，包括鐵路消防員、養路工、保險商、輪胎銷售及加油站主等等，最後在餐飲業上找到了事業的歸宿。當他在肯德基州經營加油站時，為了增加收入，他自己製作各種小吃，提供過路遊客，生意由此緩慢而穩步的發展，而他烹飪美餐的名聲也吸引了過往的遊客，上校最著名的拿手好菜就是他精心研製出的炸雞。這個一直受人歡迎的產品，是上校經歷了十年的調配，才得到了令人吮指回味的口感。
當上校66歲之際，開著他的那1946年的福特老車，載著他的十一種獨特的配料和他的得力助手--壓力鍋，開始將炸雞的配方及方法賣給有興趣的餐廳。令人驚訝的是，在短短五年內，上校在美國及加拿大巳有400家的連鎖店。同時，上校也受到電視台的關注，由於整日忙於料理，他只有找出唯一一套清潔的、白色的棕櫚裝，這一打扮自此成為他獨一無二的注冊商標。自此，肯德基便正邁出了成功的第一步。
二、肯德基的發展之路
上校在晚年時將肯德基的商標出售，自此，肯德基幾經轉手，在若幹家大的餐飲公司的聯合支持下，發展出了一套符合現代式快餐要求的經營管理體系，進而跨出國門，在世界各國落地開花。下文中我就肯德基在中國的發展做出一定的評述，以此代表肯德基作為跨國企業的經營理念和戰略模式。
（一）選址策略
1987年11月12日，北京前門第一家肯德基店開業，其便體現了「得中原者得天下」的中國經典的兵家作戰之道，深諳中華文化精髓的肯德基將這一戰場上作戰方略運用到了其開疆拓土的經營策略上。
從1987年進入中國，肯德基就立志將其形象塑造成為中國廣大消費者的好鄰居、好朋友。肯德基在中國的開發軌跡，無疑是中國改革開放之路的縮影，每一家裡程碑餐廳的開業，都折射出當時搶佔先機、響應國家發展號召的前瞻之略：中國肯德基從第1家餐廳落戶北京到第500家餐廳落戶上海，再到第700家餐廳落戶深圳……
不難看出，肯德基在選址方面頗為用心，先是國家心臟城市，進而向沿海城市演進，再從嚴寒城市擴張到中國內陸城市，從一線城市到二線城市再到三線城市。
（二）「以人為核心」的人力資本管理機制
肯德基在中國特別建有適用於當地餐廳管理的專業訓練系統及教育基地――教育發展中心。這個基地成立於1996年，專為餐廳管理人員設立，每年為來自全國各地的2000多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓課程。中心大約每兩年會對舊有教材進行重新審定和編寫。培訓課程包括品質管理、產品品質評估、服務溝通、有效管理時間、領導風格、人力成本管理和團隊精神等。
1．職能部門專業培訓
肯德基屬於世界上最大的餐飲集團――百勝全球餐飲集團，中國百勝餐飲集團設有專業職能部門，每位職員進入公司之後要去肯德基餐廳實習7天，以了解餐廳營運和公司企業精神的內涵。公司還開設了傳遞公司企業文化的培訓課程，一方面提高了員工的工作能力，為企業及國家培養了合適的管理人才；另一方面使員工對公司的企業文化也有了深刻的了解，從而實現公司和員工的共同成長。
2．餐廳管理技能培訓
目前肯德基在中國有大約5000名餐廳管理人，針對不同的管理職位，肯德基都配有不同的學習課程，學習與成長的相輔相成，是肯德基管理技能培訓的一個特點。除此之外，餐廳管理人員還要不定期的觀摩錄像資料，進行管理技能考核競賽等。
（三）肯德基理念的傳播模式
為了密切公司內部員工關系，肯德基舉行不定期的餐廳競賽和員工活動，進行內部縱向交流。另外，肯德基從1998年6月27日起開始強化對外交流，進行行業內橫向交流。為來自全國的中高級中式快餐管理人員提供講座和交流機會，由專家為他們講述快餐連鎖的觀念、特徵和架構，快餐店營運和配送中心的建立等等。
三、肯德基帶來的啟示
從肯德基在中國的發展經歷來看，可以看出隨著全球經濟一體化浪潮的不斷推進，跨國企業在日益激烈的競爭中，已經不斷地趨於成熟，其管理理念也得到質的飛躍，其中一個新的概念便應運而生：跨文化管理。以下我便探討肯德基的跨文化管理模式。
「為中國而改變，打造新式快餐」這是肯德基一句令中國大眾感動的宣傳口號，其用心改變，進而贏得中國大眾的心，其可謂付出一番艱辛的努力，這便是跨文化管理模式的彰顯，其主要表現在以下幾個方面。
（一）產品本土化
從「老北京雞肉卷」，「芙蓉蛋湯」到「法風燒餅」，「安心油條」再到「醇豆漿」無一不帶著中國傳統飲食的烙印，這說明肯德基明白只有了解認知中國文化，才能抓住飲食的關鍵，最終便會獲得中國百姓的一致認可。
（二）人才本土化
肯德基在中國開辦管理學院，著力培養，提拔本土化人才，利用本土人才熟知本土特點的優勢，不斷發展壯大企業，使其成為中國第一大快餐品牌，這是跨文化管理的重要體現。
（三）供應商本土化
肯德基採用中國國內的供應商，這樣不但節約自身的成本，使得自己受益，而且帶動了我國供貨市場的發展壯大，提升了肯德基的知名度，拉近了肯德基與中國百姓的距離，這樣以肯德基為核心形成了一個龐大且良性循環的產業鏈，這是肯德基能長期立足中國市場的基石。
四、總結
隨著全球一體化的進程和我國改革開放的發展，我國的企業應當從肯德基這樣成功的企業中學習，學習其跨文化的經營管理模式，學習培養人才的重要性與方法，這樣，才能使我國的企業走出國門，做大做強。

8. 肯德基的成功之處

肯德基成功因素分析肯德基的成功因素是多方面的。比如,作為一個國際性的餐飲企業,肯德基很好地做到了本土化,將全球化與本土化恰到好處地結合在一起;肯德基的餐廳選址至今未出現任何閃失;肯德基使用一套完整的,經過實際操作、驗證的餐廳運營管理系統,以維持高質量的服務;肯德基擁有一套完善的危機管理系統,這樣在面對困難時就能夠快速、正確地進行處理。1.全球化與本土化結合。跨國公司所面臨的一個非常重要的問題就是在多元文化條件下,如何克服異質文化的沖突,發揮多元文化的優勢,對企業進行有效的管理。肯德基通過將全球化與本土化相結合,打出「為中國而改變,全力打造新快餐』』」的口號。肯德基的本土化內容主要包括以下幾個方面:首先是人才本土化。肯德基著力培養和提拔本地人才,從一開始,就聘用一批由中國香港、台灣地區及亞洲其他地區和國家的華人所組成的核心領導層,他們富有激昂的創業熱情,並且具備多年的快餐行業從業經驗,同時又對中國的語言、文化、地理、歷史、風俗習慣比較了解。正是這樣一個既具有行業經驗又深刻了解中國市場的領導層,能夠在最短的時間內做出最正確的判斷。其次是產品本土化。中國的北方人偏好牛羊肉,但在中國的南方,豬肉及雞肉則受到大眾的喜愛,總體來看,中國人對雞肉的需求是大於牛肉的,這也是麥當勞在中國市場不及肯德基的一個原因之一。肯德基以「原味雞」名聞世界,但中國人不像美國人那樣喜愛雞胸的「白肉」,因此肯德基從一開始就不斷揣摩中國消費者的口味,不斷推出了很多具有中國特色的產品:如珍鮮四寶粥、培根雞蛋灌餅、紅蘿卜麵包、墨西哥/老北京雞肉卷、芙蓉鮮蔬湯、番茄蛋花湯、鹽酥半翅等菜式。有許多人中國人都喜歡吃辣,肯德基就針對這種偏好推出了香辣雞腿堡、川辣嫩牛五方、辣雞翅等產品。最後是供應商本土化。使肯德基的供應鏈本土化,發展本地供應商,能夠很好的滿足中國人民對飲食的需求,有效的降低采購成本,中國百盛供應鏈的整合以及本土化在1998年一年就將外購成本削減了近一億元人民幣。同時,實行供應商本土化還可以降低外購時由於天氣、運輸、關稅、政府政策等不可預測因素帶來的風險。36分重要的一個因素就是餐廳選址。影響餐廳選址的因素主要包括區域商圈的商業條件、交通條件、客流狀況、店面狀況及其他因素等等。綜合這些對選址產生重要影響的因素,幾乎每一個肯德基店面的選址,都會包含這樣幾個特點:主要分布在客流量大的商業中心附近,周圍有大型購物商場、游樂園、醫院等,,有較大的需求;,且在街道兩側人流較多的一側,,吸引顧客光顧;以購物,,,為,而且使得廣大男性顧客避免陪女。肯德基擁有一套完整的,經過實際操作、驗證的餐廳管理系統,即CHAMPS,由六個英文單詞構成。每個單詞都代表了肯德基的一個特點,是評估餐廳運營情況的重要指標。C(Cleanness)———整潔。整潔的餐廳環境為顧客提供了一個良好的用餐氛圍,有助於顧客在用餐時有個美好的心情。H(Hospitality)———殷勤款待。為顧客提供貼心的服務態度,發自內心地關懷客戶,表現出對顧客尊重、關心的態度。A(Accuracy)———准確。保證點餐、配餐、收錢、找錢的准確度,有助於提高工作效率,減少出錯率。M(Maintenance)———維修保養。對餐廳的設備、設施等進行維修保養,保證餐廳的正常運行。P(Proctquality)———產品質量。產品質量是顧客在選擇品牌時最重要的考慮因素,好的產品質量有助於建立顧客忠誠度。S(Speed)———速度。快速地為顧客提供服務,減少了顧客排隊等待的時間,提高服務效率,在很大程度上減少了對餐廳的壓力。肯德基的CHAMPS運營管理系統,正是在充分了解顧客需求的基礎上提出的,從這六個不同的方面對餐廳進行管理,並且在此基礎上對餐廳及每個工作人員考核,使得肯德基總是能滿足顧客各方面的需求。4.危機管理能力。每個公司都會面臨這樣或那樣的突發事件,尤其是跨國公司,就更容易得到大家的關注以及監督。隨著肯德基在中國市場的不斷發展,出現了很多大大小小的突發事件,比如蘇丹紅事件、禽流感事件、勞資事件以及濾油粉事件,無論事件的大小,肯德基都做到了在事件發生後做出迅速、有技巧的處理。同時,肯德基還認識到要「防患於未然」,預測可能發生的危機,並且模擬一旦危機發生後的處理程序。正是這種正確的面對危機的態度,使得在危機發生時,肯德基能夠迅速地做出處理,將危機事件對公司的不利影響降低到最小。三、結語肯德基在中國市場取得的巨大成功並不是偶然。正是由於肯德基在進入中國前進行了周密的市場調查,抓住了進入中國的最佳時機,穩步快速發展,在中國市場實現本土化戰略,充分滿足中國人民的需求,對餐廳進行有效的管理等等因素,使得肯德基遠遠超過麥當勞,在中國快餐業建立了不可撼動的地位,這些成功的快餐經營理念,也十分

9. 淺談肯德基的營銷策略

[摘要] 任何一個企業的成功必然離不開正確的營銷策略。所以，確定恰如其分的經營策略，再輔以完美的貫徹實施，企業才能百戰不殆，長盛不衰。作為國際餐飲巨頭，肯德基自1952年，由哈士·山德士上校創建以來，憑著健全的市場營銷體系一步步壯大，它的足跡幾乎遍布世界各地。本文就肯德基的市場營銷策略進行粗略分析。

[關鍵詞] 肯德基 市場營銷策略組合 消費者 品牌形象

隨著世界經濟的不斷發展，各個國家的文化在不斷相互滲透，在中國儒家文化得以廣泛傳播於世界的同時，西式快餐也在世界各地如火如荼的擴展鞏固自己的市場，而肯德基就是一個典型的代表。它隸屬於全球餐廳網路最大的餐飲集團——百勝集團，在1952年創建以來，憑借自身的努力，取得了今天舉世矚目的成就。而這一成功必然離不開恰如其分的符合自身的營銷策略。

一，品牌形象和藹可親。

肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業。其品牌最大的資產是品牌聯想和品牌符號。提刀肯德基，人們心中浮現的是一個滿頭白發，山羊鬍子滿臉帶著慈祥笑容的老爺爺。他就是用一隻雞改變人們飲食世界的偉大人物——哈士·山德士上校。多年來，肯德基幾次更新品牌形象設計，目的是使其更加貼近消費者，跟上不斷改變的市場設計潮流。但無論怎樣更新，山德士上校的親切笑容，閃爍的眼睛以及熱情好客的此項笑容卻從未改變過。

二，產品定位精確選擇。

肯德基德快餐美食豐富多樣，但其始終定位於烹雞專家。一切產品都以炸雞系列為主，原味雞，想啊雞翅，香辣雞腿堡，無骨雞柳等等。不僅在產品上有準確定位，肯德基還致力於為顧客推出熱的新鮮的產品，比如炸薯條，在15分鍾之後沒有賣出去就不能再繼續銷售，因為薯條冷掉後會嚴重影響原來的口味。肯德基主打本土牌，致力於開發符合當地人口味的.食品。精確的品牌定位讓肯德基迅速佔領當地市場。

三，價格策略絕妙運用。

肯德基沒有用低價來吸引顧客，也沒有讓價格超出大眾的消費水平。它的加個定位恰到好處，在顧客可以接受的范內盡量高，來賺取利潤，但同時也推出全家桶，套餐等來綜合拉攏顧客，迎合大部分人的消費水平。

四，渠道策略的認真對待。

1，作為餐飲企業，店鋪的選址尤為重要。肯德基的每一次選址都以全面深入的市場調查為基礎。通過劃分商圈並對商圈進行打分的精確計算方法來選擇開店的地址。這些店鋪都選在交通便利客流量大的地方。重要站點附近，或者顧客不行短距離能到達的街道。店鋪選用落地窗裝修方法，讓路人能感受到店內的就餐環境，以吸引更多的顧客光臨。2，目標市場地位，肯德基推廣重點為青年人，兒童顧客。以家庭成員作為主要消費目標。將店鋪選在學校附近吸引學生群體，在店內專設兒童用餐區等都是對目標顧客的招攬。3,優雅的就餐環境及標準的服務。肯德基每一家店鋪都窗明幾凈，環境裝修優雅，餐桌布置簡潔，讓客人舒適就餐。在服務方面，每家店都准訊“為客瘋狂”的原則，以顧客為上帝。所有員工都經過嚴格的專業培訓。店內都有接受過良好培訓的接待員，來為每一位顧客提供周到服務。

五，促銷策略的豐富多彩。

為達到吸引消費者擴大影響力的目的，肯德基在節慶時期提供贈品貨定期發放優惠券免費產品券等，並開展一系列慈善公益活動。如成立“中國肯德基曙光基金”，鼓勵捐款來幫助災區小朋友以此提高品牌聲譽贏取良好口碑，開展“肯德基三人籃球賽”，“青少年校園青春健身操大賽”等來擴大品牌影響力。並推出肯德基宅急送，一次進軍外送市場。

肯德基的成功不是一朝一夕的，注重細節，把握全局，嚴守質量，狠抓服務等都是成就.

10. 淺談肯德基市場營銷策略論文

肯德基能在中國快速發展和其網路化、標准化的連鎖經營是密不可分的,肯德基在連鎖經營模式上,實施 直營連鎖 與 特許連鎖 兩條腿齊頭並進的提速戰略。下面是我為大家整理的肯德基 市場營銷 論文，供大家參考。

肯德基市場營銷論文篇：淺談肯德基中國營銷策略

【摘要】肯德基在中國的快速擴張和發展，已使其成為了中國快餐行業的毫無爭議的領跑者。對此，筆者試著從快速擴張策略、本土化經營等方面簡單剖析肯德基在中國營銷策略上的成功之道。

【關鍵詞】肯德基;營銷;快速擴張;本土化

從近幾年的經營業績不難發現，“山德士上校”這個白鬍子爺爺與青壯年的“麥當勞叔叔”相比，不僅寶刀未老，而且更具擴張意識和發展活力。從1987年11月第一家肯德基分店入駐北京起，2001年10月中國肯德基第500家餐廳落戶上海，2004年1月中國肯德基第1000家餐廳落戶北京，2007年11月中國肯德基第2000家餐廳落戶成都，2010年6月中國肯德基第3000家餐廳落戶上海……這種瘋長式的擴張過程使肯德基成為中國快餐行業無所爭議的行業魁首。“美味安全、高質快捷;營養均衡、健康生活;立足中國，創新無限。”中國肯德基的本土化發展模式不僅使自己“入鄉隨俗、融入中國”，而且經過20多年的苦心經營，也使肯德基成為中國民眾飲食及 文化 生活中的重要部分。無怪中國百勝餐飲集團的當家人蘇敬軾說，“中國肯德基是中國人的肯德基”。通過分析肯德基在中國的成功 經驗 ，我們可以獲得不少借鑒。筆者認為肯德基在中國的成功營銷離不開如下幾點：

一、以快速擴張為導向的經營策略

作為世界上最大的餐飲集團“百勝”公司的知名品牌，肯德基(Kentucky Fried Chicken)在全球100多個國家和地區擁有超過3.3萬家，而中國肯德基的利潤則佔到全球肯德基利潤的三分之一。針對中國快餐市場這塊巨大的“ 蛋糕 ”，它選擇了快速滲透、不斷擴大市場份額的經營策略，這一切都體現在它驚人的擴張速度上。為了促進這種快速擴張，肯德基採用了以快速擴張為導向的經營策略。

在企業人員方面，1987年，中國肯德基的員工不到百人;而截止2006年底，肯德基在全國的員工超過12萬人，其時中國肯德基分店數量為1800家;按照最新3000家分店的情況分析，其麾下員工數量保守估計已不下20萬人。面對如此巨大數量的人才需求，肯德基採用了員工本地化策略，著力培養、提拔和使用本地人才，充分發揮他們熟悉政策環境和市場特點的優勢，並且採用標准化系統化的人員培訓模式，採用有效的員工績效評價和職位提升體系。這套模式使企業匯集了強大的凝聚力，為其迅速擴張奠定了內部基礎。

在原料供應上，為了滿足巨大的生產需求，肯德基採取了本土化供應策略。截止至2006年底，肯德基共有550多家國內原料供應商，訂購了從雞肉，蔬菜，麵包到包裝箱，設備，建築材料等原料，佔中國肯德基采購總額的90%。1997年，肯德基將其在全球運用的專業供應商星級評估系統帶入中國，該評估系統能夠從五個方面對供應商進行評估測試，並幫助供應商提高自己產品的質量。這些行動不僅有效地解決了其原料供應問題，而且帶動了一批中國企業的健康發展，為其贏得了不俗的口碑。

對待加盟商，肯德基在中國採取“不從零開始”的特許經營模式。“不從零開始”的特許經營，就是將一家成熟的肯德基餐廳整體轉讓給通過了資格評估的加盟申請人，同時授權其在原餐廳位置使用肯德基品牌繼續經營。這種特許經營方式，不僅使肯德基有效地降低了運行成本，而且能夠藉助加盟商所具備的本地化優勢來降低經營風險，提高經營業績。

二、融入企業的本土化營銷

與麥當勞不同，在全球各地推出適合當地人口味的產品，是肯德基一貫的策略。“立足中國、融入生活”，肯德基在堅持“炸雞、薯條、漢堡包”的西式快餐老三樣的同時，大力發揚產品本土化策略，研發適合中國老百姓口味的產品。以需求為導向，不斷推陳出新，推出地區化特色產品，如“安心油條”、“皮蛋瘦肉粥”、“老北京雞肉卷”、“四季鮮蔬”、“芙蓉鮮蔬湯”等專門針對中國消費者口味推出的新品已漸漸成為顧客的重要選擇。同時，在 廣告 宣傳上，肯德基在自身“世界著名烹雞專家”的企業形象上不斷融入中國元素，甚至在2003年 春節 ，肯德基的山德士上校在中國170個城市的800餘家分店統一換上唐裝迎接顧客，在文化上巧妙而精準的實現了西式快餐中國化的“土洋結合”，讓肯德基融入了中國人的生活。

三、健康積極的生活理念

提供“健康美味”的食品一直是快餐業的目標，而肯德基在“營養均衡、健康生活”打出的一套套“組合拳”，更是在公眾心中樹立了品牌綠色健康的良好形象。肯德基將中國的均衡膳食健康理念運用到產品的開發上，消除人們對快餐食品的健康疑慮。不僅在烹飪上突破油炸，推出“烤”、“煮”、“涼拌”等製法，而且還改進產品的營養成分，推出了16種不同的 植物類 產品及多種中式新產品。在2000年中國肯德基成立了食品健康咨詢委員會，並在2004年、2005年，先後發布了《中國肯德基食品健康政策白皮書》的第一版和第二版，對肯德基倡導的“營養均衡、健康生活”食品健康政策做了清晰闡述。而且在此基礎上提出“天天運動，健康一生，讓我們動起來”的 口號 ，搭建平台，舉辦肯德基全國青少年三人 籃球 冠軍挑戰賽、肯德基全國青少年校園青春 健身操 大賽等全國賽事。

四、友善正面的企業形象

肯德基一直堅持友善政府、友善民眾、關愛社會的戰略，努力塑造中國公眾接受和喜愛的企業形象。它積極倡導社會慈善救濟，近年來不斷為玉樹等受災地區進行捐款。作為“世界飢餓救濟”項目在中國的一部分，其攜手中國扶貧基金會、聯合國世界糧食計劃署(WFP)連續兩年開展“捐一元，獻愛心，送營養”募捐活動，為四川地震災區小學生提供為時一年的營養補助。兩年來項目累計募款總額達到1000多萬元人民幣，公眾參與人數超過650萬人。

作為肯德基主要顧客群體的青少年，肯德基對他們投入了巨大的關注。其所設立的中國肯德基曙光基金，一期已在全國42所大學實施，有2820人次大學生接受了資助。基金以學業資助、餐廳實踐和社會服務三者為結合，受資助者不僅可以得到在肯德基進行勤工儉學的機會，而且將成為“曙光公社”的成員，參加相關活動回饋社會。2010年肯德基和中國青年報聯合舉辦了“2010肯德基對話90後”活動。給“90後”青少年們提供了一個展露出他們特有的思想和行為方式的舞台，充分而自由地展現他們真實而飽滿的形象，讓社會不同年齡段、不同職業群落的人，都能有機會與“90後”對話和交流，並重新審視他們給“90後”張貼的各種標簽的真偽虛實，也讓“90後”更加清晰地認識到身為社會一份子而應有的責任與擔當。這些動作都使肯德基在公眾中樹立了良好形象，並得到了青少年巨大的認同。

肯德基市場營銷論文篇二：肯德基在中國的跨文化營銷策略

摘要：隨著全球經濟的不斷發展，文化因素成為制約現代企業發展的重要因素。肯德基作為快速消費品行業的典型代表，在中國市場取得了巨大的成功。他的成功給我們一個深刻的啟示：在跨文化環境下經營的企業，只有在文化差異戰略上獲得成功，才能在國際競爭中站穩腳跟。本文作者從跨文化角度，以4Ps市場營銷理論為基礎，分析了肯德基在中國市場的營銷策略，並提出一些建議。

關鍵詞：肯德基，跨文化營銷，營銷策略

一、引言：

1939 年哈蘭·山德士上校創建了聞名遐邇的肯德基快餐店，從此開創了“一條雞腿走天下”的經營壯舉。現在肯德基已經是分店遍布全球的世界最大炸雞快餐連鎖企業，在世界各地80多個國家擁有超過1.1萬多家的餐廳。1992 年肯德基在中國餐廳總數為10家;到1995年，發展到71家。1996年6月25日，肯德基中國第100家店在北京成立。而今肯德基在大陸已擁有1400 家分店，利潤率佔全球肯德基的1/3。且每年還在以很高的比例遞增。可見，中國已成為肯德基的最大市場。

二、肯德基的產品策略

霍夫斯泰德把個人主義定義為只關心自己和自己家人的傾向，集體主義則指人們更傾向於強調自己屬於某個群體，並通過相互關照來換取相互之間的忠誠。中國是一個集體主義傾向較濃的社會，人們對中國傳統的文化和食品有很高的認同感，通過這種認同感，用西方吃法的“皮”包住中國傳統餐飲文化的“芯”，體現了肯德基跨文化營銷在產品創新方面的成功策略。從顛覆漢堡的“墨西哥雞肉卷”到飽含中國特色的“老北京雞肉卷”，肯德基的產品不斷地在結合中國文化特色的方面進行突破和創新，為消費者提供了多樣化的選擇，也給快餐行業帶來了多元化的競爭，並在這種競爭中逐步擴大並鞏固了自身在中國快餐行業的領先地位。

三、肯德基的定價策略

權力距離指的是一個組織或群體中的等級地位的差別以及人們特別是地位低下的成員對權利分配不平等這一事實的接受程度。接受程度高的國家權力距離大，社會層級分明;接受程度低的國家和民族，權力距離則小，人和人之間比較平等。

從跨文化的角度來分析，中國是一個權力距離較大的社會，人們很看重消費場所的價格與個人形象之間的關系。肯德基維持不變的價格，有利於保持其在消費者心目中的形象，不會隨著價格的波動而波動;同時作為一種西式快餐，肯德基考慮到中國人的集體主義傾向的消費習慣，通過推出“外帶全家桶”這樣的方式進行促銷而不是像麥當勞進行單品促銷，也收到了很好的效果。

四、肯德基的分銷策略

從跨文化營銷的角度去分析，拋開肯德基本身可能存在的流程設計上的缺陷不談，由於中國較大的權力距離和男性化傾向，中國的員工普遍存在一種浮躁的傾向，難以踏實認真地去完成一些看起來很細微很瑣碎的事情，而對於食品業而言，這一點是致命的。“蘇丹紅“事件給跨國企業在中國的一個教訓：如何真正地把很好的制度貫徹到企業中的關鍵，並不在於高管如何賣力，而在於基層的素質如何。也就是說，跨國公司成功的關鍵在於能否在一個普遍存在浮躁傾向的國家招聘到一些沉穩耐心而且細心的員工進行質量把關。

五、肯德基的公關策略

1 充分利用媒介資源，使用“首腦公關”。

在“蘇丹紅”事件中，肯德基數次召開記者招待會，連一向低調的中國百勝餐飲集團總裁蘇敬軾也特地趕赴北京，親自到肯德基餐廳就餐。在權力距離較大的中國採用這種辦法，就是在給消費者吃“定心丸”，對恢復消費者信心有很大作用。

2 尋找源頭，滿足消費者的知情慾。

在這次事件中，肯德基在一方面檢討自身的供應鏈管理，另一方面協助國家相關部門逐步追查，最後成功找到了“蘇丹紅”的源頭。在中國這樣一個男性化傾向明顯的社會，人們喜歡尋根究底，既然找到了並且不是肯德基的自身的問題，人們也就把矛頭更多地指向了肯德基的供應商們而不是肯德基了。

3 敢於剖析自己，承認錯誤，利用權威部門的證明。

3月22日，肯德基在全國發出通告，稱對“蘇丹紅”的調查已全面完成，有問題的調料都已排除，並得到妥善處理，經檢驗不含“蘇丹紅”的替代調料也已准備就緒。同時，肯德基再次強調，“所有相關產品都已送交國家認可專業機構進行全面檢測，化驗結果確認所有產品都不含“蘇丹紅”成分。請廣大消費者放心食用。”在不確定性避免傾向較高的中國人心中，使用國家相關部門的證明和 報告 說服消費者是最直接有效的辦法，也能最迅速地讓消費者安心。

六、結論和建議

綜上所述，本文提出如下幾點建議：1) 正確的品牌定位;2) 及時推出適合國人口味的新產品;3) 恰當的營銷 渠道 和公關活動。

在跨文化市場營銷背景下， 現代企業應關注同世界文化的融合， 加強現代企業在產品文化、品牌文化、 企業文化 及本土文化等諸多方面的營銷建設， 只有這樣才能使我們的企業跨 出國 門， 並在應對世界諸國和民族不同價值觀的復雜國際市場競爭中， 保持競爭優勢和持續發展的不竭動力。(作者單位：天津商業大學外國語學院)

參考文獻

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市場營銷論文：試談新形勢下企業市場營銷戰略

21世紀是一個充滿競爭的時代，企業之間對市場份額的競爭越來越激烈，如何占據更多的市場份額是企業十分關心的問題。市場營銷是影響企業經濟效益的關鍵因素，科學合理的市場營銷策略可以幫助企業更好的滿足消費者的實際需求，從而使得企業獲得長遠的發展。本文以新形勢下的企業市場營銷策略為研究對象，主要從四個角度對其進行了探討，首先發掘市場潛在需求， 確立消費者品牌歸屬感;其次明確市場細分目標， 樹立營銷新理念;再次整合營銷資源，實現市場優勢最大增值;最後轉換營銷模式，建立立體化營銷體系。

一、發掘市場潛在需求，確立消費者品牌歸屬感

企業的市場營銷活動需要環境的依託，企業制定市場營銷策略主要依據是市場定位戰略，市場定位戰略為市場營銷策略的制定指明了方向。市場營銷策略的作用對象是廣大消費者，因此營銷策略必須秉承滿足消費者需求的原則。

市場營銷策略是企業營銷活動中非常關鍵的一步，企業不惜緊跟時代的步伐，對消費者的實際需求進行切實的了解，同時了解消費者的消費行為和消費習慣，從而更好的把握消費者的消費心理。這樣企業才能制定有效的市場營銷策略。此外，企業在制定營銷策略時應該注重創新，通過一系列和定價以及促銷等相關的創新活動來吸引更多的潛在的消費者，不斷加深消費者對自身品牌的歸屬感。

二、明確市場細分目標，樹立營銷新理念

企業市場營銷活動離不開營銷人員的支持，為了激發營銷人員的工作熱情和鬥志，企業需要制定一些有效的激勵制度，從而調動營銷人員的積極性。在新的發展形式下，制定科學合理的市場營銷目標是非常重要的，市場營銷目標的制定必須以消費者為導向，總的說來對企業產品價格起決定性作用的是消費者對該產品的價值認知。

制定營銷目標既包括長期目標，也包括中期和短期目標，並且制定短期目標的主要依據就是中期目標和長期目標。制定短期目標的作用主要是動態的滿足消費者的實際需求，並且不斷的激發新的消費需求。

在當前激烈的市場競爭中，消費者對某一類產品的選擇是多種多樣的，如何吸引消費者，如何構建有效的品牌效應是企業十分關心的問題。市場營銷是企業提升競爭力的有效手段，市場營銷策略包含很多內容，如價格策略等。

三、整合營銷資源，實現市場優勢最大增值

在制定市場營銷策略時，營銷人員需要充分考慮企業的整體戰略，營銷策略是為企業整體戰略服務的。合理的市場營銷策略指的就是那些能夠通過相對較少的營銷成本投入來換取企業最大經濟效益的策略。

營銷人員在制定營銷策略時需要對各種營銷資源進行充分的整合，比較常見的營銷資源主要有：營銷環境、產品品牌、企業服務、營銷渠道等。就營銷環境而言，營銷人員需要對其進行透徹的了解，明確其中的危險因素;就產品品牌而言，目前品牌效應是營銷人員需要重點關注的，品牌可以說是一個企業的代表;就企業服務而言，服務是產品銷售的重要組成部分，企業的產品服務必須能夠讓消費者滿意，從而加強消費者對品牌的忠誠度;就營銷渠道而言，這是影響營銷工作質量的關鍵因素，在信息化的今天，營銷人員應該充分利用多樣化的營銷渠道，對不同渠道進行有效的整合。

四、轉換營銷模式，建立立體化營銷體系

市場營銷存在一定的規律性，這種規律性主要和消費者有關。在開展市場營銷工作時，營銷人員首先要做的工作就是對營銷市場進行透徹的了解，主要包括：該產品營銷市場的規律性;市場的大小;市場的變化趨勢等。現階段的營銷市場處於動態變化狀態，傳統的營銷模式已經無法滿足市場的需求，所以營銷人員應該轉換營銷模式，緊跟營銷市場的步伐。

當今時代的營銷市場屬於買方市場，消費者占據主體地位，消費者對產品的需求和要求也逐漸提高。這就要求企業確定市場營銷模式時充分考慮上述因素，以消費者的真實需求為導向。

企業應該構建立體化的市場營銷體系。在產品營銷中，關注產品的文化內涵，通過文化內涵來凸顯企業的競爭優勢。市場營銷具有一定的地域性，這主要體現在，和其他地區相比，某一地區的消費者可能會對某一特定產品產生較大的需求，營銷人員在制定策略時應該考慮這一問題。