1. 我買的冷凍雞爪13.5一斤我鹵好後賣多少
一斤生的雞爪就13.5，鹵好只有7兩，加上水電房租鹵料成本等等，工資還沒算，你賣20一斤不虧死你啊
2. 鹵雞爪在拉薩巿賣多少錢一斤
鹵雞爪在西藏是48塊錢一斤，也有55快錢一斤的
3. 一百斤雞腳製作大概要多少錢
鹵雞爪是常見的鹵菜，它最大的特點是醬香味濃郁，聞著就讓人產生很強的食慾。鹵雞爪做的好的，皮薄肉嫩，肉感鮮嫩，吃起來口感很有彈性。鹵雞爪多少錢一斤，鹵雞爪的家常做法你清楚嗎，一起隨小編來看看吧!
鹵雞爪多少錢一斤
鹵雞爪多少錢一斤，鹵雞爪的家常做法
鹵雞爪市場上散裝的一般是25至30元左右每斤，而超市裡賣的袋裝的，品牌不一樣，價格也區別很大。特別是進口的鹵雞爪，價格最貴，像麻辣虎皮鳳爪鹵雞爪，市場上320克要60元，320克相當於0.64斤，這樣算來1斤要近100元1斤。
鹵雞爪的家常做法
鹵雞爪多少錢一斤，鹵雞爪的家常做法
准備食材：雞爪適量、老抽5勺、料酒3、香葉、桂皮各3片、花椒10粒、大蒜6瓣、生抽、白糖適量
將雞爪洗干凈剁掉指甲，加料酒先進行焯水處理，再將雞爪撈出，清洗干凈。備好輔料，香葉、桂皮、花椒、大蒜等，鍋內放油煸香蔥蒜取出備用，放適量的白糖，炒到起褐色泡，加入料酒，生抽、加入香料和適量的水，倒入一罐啤酒，鹵水開後，再加入雞爪和醬油，以中小火開始鹵雞爪。
鹵雞爪多少錢一斤，鹵雞爪的家常做法
將雞爪鹵爛即可，可以適當的稍咸一些，要不要放辣椒也可以根據自己的喜好來定。鹵到湯汁濃稠，就可以了，一般來說鹵爛味道更佳。喜歡吃甜的，也可以稍多加些糖。
結語：關於鹵雞爪多少錢一斤以及鹵雞爪的家常做法大家都清楚了。鹵雞爪各地的價格多少有些差異，自己在家做的性價比高些，也更適合自己的口味。
4. 雞爪10一斤鹵好利潤賣多少錢一斤
鹵雞爪做法
主料
雞爪
500g
輔料
花椒
1小勺
鹽
2小勺
八角
1個
小茴香籽
1小勺
桂皮
3g
老抽
1大勺
白糖
1小勺
干辣椒
2個
生薑
10g
料酒
1大勺
步驟
1.雞爪清洗干凈。
2.用剪刀把雞爪上的指甲剪掉。
3.把雞爪放入開水鍋中，焯燙至血末浮起，撈出洗凈。
4.把花椒、桂皮、小茴香籽、八角和切成段的干辣椒放入鍋內。
5.鍋中加水，再放入鹽和糖。
6.放入生抽。
7.再放入料酒。
8.最後放入焯燙好的雞爪。
9.把鍋放到爐子上，開大火燒開轉中小火。
10.煮10分鍾關火加蓋浸泡1小時，撈出晾涼即可食用。
5. 批發雞爪多少錢一斤，生的或者鹵好的，爪緊吃
冷凍新鮮雞爪的批發價格因地而異，不同地方的批發價格有所不同。但是大部分價格基本都在10-30元一斤，在這個區間。如果是新鮮宰的單獨挑出來的新鮮雞爪，會相對貴一些，也難買一點。不管是生的雞爪還是鹵的雞爪都可以保存一段時間，不必要趕緊吃完消耗完。
鹵制好的雞爪可以用密封袋裝起來，或者用保鮮膜包裹好，之後放進冰箱里冷藏保存。如果沒有冰箱，可以放在陰涼的地方，注意不要放在高溫環境下。
一般情況下，鹵制好的雞爪放在冰箱里冷藏，大約能保存三天左右，但前提是要蓋上一層保鮮膜，否則會串味，影響食用口感。雞爪還可以放在冰箱里冷凍，通常保存十天是沒有問題的。只不過，下次食用之前，需要用微波爐進行解凍，這樣營養損失少，而且不會變味。
鹵好的雞爪要立馬撈出來，最好馬上攤開，待水分流失後，裝進密封袋裡放進冰箱保鮮就行了。鹵雞爪不能保存太久，不然口感就不好了。如果家裡沒有密封袋，可以放進保鮮盒子里。
雞爪上都有一股腥味，所以在鹵制之前要用清水清洗干凈。鹵制的時候最好不要直接購買鹵料使用，自己製作鹵料味道更足。雞爪和鹵料放在一起後，要慢慢的鹵制，這樣雞爪才會更入味。鹵制雞爪，煮沸的時間不需要太長，只要把雞爪煮熟就可以。煮的時間長了，就把雞爪的肉煮軟了，這樣的雞爪沒有嚼勁。
6. 市場上鹵雞爪一斤賣多少
20塊錢1斤。一般的市場上都大都是18至20塊錢1斤的雞爪子。
7. 鹵菜店的鹵雞爪賣多少錢一斤
我們在成都的店賣的鹵雞爪是28.8元，泡椒雞爪賣的是18.8元
8. 鹵雞爪怎麼賣的呀 一斤多少錢呢大概 四個人一起吃的哦 都是初二學生 。
回家叫媽媽給你做嗎！25能做一大鍋
9. 成都當前市場上鹵兔頭，鹵鳳爪多少錢一斤
朋友，成都市兔頭都是按照個數來買的，雞爪就是四十多吧！