㈠ 牛雜市場價一般是多少錢一斤
牛雜價格會根據當地消費水平變化而產生不同價格,一般在40元左右,可以去當地市場了解一下
㈡ 誰知道冰凍牛雜多少錢一斤(腸、肚、筋、百葉)
牛腸:成品22-28元一斤,半成品15左右;
牛肚:成品22-28元一斤,半成品20左右;
牛筋:成品30-40元一斤,半成品25左右
牛百葉:一般很少有做的
不同品牌價格有區別,幾大牛雜品牌中,牛狀元最貴,嶺南第一鍋只做半成品,老西關牛雜的稍微便宜些。
㈢ 牛雜多少錢一斤
根據牛雜店的規模和生意有所不同,真實的月利潤從一兩千到兩三萬都有可能。
做成火鍋,牛雜是論斤賣,所以它的單品利潤較高,而且不需要薄利多銷的方式經營,因為一桌客人消費價格基本在200以上,利潤可以達到一半,做成香鍋利潤也差不多,按照小鍋、中鍋、大鍋的方式售賣,價格在60—90左右。
還有一種方式是一碗一碗的賣,這種店裡面一碗牛雜可能幾塊十幾塊錢,不要覺得菜品價格太低利潤不高,因為一碗里基本上是胡蘿卜等蔬菜,牛雜很少,不過湯是牛仔湯,一斤牛雜可以賣十幾碗,一碗的利潤4—10塊,算下來和做火鍋店沒太大差距,這種賣牛雜的方式想提高利潤只能靠走銷量,如果一天能買上100碗,那麼月入上萬也可以輕松實現。
如果是小店經營按碗賣,營業面積設置在40—50平米左右,這種店一般不可能開在商業中心,開在學校、居民小區、辦公區的較多,這些地方租金不貴,50平米租金大概在2000一個月,每個月的水電固定開支在500—800左右。
店內請兩個人幫忙,二三線城市這種地方工資在2000左右差不多了,按照每天賣出100碗來算,一個月的利潤是15000—20000,再減去房租、水電和人力成本,一個月的純利潤在一萬左右,對小本創業者來說收入不低了。
開牛雜店不是你說把東西買齊了,店面開起來就好了,想要牛雜店生意好,掌握精湛的蘿卜牛雜製作技術和開店營銷技巧相當重要,只有把自己的蘿卜牛雜味道做好了做扎實了,結合適當的宣傳自然就會有客人主動找到你。
那麼學蘿卜牛雜去哪裡好呢,蘿卜牛雜作為煌旗熱門小吃培訓項目之一,每天都有不少的學員前來學習,採用純天然香料配料製作,結合蘿卜和牛雜天然的風味,讓人慾擺不能。
㈣ 牛雜批發大約多少一斤
咨詢記錄 · 回答於2021-11-14
㈤ 牛雜批發多少錢一副一副多少斤有哪幾樣東西
咨詢記錄 · 回答於2021-11-17
㈥ 雲南昆明市大板橋菜市場買的牛雜碎多少錢一斤
牛雜碎基本上都在15塊錢的,20塊錢左右一斤,這個價格還是比較便宜的,你可以放心的購買。
㈦ 上饒牛雜多少錢一斤
我在超市買牛肉都要30多一斤,牛雜應該會便宜吧!你可以去八角塘菜場看看!
㈧ 生牛雜多少錢一斤
帶肝的話8到10一斤
㈨ 牛雜碎多少錢一斤
一般價格在40到60元左右,希望採納我得回答!
㈩ 菜市場牛肉多少錢一斤
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